ፈካ ሰላጣ: ሦስት የተለያዩ ስሪቶች

ብርሃን ሰላጣ - በበጋው ለ ነፃነት. በበጋ ወቅት ካጠፉት ጋር, ፍራፍሬና እንዲሁም አትክልቶችን ጨምሮ ምናሌ ሰሃን, ንዲጎለብት እድል አለን. አዲስ አመጋገብ dieters በተለይ አግባብነት. የመጀመሪያው, እርግጥ, ሰላጣ ሁሉንም ዓይነት ነው. ትኩስ ፍራፍሬዎችንና አትክልቶችን ብቻ በእነርሱ ውስጥ የተካተቱ በቪታሚኖች ወጪ ኃይል ጋር ያለውን አካል ክፍያ, ነገር ግን ደግሞ ያልተፈለገ ኪሎግራም ማስወገድ ለመርዳት አይደሉም. ሁሉም በኋላ ደንብ ሆኖ, ማንኛውም ብርሃን ሰላጣ ካሎሪ ቢያንስ ይዟል. እኛ ከዚህ በታች ሦስት አዘገጃጀት ያህል ጤናማ ምግብ ምግብ ያቀርባሉ.

1. ያልተለመደ - በስትሮውበሪ ጎመን

የዚህ ሰላጣ ያለው አመንጭቶ - ፍራፍሬ, አትክልት እና ቅመማ Tart ያልተለመደ ጥምረት ውስጥ. ዋና ዋና ክፍሎች አንዱ የሆነውን እንጆሪ, በኋላ ጣፋጭ ጣፋጮች ውስጥ ላለ የተሻለ የታወቀ ነው. ነገር ግን ይህ ቢሆንም, አዲስ ጣፋጭ ብርሃን ሰላጣ አንድ አስደናቂ አትመካ እና ደስ የሚል መዓዛ ጋር ደስ ይሆናል. የወጭቱን ለማዘጋጀት, የተጠበሰ ይጣፍጣል የለውዝ 100 ግራም, ግማሽ ጽዋ አቅልለን መንፈሳቸው walnuts ወጣት አነስተኛ ከስፒናች (በሞገድ), 15 መካከለኛ እንጆሪ (እየቆረጡ የተቆረጠ), አንድ ኪያር ቀላቅሉባት (ልጣጭ እና እየቆረጡ አይቆርጡም). በ ምክንያት ጅምላ አቅራቢያዎች ያክሉ. በውስጡ ዝግጅት የሚሆን ትኩስ ባሲል ጥቂት ቅጠልና የተከተፈ እና ግማሽ ሎሚ ያለውን ጭማቂ, የፖም cider ኮምጣጤ ሁለት የሾርባ, የወይራ ዘይት አንድ tablespoon አፍስሰው. ከዚያም ጥቁር በርበሬ (መቆንጠጥ) እና ጨው (እንዲቀምሱ) ትረጨዋለህ. ብርሃን ሰላጣ; ቀምሶም ዝግጁ!

2. ካሎሪ ቢያንስ - voschnoe ልዩልዩ ስለ

በደንብ የሚታወቅ ሲሆን የተለመዱ አትክልት, ጣዕም marinade የሙሌት, ቫይታሚኖች ኃይል ጋር የአማኙን አካል. ሁሉም ክፍሎች እኩል, ወርድና ውስጥ, አሞላል መጠን ምርቶች ጠቅላላ መጠን ላይ የተመረኮዘ ይወስዳሉ. የተፈጨ ወደ ጎመን, shred ጣፋጭ በርበሬ. ዡልየን ካሮት ወደ ይቆረጣል ዱባ መከታ መሆን አለበት. ጨው ጋር ትዕይንት. ቀስቃሽ በኋላ, አሥር ደቂቃ ያህል መቆም ያስችላቸዋል. ዘይት ሆምጣጤ devyatiprotsentnym ጋር ብርሃን ሰላጣ ይለዋልና.

3. ጠቃሚ ነው - አንድ መዓዛ የባቄላ መሙላትን ውስጥ

ከፍተኛ የካሎሪ ምግቦች ውስጥ መገኘት ቢኖርም ቀይ ባቄላ, ይህ ሰላጣ ምክንያት መጠነኛ ጣፋጭ ቃሪያ እና ቲማቲም ወደ በተወሰነ ተብሎ ይችላል. ይህን መሙላት አንድ piquant በቅመም በተሳካ አትክልት አዲስነት ጋር ይጣመራሉ. ዋና ዋና ክፍሎች አንዱ በጣም ጠቃሚ እና ዝቅተኛ-ካሎሪ ነው አረንጓዴውን ባቄላ, ነው. ስለዚህ, ይህ ቀላል ሰላጣ ለማዘጋጀት, እናንተ ቅድመ-መፍላት እና አሪፍ ግማሽ ቀይ ባቄላ አንድ ኩባያ ያስፈልጋቸዋል. ከዚያም ንጹህ እና በደቃቁ ቀይ ደወል ቃሪያ እና ቢጫ (2 ቁርጥራጮች), ሁለት ቲማቲም ሦስት. አረንጓዴ ባቄላ ይመኝ ከዚያም, ይጣፍጣል ውኃ ውስጥ የሚፈላ እኩል ክፍሎች (ከ2-3 ሴሜ) ወደ አይቆርጡም. ቀይ ሽንኩርት (1 ፒሲ.) አይቆርጡም. መረቅ እየተሸጠላቸው በብሌንደር የወይራ ዘይት, ጨው (0.5 tsp. ጭልፋዎች), 100 ግራም ያህል ቃሪያዎች (0.5 tsp. ጭልፋ), ምሰሶውን ባሲል, ሁለት chive እና የበለሳን ኮምጣጤ (አንድ tablespoon). ወደ መልበስ ጋር ሁሉ አትክልት ያቀላቅሉ እና 15-20 ደቂቃዎች ያህል ቀዝቃዛ ቦታ ላይ እንቁም. appetit ቀየረ!