Multivarka ውስጥ እንጉዳይ ጋር የዶሮ. በጣም ጣፋጭ አማራጮች ማብሰል!

ጋር ዶሮ multivarka ውስጥ እንጉዳይ ጣፋጭ እና አርኪ ዲሽ -. ዝግጅት ጊዜ እና ልዩ የምግብ አሰራር ክህሎት ብዙ አይጠይቅም. አንተ ሳህን ቀጠሮ ከሆነ, አንድ በዓል ጠረጴዛ ላይ ማስቀመጥ ይችላሉ. በ ጥቅም መሆኑን የዶሮ - ይህ ህጻን ምግብ ተስማሚ ነው ማለት ስጋ አመጋገብ,. ወደ ዝግጅት ምስጋና multivarka ስጋ ውስጥ ብቻ ምድጃ ውጭ ከሆነ እንደ ፈሳሽ ያለው ለጋ አገኘሁ. እንጀምር!

ንጥረ ነገሮች:

አጥንቶች ያለ የዶሮ ስጋ - እንጉዳዮች አንድ ፓውንድ (ይመረጣል እንጉዳይ) - 300-400 g, ሽንኩርት - አንድ ራስ, ክሬም - 200 ሚሊ ሊትር, የእርስዎ ፍላጎቶች, ጨው እና ቃሪያ, ዘይቶችን ወደ ደካማው ግን: የአትክልት ዘይት እና ቅቤ.

ደረጃ 1

ሽንኩርት ግማሽ ቀለበቶች ውስጥ ይቆረጣል, እጥበት ናቸው (እርስዎ ይመርጣሉ እንደ በደቃቁ ይችላል). Multivarki ሳህን ውስጥ ትንሽ የአትክልት ዘይት አፍስሰው. የ ሽንኩርት ያስቀምጡ አርባ ደቂቃ ያህል "የምታሳርራቸው" ያነቃል.

ደረጃ 2

ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ በደንብ ስጋ, ከዚያም ትንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል. ይህ በእንዲህ እንዳለ, ወደ fillets, ሽንኩርት እና ያገኙትን ወርቃማ ቀለም ፍራይ በእሱ ላይ ማከል.

ደረጃ 3

እንጉዳይ በደቃቁ የተከተፈ እና multivarku ውስጥ ማስቀመጥ. ወዲያውኑ ክሬም አፍስሰው. የ Pepper, ጨው. ቆጣሪ በኋላ የተከተፈ ቅጠላ ማከል ምልክት ድምፅ ይሆናል. የ "ማሞቂያ" ወይም ሌላ 20 ደቂቃ ቆጣሪ አድርግ "ኩከር."

ደረጃ 4

እኛ በወጭት ላይ ሁሉንም ነገር ያነጥፉ ነበር. ይህ ዲሽ የተፈጨ የድንች ወይም ሩዝ ጋር በደንብ ይሄዳል.

እንጉዳዮች እና አይብ ጋር ዶሮ

ንጥረ ነገሮች: የዶሮ በጡት - 1 ኪሎ ግራም, ፈንገሶች (ማንኛውንም) - 300 ግራም, ከባድ አይብ - 300 ግራም, ክሬም - 150 ግራም, ሽንኩርት, እንዲያፈራ ያጠራዋል (እንዲቀምሱ), ቅጠላ እና ጨው.

ደረጃ 1

ቅጠል ቁረጥ, እና ክሬም ለማከል.

ደረጃ 2

Fillet ትልቅ በየብልቱ ቈረጠ የኮመጠጠ ክሬም አፍስሰው. 30 ደቂቃ ይነሱ.

ደረጃ 3

ወደ ዶሮ በ መረቅ ላይ ሳለ የ እንጉዳይ ማብሰል. ሽንኩርት ጋር በድስት ውስጥ ፍራይ.

ደረጃ 4

ወደ የ lubricating ዘይት አቅም እና fillets አኖራለሁ. "በመቀቀያ" ሁነታ ላይ ልበሱ. እኛ 15 ደቂቃ እየጠበቁ ናቸው. ከዚያም ስጋ ዘወር ያለ እንዲያፈራ ያጠራዋል, ከዚያም እንጉዳይ ማስቀመጥ. እኛ በ 20 ደቂቃ ይጠብቁ, "ጥማቸውን" ሁነታ ላይ አኖረው. የ አይብ ይቀባሉ.

ደረጃ 5

multivarka ውስጥ እንጉዳይ ጋር ዶሮ የበሰለ ጊዜ, አንድ ሳህን ላይ ሲቆፍር ተኛ እና አይብ ጋር ይረጨዋል. ሁሉም ይግባኝ ዘንድ ጣፋጭ አርኪ ዲሽ ውጭ ተመለሱ!

እንጉዳዮች ጋር ዶሮ የማይገኙ የሚወዱ ለ multivarka ውስጥ

የምግብ አዘገጃጀት ቅመሞች ይህ ያልተለመደ ጥምር. ሁሉም የማብሰያ ስጋ መደበኛ ጥቅም ላይ ይውላል. እኔ አዘገጃጀት ምግብ ጋር ሙከራ አትፍራ ያልሆኑ ሰዎች ተስማሚ ነው የሚያቀርቡትን!

ጣፋጭ እራት ለመፍጠር እነዚህን ግብዓቶች ያስፈልግዎታል:

ዶሮ, እንጉዳይን, ኪያር ጨዋማ, ድንች, የታሸገ አናናስ. ንጥረ ነገሮች ብዛት በእርስዎ ውሳኔ ላይ ሊቀየር ይችላል. እኔ እንዲህ ማድረግ: ስጋ - 1 ኪሎ ግራም, 2 ዱባ, 2 ድንች, እንጉዳዮች 300 ግራም, ሽሮፕ ያለ አናናስ 200 ግራም.

እንጀምር!

ደረጃ 1

የስጋ የተፈጨ ወርቃማ ቡኒ ድረስ መጥበሻው ውስጥ እንጉዳይ ጋር ይቆረጣል እና ፍራይ. እኛ አንድ ሳህን ውስጥ አኖራለሁ.

ደረጃ 2

ድንች እና ዱባ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. እኛ ላይ ማስቀመጥ እንጉዳይ ጋር ስጋ. እኛ በ 20 ደቂቃ ይጠብቁ, "ጥማቸውን" ሁነታ ላይ አኖረው.

ደረጃ 3

አንድ ሳህን ውስጥ ጥማቸውን በኋላ አናናስ ያክሉ. እኛ ሌላ 15 ደቂቃ አኖረ.

multivarka ውስጥ እንጉዳይ ጋር ይህን ዶሮ, የተራቀቁ ይሆን ነበር ነው የቻለ ዲሽ, ጎን ዲሽ ነው. ነገር ግን መረቅ የሚጎዳ አይደለም.

ይህ እንዴት ሳህን አንድ ወጥ ማድረግ?

- 50 ግራም, ቅጠል (fennel, ሽንኩርት, ባሲል) - እናቀምሳቸዋለን, እንቁላል - 2 ቁርጥራጭ, የወይራ ዘይት - 7-10 የሾርባ የዶሮ መረቅ: የሚከተሉትን ክፍሎች ጠይቅ.

ዝግጅት

ዘይት አንድ ቀጭን ዥረት በማከል እንቁላል አረፋ ውስጥ ደበደቡት. ይህ ማዮኒዝ ያለውን ተመሳሳይነት ይንጸባረቅበታል. ቅጠል መረቁንም ጋር ቀላቅሉባት. 2 ክፍሎች ያጣምሩ እና በደንብ እየተሸጠላቸው.

የጽዋውንና የወጭቱን ዝግጁ ነው. appetit ቀየረ!