Oat flakes ጋር ዶሮ cutlets: አዘገጃጀት

ቺዝ ጋር ዶሮ cutlets በተለያዩ መንገዶች የበሰለ ይቻላል. ነገር ግን መምረጥ በአሁኑ ዘዴዎች የምትፈልጊውን, በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ, በጣም መከራቸው እና ጣፋጭ ምርቶች ወደ ውጭ እመልሳለሁ አለኝ. ይህን ለማየት, ይህ ራሱን ችሎ ተደርጎ አንድ ሳህን ማብሰል ይመከራል.

ጣፋጭ የዶሮ የበርገር oat flakes ጋር: አዘገጃጀት

እንዲህ ያሉ ምርቶች ዝግጅት ውድ እና በውጭ ምርቶች ለመግዛት አያስፈልግም ነው. ሁሉም በኋላ በቤት ውስጥ የበርገር በቀላሉ በማንኛውም ሱቅ ላይ መግዛት ይቻላል ቀላል, የሚገኙ ክፍሎች የመጡ ናቸው.

ስለዚህ እኛ ማድረግ ያስፈልገናል የሚያስፈልጉትን ነገሮች ምንድን ናቸው ከአንጀት cutlets oat flakes ጋር የዶሮ ነው? እኛ ያስፈልግዎታል አዘገጃጀት ውስጥ እውን የሚሆን:

• ዝግጁ minced የዶሮ ጡት - 500 ግ;
• ትልቅ ጥሬ እንቁላል - 1 ፒሲ;.
• ፈጣን ምግብ መድረሻው oat flakes - ስለ ½ ኩባያ;
• ሙሉ ወተት - ½ ኩባያ (እርስዎ ተራ ውኃ መጠቀም ይችላሉ);
• የዳቦ ፍርፋሪ እና አደይ አበባ ዘይት - ውሳኔ ላይ (ምግብ አማቂ ሂደት ለ);
• ሽንኩርት ትልቅ ሽንኩርት - 1 ፒሲ;.
• ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• በርበሬና ጨው - ሊያሲዙት ማመልከት.

የማብሰያ መሠረታዊ ነገሮች

oat flakes ጋር ቅጽ የዶሮ cutlets በፊት, አንድ መዓዛ ስጋ ላይ የተመሰረተ ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. ከዚያም መገንጠያው በመጠቀም ተገርፏል ይህ ትልቅ እንቁላል ለ በውስጥም አፈሰሰ እና ወተት በደንብ ተበሳጨበት. አንድ አወቃቀር አንድ የጅምላ አግኝቶ ይህ oat flakes ለማፍሰስ; ከዚያም አንድ መክደኛው ጋር የተሸፈነ እና 35 ደቂቃዎች ያህል ለማሞቅ ፈቅዷል. ይህ በእንዲህ እንዳለ, ስጋ ሂደቱን ይቀጥሉ.

ሽንኩርት እና ሽንኩርትና ጥራጥሬውን አጸዱ. የመጀመሪያው አትክልት አንድ ቢላ ወይም ከሁለተኛው አንድ ስጋ ፈጪ ውስጥ ሲሆን ሁለተኛው ጋር በደቃቁ አይቆርጡም - መከታ. ከዚያ በኋላ, ሁለቱም አካሎች በዉስጥ የሚገኝ ታክለዋል ናቸው እና በደንብ ተበሳጨበት.

አጃ ወተት-እንቁላል ቅልቅል ውስጥ ማበጥ ጊዜ, ስጋ እና ቅመሞች ውስጥ ብዙ ዘረጋው. እንዲህ መዋቅር ውስጥ ምርቶች በደንብ አንድ አወቃቀር አንድ ስጋ ድረስ የተቀላቀለበት ነው.

እንዴት ቅጽ እና ፍራይ ነው?

oat flakes ጋር ዶሮ cutlets በፍጥነት እና በቀላሉ ተቋቋመ ናቸው. ይህን መጨረሻ ድረስ, ቀደም ሲል የተዘጋጀ ቤዝ 2 ትልቅ ጭልፋዎች መጠን ውስጥ እጅ ውስጥ ይወሰዳል እና ወፍራም bitochek ይህን ማድረግ. በ ምክንያት ምርት የዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ አንከባሎ ወዲያውኑ አደይ አበባ ዘይት ጋር የሞቀ መጥበሻ ላይ ያነጥፉ ነበር.

18 ደቂቃ በሁለቱም ላይ የተጠበሰ oat flakes ጋር የዶሮ cutlets. ከዚህም በላይ ሁሉም ምርቶች ለመፈወስ በቂ ጊዜ ያላቸው እና በደንብ browned.

ወደ እራት ሰንጠረዥ የእውነትን

ቺዝ ጋር minced ዶሮ ያለውን cutlets በአግባቡ ጠበሳቸው በኋላ, በቀስታ ድስቱን ከ እነሱን ለማስወገድ እና አንድ ትልቅ ሳህን ላይ የሚቀመጡ ናቸው. ሰንጠረዥ ወደ ማንኛውም ስለምታስጌጡና ጋር የሞቀ ግዛት ውስጥ ብቻ ምርት ቀርበዋል. ለምሳሌ ያህል, የዶሮ cutlets እና አጃ ተስማሚ የተፈጨ ድንች, የተቀቀለ ኑድል ወይም buckwheat ተስማሚ.

ቀላል የዶሮ cutlets አድርግ

የ ቺዝ አይደለም ይልቅ ቶሎ ዘይት ላይ ያቃጥላል ተጠቅልሎ አጃ እንደ የተጠበሰ አንድ ሳህን ነው. በዚህ ረገድ, ምርት minced ስጋ በቀጥታ ወደ ታክሏል አለ. ከዚህ በተጨማሪ ለስላሳ ሊያስመስለው ርዕሶች ለማረጋገጥ ይረዳናል.

ስለዚህ, አንድ ቀላል ስጋ patties ለማድረግ, እኛ ምርቶች የሚከተለውን ስብስብ ያስፈልግዎታል:

• ዝግጁ minced የዶሮ ጡት - 800 ግ;
• ፈጣን ምግብ መድረሻው oat flakes - 2/3 ኩባያ;
• ትልቅ ድንች - 1 ፒሲ;.
• አደይ አበባ ዘይት - meatballs መጥበሻው ላይ ይውላል;
• አጃው ዱቄት - ሙሉ ብርጭቆ;
• ማጣፈጫዎች መጠጣት ያለ እርጎ - ስለ 1/3 ኩባያ;
• ሽንኩርት ትልቅ ሽንኩርት - 1 ፒሲ;.
• የተለያዩ ማጣፈጫዎችን (oregano, ጨው, የደረቀ የትኩስ አታክልት ዓይነት, በርበሬ) - ውሳኔ ላይ ውሏል.

እኛ meatballs ለ መሠረት በመዘጋጀት ላይ ነው

ስጋ እግሮች ቺዝ ዝግጅት ከዚያም አንድ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና ያህል, ተጨማሪዎች ያለ የተቀላቀለ የተፈጥሮ መጠጣት ከእርጎ አፈሰሰው 25-35 ደቂቃዎች ያህል ፈቀቅ ይቀራል. በተጠቀሰው ጊዜ በአግባቡ አጃ vzbuh በቂ መሆን እና ዝልግልግ የተለቆጠ ተቋቋመ ይገባል.

ቺዝ አንድ ሳህን ውስጥ የራሰውን ሳለ, የ ስጋ የጅምላ ያዘጋጃል. ይህን መጨረሻ ድረስ, (ጡትን) ዝግጁ minced ዶሮ በደቃቁ ሽንኩርት የተከተፈ እና grated ድንች, oregano, ጨው, የደረቀ የትኩስ አታክልት ዓይነት እና በርበሬ መጨመር ይለዋልና.

, እነሱ ቀደም እርጎ ውስጥ የራሰውን አስቀመጠ, ቺዝ ክፍሎች አነሳሱ. በመቀላቀል በኋላ ሁሉም ምግቦች በከፊል ያለቀላቸው ምርቶችን እያስተካከሉ በቀጥታ ውሏል ይህም በጣም ከዓለቶችና የጅምላ ናቸው.

ምርቶች መፈጠራቸውን

minced ዶሮ ከ Cutlets oat flakes ጋር የአሳማ ሥጋ ወይም የበሬ የተሠሩ ከመደበኛው ምርቶች ልክ በተመሳሳይ መንገድ ተቋቋመ ናቸው. ይህን ለማድረግ, ከጨረሰ ምግብ ብዙ ማንኪያ (ትልቅ) ቁጥር ጥቂት እጅ ወደ ተወሰደ; ከዚያም ከዚያም በትንሹ ልጣጭ ይህም አንድ እንኳ ኳስ ማድረግ.

ሙቀት ህክምና በፊት ሁሉም የመነጩ ምርቶች አጃው ዱቄት ውስጥ ተንከባሎ. ይህ እንዲሁም በደንብ browned, በደንብ በመቀቀያ ወቅት ያዛቸው ናቸው የበርገር ሲሉ አስፈላጊ ነው.

የወጭቱን ላይ አንድ ሳህን ማብሰል

ጥቂት ጋር ወፍራም-እንዳትበድል መጥበሻ ጥቅም oat flakes ጋር cutlets እረመጥ አደይ አበባ ዘይት. ሳህን ውስጥ ተለዋጭ በርካታ ነገሮች ውጭ ተኛ; 8-9 ደቂቃ በእያንዳንዱ ጎን ላይ ፍራይ. ይህ በከፊል ያለቀላቸው ምርቶች ውስጥ ሙሉ በሙሉ የማድላት ውስጥ ዝግጁ እና በውጭ ላይ browned መሆን አለበት.

ጠረጴዛው እንዴት ምንድን እና ማቅረብ?

በአግባቡ ቺዝ, ድንች ጋር meatballs የበሰለ እና በጣም ከአንጀት ሊያስመስለው የዶሮ ውጭ minced. ምርቶች በሁለቱም ላይ browned አንዴ እነርሱ በጥንቃቄ ተወግዷል እና ሰሌዳዎች ላይ ያነጥፉ ናቸው. ይበልጥ የተመጣጠነ እና አርኪ ዲሽ ለማግኘት, ቀጥሎ በቤት የበርገር ፓስታ ወይም የተፈጨ የድንች ቀቅለዋል. በተጨማሪም እንዲህ ያለ እራት የግድ ጎምዛዛ ክሬም ወይም ማዮኒዝ የተቀመመ ትኩስ ቅጠል እና አትክልቶች, አንድ ሰላጣ ጋር አቅርቧል.

ለማጠቃለል

በቤት አደረገ ቺዝ ጋር ዶሮ cutlets ቀላል ነው. አንድ ዲሽ የበለጠ መዓዛ ለማድረግ የሚፈልጉ ከሆነ, ከዚያም minced ስጋ ተጨማሪ passaged እንጉዳዮች ወይም ሽንኩርት እና ካሮት የተጠበሰ ይችላል ያክሉ.