Multivarka ውስጥ ጎጆ አይብ "Redmond." multivarka ውስጥ አይብ ማብሰል እንዴት

multivarka "Redmond" ውስጥ ጎጆ አይብ በፍጥነት ዝግጁ ነው, እና ውጤቱ መደብሮች ውስጥ ይሸጣሉ በጣም ጣዕም ያለው እና ጤናማ ተመሳሳይ ምርት ነው. በተለይ ነው ይህም ዛሬ የራሳቸውን ወተት መግለጽም ንጥረ ነገሮች ላይ ይህን ማድረግ ሊረዳህ የሚችል አዘገጃጀት የሆነ የሚገርም ቁጥር እንዳሉ ገልጸዋል. ጎጆ አይብ የተመረጠው ስልት ላይ በመመስረት ወዘተ ግሏል ወይም መደበኛ ሻይ የበለጠ ተስማሚ ነው የትኛው አማራጭ, ጣፋጭ, ጎምዛዛ, እርጥብ ደረቅ ሊሆን ይችላል -. ይህም ለእናንተ ፈንታ ነው. አንዳንድ ፈጣን እና ቀላል አዘገጃጀት ማቅረብ ይሆናል.

እንዴት አይብ ማብሰል ስብ እርጎ ውስጥ multivarka ውስጥ?

ይህ ምርት የእኛን አጥንቶች, ፀጉር, ጥፍርና ሁኔታ ላይ ተጽዕኖ እና ብቻ ጎጆ አይብ ያላቸውን የጤና እና የጨጓራ ለማሻሻል ይመከራል ለምን በጣም ላይ. ይህ ነው; ይህም ጠቃሚ ቅርስን ክፍሎች, ብዙ እንዳለው ምንም ምስጢር ነው.

ስለዚህ, ያስፈልግዎታል:

• ከፍተኛው ወፍራም እርጎ - 1 L;
• ጥሩ ጨው (እርስዎ ስኳር መጠቀም ይችላሉ) - እንዲቀምሱ ያክሉ.

ዝግጅት ሂደት

multivarka "Redmond" ውስጥ ጎጆ አይብ እርጎ ብቻ ግማሽ ሰዓት ስለሆነ. በተጨማሪም መካከል ከፍተኛ ስብ ይዘት እንደሆነ መታወቅ አለበት የወተት መጠጥ, ይበልጥ መግለጽም ምርት ሶኬት ላይ አገኘሁ. በመሆኑም አንድ ሊትር 4 በመቶ kefir አንድ በጣም ጣፋጭ አይብ ገደማ 200 ግ ይሰጣል.

ጽዋ የወተት መጠጥ ምርት ወደ አፈሳለሁ; ከዚያም ጥቂት ጨው ወይም ስኳር መጨመር አለበት ይህ ንጥረ ዝግጅት, በጠበቀ ክዳኑ ለመዝጋት እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ፕሮግራም የወተት ገንፎ ማዘጋጀት. ከዚህ ጊዜ በኋላ ስብ እርጎ whey እና እርጎ ይከፈላል ይገባል. Multivarki ባለብዙ-ንብርብር ሕዝቦቿም በኩል ማጣራት አለበት ግምታዊ የምርት ይዘቶችን ለመለያየት. ከዚያም, በጨርቅ ቦርሳ አንድ ዓይነት በመመሥረት (ከውስጥ እርጎ ነው) እና ለበርካታ ሰዓታት በታገደ ሁኔታ ውስጥ ነበር. በዚህ ጊዜ ወቅት whey ጎጆ አይብ ለመብላት ዝግጁ ከረጢት ውስጥ ትተው, አእምሮዬና አድርጓል.

ጠረጴዛው ይህን ምርት በአንድነት ጎምዛዛ ክሬም እና ስኳር ጋር, የሚፈለግ ነው ያገለግላሉ.

multivarka "Redmond" ወተት ውስጥ ጎጆ አይብ እርምጃ ዝግጅት በማድረግ ደረጃ

የ ወተት መጠጥ መሠረት ላይ የተሠራ ጎጆ አይብ, ይህም የማይለወጥ እና ትንሽ እርጥብ ይቀይረዋል. ይህ ምርት የአመጋገብ እና ህጻን ምግብ ተስማሚ ነው. በጣም ጣፋጭ ኬኮች, ለምለም እንጀራና ለስላሳ እንጀራ ጋግር ይችላል በላዩ ላይ የተመሠረተ ሆኖ አይብ ዝግጅት ምክንያት የተቋቋመው መንገድ, የሴረም, በማድረግ, ይህ, ለማፍሰስ አይመከርም. በተጨማሪ, ደካማ ጾታ ያለውን ፈሳሽ ተወካይ አብዛኛውን ጊዜ ቅባት ሆኖ ያገለግላል, የቆዳ ሁኔታ እና መልክ ያሻሽላል.

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, multivarka "Redmond" ውስጥ እርጎ ጣፋጭ, ነገር ግን ደግሞ በሁሉም ረገድ ጠቃሚ ብቻ ሳይሆን ይንጸባረቅበታል.

ስለዚህ እኛ እንዲህ ያለ ምርት ማዘጋጀት አለብዎት:

• ከፍተኛው ትኩስ ወተት ወፍራም - 1 L;
• ወፍራም የኮመጠጠ ክሬም (ትንሽ በረዳህ ሊወስድ ይችላል) - 3 ትልልቅ ማንኪያ.

ጎምዛዛ በማዘጋጀት ላይ

ስለዚህ እንዴት ስብ ወተት መጠጥ ከ multivarka ውስጥ አይብ ለማድረግ? በመጀመሪያ, የቤት እርጎ ማድረግ ይገባል. አንድ ብርጭቆ ማስቀመጫ ወደ ወተት አፍስሰው ከዚያም ወደ ጎምዛዛ ክሬም ጥቂት spoonfuls ለማከል እና በደንብ ማደባለቅ ይኖርብናል በፊት ሌሊት ይህን ማድረግ. ከዚያ በኋላ, ዕቃ ክዳን ጋር መሸፈን ይኖርበታል እና አንድ ሞቅ ጀንበር ውስጥ ለቀው. ጊዜ በዚህ አጭር ጊዜ ጋኖቹን ይዘቶችን ሙሉ በሙሉ በረዳህ እና እርጎ ወደ የተቀየረ መሆኑን ለማረጋገጥ በቂ ነው. የተፈለገውን ከሆነ, ወተት ወደ መራራውን ክሬም (በተለይ ሞቃት የአየር ሁኔታ) ሊታከሉ ፈጽሞ አይችልም. እናንተ ክረምት ላይ አይብ ለማድረግ ከወሰኑ ከሆነ ግን, እንዲህ ምርት አሁንም ያለ እንደ ወተት እንዲፈላ ሂደት ረዘም ይሆናል መጠቀም ይመከራል.

ወፍራም ሊጡ ወተት መጠጥ በኋላ በተጠበቀ በውስጡ አማቂ ሕክምና መቀጠል ይችላሉ.

እንዴት አይብ ለማድረግ?

ወደ ቀዳሚው ስሪት ይልቅ ትንሽ ረዘም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በማዘጋጀት ረገድ multivarka "Redmond" ውስጥ ጎጆ አይብ. ይህ ሊጡ ወተት መጠጥ ለማድረግ በመሣሪያው ሳህን ውስጥ አፈሰሰ; ከዚያም 60 ደቂቃ የሚሆን ማሞቂያ ሁነታ ላይ መጫን አለበት. በዚህ ጊዜ አይደለም በኋላ በቂ የሴረም ተለየ ከሆነ, ተመሳሳይ ፕሮግራም ውስጥ እንዲኖር ጊዜ ሌላ ግማሽ ሰዓት በ ለማሳደግ ይመከራል. ቀጥሎም, በተጠናቀቀ ምርት ሙሉ በሙሉ multilayer ሕዝቦቿም ውስጥ መፍሰስ አለበት ከዚያም ቦርሳ ታንጠለጥለዋለህ እና ፈሳሽ ሙሉ በሙሉ እንዲደርቁ ይጠብቁ.

ይህ ህክምና በኋላ multivarka ( "Redmond 4525" ወይም በሌላ ማንኛውም ማሻሻያ) ውስጥ እርጎ በትንሹ እርጥብ አገኘ. ይሁን እንጂ, ይህ ጭቆና በታች እንዲሁም ስለ አንድ ቀን በዚህ ቦታ ላይ መቆም ከሆነ, የ ወተት ምርት የታረመ እና dryish አገኘ.

የካልሲየም ጋር Recipe ጎጆ አይብ

የካልሲየም ጋር multivarka "Redmond" ውስጥ አይብ ለማዘጋጀት, ይህ መግዛት አስፈላጊ ነው:

• ወተት ስብ (በትንሹ ጎምዛዛ ሊሆን ይችላል) - 1 ሊትር;
• ካልሲየም ክሎራይድ - 2 ampoules.

ግምታዊ እርጎ ዝግጅት

እንዲህ ያለ ምርት ዝግጅት ቴክኖሎጂ ቀዳሚ ስሪቶች ብዙ የተለየ አይደለም. ብቸኛው caveat - ስለ ዕፅ መጠቀም. ስለዚህ ወፍራም ወተት አንድ ሳህን Multivarki ውስጥ መፍሰስ አለበት ከዚያም ካልሲየም ለማከል እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. ይህ ወጥ መግብር 40 ደቂቃዎች ለ በማጥፋት ሁነታ ውስጥ ማስቀመጥ ያስፈልጋል በኋላ. በፕሮግራሙ መጨረሻ በመጠበቅ, የ ወተት ጥሩ እርጎ ያረጋግጡ. የ ሂደቱ ጊዜ መጨመር አያስፈልግም ከሆነ. በሳህኑ ላይ የተለያዩ የሴረም ይዘቶችን መልክ በኋላ በጠባብ ሕዝቦቿም ላይ ጣሉት ሁሉ ፈሳሽ እንዲፈስ ማድረግ ለመፍቀድ ያስፈልጋል. ተጨማሪ ከረጢት እርጎ ወደ ሳህን ላይ የሚሰቀል እና ለሁለት ሰዓት ያህል በዚህ ቦታ ላይ መቆም ነው. ጣፋጭ መግለጽም ምርት ለመብላት ዝግጁ ነው!

አይብ እርጎ

የ አዘገጃጀት ከላይ ከተጠቀሱት ዘዴዎች የተለየ አይደለም. እንደዚህ አይብ ለማዘጋጀት እርጎ ወተት ስብ በርካታ ትላልቅ spoonfuls አንድ ሊትር ጋር የተቀላቀለ; ከዚያም multivarka ውስጥ ቅዳሴ (30 ደቂቃ) ይረካል ሦስት ሰዓት ሙቀት ለ መቀመጥ አለበት. በዚህ ጊዜ በኋላ ወተት መጠጥ ሙቀት እንደገና መታከም አለበት. ይህ ወጥ መሣሪያ ለማግኘት crud በእናንተ cheesecloth ውስጥ እንዲቀመጡ ሁሉ ፈሳሽ ማጥፋት ሊጨርሰው አለበት በኋላ ለ 40 ደቂቃ, ለ በማጥፋት ሁነታ ላይ ለመጫን ይመከራል.