ታዋቂ በሻምፓኝ "ዘሌ Golitsyn". በ በ ግምገማዎች እና አስተያየት

ምናልባት አይደለም በሻምፓኝ ስለ ሰምተው ፈጽሞ ኖሮ አንድ ሰው. እንኳን ልጆች ወላጆቻቸው መነጽር የአዲስ ዓመት ዋዜማ ወደ አፈሰሰ እናውቃለን. አብዛኞቹ ሰዎች እነዚያ ሻምፓኝ ስለ መውሰድ , የሚያብለጨልጭ ጠጅ, በብዛት ውስጥ መደብር መደርደሪያ ላይ ናቸው. ስያሜዎቹ አንዳንድ ጊዜ "ሻምፓኝ" ዘሌ Golitsyn ስያሜ አንድ ጠርሙስ ሊገኝ ይችላል መካከል ስሞች የተለያዩ የተሞሉ ናቸው. ' " እነርሱ ለማወቅ ሲሉ ቆሞ ከእርሱ ግምገማዎች.

የሩሲያ የወይን መስሪያ ታሪክ ጀምሮ

ይህ ሻምፓኝ ሲመጣ, ብዙ በአእምሮም ወዲያውኑ ፈረንሳይ ተላልፈዋል. በዓይኔ ፊት አንድ የውጭ ቋንቋ ስያሜ ጠርሙስ ጋር ነው የቀረበው. በሆነ ምክንያት, አሁንም ድረስ በስፋት እውነተኛ በሻምፓኝ ብቻ ፈረንሳይኛ ሊሆን እንደሚችል ይታመናል. ይሁን እንጂ ወደ መጠጥ ለመፍረድ ሲሉ, ማወቅ እና መረዳት አስፈላጊ ነው. ለምሳሌ ያህል, በጣም ጥቂት ሰዎች ዘሌ Sergeevich Golitsyn ነው ማን አንድ ሐሳብ አለን. ይህን እየሄደ ነው ቢሆንም እሱ ወደ ዘመናዊ የሶቪዬት ሻምፓኝ ያለውን ቅድመ አያት ነበር. ሻምፓኝ "ዘሌ Golitsyn": መንገድ በማድረግ በስሙ የተሰየመውን አንድ ጠጅ አለ. ስለ ባለሙያዎች በጣም አዎንታዊ ግምገማዎች.

በ 19 ኛው እና 20 ኛው ክፍለ ዘመን ውስጥ ዘሌ እና ምርት ላይ ጥናት ምርጥ ወይን ጥሩ ሩሲያ ውስጥ. ፍጽምና ሂደት በማምጣት, እሱ አንዳንዶች በዚህ መስክ ውስጥ ባለሙያዎች በቂ ግምገማ ተቀብለዋል ነገር አሳክቷል. ይህ የሚያብረቀርቅ ጊዜ ስለዚህ በፓሪስ ኤግዚቢሽን ላይ ቦርዶ በ 1895 እና 1900 ላይ ነበር ጠጅ (በሻምፓኝ) ግራንድ ፕሪክስ ተቀበለ, እና በዓለም ላይ ምርጥ የሚባል ነበር. Golitsyn የወይን መስሪያ ወደ መላ ሕይወት እርም አድርጓል እንኳ የእሱን ወይንና መካከል ተቀበረ. ነገር ግን እሱ የተሻለ መታሰቢያ ሻምፓኝ "ዘሌ Golitsyn" ነበር. የደንበኛ ግምገማዎች በውስጡ ግሩም ጣዕም ይላሉ. በቅመም መራራ ያለውን ስውር ማስታወሻዎች ጋር በሚስማማ መንገድ ውስጥ አበቦች ከወይን ጠረን ጋር በቋፍ እቅፍ.

ታዋቂ መጠጥ ልዩ ልዩ

ይህ በሻምፓኝ አንዳንድ ጥሬ ዕቃዎች ልዩ ቴክኖሎጂ ላይ ሻምፓኝ የፈረንሳይ ግዛት ውስጥ ምርት ብቻ የሚያብለጨልጭ ጠጅ ተብሎ ሊሆን እንደሚችል የታወቀ ነው. በአሁኑ የሚለው ጽንሰ-አንድ ትንሽ ይዘልቃል. ለምሳሌ ያህል, ላይ በሩሲያ ክልል ጥቂት አሉ ምርቶች ከ በዚህ ጠጅ እውነተኛ ስም ስያሜዎች ላይ ሊውል የሚፈቀድላቸው ናቸው. ከዚህም በላይ ዓለም አቀፍ ማህበር ወደ መጠጥ ምርት ተስማሚ ብቻ 7 የወይን ዝርያዎች ጸድቋል. ሆኖም ግን, በአሁኑ ጊዜ በስፋት ጥቅም ላይ ውሏል, ከእነሱ ብቻ 3 ናቸው: Chardonnay, Pino Mone እና Pino Nuar. ይህ ምክንያት በርካታ ደጋፊዎች ፍላጎት ስቧል ግምገማዎች ይህም እነዚህ ዝርያዎች እና ምርት በሻምፓኝ "ዘሌ Golitsyn" ነው. ቁጠር Golitsyn አንድ ጊዜ በደንብ ብሎ ምርት ይህም, ይህ ምሥጋናና በሻምፓኝ ተብሎ ሊሆን ይችላል ውስብስብ ምርት ቴክኖሎጂ, እና ወይን, አጠና. ጣዕሙም መሠረት ሊወደስ የሚገባው አምላክ ነው እናም በጣም ጥብቅ አቀፍ መስፈርቶችን ያሟላል.

ስለ መጠጥ ተጨማሪ ያንብቡ

ቆጠራ Golitsyn ተከታዮች ቀደም በእርሱ ለማዘጋጀት ቅዱስ ወግ ትጠብቃላችሁ. ይህን ማረጋገጫ "ዘሌ Golytsin" (በሻምፓኝ) ነው. ተራ በምዕመናን በመርዳት እሱ ስለ ምላሾችን አንዳንድ መንጥሮ ለመረዳት. ከፊል-ደረቅ እና ከፊል-ጣፋጭ brut: በመጀመሪያ, ይህ ልዩ የሚያብለጨልጭ የወይን ሦስት ዝርያዎች ውስጥ ይገኛል መሆኑን ማስታወስ አለብን. በእነርሱ መካከል ያለው ልዩነት ሁለተኛው ፍላት እና እርጅና ሂደት በኋላ ታክሏል መሆኑን ስኳር መጠን ነው. በዓለም ምርጫ ውስጥ የዚህ ዓይነት ከፊል-ደረቅ መጠጥ ነው. ይህ ሳይሆን አይቀርም ጨምሯል ተፈላጊነት አንድ የሚያብለጨልጭ ወይን "ዘሌ Golitsyn" (በሻምፓኝ) ላይ ነው ይገልጻል. ሌሎች ዝርያዎች ግምገማዎች በተጨማሪም ያላቸውን ጥሩ ጥራት ማረጋገጥ. ይህ በ 1896 ይህን መጠጥ Tsar ዳግማዊ ኒኮላስ ዘውድ እንደ ልዩ አጋጣሚ ተደርጎበታል. በዓል አዘጋጆች, ሥርዓቱ ሁሉ ምርጥ የተመረጡ ሲሆን ይህም የሚያስደንቅ አይደለም መሆኑን የእርሱ እጆች ወደፊት ንጉሠ ራሱ ጠጅ በዚህ መስታወት.

ጠቃሚ ገፅታ

ባለሙያዎች የንግድ መረቦች ውስጥ ደረቅ ዝርያዎች ጨምሯል ፍላጎት ግምት የሚሰጣቸው እውነታ ቢሆንም ጣፋጭ በሻምፓኝ "ዘሌ Golitsyn" ነው. በዚህ ጉዳይ ላይ ግምገማዎች ይህን ምርት ባህርያት ያረጋግጣሉ ጠጅ አይነት. ይህም የታወቀ ነው እንደ ቴክኖሎጂ ዝግጁ የሚያብለጨልጭ መጠጥ መሠረት የታሸገ እና ልዩ ክፍሎች ውስጥ አንድ አግዳሚ ቦታ ላይ የተከማቸ ነው. በዚህ ጊዜ የወይን የተለያዩ ቀለማት ብዙ ጋር ተጨማሪ መዓዛዎችን ጋር ባለ ጠጎች ነው. በተጨማሪም, ማንሻ ፍጥነት አንድ በሻምፓኝ ብርጭቆ ውስጥ መጫወት ችሎታ ይነካል. ይህ ሌሎች ብዙ ወይኖች የሚለይ. አብዛኛውን ጊዜ ይህ የሚያብለጨልጭ ጠጅ ቢያንስ ለሦስት ዓመታት የተፈለገውን ሁኔታ ላይ ሲደርስ ነው. መጠጥ Semisweet የተለያዩ "ዘሌ Golitsyn" ከሌሎቹ ይልቅ አንድ ወር ያህል ቀጠለ. ይህ ስኳር ተጨማሪ መጠን ልክ ጠጅ አንድ በቅመም ንካ መስጠት በተመሳሳይ ጊዜ መራራ እና ይገኛል ለማፈን ያስችልዎታል. ምክንያት ይህንን ወደ ወይን ጠጅ ይበልጥ የተለያየ እቅፍ አበባ እና ጥልቅ ጣዕም ይሆናል.

የተሻለውን መምረጥ የሚቻለው እንዴት ነው?

በዓለም ውስጥ በጣም ደረቅ የሚያብረቀርቅ ወይኖች ይመርጡ ነበር. ስለዚህ, በተከታታዩ ውስጥ ምርጥ ሻምፓኝ "ዘሌ Golitsyn" brut ተደርጎ ሊሆን ይችላል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ባለሞያዎች ግምገማዎች አቀፍ ደረጃ ጋር የሚገጣጠመው. ለመነሻ ያህል ነው ሻምፓኝ ብራንድ "ዘሌ Golitsyn" እንዲህ ያለ ወይን ጠጅ በጣም ጥሩ አይደለም ይህም የአልኮል ከፍ ያለ መቶኛ, እንዳለው ማስተዋሉ ጠቃሚ ነው. ነገር ግን Brut ወደ-ከፊል ጣፋጭ ወይም ከፊል-ደረቅ በሻምፓኝ ከዚህ ምርት ጋር ሲነጻጸር ዝቅ ያለ የአልኮል ይዘት አለው. ይህም በጣም በግልጽ በቋፍ ዘይቱ ጀርባ ላይ የአበባ-በሽቶዎች ሽታ ተሰማኝ ነው.

ነገር ግን በመንገድ ላይ ተራ ሰው እይታዎች ሁልጊዜ ባለሙያዎች ያለውን አመለካከት ጋር እንዲገጣጠም አይደለም. በሩሲያ ውስጥ ጣፋጭ የሚያብረቀርቅ ወይኖች ስለዚህ የተሻለ ገዛሁ. አንድ የራሳቸውን ምርጫ እና ምርጫዎች ላይ የተመሠረተ ውሳኔ ያደርገዋል አስቀድሞ አለ. ግን ይህ መጠጥ ያልተለወጠ ፍጹም ጥራት እና ሁሉንም የሚመለከታቸው መስፈርቶች ጋር በውስጡ በሚጣጣም ነው. ይህ "ከሶቪየት በሻምፓኝ" ውስጥ ኩራት ስም ስር ለእኛ የተለመደው ሶዳ የሚለይ.