Sauerkraut ጋር ሰላጣ - በ የበዓል ጠረጴዛ ላይ ጥሩ ዲሽ

እኔ ሁልጊዜ ለማዘጋጀት ብዙ ጊዜ የማያስፈልጋቸው ጣፋጭ ምግቦች ምግብ ወዶታል. እነዚህ ምግቦች sauerkraut ጋር vinaigrette ይገኙበታል. እኛ ለእራት እንግዶችን መጋበዝ ይችላሉ ስለዚህም, በዛ ጸጸትን, ቆንጆ በፍጥነት እንዳደረገ ነው, ስለዚህ የእርስዎ ማብሰያ ችሎታ መገምገም ይችላሉ. ስለዚህ ለመጀመር እንመልከት.

ሁሉም ነገር በቀላሉ በፍጥነት የበሰለ ነው. በመጀመሪያ አንተ ያላቸውን ቁርበት: ሁለት ወይም ሦስት ትናንሽ በመመለሷ ውስጥ ጥቂት ድንች መፍላት ይኖርብናል. ከዚያም ድንች ከ ልጣጭ ማስወገድ እና የተቀቀለ በመመለሷ ማጽዳት. እኛ አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ሁሉ ይቆረጣል. አክል pickles እና በደቃቁ የተከተፈ, እና sauerkraut. አደይ አበባ ዘይት vinaigrette ጋር የለበሱ. ኦ, እና sauerkraut ጋር ሰላጣ ውስጥ አትርሱ በደቃቁ ሽንኩርት የተከተፈ ያክሉ. እርስዎ የበሰለ ካሮት እንደ ከሆነ ፕላኔቱ ወደ መቁረጥ, ለማከል ደግሞ ይቻላል. ዝግጁ ምግብ ጨው እናቀምሳቸዋለን. ይህ ምግብ ማብሰል በሙሉ ሚስጥር ነው. የ አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው, እና በጣም ጣፋጭ ሰላጣ ይንጸባረቅበታል.

የመጀመሪያው ምግቦች የሚወዱ ሰዎች sauerkraut እና ሄሪንግ fillets ጋር ሰላጣ ይህንን አማራጭ እንደ ማብሰል ሰላጣ ሳቢ ይሆናልና. ይህን ለማድረግ, ከዚያም አሪፍ እና መከታ, አንድ አራት-የአታክልት ዓይነት ማብሰል ይኖርብናል. ሄሪንግ fillet አምሳ ግራም ቢላ ጋር አይቆርጡም. sauerkraut አንድ ብርጭቆ melenko የተቆረጠ ያስፈልጋቸዋል. ከዚያም ሁሉም ሦስት ድብልቅ እና zubochka ሽንኩርት, ቀደም ጨው ጋር እንቅማለን ያክሉ. ግማሽ ሽንኩርት በደቃቁ አይቆርጡም እና ሰላጣ ለማከል. አንዴ ሁሉንም የተቀላቀለ, አንተ እንዲቀምሱ ጨው ማከል አለብህ, እና አደይ አበባ ዘይት አራት የሾርባ, ከዚያ እንደገና vinaigrette አነቃቃለሁ. በጣም ጣፋጭ ጎመን ጋር ሰላጣ, እና ሌላው ቀርቶ ሄሪንግ ይንጸባረቅበታል.

ነገር ግን ይህ አዘገጃጀት ሰላጣ መጨረሻው ይመጣል አይደለም. እነዚህ እጅግ በጣም ብዙ አሉ. በቆሎ, horseradish እንጉዳይ vinaigrette ይከሰታል እንኳ ጋር, ዱባ እና ቃሪያ, እና ሌሎች ብዙ አማራጮች ጋር ይህን ሰላጣ.

እኛም ትኩስ ጎመን ጋር አንድ ጣፋጭ ሰላጣ ማብሰል እንዴት እናውቃለን. ይህን ለማድረግ, አንድ ቀጭን ቅንጣትም ትኩስ ጎመን, በደቃቁ የተከተፈ ያሽጉታል ኪያር እና ሁለት ለማከል የተቀቀለ በመመለሷ, ደግሞ በደቃቁ የተከተፈ ወይም መናኛ ድኩላ ላይ grated. እነዚህ ክፍሎች በተጨማሪ ሳይሆን አነስተኛ ፕላኔቱ ሁሉ ወደ የተቆረጠ በመርሳት ሁለት የተቀቀለ ካሮት እና ሁለት የተቀቀለ ድንች ያክሉ. ሁሉም ድብልቅ. ወደ ሰላጣ ወደ አረንጓዴ አተር እና የተከተፈ አረንጓዴ ሽንኩርት ግማሽ ቆርቆሮ ያክሉ. አንተ ትንሽ ታማኝነትንም ማከል ይችላሉ. አትክልቶችን አንድ ሰላጣ ውስጥ እርስ በርስ ቆሽሸዋል ወደ መልሰህ ማከል በፊት, አደይ አበባ ዘይት ጋር ይረጨዋል. ስለዚህ, ሁሉ ድብልቅ, ጨው እንዲቀምሱ እና አስፈላጊ ከሆነ, እንኳን በሱፍ ዘይት መጨመር. Vinaigrette በቀላሉ ሊሆነው ማግኘት ነው.

እርስዎ ማየት, በጣም የመጀመሪያው ነው, አሁንም sauerkraut ጋር አንድ ሰላጣ የሚመርጡ ሰዎች አሉ, ነገር ግን ሰላጣ የቅርብ ጊዜ ስሪት ደግሞ በራሳቸው መንገድ ላይ ጣፋጭ ነው. በማንኛውም ሁኔታ, ምርጫው የእናንተ ነው. የእርስዎ ቤተሰብ ጣፋጭ vinaigrette መያዝ.

እና በመጨረሻ, ሰላጣ ማዘጋጀት በተመለከተ ጥቂት ምክሮች. በመጀመሪያ, ሙሉ ለሙሉ የተለየ ሊሆን ይችላል ሰላጣ ሳህን ውስጥ ሳህን ያኑሩ. ስለዚህ, ሰላጣ ቅጠል ታችኛው ክፍል ላይ ማስቀመጥ ይችላሉ, እና ብቻ ከላይ ስላይድ vinaigrette አፍስሰው. አንተ የተቀመመ እና ግሩም ሰላጣ በቀሪው ዙሪያ አኖረ ስላይድ እና ድብልቅ ሰላጣ መካከል የምግብ ማዕከል ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ.

ሰላጣ ምርቶች የበሰለ ሁሉም በመቀላቀል በፊት ለማቀዝቀዝ እርግጠኛ ናቸው. አለበለዚያ የ ሰላጣ በፍጥነት እየተባባሰ አንድ ዕድል አለ. ጣዕም ወደ vinaigrette የበለጠ ሙሉ ነበረ ለማድረግ, የ በመመለሷ ቀቀሉ እና ጋግር አይችልም. የአታክልት ዘይት አንተ podsolit አላቸው በኋላ ሰላጣ መሙላት አስፈላጊ ነው. ጨው በኋላ ዘይት ውስጥ የሚሟሙ አይደለም. ሁሉም ክፍሎች እንደ በደቃቁ በተቻለ መጠን ይቆረጣል ይደረጋል ከሆነ ሰላጣ የተሻለ ቀማሽ መሆኑን አስታውስ.