Absinthe "Księte" (Xenta Absenta) - እንዴት መጠጣት? ማምረት, ዋጋ, የግምገማዎች አገር

Absinthe - በዓለም ውስጥ ምናልባትም በጣም ጠይቀውት የአልኮል መጠጥ. ይህ ወደር ምንም ጋር መረግድን-አረንጓዴ ቀለም እና በቋፍ ጣዕም ማራኪና በተወሰነ ሚስጥራዊ ኦራ መፍጠር. ይህ መጠጥ የራሱ መግቢያ ጊዜ ጀምሮ ስሞች እና አፈ የተለያዩ አግኝተዋል አድርጓል. አረንጓዴ ተረት, አረንጓዴ ጠንቋይ, አረንጓዴ elf, አንድ ጠርሙስ ውስጥ እብደት እንደ እሬት tincture - እዚህ absinthe ያለውን የቅጽል አንዳንዶቹ ናቸው. Absinthe "Księte" (Xenta Absenta) - የማን ታሪክ ሩቅ 1792 ላይ ተመልሶ ይሄዳል ይህን ታዋቂ መጠጥ, ስለ ጥንታዊ ብራንዶች አንዱ. ወደ መጠጥ አንድ ስውር ጣዕም ለመስጠት የተለያዩ ዕፀዋት የተፈጥሮ ተዋጽኦዎች አጣምሮ ይዟል ለመፍጠር ነው. ሰላምም መጠጥ በርካታ ታዋቂ ሰዎች ተመራጭ - ይህም Xenta, የተገባው በላይ ሌሎች ከፍተኛ-ጥራት መሰሎቻቸው ጋር ሲነጻጸር ያለውን ዋጋ ነው. ጡጦ 30 45 ወደ ዶላር ወጪ ይጠይቃል.

absinthe ምንድን ነው

ለመረዳት እንዲቻል መጠጥ እንዴት absinthe የ Xenta: ሁሉ መጀመሪያ በእርግጥ ይህ መጠጥ ነው ነገር በተመለከተ አንዳንድ ሐሳብ ሊኖረው ይገባል. sagebrush (Artemisia Absinthium) - እንዲያውም, absinthe የጠንቋዮች ይጠጣዋል ሳይሆን በሕልም አገር ውስጥ አንድ ሰው መላክ የኬሚስትሪ አንድ ምርት, እና ቅጠላ ሲሆን ይህም በአብዛኛው አንድ ተራ የአልኮል tincture አይደለም. ከእንስላል, chamomile, የሎሚ የሚቀባ, ድንብላል,: absinthe የምርት ስም ላይ የሚወሰን በትንሹ የተለያዩ formulations እና የተለያዩ majorizing ደካማው ይጠቀማል ሂሶጵም. ከዕፅዋት ከፍተኛ ጥራት የአልኮል ብንመራ. የ Extract ውስጥ የአልኮል ይዘት ለመቀነስ ልዩ መንገድ እየነጻ: ውኃ ታክሏል ነው. ከዚያ በኋላ absinthe ተጨማሪ የተጠመቀው እና ጠንካራ ከቆሻሻው ማስወገድ እና አስደናቂ ግልጽነት ለማግኘት ይጣራሉ. ዕፅዋት ያላቸውን ንቁ ንጥረ ነገሮች ወደ መጠጥ ኦሪጅናል ቀለምና ጣዕም ይሰጣሉ.

absinthe መጠጣት እንደሚቻል

Xenta - በፍጹም የሚጓጉ ያለውን በጣም ተደሰትኩ እና aesthetes አድናቆት አንድ የተወሰነ አየር ያስፈልገዋል አጠቃቀም ይህም ልዩ መጠጥ ነው. አብዛኞቹ መናፍስት ልክ absinthe ሰክረው ሁለቱም ንጹህ እና ተበርዟል መልክ ሊሆን ይችላል. አምራቹ መጠጥ absinthe ያለውን የውሳኔ ሃሳብ ላይ የተሻለ በስብሶና. absinthe ንጹህ የመጠጥ ከዕፅዋት በሚያሸቱት እቅፍ ለመደሰት አጋጣሚ ይሰጠናል. በአንድ ኮክቴል absinthe ውስጥ ተበርዟል ስሪት ወይም ፍጹም ክፍሎች የተለያዩ ጋር በማዋሃድ, ቅጠላ በሚያሸቱት ትኩስ ማስታወሻዎች ያመጣል.

ምሽግ "Księte" 70% በመሆኑ, ይህ በቋፍ ጣዕም አጽንኦት የራሱ ከጠራ መልክ መጠቀም ጊዜ ትክክለኛውን መምረጥ አስፈላጊ ነው መክሰስ ወይም መጠጥ, ይወስዳል. አረንጓዴ ፖም, ሎሚ, ብርቱካን, ሎሚ; የጀማሪ ያህል የተሻለ አማራጭ ጣፋጭ-ጎምዛዛ ፍሬ እና ሲትረስ ፍሬ ናቸው. ወደ ስልተ አጠቃቀም በጣም ቀላል ነው - አንድ በሚቆየው የተመረጠውን ፍሬ absinthe መክሰስ ቁራጭ አንድ ብርጭቆ ውስጥ ወድቀዋልና.

በአንድ በሚቆየው ውስጥ በተነባበሩ መጠጥ, መጠጥ - ሰላምም ጣዕም እና ትኩስ ከአትክልትም መዓዛ ጋር "Księte" ኮክቴሎች እና ፎቶዎችዎ ፍጹም ነው absinthe. ቮድካ, ተኪላ, rum, ለወጥመድና ለአሽክላ, sambuca: ሁለንተናዊ አካል እንደመሆኑ, ጸዳ ማንኛውንም ቅመሞች ጋር ተዳምሮ absinthe. የ ኮክቴል ሾታ ወይም በቀላሉ አንድ ላለማስከፋት የአልኮል ቅመሞች: ጭማቂ, ሽሮፕ, የተለያዩ ፍሬ purees, መጠጦች (Schweppes, Sprite), absinthe ሁልጊዜ የመጀመሪያው እና ልዩ ጣዕም መያዝ.

ብዙ ሰዎች, በውስጡ ከጠራ መልክ absinthe "Księte" - በጣም ከባድ መጠጥ. ይህም ተበርዟል ወይም በስብሶና የማዕድን ውሃ የቆዩበት ይቻላል. ውሃ እውነተኛ absinthe ደመናማ ታክሏል ጊዜ. በመቶዎች ለሚቆጠሩ ዓመታት የሚታወቀው absinthe dilution ብዙ ክላሲካል ዘዴዎች አሉ, እነርሱም አንድ የአምልኮ ሥርዓት ሆነዋል.

Flambe ስልት

እርግጥ ነው, ውሃ ወይም በረዶ ላይ absinthe አይወቁት "Księte» ለማከል እና መጠጥ ያለውን ከዕፅዋት ሽታ እና ጣዕም መዝናናት ይችላሉ. ነገር ግን መጠጦች ውስጥ ፍጆታ ያለውን ረጅም ታሪክ ላይ አንድ አስማት ያለው አንድ አስደናቂ ሥርዓት ወደ ተመለሱ.

በዚህ መንገድ, ዘጠነኛው ክፍለ ዘመን ውስጥ absinthe በቦሔሚያ ሰዎች አጠቃቀም መደሰት, እንዲህ ያሉ ታዋቂ "Moulin ሩዥ" እንደ ብዙ ፊልሞች ውስጥ ተቀርጿል. ትናንሽ ቀዳዳዎች ጋር ልዩ ጭልፋ absinthe አነስተኛ መጠን ጋር ስለተዳቀለ ስኳር (ወይም ተጨማሪ እንዳንቀምስ) አንድ ቁራጭ አኖረ. ወደ መስታወት ያለው ሾጣጣ ቅርጽ ማንኪያ አኖራለሁ ይህም አናት ላይ absinthe "Księte" አፈሰሰው ነው. ይህም ቀስ በቀስ ቀስ በቀስ በውኃ ተበርዟል absinthe ይህም በኩል, caramel ወደ ጸጸትን የምናመልክበትን ስኳር, መቀስቀስ ነው. ስኳር ውኃ ወደ መጠጥ በቋፍ ጣዕም ይሰጣል እና በተመሳሳይ ጊዜ ተቀባይነት ምሽግ ላይ. ይህ ይበልጥ ከአሥር ዓመት በላይ በጣም ታዋቂ ዘዴዎች, አስገራሚ አዳዲስ መጤዎች አንዱ እና ባለሞያዎቹ "አረንጓዴ ተረት" የወደዱት ነው.

የፈረንሳይ ዘዴ

በዚህ መንገድ, absinthe ዝግጅት "ማንን ለማግኘት Bell የሚከፈልባቸው መንገዶች" መጽሐፍ Hemingway ያለውን ጀግና ያስደስተኝ ነበር. አንድ ጠባብ እንዲረዳዉ ጋር decanter ውስጥ በረዶ አኖረው. ጉራማይሌ በረዶ ቀስ ጭቃማ ትራኮች ትተው, absinthe ቀዝቃዛ ነጠብጣብ ጋር የመስታወት ወደ decanter እንዲረዳዉ በኩል የሚፈሰው. ቡፌ አጫሾች ቀለበቶች የሚያጨሱ እንደ በዚህ ሂደት በመመልከት.

Absinthe "Księte"

absinthe Xenta ያለው ንቡር ስሪት መራራ ቅጠል ከሚኖረው መቀበል, ድንብላል እና ከእንስላል star- የአልኮል ላይ. በ ምክንያት የማውጣት መታከም በውኃ ተበርዟል እና በደንብ ተጣርቶ ነው. ሊቀረፁ መላው ሂደት እና መጠጥ ጣፋጭ, በትንሹ minty ሽታ እና ጠንካራ ጣዕም በመስጠት, ወደ ንብረቶች እና ጥቅም ላይ ከአትክልትም መዓዛ ለማዳን ያስችላቸዋል. tuylonu - ሱፐር አልኮል በመጠቀም ማሳካት ነው ይህም ምክንያት 70% ምሽግ, ሁሉ ባህሪያት ንቁ ንጥረ ነገር Artemisia ለመጠበቅ ያስችላል. ይህ ጥሰዋል "Księte" absinthe ያለውን አፈ ታሪክ "ለወጥኩ ውጤት", ኃላፊነት የሚያስረዳ ነው. ወደ መጠጥ የትውልድ አገር - ጣሊያን, ይህ በቱሪን ውስጥ አሮጌ distillery ላይ ነው.

ባሕልን እና ጥራት

በውስጡ ረጅም ታሪክ ወቅት Xenta በዓለም ዙሪያ ፈርጠም ያለ ተወዳጅነት አግኝቷል. እሱ መሆኑን ያመለክታል ይህም Absinthe "Księte" የሸማች ግምገማዎች የተገባ ከሌሎች ብራንዶች መካከል ያለውን primatial አቋም አንዱ, ብዙ ሰዎች አንድ ተወዳጅ የአልኮል መጠጥ ሆኗል ደረጃ. ይህ ቀለም ጥራት absinthe አረንጓዴ መረግድ መሆን የለበትም መሆኑን ማስተዋሉ ጠቃሚ ነው. ይህም አሮጌውን ባህላዊ የተለየ ከሆነ, ዝግጅት ስልት ላይ በመመስረት, መጠጥ, ግልጽ ቀይ, ቢጫ ወይም ጥቁር ሁኑ: ነገር ግን ሁልጊዜ በአክብሮት የዘገየ ተንደላቀው ይጠይቃል ይችላሉ.