ርካሽ ሰላጣ በየቀኑ

በዚህ በወጭት አሁን በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ በማንኛውም ቅንጅት ውስጥ የተቀላቀለ የሚችሉ ተስማሚ ምግብ ምርቶች ከተለያዩ ዝግጁ መሆን ይችላል ቀን, ሰላጣ ድረስ, ቀዝቃዛ ምግቦች የተለያዩ አትክልቶችን ቅልቅል የተሠሩ እየተደረገ, እያንዳንዱ ጠረጴዛ ላይ በተግባር ይገኛሉ.

ይህ በጣም ታዋቂ ርካሽ ለሰላጣ ውስጥ, በአጭር ጊዜ ውስጥ የበሰለ. ይህም ምግብ የዚህ ዓይነት ብቸኛው መስፈርት ጥቅም ላይ ከተለጠፉት ተኳሃኝነት ጣዕም ነው ሊባል ይገባል. ይህም ትክክለኛውን ልብስ መልበስ መምረጥ አስፈላጊ ነው.

እኛ የጨረታ (የሎሚ ጭማቂ ጋር ያላቸውን የተቀመመ) ናቸው ሁሉም ርካሽ ሰላጣ ቅመም ቅጠል አትክልቶችን ብዙ ጀምሮ ምግቦች በስተቀር, ይቀመማልና በፊት, (አንዳንዶቹ ያለውን የምግብ አዘገጃጀት በዚህ ርዕስ ውስጥ ይብራራል) ማለት እንችላለን.

የ ምግቦች መክሰስ መልክ ያገለገሉ ናቸው, አትክልቶችን ሊይዝ ይችላል, እና, ሁለተኛው ምግቦች የተመገቡት ይህም ሰላጣ, ብዙውን ጊዜ የ የምግብ ፍላጎት መደወል የሚያስችልዎ ለምለም የሆነ ብዙ, ይዘዋል.

ርካሽ ሰላጣ ለማዘጋጀት ምን ያህል አንዳንድ ምሳሌዎችን እንመልከት.

1.Salat ቪታሚን.

ንጥረ ነገሮች: የሰላጣ አምሳ ግራም, ሰማንያ ግራም ቼሪ ቲማቲም, ፍጁል, የጨው ሃያ ግራም እና እንዲቀምሱ ቅመሞች. የ አሞላል; የወይራ ዘይት አምስት የሾርባ, ኖራ ጭማቂ አንድ tablespoon, የውሃ ሁለት የሾርባ.

ሁሉም አትክልቶች ንፁህ የደረቁ ናቸው. ይህ በእንዲህ እንዳለ, ይህም አሞላል ማዘጋጀት ነው. አንድ ሳህን ውስጥ ይህንን ለማድረግ, ቅቤ መጨመር, ሎሚ ጭማቂ አፍስሰው በሚገባ, ጨው እና በርበሬ ቀላቅሉባት. ፍጁል የተቆረጠ ቀለበቶችን, ቲማቲም - ሁለት ግማሾችን ወደ አንድ ሳህን, በጊዜውም ሁሉ መስፋፋት, የእርሱ ሰላጣ ላይ በማስቀመጥ በኋላ, አንድ ሳህን ላይ በደንብ እና ያነጥፉ ቀላቅሉባት.

2. የግሪክ ሰላጣ.

ንጥረ ነገሮች: ቲማቲም, ዱባ መቶ አምሳ ግራም ሁለት መቶ ግራም, አረንጓዴ በርበሬ አንድ መቶ ግራም, አምሳ ግራም ቀይ ሽንኩርት, እና ደብረ ሃምሳ ግራም, ዶሮ ሁለት መቶ ግራም, የወይራ ዘይት አራት የሾርባ, ፈታ አይብ አንድ መቶ ግራም, oregano እናቀምሳቸዋለን.

የተጠበሰ fillet, ፕላኔቱ ወደ ተቆርጦ እንዲቀዘቅዝ. ቲማቲም coarsely የተከተፈ ዱባ, ሽንኩርት - ግማሽ ቀለበቶችን, ቁራጮች ወደ ቈረጠ ቃሪያ, የወይራ - በግማሽ. ሁሉም ምርቶችን ለማከል, የተቀላቀሉ ፈታ አይብ, ዘይት የተቀመመ እና oregano ጋር ይረጨዋል.

እናንተ ጊዜ ከሌለዎት, እርስዎ ማዘጋጀት ይችላሉ በፍጥነት ርካሽ ሰላጣ.

1.Salat ሽንኩርት.

ንጥረ ነገሮች: አራት አምፖሎች እና ሁለት እንቁላል, ጨው እና ማዮኒዝ.

ሽንኩርት ንጹህ እርሱም ምሬት ያጡ ዘንድ ከፈላ ውሃ ጋር scalded ቀጭን ቀለበቶችን, ወደ ቈረጠ. የተቀቀለ እንቁላል, የበሰለ እጥበት እና ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል, ሽንኩርት, ማዮኒዝ አክለዋል ጨው ጋር የተቀላቀሉ, እና በደንብ የተቀላቀለ.

2. ድንች ሰላጣ.

ንጥረ ነገሮች: የተቀቀለ ድንች ግማሽ ኪሎ, አረንጓዴ ሽንኩርት, ከእንስላል የትኩስ አታክልት ዓይነት አምሳ ግራም, ዘይት እና ሆምጣጤ አምሳ ግራም.

ድንች, ቁራጮች, ጨው እና በርበሬ ወደ ይቆረጣል ወደ ኮምጣጤ እና ዘይት አፍስሰው ናቸው. ታማኝነትንም, ሽንኩርትና እና የትኩስ አታክልት ዓይነት ጋር ይረጨዋል.

ሁለተኛው ምግቦች ጋር መመገብ የሚችል እንዲህ ዓይነቱ ርካሽ ሰላጣ, ባለቤት, ነገር ግን ደግሞ በውስጡ እንግዶች ብቻ ሳይሆን ደስ ይሆናል. እነሱ ሁልጊዜ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማግኘት የሚችል በጣም ቀላል ቅመሞች ጥቅም ላይ ቢሆንም እና, ጣዕም ብቻ ተጠቃሚ ይሆናል.

በመሆኑም በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ሁሉ ምርቶች ወደ ዋና ምግቦች ጥሩ በተጨማሪ ይሆናል ይህም ጣፋጭ ርካሽ ሰላጣ, መፍጠር ይችላሉ.