ሁለገብና ጣፋጭ መዓዛ hepatic ኬክ: የዶሮ የጉበት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

የጉበት ኬክ (የዶሮ የጉበት አዘገጃጀት በኋላ ወደ እናንተ ይቀርባል) በጣም ከአንጀት እና ጣፋጭ ይሰጣል. ይህ ዲሽ እንደ የበዓል ሰንጠረዥ የሚቀርብ ይሆናል አንድ ማስጀመሪያ ሰላጣ በኋላ, ነገር ግን ዋናው ምግብ በፊት. ይህ የንቅሳትና ኬክ ለማዘጋጀት ብዙ መንገዶች አሉ መሆኑን ማስተዋሉ ጠቃሚ ነው. ዛሬ በጣም ጣፋጭ እና ቀላል አማራጭ እንመልከት.

የጉበት ኬክ: የዶሮ የጉበት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• ሽታና የአትክልት ዘይት - (ምግብ የምታሳርራቸው ለ) 75 ሚሊ;
• የዶሮ ጉበት - 1 kg;
• ትንሽ የዶሮ እንቁላል - 4 ኮምፒዩተሮችን;.
• አምፖሎች ትልቅ ሽንኩርት - 5 ተኮዎች. (2 ከእነርሱም ግርጌ ላይ);
• ትልቅ ትኩስ ካሮት - 3 ኮምፒዩተሮችን;.
• ድርጭቶች እንቁላል ለ ስብ ማዮኒዝ - 200 ግ;
• የ 3% ወተት ትኩስ - 250 ሚሊ;
• የስንዴ ዱቄት - 4 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• ትኩስ ነጭ ሽንኩርት - 2-3 ቅርንፉድ ነው;
• ጨው - እንዲቀምሱ አፈሳለሁ;
• grated አይብ - (ጌጥ ምግቦች ለ) 80 ግራም;
• (ለ - ትኩስ የትኩስ አታክልት ዓይነት, ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም ሰሃን አስጊጠው).

የ መቀመጫ ዝግጅት

የጉበት ኬክ (አዘገጃጀት የዶሮ ጉበት ብቻ ቀላል ክፍሎች ለመጠቀም ያቀርባል) በፈሳሽ መሰረት ያለውን መቀላቀልን ጋር ማድረግ መጀመር አለበት. ይህ ሁሉንም ፊልሞች, ሥርህ እና ሌሎች ይቀፍ ክፍሎች ካጠፋ, ጥሩ ማጠቢያ 1 kg ሁለተኛ ምርት ይጠይቃል. ቀጥሎም ስጋ 2 ሽንኩርት በውስጥም ደግመን አንመሥርት: አንድ ስጋ ፈጪ ውስጥ መንፈሳቸው አለበት. ከዚያ በኋላ ወደ ምክንያት የመገናኛ መታከል አለበት የጋራ ጨው, የ 3% ትኩስ ወተት, እንቁላል እና የስንዴ ዱቄት. በዚህም ምክንያት, ረጅም ጊዜ ክፍሎች ሁሉ በመቀላቀል እናንተ (ቀጭን ጣፋጭ ፓንኬኮች ለ) አንድ በበቂ ፈሳሽ መሠረት ሊኖረው ይገባል.

በዉስጥ የሚገኝ አዘጋጅ

በጣም ጣፋጭ እና ለጋ መክሰስ እንደ ካሮት እና ሽንኩርት አድርጎ ዝግጅት እና አጠቃቀም ምርቶች ሂደት ውስጥ የተሻለ ከሆነ ቀማሽ ናት. ይህ ሳህን አንድ መዓዛ አትክልት መሙላትን ማድረግ እንደሚቻል ለመረዳት, እኛ አንድ ዝርዝር የምግብ አዘገጃጀት እንመልከት. ዶሮ hepatic ኬክ, አንድ መደበኛ ጣፋጭ ጣፋጭ ልክ በተመሳሳይ መንገድ እስኪሣል እንዲህ በከፍተኛ የሚፈለግ የመፍጨት ምግብ (አይቆርጡም እና መከታ) ለ ካሮት እና ሽንኩርት እንዲሁ. ቀጥሎም, ሁለቱም ክፍሎች የአትክልት ዘይት ውስጥ ፍራይ ግዴታ, ያላቸውን ሶዲየም ጨው የተቀመመ.

የንቅሳትና pancake መካከል ዝግጅት ሂደት

ጣፋጭ እና ለጋ የጉበት ኬክ ለማድረግ ዶሮ ጉበት, ለመጀመሪያ ምግብ 6 እስከ 9 ኬኮች ጀምሮ እስከ ምግብ ማብሰል አለብን. በዘመናዊ ጣፋጭ ፓንኬኮች ልክ በተመሳሳይ መንገድ የአትክልት ዘይት ጋር መጥበሻ ላይ እነዚህ "ጥፍጥፍ" የተጠበሰ.

ምስረታ ኮርሶች

እንዲህ ያሉ ምግቦችን ማዘጋጀት ተለዋጭ ሽንኩርት ማዮኒዝ የተጠበሰ አትክልቶችን የተቀመመ ከእነርሱ እያንዳንዳቸው ዝፈን, አንድ ጠፍጣፋ ሳህን ላይ ዝግጁ የጉበት ፓንኬኮች ውጭ አኖሩት አለበት. ከፍተኛ በቂ ኬክ ይነሣ እነዚህን ድርጊቶች የተነሳ, ላይ ላዩን ይህም grated አይብ እና የተከተፈ ትኩስ ቅጠላ ጋር ለማስጌጥ መሆን አለበት.

እንዴት ጠረጴዛ ለማምጣት

ዝግጁ hepatic ኬክ (አዘገጃጀት የዶሮ የጉበት ከላይ የቀረበው ነበር) ጋር የተሸፈነ አለበት የፕላስቲክ ቦርሳ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ጥቂት ሰዓታት. ቀጣይ ዲሽ ክፍሎች ወደ መቁረጥ, እና አንድ የተሳለ መሰቅሰቂያ ጋር በመሆን ወደ ጠረጴዛ ማቅረብ ያስፈልጋል.