ሰላጣ "ነገር የሚወድ": ወደ አዘገጃጀት

ከታች የሚታየው ነው አዘገጃጀት የትኛው ሰላጣ "እመቤት" ይህ በጣም በቀላሉ እና በፍጥነት እንዳደረገ ነው. በተጨማሪም መታወቅ አለበት እንደዚህ ያለ መሆኑን ነው ሙሉ በሙሉ ስጋ, አትክልት, ለውዝና ዘቢብ ያካትታል; ምክንያቱም ጣፋጭ ዲሽ የሚያስገባው, ውድ እና ከባድ ንጥረ አይጠይቅም.

ሰላጣ "ነገር የሚወድ:" አንድ ፎቶ ጋር አዘገጃጀት

ንጥረ ነገሮች:

• መካከለኛ ሽንኩርት - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• የዶሮ በጡት - 400 GR;.
• ፈካ seedless ዘቢብ - 1 ክፍል-ጊዜ ዋንጫ;
• አነስተኛ ትኩስ ካሮት - 1 ወይም 2 ተኮዎች;.
• አፕል ኮምጣጤ - 1/3 ኩባያ;
• ማንኛውም አይብ - 70 GR;.
• walnuts የተላጠ - 1 ኩባያ ክፍል-ጊዜ;
• ብርቱካንማ - 1 በሙሉ ፍሬ;
• ስኳር - እንዲቀምሱ;
• ጨው - አትክልትና ስጋ በፈላ ወቅት ታክሏል;
• ወፍራም ማዮኒዝ - በብቸኛ ውስጥ.

ስጋ በመስራት ላይ

ሰላጣ "እመቤት" እኛ ከግምት ናቸው መካከል አዘገጃጀት, ይህም ከስጋ ጋር ምግብ ማብሰል, እንዲሁም ያለ ይቻላል. ይህን ገንቢ ምርት ለመጠቀም ከወሰኑ ከሆነ በዚያ ጉዳይ ላይ, አንድ ዘንበል የዶሮ በጡት ለመውሰድ ይመከራል. Fillet, ከታጠበ ይጣፍጣል ውኃ ውስጥ 35 ደቂቃ የተቀቀለ; ከዚያም ቀዝቃዛ እና አጥንቶች, ቆዳ, እና cartilage ንጹሕም ይሆናል. ከዚያ በኋላ, ጡት በደቃቁ እህል በመላ አይቆርጡም እና ቀሪው ቅመሞች ዝግጁ ናቸው እያለ ፈቀቅ መዘጋጀት አለበት.

ሰላጣ "ነገር የሚወድ": ወደ አዘገጃጀት አትክልቶች, የደረቁ ፍራፍሬዎችን እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች

አነስተኛ ካሮት ከዚያም ቁሩ እና መከታ, ለስላሳ ሁኔታ ድረስ, መፍላት መታጠብ ይኖርበታል. በተጨማሪም መፍጨት እና በማንኛውም ከባድ አይብ ዝርያዎችን ያስፈልጋል. ቀጥሎም, ቀጭን ግማሽ-ቀለበቶች ውስጥ ሽንኩርት አይቆርጡም አንድ ሳህን ውስጥ አኖራቸው ወደ አፍስሰው ፖም cider ኮምጣጤ, ትንሽ ስኳር ለማከል እና 3-5 ሰዓታት marinate ወደ መተው.

የደረቀ ፍሬ አስገዳጅ እንዲካተቱ ያቀርባል የ አዘገጃጀት ይህም መካከል ሰላጣ "እመቤት",, ይህ ብርሃን ወይም ጨለማ seedless ዘቢብ መጨመር ይመከራል. ይህ በኩል መሄድ አስፈላጊ ነው, እና ከዚያም የፈላ ውሃ, ማጠቢያ እና ትርፍ ፈሳሽ መለቀቅ ጋር scalded. ምድጃ ውስጥ ወይም ማይክሮዌቭ ምድጃ ለውዝ ውስጥ ፍራይ በመከተል አቅልለህ የሆነ የሚጠቀለል PIN ወይም በብሌንደር ጋር ያደቃል.

የ ሰላጣ "የፈረንሳይኛ ነገር የሚወድ" ወደ አመንጭቶ እና ልዩ ጣዕም ለማግኘት የትኛው ያለውን አዘገጃጀት ማብሰል በተለያዩ መንገዶች ያሉባቸው ሊሆኑ ይችላሉ, ይህም ፍሬ ቁራጭ ለማከል ይመከራል. ይህ ጣፋጭ ብርቱካን ለ አላቸው. ይህም kozhurki ከ ግልጽ እና መካከለኛ መጠን ያላቸው ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል መሆን አለበት.

ምስረታ ኮርሶች

የተገዙ ናቸው ሁሉም ምግቦች ይካሄዳል አንዴ እነርሱ በሚከተለው ቅደም ተከተል ጠፍጣፋ ሳህን ላይ ማስቀመጥ ማብራት አለብዎት: ዶሮ የጡት, በተቀመመ ሽንኩርት, ጉዞዋን ብርሃን ዘቢብ, ካሮት, አይብ, መክተፍ ለውዝ, እና ጣፋጭ ብርቱካን shredded ይቀቀላል. እርግጥ ነው, ምርቶች በእያንዳንዱ ንብርብር (ባለፈው በስተቀር) ወፍራም ማዮኒዝ አማራጭ ጨው የመወያየት መሆን ያስፈልጋል.

ትክክል አገልግሉ

እየተገነባ ሰላጣ "የፈረንሳይ ነገር የሚወድ" ይህ ማቀዝቀዣ ክፍል ውስጥ 5-6 ሰዓት መላክ አስፈላጊ ነው. በዚህ ጊዜ እሱ ወደ ማዮኒዝ ዉሃ የሞላበት, ጣፋጭ ለጋ ይሆናል ውጦ. በተለምዶ, እንዲህ ያለ ሰላጣ በፊት ዋነኛ ሞቃት ዲሽ ወደ ማቀዝቀዣ ሁኔታ ውስጥ ያለውን ጠረጴዛ የተመገቡት.