ዶሮ ጋር አንድ ሰላጣ ማዘጋጀት እንደሚቻል

በእርግጥ, ፍጹም የበዓል ምግብ ማዘጋጀት በሕይወት ዘመናቸው ውስጥ ቢያንስ አንድ ጊዜ ሁሉ ሴት - ሰላጣ ኦሊቨር. ነገር ግን, እርግጥ ነው, ሁሉም ፈረንሳይኛ ሼፍ Lyusen የወይራ ጋር መጥተናል ምን ያውቃል. በመጀመሪያ ሰላጣ ክፍል ያካተተ ክሬይፊሽ, እንዲሁም እንደ ስጋ ጅግራ. በተጨማሪም, በወቅቱ ተጭኗል ካቪያር እና የጥጃ ሥጋ ምላስ ታክሏል ነበር. ኦሊቨር ጋር በውስጡ ተመሳሳይነት, እኛ ዛሬ እያዘጋጁ ናቸው, ነገር ግን እንደ በፊት አሁን gherkins እና የእንቁላል ሰላጣ አክለዋል ናቸው. ዛሬ, የተለየ መንገድ የተዘጋጀ ሰላጣ ውስጥ ኦሊቨር, ክፍል የተለየ ነው; እዚህ ቋሊማ ወይም ዶሮ, እንቁላል, ዱባ, ሽንኩርት እና ድንች አሉ. ተጨማሪው የተቀቀለ ካሮት እና የታሸጉ አተር ብዙዎች. እንዲሁም እርግጥ ነው, ይህ ሁሉ ማዮኒዝ.

በመሠረቱ ኦሊቨር ላይ ጋባዧ ቋሊማ ያክሉ. ነገር ግን ይህ ሰላጣ ማግኘት እንዴት ጣፋጭ አባላቱ የዶሮ ያካትታል ከሆነ! የአምላክ ዶሮ ጋር የሩሲያ ሰላጣ ማብሰል እንዴት እንደሆነ እስቲ እንመልከት.

ለማዘጋጀት, እርስዎ መጠቀም ይችላሉ የተቀቀለ የዶሮ fillets ወይም ጭኑን አልሰበሩም. ትንሽ ፕላኔቱ ወደ አንድ fillet ቁረጥ. በተናጠል ሁለት ድንች, እንቁላል አንድ ሁለት እና ካሮት ማብሰል. ሁሉም የበሰለ አንዴ ውሃው ደርቆ ነው - ምርቶች ክፍል የሙቀት መጠን ወደ ታች ይቀዘቅዛል አለበት.

ዶሮ ጋር ማብሰል ኦሊቨር, አትክልት ወደ ቀዝቃዛ የድንች መቁረጥ የተሻለ ነው እንደ ለመላቀቅ አይደለም, በቅድሚያ የተቀቀለ መሆን አለበት, እና ፕላኔቱ ትክክለኛ ማግኘት ነው.

በመሆኑም ሁሉም በተበየደው ምርት አነጹ; አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ነበር. እኛ pickles ጋር ተመሳሳይ ነገር ማድረግ. አራት gherkin - እኛ ሦስት ያስፈልግዎታል. የተፈጨ ስነጻ ሽንኩርት ግማሽ ከፍተኛው አይቆርጡም, የትኩስ አታክልት ዓይነት ጥቂት ቅጠልና መቀዳደድ አለብህ.

አንዳንዶች ኦሊቨር ወደ ሽንኩርቶች ማከል ይፈልጋሉ አይደለም, ነገር ግን ይህ ዲሽ ሳይዘጋጁበት ነው, ስለዚህ የተሻለ ማብሰያ መጠቀም. ፍጹም ነጭ ሽንኩርት, እንባ ሊያስከትል አይደለም ይህም, ይህ ጣዕም በጣም አስደሳች, ጣፋጭ ነው.

ስለዚህ, ሁሉም በደቃቁ ምግቦች ቀላቅሉባት እና ሁለት የሾርባ ለማከል የታሸገ አረንጓዴ አተር. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, አተር የታሸገ ከሆነ አይደለም, እና የረጉ ትኩስ, ይህ አቋም ከፈላ ውሃ አወርዳለሁ; ይሁን ይገባል, ለአምስት ደቂቃ ያህል, ሸፈነው. ሁሉም ጨው እና በርበሬ እናቀምሳቸዋለን. እንዲያውም አንዳንዶች ኦሊቨር ወደ ስኳር መጨመር. ማዮኒዝ ሰላጣ - ዶሮ ጋር የሩሲያ ሰላጣ ዝግጁ ነው. የእርስዎ ምግብ ይደሰቱ.

እና አሁን እኔ መዋቅር በአሁኑ የዶሮ እና ፖም ይሆናል ውስጥ አንድ መደበኛ ሰላጣ አንድ አዘገጃጀት, ለማጋራት ይፈልጋሉ.

ስለዚህ, በመጀመሪያ ዋና ዋና ግብዐቶች የተቀቀለ ሰላጣ ያዘጋጃል. በተናጠል, አንድ ዶሮ ደረት, ሦስት እንቁላሎች እና እንደ ብዙ ድንች አብስለው. አንድ ትልቅ ካሮት ደግሞ መፍላት ይኖርብናል. ሁሉም በተበየደው በኋላ ምርቶች ለማቀዝቀዝ አስፈላጊ ነው. በደቃቁ የተቀቀለ የዶሮ fillet ይቆረጣል. ኦሊቨር ውስጥ ዶሮ ጋር በደቃቁ ድንች, ካሮት እና እንቁላሎች ያክሉ. አሁን በዱባ ያለውን ተራ መጣ. የተፈጨ, ሁለት pickles ትኩስ አንድ በደቃቁ ሁሉ ከሌሎች ቅመሞች ጋር ቀላቅሉባት. ቀጥሎም, በደቃቁ የተከተፈ ቅጠል - እርስዎ የትኩስ አታክልት ዓይነት ወይም ከእንስላል ማከል ይችላሉ, ነገር ግን ሁለቱንም ማድረግ ይችላሉ. በተጨማሪም, አረንጓዴ ሽንኩርት እና አንድ ፖም ጋር የዶሮ ሰላጣ ወደ መቁረጥ እርግጠኛ ይሁኑ. ይህ ሁሉ አተር አንድ ለማከል እና ጨው እናቀምሳቸዋለን, አንድ ለትንሽ ውስጥ የተቀላቀለ ነው. ማዮኒዝ - apples and ዶሮ ዝግጁ ጋር አንድ በዓል ሰላጣ.

ጣፋጭ እና በደንብ ወደውታል ሳህን ጋር ስለምታስጌጡና አረንጓዴ, Garnet እህሎች ወይም ሊሆን ይችላል አትክልት ጌጣጌጦች.