እንግዶቹ በበሩ ላይ: ዋጋ የማይደረስባቸው ሰላጣ በችኮላ

ምናልባት እንዲህ ያሉ ነገሮች ነበሩባቸው: በርን ያንኳኳሉ, እርስዎ ይከፍታሉ - እና ጓደኞቹን በብርሃን ለመመልከት የወሰዷቸው የደስታ ጓደኞች አሉ. እንዲሁም በማቀዝቀዣው ውስጥ ያሉትን እቃዎች በፍጥነት ይፈትሹታል. አትጨነቅ. አሁን ከአስቸኳይ ሁኔታ ለማምለጥ በሚደረገው ጥረት ከበርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ጋር እምብዛም ልምድ ያገኙልዎታል.

ጎመን, ሽጌጦ, ማዮኔዝ

አዎ, በጣም ውድ የሆኑ ሰላጣዎችን ለመመገብ ፍላጎት ካሎት , መጀመሪያ ያቀረቡልዎት ነው. ለእሱ ምን ያስፈልገዋል: የተቆራረጠ የሱጦ ቅርጫት. አይቀይረውም - ቁስሉ ወይም ሳቹስ አያስፈልግም, የመጨረሻው ብቻ ይቀልጣል. ስለዚህ: የስጋ ብዜቶችን ይቀንሱ. አረንጓዴ ሽንኩርት እና አረንጓዴ ተክሎች ካሉ - ድንቅ ነው! በደንብ ጠርዛቸው. አይቻልም - እና እሺ, አምፑሉ ላይ ያለው የተለመደው አምፑል ያደርገዋል. በጥሩ ሁኔታ መቆረጥ እና የመራራነት ጣዕም ለማጣፈጥ በተቀላቀለበት ውሃ ውስጥ አፍስሱት. በአጠቃላይ ቀይ ሽንኩርት የዴሞክራቲክ ተክል ነው, ሁሉም ዋጋ የማይደረስባቸው ሳሎች ውስጥ ሊጨመር የሚችል በጣም አስፈላጊ የሆነ ንጥረ ነገር ነው, በፍጥነትም ይመረራሉ ወይም አይመሉም. በመጨረሻም ጎመን. በቀጭን ጉድፍ ቆርቁ, ጭማቂውን ለማስወገድ አቅልለው አስታውሱ. በሳር ጎመን ውስጥ ሁሉንም ምግቦች ይቀላቅሉ, በሜሚኒዝ ወቅትን ይለውጡ እና በወምበር ወይም የሎሚ ጭማቂ በጅሙድ እርጥበት ይንቁ. የታሸገ አረንጓዴ አተር ካለ - ተጣርቶ አይጎዳውም. በድብልቅ ይቀላቀሉ, በሳባ ሳህን ውስጥ ይቀላቀሉ - ሁሉም ነገር, መጋጁ ዝግጁ ነው! ከፍተኛ-ካሎሪ, ጣፊጭ አይደለም - አንዳንድ ጠንካራ ቪታሚኖች!

ካሮት እና ኔቡድ ስጋና

ርካሽ የሰጣቸውን ሳሎች በአፋጣኝ ማቅረባችንን እንቀጥላለን, በመቀጠልም የካሮትት እቃ እንሰጣለን. በኮሪያ ውስጥ እንደሚሉት 3 ትላልቅ ዋና ዋና አትክልቶች መታጠጥ አለባቸው. ግማሽ ብር ካሪንሮዎችን ቆርጠህ, የኦቾሎኒውን ሳንቲም ቆርጠህ ጣለው. ዕቃውን በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ. ትንሽ የአትክልት ዘይት (ኦፕሬተር) ሙቀት አስቀድመው ያድርጉ, 2 የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ, 1 - ስኳር, ጨው - ለመቅመስ. ውሰድ. በአጨፍጨፋ ላይ የ 2 ሾርባ, ሾፒ ጣል ይጨምሩ. ውስጡ ለ 10 ደቂቃዎች ቀጥ ብሎ እና ያገልግል! እንደዚህ ያሉ ምግቦች - ግሩም ምግቦች እና የቪታሚን ጎተራዎች!

የሻም እንጨቶች ወደ አደጋው ፈጥነው ይጣደፋሉ

ሌላ ጥቅጥቅ ካለ, የታሸገ በቆሎና ብዙ እንቁላልቶች ካሏችሁ, ዋጋው ርካሽ ሳሎች በአስቸኳይ በ 20 ደቂቃዎች ውስጥ መፍጠር ይችላሉ, እንቁላሎች በደንብ ይቀልጡ, ቀዝቅዝና በጥንቃቄ ይቀንሱ. እንጨቱን ቆርሉ, ከቆሎ ጋር ይቀላቅሉ. ሳህኑን ረጋ ያለ ንጽሕናን ለመጠበቅ በሚያስችል ብሌት ይቀንሱ. ከተፈለገው ወተትና እንቁላል ጋር ፔይን ውስጥ እንቁላል ይጨምሩ.

የአትክልት መጋረጃ

በነገራችን ላይ, ጥሩ ሰላጣዎች በፍጥነት, በጣም አነስተኛ ዋጋ ያላቸው, እንደ ክራቹኖዎች, ደረቅ ካብ, ዱባ እና ቲማቲም የመሳሰሉትን ሲጠቀሙ ይደረጋል. ሁሉም በተራቀቁ መጠኖች የተቆራረጡ, ብርቱካኖችን ይጨምሩ, ከርዕሱ ጋር. ወይም ይህን አድርግ-3 እንቁላልን, ቀጠን ያሉ ቅጠልዎችን ቆርጠዋል. በአዲሱ የዱባዬ - እንዲሁ ያስፈልገዎታል. በመድሃ ጥሬ ላይ ትንሽ ኮምጣጤና ሰናፍጭብል ይጨምሩ. የስጋና ቅጠሎች አለዎት - መቁረጥ ያስፈልጋል. በመድሃው ውስጥ በመጀመሪያ እነዚህን እንቁላሎች አድርጋቸው. ይስጡት. ከቀበሮው ጋር ይሸፍኑ እና በመጋዝን ይረጩ. በጣም ጣፋጭ ነው!

ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች በአንድ "ዘንቢ"

በአስቸኳይ በቤት ውስጥ በአትክልት ቅጠሎች ሁሉ በአትክልት ቅጠላ ቅጠሎች የተካተቱ ሁሉም ተመጣጣኝ ሰላጣ ሳያገኙ ቀርተው ይሆናል . እና በመጨረሻም እንደዚህ አይነት ምግብ የሚበላ ምግብ. ለእስዎ ያስፈልገኛል: 2-3 ትኩስ እሾሃሎች, እንደ ብዙ ጥሬ ካሮቶች, ፖም, ቲማቲም, አንዳንድ ሰላጣ ቅጠሎች. ካሮዎች, ፖም እና ዱባዎች ገለባ ይቁረጡ. ቲማቲሞች - ትንሽ ባቄላዎች. ሰላጣ ወደ መካከለኛ ቁርጥራጭ ይሰብራል. በግማሽ ኩባያ ቅጠላ ቅጠሎች ውስጥ ትንሽ ስኳር, ጨው እና የሎሚ ጭማቂ, ቅልቅል እና ወፍራም ጨው ይጨምሩ. "በሰዓቱ" ተቀባይነት ያገኛል.

መልካም የምግብ እና ጣፋጭ ምግቦች!