Marshmallow መካከል ማስቲክ. ታሪክ እና ማብሰል

Marshmallow - ስም የልት ወይም Marshmallow እንደ ይተረጉመዋል. መጀመሪያ, Marshmallow ሥር ነጭ ተለጣፊ የጅምላ ወደ ተመለሱ. ይህ ዓይነት መድኃኒት ነበር. ጭማቂ የት ከጥንት ውስጥ የመጀመሪያው ከረሜላ በግብፅ ላይ ታየ Marshmallow ሥር የተቀቀለ ማር, የደረቀ, የተለያዩ ለውዝ አክለዋል ከዚያም ከዓለቶችና ጣፋጭነት አኘኩ.

Marshmallow የአንግሎ አሜሪካ ስሮች አሉት. የተወለደው ይህ ከረሜላ ባለፈው መቶ ዘመን 50 ዎቹና መባቻ ላይ ታየ. የ አባቶችን ጠንከር Kraft ነበር.

ዛሬ Marshmallow - ይህ gelatin, አንድ ምርት ነው የበቆሎ ሽሮፕ, ስኳር, ጣዕም እና dextrose. ሁኔታ ጣፋጭ ገረፈው አረፋ. ወደ Marshmallow ወደ በተቃራኒው ደግሞ እንቁላል ነጮች እና applesauce ምንም ያካትታል. በአሁኑ ጊዜ ብዙ ሰዎች Marshmallow ያንን የማስቲክ አውቃለሁ - አንድ ተስማሚ ምርት ጥፍጥፍ የማስዋብ. ይህ ፍጹም ይበድላሉ ቀላል, ከዚህም በላይ ፍጹም ቅርጹን ይጠብቃል, ተንከባሎ.

አንድ መሠረት እንደ Marshmallow መካከል የማስቲክ ዝግጅት የሚሆን ተገቢ ከረሜላ መውሰድ. በተጨማሪም, ያስፈልግዎታል: በዱቄት ስኳር, የሎሚ ጭማቂ ውስጥ ጥቂት ነጠብጣብ (እርስዎ ውሃ መጠቀም ይችላሉ), በፈሳሽ መልክ የምግብ ቀለም (እኛ ቀለም ያስፈልግሃል ከሆነ ማስቲክ).

በሚከተለው መልኩ የተዘጋጀ Marshmallow መካከል በማስቲክ. Candy ረጪ የሎሚ ጭማቂ ወይም ውኃ. እኛ ይጠፈጥፉና ምድጃ (ምድጃ) ላይ እልካለሁ. የ ከረሜላ 3-4 ጊዜ በ መጠን እንዲጨምሩ ያደርጋል ጊዜ ውጭ ይውሰዱ. አይደለም ሁለት ደቂቃዎችን በላይ - ጊዜ ትንሽ ጭማሪ መውሰድ. አንድ ቀለም መለጠፍን የሚፈልጉ ከሆነ, ቀለም ለማከል ጊዜ ነው. ማቅለሚያ መካከል ከፍተኛ ቀለም ጣፋጮች 200 ግራም በ 10 ነጠብጣብ ያስፈልግዎታል. ብርሃን ጥላ ያህል - 3-4 ነጠብጣብ ያክሉ.

Marshmallow መካከል ማስቲክ አንድ ቸኮሌት ጣዕሙ ማግኘት ይችላሉ. ተመሳሳይ የመገናኛ ውስጥ ፈሳሽ ቸኮሌት ማከል ይኖርብዎታል. ቸኮሌት ብዛት በእርስዎ ምርጫዎች ላይ የሚወሰን ነው. በፍጥነት እና በደንብ ወጥ ቀለም ቆንጆ ናት ለማግኘት የተቀላቀለበት እርግጠኛ ሁሉንም ነገር ይሁኑ.

Marshmallow አንድ እውነተኛ ስኳር መለጠፍን ለማግኘት, የእኛን የመገናኛ ውስጥ እንቅማለን ስኳር መጨመር. አንድ ሹካ ጣልቃ በመቀጠል, ማቆም የለብህም. እንቅማለን ስኳር ትንሽ እኛ ለጥፍ አቡኪና ይቀጥላል የት ላዩን, ላይ አፈሰሰው. አንድ ዱቄት ወደ ቅልቅል በማፍሰስ ለውሺውም እጅ የመገናኛ ማቀዝቀዝ አለብን. ስኳር ለጥፍ Marshmallow በጣም የሚያጣብቅ ወጥነት ነው. ይህ ዱቄት ውስጥ መሆኑን እርግጠኛ ይሁኑ, ወደ ውጭ እየደረቁ ከ ጥበቃ ያደርጋል. አንተ የማስቲክ ጥፍጥፍ ስለምታስጌጡና ሙሉ በሙሉ እነሱን መዝጊያ, ወይም አኃዝ ሁሉንም ዓይነት ደንበኞቼ ይችላሉ.

በ ኬክ ላይ ምስረታ በመዘርጋት ጊዜ በሁሉም ጎኖች ላይ እኩል ዱቄት የተሸፈነ ማስቲክ ይሞክራሉ. በሁለቱም እጆች ጋር አንድ ኬክ ላይ መሸከም, እሷ በፍጥነት ዘረጋ. የማስቲክ Marshmallow ቅጾች ኬክ ላይ በረቶች ከሆነ, ቀስ ጣቶች ጋር ልጣጭ.

ጥቂት ቀላል ጠቃሚ ምክሮችን ያስፈልግዎታል ትክክለኛውን ማስቲክ ማዘጋጀት:

1. ማጣሪያ ቀለም በ ከረሜላ, አንድ ባለብዙ-ቀለም ለጥፍ ለማዘጋጀት እቅድ ከሆነ;

አይደለም ተቀደደ በመዘርጋት ጊዜ 2. የዱቄት ማስቲክ Marshmallow ዘንድ, በጣም የተፈጨ አለበት. አንድ አዘገጃጀት ውስጥ በታቀደው እንቅማለን ስኳር አይደለም የግድ መጠን እውነተኛ ሁኔታ ውስጥ ያስፈልጋል ዱቄት መጠን ጋር ይዛመዳል. ጣፋጮች ጥንቅር ውስጥ የተለያዩ ናቸው. በዱቄት ስኳር ተጨማሪ ለመጠባበቂያ የሚሆን ይቀጥሉ. ስለ ጥርሱ ትክክለኛውን ወጥነት ማግኘት የለውም እንደ እስካለ ድረስ ያክሉ.

3. አንድ እርጥበት ወለል ላይ ተግባራዊ አይደለም Marshmallow ለጥፍ ግንዛቤ ሁኑ. ይህ በፍጥነት እየቀለጠ ንብረት አለው. የላይኛው Korzh እና የማስቲክ ንብርብር የግድ መኖር አለበት መካከል. ይህ ማርዚፓን አንድ ንብርብር, እና አንዳንድ ሊሆን ይችላል በቅባት ክሬም, ነገር ግን ቀዝቃዛ እና አንገተ መሆን አለበት.

የመተሳሰሪያ እና ቁርጥራጮች እና ማጣበቅና 4. የማስቲክ ምስሎች አጠቃቀም ውሃ.

5. ማስቲክ, ከቤት ውጭ በመሆን, በፍጥነት እልከኛ ያደርገዋል.

6, ኬክ ከ ትርፍ እርጥበት ለማስወገድ የደጋፊ ስር ብጤዎቻችሁ ይችላሉ. ይህ በፍጥነት ወደ ወለል ለማድረቅ ይረዳል.

7. የ ማቀዝቀዣ መጠን ንጥረ እንዲሁ እንግዶች ከመመገብ በፊት በአጭር ጊዜ እነሱን ያያይዙ ትርፍ እርጥበት ለመቅሰም, እርጥበት ኬክ ማግኘት ይችላሉ.

ሁለት ወር ድረስ - 8. 2 ሳምንቶች የፕላስቲክ መጠቅለያ ውስጥ ተጠቅልሎ, እና ማቀዝቀዣ ውስጥ, በተቻለ መጠን ማቀዝቀዣ ማስቲክ ውስጥ ያስቀምጡ.