Stewed ስጋ ጋር ሩዝ: አዘገጃጀት

stewed ስጋ ጋር ሩዝ - ቀላል እና ፈጣን ጣዕም እና ጣፋጭ ዲሽ, ማዘጋጀት. ይህ እራት እና ለምሳ ለሁለቱም ፍጹም ነው. ከእናንተ ጋር ሩዝ ማብሰል ትችላለህ , multivarka ውስጥ stewed ስጋ ምድጃው ወይም እሳት ላይ, ምድጃ. እነዚህ ሁለት ንጥረ ነገሮች ፍጹም የአትክልት ወጥ, ሩዝ, ሾርባ መልክ ይጣመራሉ. ስለዚህ, የአምላክ በተለያዩ መንገዶች ውስጥ stewed ስጋ ጋር ሩዝ ማብሰል እንዴት እንዳሟላ እንመለከታለን.

የጣሊያን

በዚህ አዘገጃጀት ውስጥ የበሰለ ሩዝ የእርስዎ ቤተሰብ ተወዳጅ ምግቦች አንዱ ለመሆን እርግጠኛ ነው.

ስድስት servings የሚከተሉት ንጥረ ያስፈልግዎታል:

• ከፍተኛ-ጥራት የታሸገ ስጋ - 650-700 ግራም.
• ክባዊ ሩዝ - 250 ግራም.
• ፓስታ - 300 ግራም.
• ቲማቲም ለጥፍ - ሁለት ትላልቅ ማንኪያ.
• ነጭ ሽንኩርት - 3-4 ቅርንፉድ ነው.
• በአትክልት ዘይት - 80 ሚሊ.
• የዶሮ መረቅ.
• ጨው, ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም, ቤይ ቅጠል, ድንብላል, የትኩስ አታክልት ዓይነት, በርበሬ - እናቀምሰዋለን.

ምግብ እንዴት

1. stewed ስጋ ቀላል ጋር ኩክ ሩዝ. ወፍራም ከታች vermicelli ጋር በድስት ውስጥ ያስቀምጡ እና አስደሳች ወርቃማ ትታያለች ጋር ማብሰል.
2. ስእል ያለቅልቁ በደንብ, ተመሳሳይ አፍስሰው የአትክልት ዘይት ወደ ኑድል ላይ አስቀመጠው. አነሳሱ.
3. ብቻ ሩዝ እና ኑድል የተሸፈነ ዘንድ የዶሮ መረቅ የሆነ ለትንሽ ውስጥ የሚያስፈልጉትን ነገሮች ይለዋልና. አንድ ኩብ በውስጡ የሚቀልጥ ጋር አንዳንድ ውኃ የተቀቀለ መተካት ይችላሉ. የባሕር ወሽመጥ ቅጠል እና ሽንኩርት ተመሳሳይ ባልና ሚስት ወደ አክል, የፕሬስ በኩል አለፈ.
4. የ ሩዝ እና ኑድል ለአገልግሎት ዝግጁ ሲሆኑ, ወደ እቶን ውስጥ ድስቱን ማንቀሳቀስ ፈሳሽ ግማሽ ጽዋ መጨመር; ከዚያም መረቁንም ተንኖ.
5. ሩዝና ፓስታ ገቢ, ብድር የታሸገ ስጋ ሳለ. አንድ መጥበሻ ውስጥ ይህን ማድረግ የአትክልት ዘይት አፍስሱ, ቲማቲም ለጥፍ እና የተከተፈ ትኩስ ቅጠላ ለማከል, ወጥ አኖረው. አልፎ አልፎ ቀስቃሽ, ክዳኑ በታች ተዳፍነው ተዘግቷል.

ይህ የእርስዎ ዲሽ ዝግጁ ነው, ሁሉም ነው. ትኩስ ቅጠሎች ጋር አንድ ማዕከሉ -prigotovivshuyusya ወጥ ውስጥ ሳህን, ስለምታስጌጡና ላይ ሩዝ ፓስታ ሁሉ ልበሱ. ይህ ዲሽ የአትክልት ሰላጣ ጋር በደንብ ይሄዳል.

stewed ስጋ ጋር ሩዝ ሾርባ

በዚህ አዘገጃጀት ውስጥ የበሰለ stewed ስጋ ጋር ሩዝ, በጣም ቁርሳቸውን ይሰጣል, ነገር ግን በተመሳሳይ ሰዓት ቀላል ነው. ይህን ለማድረግ, ጊዜና ጥረት ቢያንስ ማድረግ ይኖርብናል.

ንጥረ ነገሮች:

• የበሬ ሥጋ ወጥ ምድብ ሀ - 350 ግራም.
• ሩዝ - 120 ግራም.
• ሁለት መካከለኛ ቲማቲም.
• ሁለት ደወል ቃሪያ.
• አንድ ትንሽ ካሮት.
• Leek.
• ከዕፅዋት እና ቅመሞች.

multivarka ውስጥ stewed ስጋ ጋር ሩዝ: ወደ ማብሰል ሂደት

1. ለመጀመር, ማጠቢያ ሁሉ አትክልቶችን ለማጽዳት.
2. ወደ ቲማቲም ከ ቆዳ ለማስወገድ ኮር እና ዘሮች ከ ቃሪያ ማስወገድ.
3. አንድ ጥሩ ድኩላ ላይ ካሮት ይቀባሉ, ወደ ቲማቲም አይቆርጡም, ቃሪያ ቀጭን ቁራጮች ወደ ይሰነጥቀዋል: ኩራቱንም ግንዶች - ringlets. የሚወዱትን ማንኛውም ደካማው አይቆርጡም.
4. አንድ መጥበሻ ስለ ሽንኩርት እና ካሮት ውስጥ ማስቀመጥ, አቅልለን ጠበሰ, ከዚያ አንዳንድ ውኃ ትንሽ ለማከል እና ለጋ 10 ደቂቃዎች ድረስ ማብሰል.
5. ከዚያም, ዝግጁ አትክልቶችን የቀሩት መጨመር, የተቀቀለ ውኃ 1.5 ሊትር በድስት ውስጥ አፍስሱ ወደ ሾርባ እባጩ ይሁን.
6. ወደ ሩዝ ታጠብ የሚፈላ ሾርባ ውስጥ አስቀምጡት; ያላቸውን ጣዕም ምርጫዎች ላይ በማተኮር, ተወዳጅ ቅመሞች, እና ጨው ለማከል እና የበሰለ ጥራጥሬ ድረስ ማብሰል.
7. ከዚያ ሁሉ ቅመሞች ከ 5 ደቂቃ, ወደ መክተፍ ቅጠላ እና ወሽመጥ ቅጠል ማከል አይደሉም, የተጠናቀቀውን ሾርባ ወደ ወጥ አድርግ. የወጭቱን 15 ደቂቃዎች ከማድረጉም ይፍቀዱለት.

ተመሳሳይ መመሪያ ተከትሎ, እናንተ multivarka ይህን ሳህን ማዘጋጀት ይችላሉ. በመጀመሪያ 20 ደቂቃ ያህል ማብሰል ", ማብሰል" ሁነታ ይዞ, ውኃ, ሩዝ, አትክልቶችን ፍራይ ያክሉ. የ ወጥ ያክሉ እና ሌላ ለ 5 ደቂቃ ማብሰል.

ወደ ሾርባ መረቅ ወይም ጎምዛዛ ክሬም Tucking ይህ የአትክልት ዘይት, croutons ውስጥ የተጠበሰ ወደ በማስገባት, አንተ ታላቅ ምሳ ወይም እራት ያግኙ.

stewed ስጋ ጋር ሩዝ: አትክልት ጋር አንድ የምግብ አዘገጃጀት

በዚህ ሳህን ለማዘጋጀት አንድ መጥበስ መጥበሻ መጠቀም የተሻለ ነው - ስለዚህ የበለጠ ጣዕም እና ሀብታም ዲሽ ያገኛሉ.

ንጥረ ነገሮች:

• ወጥ የበሬ - 450 ግራም.
• ሩዝ - 150 ግራም.
• ሁለት ወይንጠጅ ቀለም;.
• ሁለት ቲማቲም.
• አበባ ጎመን 300 ግራም.
• ሁለት ትናንሽ ሽንኩርት አምፖሎች.
• የአታክልት ዘይት.
• ጨው እና በርበሬ.
• ቅጠል.

ዝርዝር መመሪያዎችን

stewed ስጋ እና አትክልት ቀላል ጋር ኩክ ሩዝ, እናንተ ምግቦች ማዘጋጀት እና እነዚህን መመሪያዎች መከተል ብቻ ይኖርብናል.

1. የውሃ ሁለት ማድጋንም ዝግጅት ለተመረጡ ቆይቷል ይህም መያዣ ውስጥ አፍስሱ ቀቀሉ. ትናንሽ ቁርጥራጮች ወጥ ወደ ይቆረጣል ወደ ውኃ ልበሱ. 10 ደቂቃ ያህል ማብሰል.
2. ሩዝ የማብሰያ በፊት ሰዓታት አንድ ሁለት ለማግኘት እንዲሰርግ የተሻለ ነው. ቅድመ-ዝግጁ ሲሆን, ማፈላለግህ ጨው እና በርበሬ ቅመማ ቅመሞችን ለማከል ይገደል ጥራጥሬ ታጠበ.
3. የበሰለ ሩዝ ድረስ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ሁሉንም ምግቦች ተዳፍነው.
4. ግማሽ ቀለበቶችን, ቲማቲም - - ትንሽ ወጣ ገባዎች ይታጠቡ እና አትክልቶችን ለማጽዳት, ኤግፕላንት ፕላኔቱ, ቀይ ሽንኩርት ወደ ቈረጠ.
5. አንድ አትክልት ዘይት ውስጥ በድስት ውስጥ ፍራይ አትክልቶች.
6. ጎመን ፍሬነት ወደ መፈታታት እና ሩዝ እና ወጥ መጨመር. 5 ደቂቃዎች ተዳፍነው, ከዚያም ragout ውስጥ አኖሩት በድስት ውስጥ የተጠበሱ አትክልቶችን. አስፈላጊ ከሆነ, ትንሽ ከፈላ ውሃ ያክሉ. አነሳሱ እና 5-7 ደቂቃ ተዳፍነው.

ለማገልገል ወዲያውኑ, ቅጠላ ጋር ረጨው ጊዜ ትንሽ ከማድረጉም በላይ ዝግጁ ነው የወጭቱን ይስጡ.

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, ሩዝ እና ወጥ ጨምሮ ዕቃ, በጣም ቀላል ለማዘጋጀት, እነርሱም አንድ ሀብታም ጣዕም እና መዓዛ አላቸው.

appetit ቀየረ!