ስጋ ጋር ባቄላ - ፈጣን የምግብ አዘገጃጀት

ባቄላ - የ የባቄላ ቤተሰብ ውስጥ በጣም ታዋቂ ተክል. ለምሳሌ ፎስፈረስ, ድኝ እና ፖታሲየም እንደ ፕሮቲን, ቫይታሚኖች እና ማዕድኖች ብዙ ይዟል እንደ ይህ ጠቃሚ ነው. ሙቀት ህክምና ወቅት, እነዚህ ንጥረ ይጠፋሉ አይደሉም. አንተ ጣፋጭ ማዘጋጀት ይችላሉ ባቄላ ምግቦች እና ስጋ. በእርስዎ ምግብ ውስጥ የሚገባ ቦታ ይወስዳሉ. በጣም ሳቢ የሆነ ጎን ዲሽ እና ዋናውን እርግጥ ያንን ስጋ ጋር ባቄላ ሊሆን ይችላል ነው. አዘገጃጀቶች በጣም የተለያዩ እና ማዘጋጀት ቀላል ናቸው. አንዳንድ የማብሰያ ችሎታ ያላቸው እና እናንተ, ምግብ ኃይል ዋጋ ማዘጋጀት ያለውን ባቄላ እና ስጋ ማሰብ የሚፈልጉ ከሆነ. ተመሳሳይ ምግቦች ሁለት በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ምርት ያዋህዳል አዘገጃጀቶች. አንተ ጋባዧ መጀመር ከሆነ, ይህ አስደናቂ ሳህን ማብሰል ይሞክሩ, እና ለረጅም ጊዜ የእርስዎ ቤተሰብ አንድ ተወዳጅ ዲሽ ነው ይህ ነው.

ለ ባቄላ ማብሰል ጋር ድስቱ ውስጥ ስጋ , የሚከተሉትን ምግቦች ያስፈልግዎታል:

- 300 ግራም ባቄላ (ቀይ ወይም ነጭ);

- 2 ተኮዎች. ሽንኩርት (አማካኝ እሴት);

- 3 ካሮት;

- የአሳማ 300 ግራም;

- የአትክልት ዘይት ውስጥ 30 ግራም;

- ሽንኩርት 4 ቅርንፉድ ነው;

- መሬት በርበሬ;

- ጨው;

አሁን እናንተ ያስፈልግዎታል ሁሉ ቅመሞች አውቃለሁ, ለመማር ባቄላ ማብሰል እንዴት ስጋ ጋር!

ስለ ደረጃዎች ዝግጅት:

1 - ቀበጥ እህል መጣል, ሉፕ ባቄላ ጋር ለመጀመር. ቆሻሻ ማስወገድ ጋር ያለቅልቁ. ከዚያ እንዲሰርግ, እና ውሃ በአንድ ጀምበር ውስጥ መተው. እናንተ ጊዜ የለንም እና ወዲያውኑ ምግቦች መካከል ዝግጅት ለመጀመር የሚፈልጉ ከሆነ, ቢያንስ ለ 30 ደቂቃ ያህል ውኃ ውስጥ ባቄላ መተው ይችላሉ. አንተ ባቄላ ማንኛውም የተለያዩ መጠቀም ይችላሉ.

2 - የ ባቄላ otmoknet ጊዜ: ውኃ ለመለወጥ እና ወደ እሳት ላይ ድስት አኖረው. , ዝቅተኛ ሙቀት ከ 5 2 ሰዓት እባጩ አምጣ እና 1 ማብሰል. 2 ብርጭቆ ባቄላ ላይ ውሃ በግምት 4 ኩባያ መቁጠር. እነዚህ ተኩል ማዘጋጀት አለበት. ይህም ወፍራም ግድግዳ ጋር አንድ ማሰሮ ውስጥ መሆን አለበት የሚፈላ.

3 - የበሰለ ባቄላ አንድ colander አጥፈህ እና በተለየ ሳህን ላይ ማስተላለፍ. ይህ ለማቆየት የተቀቀለ ነው ይህም ውስጥ መረቅ.

4 - አትክልቶችን አዘጋጅ! የተፈጨ ሁለት ሽንኩርቶች አይቆርጡም. እጥበት እና የተፈጨ አነስተኛ ፕላኔቱ 3 መካከለኛ ካሮት ወደ የተከተፈ መሆን አለበት.

የአሳማ መካከል 5- 300 ግራም በደንብ ከታጠበ እና ትልቅ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል. የጦፈ መጋገሪያ ውስጥ የአትክልት ዘይት በማፍሰስ ወርቃማ ቡኒ ድረስ በውስጡ ያለውን ስጋ ፍራይ. ወደ ሽንኩርት ለማከል እና ገደማ 3 ደቂቃ የሚሆን ስጋ ጋር የዝልዝል. ሽንኩርቶች አሳላፊ መሆን አለበት.

6 - የ ሳህን ውስጥ የበሰለ ይሆናል የሸክላ ምንቸቶቹንም. ሽንኩርት ጋር ጥብስ ስጋ ደራርበው ውስጥ አኖሩአቸው. ከዚያም የተከተፈ ካሮት እና ባቄላ ሁለተኛ ንብርብር.

7 - መረቁንም በምንቸት ውስጥ ያለውን የበሰለ ባቄላ, ትንሽ ጨው እና በርበሬ. ነጭ ሽንኩርት 4 ቅርንፉድ አይቆርጡም እና መረቅ ለማከል.

8 - አንድ የሸክላ ድስት ይህን መረቅ ይዘቶችን ይለዋልና. ድስትና ሙጭጭ ሽፋን, እና ስለ 40 ደቂቃዎች ለ 150 እስከ 180 ዲግሪ አንድ ሙቀት ምድጃ ውስጥ ጋግር.

አስደናቂ ምግብ ሽታ. በተለይ ጣፋጭ ከሆነ ስጋ ጋር ማጌጫ የተከተፈ ታማኝነትንም የበሰለ አደንጓሬ በማስገባት. በጣም የተመጣጠነ ጤነኛ ምርት ነው ይህ ተክል ከ የአዘገጃጀት መመሪያ እንኳን ዶክተሮች በ አመጋገብ ውስጥ ማካተት ይመከራሉ. ባቄላ ተመሳሳይ አሚኖ አሲዶች መጠን, እንዲሁም እንደ ስጋ-መብላት ስለ የያዙ ጾም ወቅት ይህ ስጋ ግሩም መተካት ነው. ባቄላ በተጨማሪም ዶሮ, እንጉዳይን, ድንች እና ሩዝ ጋር በደንብ ይሄዳል. እሷ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በመምረጥ, ጣዕም የተወሰኑ ደንቦች, ማብሰል ባቄላ እና ስጋ ጋር ይጣበቃል. ያለው የምግብ በጣም ተወዳጅ እና እንዲያውም አብዛኛውን ጊዜ ምግብ ውስጥ ጥቅም ላይ ናቸው! እርስዎ ሙከራ እንደ ከሆነ, በእያንዳንዱ ጊዜ የወጭቱን ከሌሎች ቅመሞች ማከል ይችላሉ, እና አዲስ እና ሳቢ የምግብ አሰራር እጅግ በርካታ ይቀበላሉ.

ይህም መጣ ማን ቤተሰቡ እና እንግዶች ማስደሰት የሚፈልግ እመቤቶች, ፍላጎት ነው - በጣም አስፈላጊ ነገር ስለሆነ ያልተገደበ እልከኝነት, አንተ posh እና ባለ ጠረጴዛ ይሸፍናል ይረዳናል.

, ጤናማ ምግብ ማብሰል ተፈጥሯዊ ምግቦችን መብላት ጤናማ, ውድ አንባቢዎች ይቆዩ!