ለልጆች ሰላጣ ማዘጋጀት

ምን ለህጻናት ሰላጣ ውስጥ በጣም አስፈላጊ? ዋናው ነገር እነርሱ, ጣፋጭ ጠቃሚ እና ሁልጊዜ ውብ ያሸበረቀ መሆናቸውን ነው.

ለምሳሌ ያህል, አንድ ልጅ እና ሦስት ዓመት ተኩል, ፖም ጋር ለህጻናት ሰላጣ ማጣጣሚያ ውስጥ ዝግጁ መሆን ይችላሉ.

ሰላጣ በመጀመሪያ: የተላጠ ፖም ትልቅ መከታ ጋር ድኩላ ላይ አሻሸና ቁራጮች ወደ መቁረጥ, እንዲያፈራ ያጠራዋል ሁለት-ሦስት ቁርጥራጮች ጋር ቀላቅሉባት. ማር እና ከመታወኩ ሁለት ማንኪያ ይለዋልና.

ሰላጣ ሁለተኛ: የተቀቀለ እንዲቀዘቅዝ እና እንቁላል አንድ ድንች አነጻ. የአፕል ልጣጭ እና ዘሮች ጋር ትኩስ ኪያር ጋር ታጠበ, ከነበልባሉ ይወገዳሉ. ሁሉም ምግቦች አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ሲጠፉ, የኮመጠጠ ክሬም አነስተኛ መጠን ጋር የታሸገ አተር አንድ tablespoon ለማከል እና ሙላ.

ሰላጣ ሦስት: ሦስት አነስተኛ ፖም እና ሙዝ ውሰድ. ፍራፍሬዎች ከታጠበ እና ልጣጭ ከእነርሱ ተወግደዋል, ያላቸውን ማእዘን ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል አወኩአቸው. ከላይ-ታጠበ የተከተፈ አፕሪኮት ቀለበቶች ያነጥፉ ነበር. የሎሚ ጭማቂ ጋር ረጨ ሁሉም ፍራፍሬ, በዱቄት ስኳር ጋር ይረጨዋል; እንደ ጣፋጭ ያህል አገልግሏል.

እነዚህ ሰላጣ ልጆች በጣም ብሩህ እና በዓል እንመለከታለን. ዋናው ነገር - የጌጥ ሳህኖች ውስጥ አኖራቸው እና ማስዋብ.

እንደ የተንቆጠቆጡ እና ጤናማ ሰላጣ ጎመን ከ ልጆች እና አንድ መደበኛ vinaigrette ለማግኘት ማግኘት ነው. ይሁን እንጂ እንዲህ ያሉ ምግቦች ከ 3 ዓመት በላይ የቆዩ ልጆች ይበልጥ ተስማሚ ናቸው.

ጎመን ሰላጣ: 100 ግ ትኩስ ጥሩ ዡልየን, ከአለታማው ጎመን እና በእጅ ትንሽ ለውሺውም ወደ ይቆረጣል. ቀይ ወይም ቢጫ ደወል በርበሬ ዘር ከ አነጹ; ቁራጮች ወደ ቆረጥኩት. ትንሽ ሽንኩርት (ወደ ለመውሰድ የተሻለ ቀይ ሽንኩርት) ግማሽ ቀለበቶች ውስጥ ይቆረጣል. ፖም ልጣጭ ጋር, ይህ ሁሉ ታንሳለች ከ ለማስወገድ እና ጠባብ ፕላኔቱ ወደ ቈረጠ. ሁሉም ምግቦች ያቀላቅሉ እንደገና ጨው እና ስኳር, ጥቂት አደይ አበባ ዘይት, የተቀላቀለ ሰላጣ ውስጥ ቁንጥጫ ለማከል እና ሰላጣ ጋር ተሰልፈው አንድ ሳህን ላይ ያነጥፉ ነበር.

Vinaigrette: የበሰለ አንድ ትንሽ የአታክልት ዓይነት, ካሮት እና ድንች, አማካይ መጠን ድረስ ይቀቀላል. የአትክልት ልጣጭ የተወገዱ እና አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ቈረጠ. በደቃቁ የተከተፈ sauerkraut, በጪዉ የተቀመመ ክያር መካከል የሾርባ አንድ ባልና ሚስት, በጣም, ፕላኔቱ የተከፋፈለ ነው. በደቃቁ ሽንኩርት, አንዳንድ ጨው መጨመር ዘይት ጋር አረንጓዴ እና የተቀመመ ለማስጌጥ ቆንጥጦ, አትክልት ጋር የተቀላቀለ ቀለበቶች, ቈረጠ. ሰላጣ የተሻለ የወጭቱን ላይ ተመለከተ ለማዘጋጀት, ሽንኩርት ወደ የመገናኛ የቀረውን ጋር ማደባለቅ, እና ዝግጁ vinaigrette ጋር ማጌጫ አይችልም. ቅጠል, በጣም, ይቆረጣል እንዲሁም ሳህኖች መካከል ጠርዝ ላይ አንድ ትንሽ ቅርንጫፍ ገፉት አይችልም.

የልደት ቀን ወይም የአዲስ ዓመት ወሰንን የሚሆን ምግብ ማብሰል በዓል ሰላጣ ልጆች. አንድ ሰላጣ በሳህን - ለምሳሌ ያህል. ይህን ለማድረግ, አንድ ሙዝ, ኪዊ አንድ ባልና ሚስት, አንድ አነስተኛ አናናስ (የታሸገ ወይም እንስራ), ሁሉም ታጠበ የተላጠ መውሰድ ይኖርብናል. ፍራፍሬዎች ወደ ይቆረጣል ፕላኔቱ እና አንድ ውብ ጌጥ ሰላጣ ውስጥ እየተስፋፋ. ጣፋጭ ሽሮፕ ሦስት የሾርባ አናት ላይ አፈሳለሁ (ማንም ብርቱካንማ ወይም ቼሪ ሊወስድ ይችላል), ቫኒላ ስኳር እና ከተከፋፈለው walnuts አንድ tablespoon ጋር ይረጨዋል.

የበዓል ፍሬ ሰላጣ ልጆች ጣፋጭ ሽሮፕ ጋር, ግን ደግሞ አይስ ክሬም ጋር ብቻ ማድረግ ይቻላል. ይህን ለማድረግ, አንድ ሙዝ, 2-3 ኪዊ, መንደሪን እና ሁለት ትላልቅ ብርቱካንማ መውሰድ ይኖርብናል. ገባዎች ይከፈላል ማንዳሪን ብርቱካንማ እና የተላጠ: እያንዳንዳቸውም ሁለት ወይም ሦስት ክፍሎች ወደ ይቆረጣል. ሙዝ እና ኪዊ ደግሞ እጥበት እና ፕላኔቱ ወደ ይደቅቃሉ. አንድ ሰላጣ ሳህን ውስጥ የተቀላቀለ ሁሉም ፍራፍሬ, እንደገና አቅልለን underflooding አይስ ክሬም እና ድብልቅ ሰላጣ አንድ ሁለት የሾርባ ያክሉ.

አንተ በጣም ቀላል ቲማቲም ሰላጣ ማብሰል እንችላለን እና የመጀመሪያው ነው ስለምታስጌጡና. ይህ ክሬም, ቲማቲም, ሽንኩርት አንድ ሁለት ያስፈልገዋል. በዚህ ሊነጻ ሽንኩርት በስሱ ተከትፎ ይቆረጣል. ቲማቲም የተቆረጠ "አህያ" ሁለት ሴንቲሜትር ጋር, ሁሉም የቀሩት ክትፎዎች የተከፋፈለ ነው. አንድ የሰሌዳ አናት ላይ ቲማቲም ክትፎዎች (ዓይኖች) ውጭ ከመስጠት ላይ አንድ ቀስት (ግርፋት) ጋር ያጌጠ ነው. አንድ ቁራጭ ዓይን, ቀስት ውርወራ ስርጭት ጢሙን በታች ነው. የቀሩት ቲማቲም የወጭቱን ጠርዝ ላይ ይመደባሉ የኮመጠጠ ክሬም (ጢም) ጋር ስለምታስጌጡና.

ለልጆች እና ለወላጆቻቸው ደስ እርግጠኛ ለ ለህጻናት እንዲህ ቀላል ጣፋጭ, እና ከሁሉም በላይ ጤናማ ሰላጣ.