"Aragvi" - ብስኩትና ኮኛክ

ጆርጂያ - አስደናቂ አገር. ከእርስዋ መጠቀሱ ላይ እንዲህ ያለ መስተንግዶ, ባርቤኪው, መደነስ, እረፍትና, እና እርግጥ ነው, በጆርጂያ ብራንዲ, "Aragvi" እንደ አእምሮ ማህበራት ይመጣሉ. ይህ መጠጥ ያለ ጆርጂያ ውስጥ ማንኛውም በዓል ማድረግ, እና በውጭ በብዙ አገሮች ውስጥ አይደለም.

አንድ ትንሽ ታሪክ

ጆርጂያ በዚህም ምክንያት, በደንብ-ዘይት የወይን መስሪያ እንደ በወይን ማብቀያ የራሱ ረጅም ታሪክ ለ ታዋቂ ነው. ኮኛክ ምርት ታሪክ "Aragvi" ከግማሽ ክፍለ ዘመን በላይ አለው. , ቴክኒካዊ እድገት በማደግ ላይ የአልኮል መጠጦች ምርት ቴክኖሎጂዎችን ያለውን እድገት ይነካል ይህም በግብርና, ለማሻሻል. ጠጅ ያላቸውን ከፍተኛ 9-12 ክፍለ ዘመን ተቆጥረዋል.

በተለያዩ ምክንያቶች በግብርና እና viticulture ልማት ውስጥ መቀነስ ምክንያት ሆነዋል. በ 15 ኛው መቶ ዘመን አጋማሽ ላይ አንድ ረጅም እንደፈታን ይነሣል ጀመረ በኋላ የጆርጂያ ባህል ከውጪው ዓለም ጋር ማኅበራዊ, ፖለቲካዊና ኢኮኖሚያዊ ትስስር መገንባት ጀመረ. ይህ መነሳት እና ኢንዱስትሪ ልማት አዲስ መድረክ ላይ አነሳስቶኛል. አጋማሽ 19 ኛው መቶ ዘመን, ይህ ኩታኢሲ አውራጃ ውስጥ የመጀመሪያው ብራንዲ ምርት ተደራጅተው. ብራንዲ ያለውን ስም ሰጠው; ይህም አንድ ወንዝ Aragvi; ደግሞ አለ.

የምርት ቴክኖሎጂ

ብራንዲ የተለያዩ ተጋላጭነት እና እድሜ ጋር በወይን አልኮል የተሰራ. በመሰረቱ, 3 እስከ 5 ዓመት ከ. ደረቅ ጠጅ ይዘት ተጣርቶ እና የሳቹሬትድ አጣምሮ ለመስጠት distilled ነበር.

እሱም እንድናገኝ እና ልዩ ጣዕም እና ቀለም የሚሰጥ ውብ ከደረቀ እንዲሁም የሳቹሬትድ በአድባሩ ዛፍ ተዋጽኦዎች እና ንጥረ, ውጦ ውስጥ በአድባሩ ዛፍ በርሜሎች ይሄዳል. በጣም ውድ የአልኮል መጠጦች አንዱ ነው ብራንዲ, - እንደ ቀላል, ግን በጣም ውድ የማታለል ታዋቂ "Aragvi" ይዞራል በማድረግ. የራሱ ሀብታም ጣዕም እና ልሂቃኑ አንድ ቁጥር ውስጥ ማስቀመጥ ያለውን መጠጥ ውስጥ ጠቃሚ ንብረቶች.

ኮኛክ ጋር ጓደኝነት ወጎች

"Aragvi" - ቡናማ በጣም ጠቃሚ እና ጣዕም ለዓይንም. ይህ ብቻ ምርኮ: ነገር ግን ደግሞ ጣዕም ለማሳደግ አትችልም ያልሆኑ ምግቦችን መምረጥ አስፈላጊ ነው. ይህ የተሻለ መክሰስ ኩሩ መጠጥ ትኩረት በመስጠት ጠቃሚ ነው. እሱም ይህ በዓል አንድ ውድ ስጦታ, የቅንጦት ንጥል አይነት እና ጥሩ ጣዕም እና ጣዕም አንድ ምልክት እንደሆነ የታወቀ ነው. ይህ ኮኛክ ሁሉ SIP ሲኖሩ እንዲሁም እንደ ቀምሶም አንድ ዘና ውይይት የቅርብ ጓደኞች ክበብ ውስጥ ለመጠቀም ነው.

ባለሞያዎቹ ጥቂት ምክሮችን እናጋራለን "መጠጣት" ኮኛክ

• ትክክለኛውን አካባቢ መፍጠር. "Aragvi" - በአካባቢ ትልቅ ሚና ይጫወታል ለዚህም ብራንዲ,. እርግጥ ነው, ጣዕም, ነገር ግን በእርሱ ግምት እና የውስጥ ውስጥ ገዘቡን በተነ ሚስጥራዊ ነገር ያለውን ግንዛቤ ይበዘብዛል በቤት ወጥ ቤት ውስጥ መጠቀም.
• መነጽር. ማንኛውም መጠጥ ተስማሚ ኮንቴነር ውስጥ መፍሰስ አለበት. ይህ ጥራት ለማጠናከር እና ተጨማሪ ደስ እንግዶች ለማድረስ ይረዳል. "Aragvi" (ብራንዲ) ምንም የተለየ ነው.
• በተገቢው መክሰስ. ወይም አለመኖር ሳይሆን. ቡናማ - ማጣጣሚያ መጠጥ አንድ ዓይነት አጠቃቀም ይህም ሁሉም ነገር አስቀድሞ ሙሉ ነው የሚል አንድምታ አለው. ይሁን እንጂ, እንዲህ ያለ ፍላጎት ካለ, ከእርሱ ጋር ወደ ጠረጴዛ ለማምጣት የተሻለ ነው አንድ ብርሃን ምግብ durum አይብ, ፍሬ ነው.

አንድ መክሰስ ኮኛክ ሎሚ - ብዙ ደጋፊዎች በዋናው እና በጣም የተለመደ ስህተት አልክድም. ይህ ሊከናወን አይችልም. የሎሚ ይሁን እንጂ ለጊዜው ይህ ክቡር መጠጥ ሽታ እና ጣዕም blunts, በበቂ ጠንካራ, ኃይለኛ ጣዕም እና ጣዕም አለው.

"Aragvi" - በአብዛኛው አዎንታዊ, እና ተጨማሪ ግለት ግምገማዎች ይህም ብራንዲ,. ከእነርሱ ጋር ትውውቅ አስደሳች ትዝታዎች ትቶ እና ደስ የሚል ስሜት ይሰጣል. የምግብ አፍቃሪዎች እንዲሆን ተደርጎ ነው በዚህ አስደናቂ መጠጥ ግሩም: ክቡር እቅፍ አድናቆት ይሆናል ያለውን መለያ ጆርጂያ.