ምግብ እና መጠጥ, ሰላጣ
ሄሪንግ ጋር ሰላጣ "በስትሮውበሪ" ለማዘጋጀት እንዴት
እያንዳንዱ የቤት እመቤት ያልተለመደ ምግቦች ጋር የእርስዎን እንግዶች ሊያስደንቀን እየሞከረ. አንድ ሰው የማይገኙ ነገር ለማብሰል እየሞከረ ነው, እና አንድ ሰው ቀላል አዘገጃጀት ያስተዳድራሉ. ቢያንስ አንድ "እንጆሪ" ሰላጣ ያግኙ. በዚህ ሳህን አካል ሆኖ ምንም ቤሪ ናቸው. ይህም ምርቶች መካከል ቀላል ስብስብ የያዘ ነው. በውስጡ ዝግጅት ምንም ተጨማሪ ወጪ ይጠይቃል. አዎን, እና ጊዜ የሚፈጅ ሂደት ብዙ አይደለም. ነገር ግን መጨረሻ ላይ የመጀመሪያውን ዲሽ ይንጸባረቅበታል.
የ "እንጆሪ" ሰላጣ እርምጃዎችን ማዘጋጀት እንደሚቻል
የመጀመሪያው ማዘጋጀት እና ጣፋጭ መክሰስ ያስፈልጋቸዋል:
- ድንች በአማካይ መጠኖች - 4 ቁርጥራጮች.
- ሄሪንግ ይቀመማልና fillets - 2 ቁርጥራጮች.
- Beetroot - ½ የስር.
- አረንጓዴ ሽንኩርት - 20 ግራም
- የበቆሎ ዘይት - 30 ሚሊ.
- የሰሊጥ - 20 ግራም.
- ትኩስ የትኩስ አታክልት ዓይነት - 10 ግራም.
- ሶልት.
ደረጃ አንድ: ምግብ በማዘጋጀት ላይ
ሰላጣ "በስትሮውበሪ" አንተ ታላቅ ምግብ ማብሰል እንችላለን, እንዲሁም አንድን ስብስብ መክሰስ ውስጥ ሊደረግ ይችላል. የወጭቱን ተጨማሪ የመጀመሪያውን ማየት ጀምሮ ሁለተኛው አማራጭ ደግሞ የበዓል ጠረጴዛ የሚሆን ፍጹም ነው. ለመጀመር ሁሉንም ምግብ ማዘጋጀት ነው. ድንች ምርጥ ያላቸውን ጃኬቶች የተጋገረ ነው. ይህ የማይቻል ከሆነ እርግጥ ነው, ከዚያም የሚፈላ ይችላሉ. ይህ የተሻለ እጥፍ ቦይለር በመጠቀም እንዳደረገ ነው. ይህ ዘዴ ጠቃሚ ድንች ባህሪያት, ግን መዓዛ እና ጣዕም ብቻ ሳይሆን ለማዳን ያስችላቸዋል. የተቀቀለ የአትክልት ንጹሕ ቆሞአል; ከዚያም መከታ. በተጨማሪም, በቀላሉ ድንች ተፈጭተው አዋህዳቸው ይችላሉ. በ ምክንያት ጅምላ ጨው የግድ አለባቸው.
ሄሪንግ fillet ትንንሽ ቁርጥራጮች ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. በተጨማሪም ስጋ ፈጪ በኩል ዓሣ መዝለል ይችላሉ. አረንጓዴ ሽንኩርት በደቃቁ ሲያስተጋባበት አለን, ከዚያም ሄሪንግ ጋር ይገናኙ.
የአታክልት ዓይነት በደንብ መንፈሳቸው አለበት. አትክልቶች ጥሬ መበላት ይኖርበታል. የአታክልት ዓይነት ጭማቂ እና ጨው በመጭመቅ ይኖርብናል.
ደረጃ ሁለት: መፈጠራቸውን የቤሪ
ሰላጣ "በስትሮውበሪ" በሠንጠረዡ እውነተኛ ጌጥ ሊሆን ይችላል. ዋናው ነገር - በአግባቡ መንደፍ. አንድ ኬክ ለማቋቋም ጅምላ አስፈላጊ ድንች ከ ለመጀመር. አንድ - ያላቸውን ዲያሜትር አይደለም ከአምስት ሴንቲሜትር, እና ውፍረት መሆን አለበት.
እያንዳንዱ workpiece መሃል ዓሣ fillets እና አረንጓዴ ሽንኩርት መካከል ድብልቅ አንድ የሻይ ማንኪያ ማስቀመጥ አስፈላጊ ነው. ከዚያ በኋላ አንተ በዉስጥ የሚገኝ ውስጥ ይኖራል በጣም በጥንቃቄ ኬክ ለመጠቅለል ያስፈልገናል. አስፈላጊ ማግኘት preforms መካከል ጠጠር ለማቋቋም. ስለ መክሰስ ማጨሻዎች መጨረሻ ላይ የቤሪ ደንበኞቼ. እርግጥ ነው, "እንጆሪ" ሰላጣ ገና ዝግጁ አይደለም. ይህ ጥሩ መሆኑን ማወቃቸው መሆን አለበት.
እና በመጨረሻ: እንዴት ማስዋብ
ሙሉ በሙሉ በውስጡ ይጠመቁ ናቸው ስለዚህም ቦታዎቹን እያንዳንዱ በጥንቃቄ, የአታክልት ዓይነት ጭማቂ በደምም አለበት. ይህ የተፈለገው ቀለም መክሰስ ወደ ቀለም ይፈቅድላቸዋል. ከዚያ በኋላ preform ጭማቂ መወገድ አለበት እና ትርፍ ፈሳሽ ብርጭቆ አንድ ትንሽ ክብደት ላይ እነሱን ለመያዝ. ዝግጁ "የቤሪ" በወጭት በንጽህን ይገደል.
ሲረግፉ ትኩስ የትኩስ አታክልት ዓይነት ምክንያት ቅጠልና መጠቀም ይቻላል ጋር peduncle መፍጠር ነው. ይህንን ለማድረግ, አረንጓዴ ያለውን ባዶ ጥቂት ቅጠሎች ሰፊው ክፍል ያስገቡ. ይህ ሄሪንግ ሰላጣ ጋር ሁሉ, "በስትሮውበሪ" ለማለት ዝግጁ ነው ነው. ይህ ሁሉ የሰሊጥ ይረጩታል ወደ ይቆያል. እሱም ዘሮች ሆነው ያገለግላሉ. ወደ ሰፊ ሳህን, ቅድመ-ቅብ ቅጠሎች ላይ መሆን አለበት "የቤሪ" ለማዳረስ የሰላጣ. ውብ ያጌጠ ዲሽ የኮመጠጠ ክሬም ወይም ማዮኒዝ ሊቀርቡ ነው.
Similar articles
Trending Now