ሰላጣ "ጃርት" - አማራጮች እና የምግብ አዘገጃጀት

አንድ የተወሰነ ስም ጋር ዲሽ አንዳንድ ማብሰል በርካታ አማራጮችን እንዳለው ትደነቃላችሁ? አንዳንድ ጊዜ ብቻ ነው ሊኖረው የሚችለውን ነው, ነገር ግን ውፅዓት እንዲያውም, በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ነው. እያንዳንዱ ሴት ያላቸውን ጣዕም ምርጫዎች ላይ የተመሠረቱ, የራሱን ነገር አክሎ ምክንያቱም ምናልባት ይህ ነው. ለምሳሌ ያህል, ኢንተርኔት ላይ ሰላጣ "ጃርት" ብዙ ልዩነቶች ውስጥ ይገኛል. ይሁን እንጂ ልዩነቶች መሠረታዊ አይደሉም, ነገር ግን እነሱ ናቸው. ይህ ምናልባትም, የ ጣዕም የሚያሟላውን ለመወሰን የተፈተነ አዘገጃጀት ቢያንስ አንድ ባልና ሚስት መሞከር አለበት. በዚያም, ምናልባትም, የራሱ ጋር ይመጣሉ.

ሰላጣ "ጃርት" የመጀመሪያው አንድ ተለዋጭ

የ ውሰድ የዶሮ እግር, አራት እንቁላል, የታሸገ አናናስ አንድ ማሰሮ, walnuts ግራም መቶ, ሽንኩርት መካከል ቅርንፉድ, አንድ መቶ አምሳ ግራም አንድ ሁለት ከባድ አይብ, የወይራ አንድ ማሰሮ, ማዮኒዝ. በጣም ኩክ የዶሮ እግር, እንቁላል,. አንድ ድኩላ ላይ ሦስት አይብ, አናናስ (እነሱ አስቀድሞ ለእናንተ እስከ ይቆረጣል በስተቀር, በቀላሉ ፈሳሽ ሊጨርሰው) ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. መላው እግር አጥንቶች ከ ለምለም የተቀቀለ እንቁላል "አወለቀ" አንድ ድኩላ ላይ ሦስት,. Walnuts ወደ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ለማከል, ማዮኒዝ ጋር ማደባለቅ, አነስ, የተሻለ በብሌንደር ናቸው. ይህ መልበስን, እና አሁን ሰላጣ "ጃርት" ይቻላል እና ይሰበስባሉ.

አንድ ሳህን ላይ የስጋ ስርጭት, ምናልባትም ይህ አናናስ ቀጣዩን ንብርብር እንደገና ያለሰልሳሉ,,, ጃርት ቅርጽ ያለውን መረቅ ካደረግንና lubricates በመስጠት, ከዚያም አይብ grated, እና - አስቀድሞ ያውቅ ነበር? - መሙላትን. እንቁላል መንገድ, የቅርብ, ወይም እንዲያውም ወጥ ተቀባ, የ አስኳሎች ለማስወገድ አናት ላይ የመጀመሪያ እና ከነጮች ጋር ሊጋባ. አሁን ማሳመሪያ: የወይራ (! እርግጥ Seedless,), በደቃቁ ይልቅ ቀለበት ወይም ፕላኔቱ ይልቅ ጭድ ለማሳካት እየሞከሩ, ይቆረጣል. እኛ እሾህ, አፍንጫ, ዓይኖች አለን. መንገድ በማድረግ, ይህ ዲሽ ደግሞ ሰላጣ "በ ጭጋግ ውስጥ ጃርት" በመባል ይታወቃል. በአጠቃላይ, ዋናው ነገር -, የፈጠራ ለማሳየት ምግብ ውጭ በማድረግ እንዲሁም ስለ ማውራት, ነገር ግን አንተ አድርገሻል ነገር - ጉዳይ አሥረኛ.

የሰላ ትንሽ እንደ ሰዎች ሰላጣ "ጃርት", ሁለተኛው አማራጭ,

ያስፈልግሃል አንድ የኮሪያ ካሮት ግራም ሦስት ወይም አራት መቶ, የዶሮ በጡት (የዶሮ እግር ለእኛ መልካም የተለመዱ አስቀድሞ ሊወስድ ይችላል), እንጉዳይን, ትኩስ ወይም ከታሹ - ሁለት መቶ ግራም, ትኩስ ሽንኩርት, አይብ, ጠንካራ, ማዮኒዝ, የወይራ ፍሬ, አራት እንቁላሎች. በመሆኑም ዶሮ የበሰለ ነው, አስቀድሞ አቅራቢያ የሚፈልቅ ያለውን እንቁላል, ሦስት አይብ ናቸው. ጋር ያሽጉታል እንጉዳይ , ሳይጨርሱት ለመቁረጥ (የበሰለ ድረስ በመጀመሪያ ትኩስ የተቆረጠ, ከዚያም ፍራይ). ሽንኩርት ደግሞ ከዚያ, ፍራይ melenko ቈረጠ. የበሰለ ዶሮ, አጥንቶች ጋር ሦስት እንቁላሎች ለጌጥና ሦስት በአንድ የተያዙ አይነጥቃቸውም. በማስቀመጥ ዶሮ, ማዮኒዝ, ሽንኩርት, እንጉዳይን, ማዮኒዝ, አይብ, እንቁላል: ሰላጣ. የራሳቸውን መምረጥ ይችላሉ ሰላጣ በመሰብሰብ የ ሂደት, ለውጥ የለውም. አሁን, አፍንጫ ተመሳሳይ የወይራ ዓይኖች ሁሉ በማድረግ, ነጻ "መሸበቢያ" በመተው, ካሮት የላይኛው ሲወጣ ከመስጠት lengthwise, ግማሽ አንድ ግማሽ እንደገና ግማሽ ውስጥ ያለውን እንቁላል መቁረጥ, ነገር ግን ባሻገር, ሻይ ቅጠል በዚህ ክፍል (ሀ ጥቁር ቀለም እንዲያገኙ) ማስቀመጥ. እንቁላል ግማሽ - stipe, የሚጠብቁበት - ኮፍያ ጃርት ፈንገስ ላይ ተኛ. ሰላጣ ዝግጁ ነው!

አስቀድሞ ግልጽ ነው እንደ ሰላጣ "ጃርት" ንድፍ እና አቅርቦት ውስጥ በዋነኝነት ፍላጎት ነው. እና ከውስጥ, "መርፌ በታች" ማንኛውንም ንጥረ ሊሆን ይችላል. ይሄ ጥሩ ራሳቸው ጋር ሊመጣ ይችላል. በዚያም, ምናልባትም, አዳዲስ ሰላጣ ውጭ ከመስጠት ማድረግ, የምግብ አዘገጃጀት ከጓደኞችህ ጋር የፈጠራ ተሞክሮዎች ለመጋራት መረቡ ውስጥ የተፈጠሩ ናቸው.