ጣፋጭ እና ቀላል ማጣጣሚያ ለ አዘገጃጀት: ጎጆ አይብ ጋር ኬኮች

እርጎ ጋር ኬኮች, ከዚህ በታች ተብራርቷል ነው አዘገጃጀት የትኛው አንድ ጣፋጭ መሙላትን ቁርስ ተስማሚ ናቸው. ይህ እንዲህ ያለ ጣፋጭ ዲሽ ማዘጋጀት ቀላል እና ፈጣን መሆኑን ማስተዋሉ ጠቃሚ ነው. ሁሉም በኋላ ትልቅ ቀጭን ፓንኬኮች ጋግር እና እርጎ ጋር መሙላት ብቻ አስፈላጊ ነው.

ጎጆ አይብ ጋር ፓንኬኮች: አንድ ቀላል የሚሆን አዘገጃጀት, ነገር ግን ጣፋጭ ማጣጣሚያ

የ ሊጥ ለ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• ትኩስ ወተት ወፍራም - 800 ሚሊ;
• ትልቅ እንቁላሎች - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ጥማቸውን ያለ ሶዳ - ትንሽ ጭልፋ ½;
• አሸዋ ስኳር - ትልቅ ሙሉ 2 የሾርባ;
• ዮዳይዝድ ጨው - በርካታ pinches (እንዲቀምሱ);
• የስንዴ ዱቄት - 1 ኩባያ;
• የአትክልት ዘይት እና ቅቤ - ፓንኬኮች የምታሳርራቸው እና ከንፈሩ ላይ ለ.

ጎጆ አይብ ጋር ፓንኬኮች: ሊጥ የምግብ አዘገጃጀት

እንዲህ ያለ ማጣጣሚያ መሠረት እንዲሆን, ይህ እሳት ላይ ትኩስ ሙሉ ወተት 800 ሚሊ ለማሞቅ እና ከዚያም ሶዳ ለማጥፋት አስፈላጊ ነው. ከዚያ በኋላ አንተ አደይ አበባ ዘይት የሾርባ አንድ ባልና ሚስት ጋር በመሆን, 2 ትላልቅ እንቁላሎች እስከ አራግፉ ይፈልጋሉ. ተጨማሪ እንቁላል ቅልቅል, ወተት ወደ አፈሳለሁ ያለውን ስኳር, ዮዳይዝድ ጨው እና የስንዴ ዱቄት ማከል አለብህ. ሁሉ ከእነዚህ ምርቶች ውስጥ ማደባለቅ በኋላ የሚደበድቡት ሊኖረው ይገባል. አለበለዚያ, መሠረቱ ጥቂት ተራ የመጠጥ ውኃ አፍስሰው ይመከራሉ.

ሂደት መጥበሻ ፓንኬኮች

የ ሊጥ ሙሉ በሙሉ ዝግጁ ነው በኋላ የመጀመሪያውን ሰዓት ገደማ ክዳኑ ስር መቀመጥ አለባቸው. በዚህ ጊዜ, የስንዴ ዱቄት ሙሉ ለማለስለስ እና ሁሉንም የጓጎሉ መሠረት ማጣት ነው.

ጎጆ አይብ ጋር ኬኮች, በዚህ ርዕስ ውስጥ ማቅረብ አንድ ፎቶ ጋር አዘገጃጀት ሊጥ የምታሳርራቸው ጋር ማድረግ መጀመር አለበት. ይህ, ከፍተኛ ሙቀት ላይ መጥበሻ ማስቀመጥ አደይ አበባ ዘይት እና ቀይ ፍካት ላይ አፍስሰው ይፈልጋል. በተጨማሪም, አንድ ትልቅ ማንኪያ በመጨለፍ መሠረት, አንድ ክብ እንቅስቃሴ ውስጥ አንድ ሳህን ውስጥ መፍሰስ አለበት. ቀጭን የሚደበድቡት ተጨማሪ ለማግኘት እና pancake ሲሉ በተለያዩ አቅጣጫዎች ከእርስዋ ዝንባሌዎች እርዳታ ጋር መጥበሻ ላይ ማሰራጨት አስፈላጊ ነው.

በኋላ ፓንኬኮች በማድረግ እነሱ ቅቤ ጋር በሚገባ ይቀቡታል የሚመከር; ከዚያም ከተተችው.

የ አይብ አሞላል አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• የተቀመጡ ጎጆ አይብ - 400 GR;.
• ዶሮ እንቁላል አነስተኛ ናቸው - 1 ፒሲ;.
• አሸዋ ስኳር - 2 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• ጥቁር ዘቢብ seedless - 100 ግ.

ጎጆ አይብ ጋር ፓንኬኮች: አይብ መሙላትን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

የኮርስ የተቀመጡ ጎጆ አይብ ወደ ተመታሁ እንቁላል, ስኳር መጨመር, አንድ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ እና ሙቅ ውሃ ጨለማ ዘቢብ ውስጥ ጉዞዋን አለበት. ሁሉም ምግቦች በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት; ከዚያም ወደ ተጫንን ፓንኬኮች መቀጠል ይኖርበታል.

ምስረታ ማጣጣሚያ

እያንዳንዱ መካከል ቀጭን pancake ቀደም የበሰለ እርጎ የጅምላ 2 ትልቅ ማንኪያ ላይ ማስቀመጥ ይመከራል. ከዚያ በኋላ ጥብስ መሰረት በአንድ ፖስታ ውስጥ ማብራት, እና ከዚያ duhovochnuyu ውስጥ ምግቦች በከፍተኛ ቅቤ ይቀቡታል ቦታ ያስፈልጋል.

ወደ ምድጃ ውስጥ አይብ ጋር ፓንኬኮች ማብሰል ከአሁን በኋላ 25 ደቂቃዎች በላይ ሊቆይ ይገባል. በዚህ ጊዜ, ምሽግ stuffing, እና ጣፋጭ አስፈላጊውን ቅጽ ይወስዳል.

ቁርስ ትክክል መመገብ

ጋር ፓንኬኮች እርጎ የተወደድህ ሻይ, ኮኮዋ ወይም ቡና ጋር አብራችሁ በአንድ ሞቃት ወይም ሞቅ ያለ መልክ ያለውን ጠረጴዛ ላይ ለመመገብ.