ምግብ እና መጠጥ, ዋና ኮርስ
Poltava በመተንፈሻ: ጥቅሞች እና ይጎዳል, የምግብ አሰራሮች
አብዛኞቹ ሰዎች አመጋገብ መሠረት ስንዴ የተሰራ ገንፎ ማድረግ. ይህ ጥራጥሬ በምድር ላይ እጅግ በጣም ጠቃሚ አንዱ ነው. የስንዴ መቆራረስ - ጀርሞችን እና ዛጎሎች ነፃ, የእህል መንፈሳቸው ነው. እንዲህ በመተንፈሻ በማድቀቅ ያለውን ስልት ላይ በመመስረት Poltava እና "Artek" ነው. ይህም ያለው አንድ Poltava ጥራጥሬ, ነው አልሚ ዋጋ እና ጠቃሚ ነው ያህል, በዚህ ርዕስ ውስጥ መግለጽ. እዚህ ጋር እኛ መሠረታዊ የምግብ አዘገጃጀት Poltava ገንፎ ማቅረብ.
Poltava መካከል wheaten Groats: ፎቶዎች, መግለጫ, ዝርያዎች
Krupa Poltava - እየተሰራ የስንዴ አንድ ዓይነት ነው. በግልጥ ይህ በቂ ሁልጊዜ ትልቅ ነው የተላጠ በሙሉ ወይም krupnodroblenye እህሎች, ማለትም እንደ እህል ሊመስል ይችላል. Poltavska መቆራረስ በአጠቃላይ ህል ዝግጅት ይውላል, እና ትልቅ እህል ሾርባ ታክለዋል. በውስጡ ወሰን የማብሰያ የተወሰነ አይደለም.
1 እስከ 4 በቁጥር የተመደቡ የተደቆሰው ጥራጥሬ Poltava መጠን ላይ በመመስረት:
- ቁጥር 1 የስንዴ ትልቅ እህል ምርት, የተወለወለ እና በከፊል አካሌን እና amniotic ሽፋን ነፃ;
- ክፍል 2 - የእህል መካከለኛ ሙሉ በሙሉ የተወለወለ ሁሉ ዛጎሎች ስለወጣሁ በማድቀቅ;
- ክፍል 3 - አማካይ የእህል መጠን ቅንጣቶች, ቀደም ቁጥሮች በተቃራኒ ተስሏል; ነገር ግን አንድ የተጠጋጋ ቅርጽ አይደለም በኋላ;
- ክፍል 4 - ጥራጥሬ Poltava ላይ ያቀረበው ዝርያዎች መካከል ትንሿ.
Krupa Poltava ከፍተኛ የምግብ ጠቀሜታ ያለው ሲሆን ልዩ ጠቃሚ ንብረቶች ባሕርይ ነው.
የምግብ ጠቀሜታ እና ካሎሪ ይዘት
Krupa ጨምሯል ፕሮቲን (100 ግራም በ 11.5 ግራም) እና ካርቦሃይድሬት (67.9 ሰ) እና ስብ አነስተኛ መጠን (1.3 ሰ) የሚታወቅ poltavska. በውስጡ ካሎሪ 329 ምርት 100 ግራም በአንድ kcal ነው.
በቫይታሚን ውስጥ ሀብታም Poltava ጥራጥሬ እና ቢስነትና ንጥረ. በቅደም ተከተል 20% እና በየቀኑ መስፈርት ውስጥ 5.6% የሚወክል, B1 (0,3 ሚሊ), B2 (0,1 ሚሊ): ይህ ቫይታሚን ቢ ይዟል. 2,9 ሚሊ ወይም መደበኛ መካከል 14.5% - ቫይታሚን ኢ 1.8 ሚሊ ወይም በየቀኑ መስፈርት 12%, እና በቫይታሚን ገጽ መጠን ውስጥ groats ውስጥ ነው.
ፎስፈረስ, ማግኒዥየም እና ፖታሲየም የተያዘ Poltava የታፋ ውስጥ ርዝራዥ ንጥረ ነገሮች መካከል. በተጨማሪም, ይህ ማለት ይቻላል አንድ ሩብ ለእሱ ዕለታዊ ፍላጎት ይሸፍናል ነው በብረት ብዙ, ይዟል.
Krupa Poltava: ጥቅሞች እና ተገኘ
እንዲህ በተጠናወተው Poltava ጥራጥሬ ጥንቅር ልዩ ጠቃሚ ንብረቶች ያስከትላል. እነሱም የሚከተሉት ናቸው:
- ልብ እና የደም ሥሮች ተግባር ያሻሽላል;
- በደም ውስጥ ሰውነቱ እና ኮሌስትሮል ደረጃዎች መደበኛ ሥራ;
- የአንጎል እንቅስቃሴ ያሻሽላል;
- አካል ውስጥ የእርጅናን ሂደት እያንቀራፈፈው;
- ቆዳ, ፀጉር ምስማር ያሻሽላል;
- poltavska መቆራረስ, ከባድ ማዕድናት, መርዛማ ጨው አካል ማስወገድን የሚያመቻች ያጸዳል እንዲሁም አካል ፈወሰ.
Poltava ጥራጥሬ ከ ምግቦች ሁሉ ሰዎች አመጋገብ ውስጥ የተካተተ እንጂ ልጆች እና እርጉዝ ሴቶች, በተለይም አረጋውያን መሆን አለበት. ይህም ከ የበሰለ ገንፎ, የሰው አካል የሃይል የሆነ ጠቃሚ ምንጭ ነው. ይህ እህል የተፈጥሮ በጥቅስ ባህሪያት አሉት እና ያለመከሰስ እንደሚያጎለብት አረጋግጧል ነው.
Krupa Poltava: ገንፎ ምግብ እንዴት እንደሚሰሩ
ውኃ ማብሰል በፊት ጣፋጭ ተፈርፍሯል ገንፎ Poltava ጥራጥሬ ዝግጅት ሙሉ በሙሉ ግልጽ መሆን አይደለም ያህል ረጅም, እንዲታጠብ ይመከራል. ይህም በተግባር 1 ውኃ እንናገር ማለትም ሌሎች ጥራጥሬ አብዛኞቹ, እንደ አንድ አይነት ነው እንደ ተዘጋጁ: 2.
በመሆኑም የእኛ አዘገጃጀት መሠረት መቆራረስ (1 tbsp.) ውሃ ጋር ተሞሉ poltavska (2 tbsp.) ድስቱን መካከለኛ ሙቀት ላይ መቀመጡን በኋላ ታክሏል ጨው,. ውኃ ኢዮብንም ጊዜ በራሱ ወለል ላይ የሚመከር ነው ይህም አንድ አረፋ, መወገድ. አለበለዚያ, ይሁንታን ወደ ገንፎ slipnetsya ከፍተኛ ነው. ውኃ የተቀቀለ አንዴ እሳት በተራቆቱ ዝቅተኛ የሚመከረው አልደነገዘም. በመሆኑም Poltava ገንፎ 15 ደቂቃ ይማቅቃሉ ይሆናል. ከዚያም ቅቤ መጨመር አስፈላጊ ነው (2 tbsp. ጭልፋዎች), ሽፋን እና 10 ደቂቃዎች ያህል "ዕረፍት" ይሁን. ከዚያም ገንፎ ማንኛውም ስለምታስጌጡና ሊጠግብ ይችላል.
multivarka ውስጥ ወተት ጋር አዘገጃጀት Poltava ጥራጥሬ
በጣም ጣፋጭ ገንፎ multivarka አገኘሁ. በተመሳሳይ ጊዜ, አንተ ውኃ, ወተት ላይ ማብሰል ይችላሉ. ይህ የመጨረሻው አማራጭ ቁርስ ተስማሚ ነው.
Poltava ውስጥ ገንፎ ቅንጣቶች multivarka በሚከተለው ቅደም ተከተል ውስጥ የተዘጋጀ:
- በመጀመሪያ, semolina (1 tbsp.) ግልጽ ድረስ ውሃ ይታጠቡ ነበር. እርስዎ krupnodroblenoe እህል እየተጠቀሙ ከሆነ, ከዚያ እርስዎ መታጠብ ወንፊት መጠቀም ይችላሉ.
- ታጠቡ ገብስ ወደ ሳህን Multivarki ወደ አለፈ እና ወተት አንድ ሊትር አፈሰሰ ነው.
- (70 ግ) እንዲቀምሱ ስኳር እና ጨው ታክሏል.
- ወደ የቁጥጥር ፓነል ሁነታ ላይ Multivarki "ወተት ገንፎ» ተዘጋጅቷል.
- ወደ ሳህን ውስጥ ያለውን ማስጠንቀቂያ ድምፅ በኋላ Multivarki ቅቤ (50 ግ) አክለዋል.
ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ Poltava ገንፎ ማገልገል ይችላሉ.
ካሮት እና ዶሮ ጋር አዘገጃጀት Poltava ገንፎ
ይህ ስጋ እና ካሮት ጋር ምድጃው ላይ የበሰለ በመሆኑ ገንፎ ሲዘጋጅ ሌላው አማራጭ Poltava, እንኳን አንድ ጎን ሳህን አያስፈልጋቸውም ይህም ዘንድ.
በመጀመሪያ, በቀጥታ የአትክልት ዘይት (3 tbsp. ጭልፋዎች) ጥብስ ካሮት ላይ ማሰሮው ውስጥ (1 ፒሲ.). ከዚያም በዚያ ታክሏል ነው በደቃቁ ዶሮ (200 ግ). ስጋ ጋር ካሮት ግማሽ አመጡ ይገባል; ከዚያም ወደ ማሰሮ ውስጥ ከታጠበ መቆራረስ (1 ኛ.) እንዲሁም እንዲቀምሱ ውሃ (3 ኛ.) እንዲሁም ጨው እና በርበሬ ሊታከል ይችላል. አሁን ውሃ, ቀቀሉ ሙቀት ለመቀነስ እና መክደኛው ጋር ድስቱን ለመሸፈን ጀመረ መጠበቅ ይኖርብናል. poltavska ገንፎ ለአገልግሎት ዝግጁ ሲሆን, አክለዋል ነው ሽንኩርት (1 ቅርንፉድ) እና ቲማቲም ለጥፍ አንድ ትንሽ (0.5 ሸ. ጭልፋዎች). አሁን ገንፎ ዝግጁ ነው እንዲሁም ይቀምስ ይችላሉ.
Similar articles
Trending Now