አንድ ድብልቅ የሰላጣ ኬክ እያዘጋጀን ነው

ኦርኪድ ኬክን ከተለመደው የስጦታ ምርት እንዲመርጡ እንመክራለን. ይምጡኝ, እንዲህ ዓይነቱ መክሰስ ሁሉንም አረንጓዴ ውበት ያደንቃቸዋል. በምግብ ማቀዝቀዣዎችዎ ውስጥ የሚገኙ ምግቦች, ስጋ, ዶሮ, እንጉዳይ, አትክልት, ክራከርስ እና ፍራፍሬዎች ባሉ ምግቦች ውስጥ ሰላጣ ኬክ ማድረግ ይቻላል. የተሸፈኑ ምግቦች በፍጥነት ይሞሉ እና በቅጣትና በቅንጦት ይሞላሉ.

ሰላጣ በኩሽና በዶሮ ጋር

ለእለት ተእለት አጠቃቀም ገንቢ እና መዓዛ ያለው ምግብ, እና አንድ ትልቅ እራት. አስፈላጊ የሆኑ ምርቶች የክብደት መጠይቶች በኩ ግዝ, ፈንገዶች (400 ግራም), ሶስት ግራ ግራድ ደረቅ, የተቀቀለ እንቁላል (4 ቼኮች). በወሰነው እርምጃ ቀይ ሽንኩርትን ማስቀመጥ ይቻላል. እንደ ልብስ መልበስ, ማይኒዝ ወይም መራራ ክሬም ያስፈልግዎታል.

ዶሮን ቀድመው ይሞቱ, ቆዳውን ያስወግዱ, ስጋውን በደንብ ይቁረጡ. የተከተለውን ቀይ ሽንኩርት ቀቅለው, እንጉዳዮቹን ጨምሩ እና ለ 15 ደቂቃዎች ተጣሉ. በተለያዩ የእቃ መያዥያዎች ውስጥ እንቁላሎችን እና አይብ ይሞሉ.

ሰላጣ ኬክን ማዘጋጀት ይጀምሩ: ግማሹን ስጋን በሻጋማ ጣራ ላይ አስቀምጡ, ከዚያም እንቁላልን, አንድ የእንቁራሪው ክፍል, ቀይ ሽንኩርት እና ግማሽ አይብ. እያንዳንዱ ሙጫ በአለባበስ አማካኝነት በደንብ ሊለበስ ይገባል. በተመሳሳይ መንገድ ይድገሙት, ከዚያም በደረጃ የተሰራውን አይብ ወይም የጆኮ ቅርፊት ያምሩ. ቅዝቃዜ ላይ እና ለጥቂት ሰዓታት ቆሙ.

ቫይታሚንድ ሳጭ

የፍራፍሬ ኬክ ሁሌም ጠቀሜታ ያለው እና በማንኛውም ሰው አመጋገብ ውስጥ በጣም አስፈላጊ ነው. መክሰስ ከምትወዳቸው ምግቦች በዓመት አመት ሊበተን ይችላል. ለዕቃዎቻችን ሁለት ካሮት, አምስት ድንች, አራት እንቁላል, ሽንኩርት ይጠይቃል. በተጨማሪም ሁለት ጥራጥሬዎችን, ነጭ ሽንኩርት (አንድ ክራባት), የተጨማቹ ዎልቶች (መቶ ግራም), ማዮኔዝ መውሰድ ይኖርብዎታል. ለመጌጥ - ማንኛውም አይነት ቤሪዎች እና ፍራፍሬዎች.

ሁሉም አትክልቶች, ቀይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት በስተቀር, እስኪቂቅ ድረስ ይቅሙ. ቀዝቃዛ ምግቦች ለክንዶች. ድንች የተወሰኑ የአትክልት ዘይት ይረጫል.

ምግቡን አዘጋጁ የመጀመሪያዎቹ ንጣፎች ድንች, ከዚያም ሽንኩርት, እንቁላል, ካሮት, ፓሲስ, ባቄላ, የተጨማጩ ነጭ ሽንኩርትና ቡቃያዎች ይሆናሉ. ሁሉንም የንብርብሮች በኬሚኒዝ ይሸፍኑ. Boka በተሰነጠቀ የንብ ቀሰጦችን, ጣፋጭ - ክራንቤሪ እና ክላይንሮ ቅጠሎችን ያጌጡ.

የክሬቻዎች ሰላጣ

ይህን ምግብ ሞክረውበት? ካልሆነ, እንዲያዘጋጁ እንመክራለን. ይህ ለ banal ኦሊቨር በጣም ጥሩ አማራጭ ነው. ስለዚህ ሶስቴል ቅርፅ (ሶስት መቶ ግራም) የጨውቅ ብስክሌት, የሆም ሳልሞን ወይም ሳልሞን, ከ 100 ግራም, የዶሮ እንቁላል (3 እንክብሎችን), አረንጓዴ ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት እና ነዳጅ ማሞቂያ ለመርከስ ይጠቀሳሉ.

በትንሽ ሳንቲሞች ላይ አንድ ትንሽ ብስኩት እንጨምራለን; ከዚያም ከጫማ ጋር የተቀላቀለ ነጭ ጥብስ ከሜሚኒዝ ጋር. የተቀሩትን ብስኩቶች, ሽንኩርት እናደርጋለን. የነዳጅ ማደልን አትዘንጉ. ቀጣዩ ንብርብር የተቆራረጠ ዓሣ, ከዚያም የጨው ጣዕም እና የተጠበቁ እንቁዎች - ማዮኔዜ ማኮስ ይሸፍኑ.

በተመሳሳይም የየብስ ማጠቢያ ማራገፊያችንን እናስከብራቸዋለን. አንድ የሰላጣ ኬክ የተሰራ የምስጢት ቀለም ለመሸጥ ለሶስት ሰዓታት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት. እንደ እውነተኛ ጣፋጭ ኬክ ቆርቆሮ ሲያቀርቡ, እንግዶቹ ወዲያ ወዲህ ባለው ላይ እንኳን አይስማሙም.

የበሰለ የበቆሎ ሰላጣ

ግብዓቶች: ሁለት መቶ ግራም የተጋገረ የሩዝ, የታሸገ በቆሎ, አራት እንቁላሎች, ጥብጣብ (300 g), አይብ (150 ግራም). ለቅጣጩ-ማሩኒዝ እና ነጭ ሽንኩርት (ቅልቅል). እንደ ጌጣጌጥ - በቆሎና ትኩስ ቲማቲም.

አልጋን ለመዝነቅ አልጋን በማለብ የጨው ኬክ እንሰራለን :

- በሳጥኑ ላይ 1/2 ስኳር ያስቀምጡ.

- ጥቂቶቹ እንቁላል.

- የተቆራረጠ ስጋ;

- የበቆሎው ክፍል;

- የተደለደለ ጥብስ.

ከዚያ ሁሉንም ንብርብሮች ይድገሙ. አዲስ ትኩስ ቲማቲም ካለቀለቀ በኋላ የጣሪያውን የላይኛው ክፍል አስጌጠው እና የዓይኖችን ማቅላት ይለብሳሉ. የምግብ ስራዎችን ያብሱ እና ያጋሩ!