ስጋ ጋር ድንች ጥቅል - ስጋ እና ስለምታስጌጡና አጣምሮ አንድ ሳህን

ድንች ጥቅል minced ስጋ ጋር - ይህ ስጋ እና ጎን ዲሽ አጣምሮ ኦሪጅናል ዲሽ ነው. በተጨማሪም, አንድ ጥቅልል በጣም ጥሩ ይመስላል, ስለዚህ የበዓል ጠረጴዛ ላይ ማብሰል የሚመከር ይችላል. በውስጡ ማብሰል ምግብ በጣም የተለመደ መሆን አለበት, እና ትንሽ ለማዘጋጀት ጊዜ ይወስዳል ያህል ይሁን, ስጋ ጋር አንድ የተለመደ እራት ወይም ምሳ ድንች ጥቅልል ስለ እንዲያውም, ፍጹም ነው.

ስለዚህ, minced ስጋ ጋር የተሞላ ድንች ጥቅልል ለማዘጋጀት, እኛ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልጋቸዋል: ድንች - አንድ ፓውንድ, ሽንኩርት, እንቁላል, የእንፋሎት - አንድ ሰው (የ ጣዕም ጋር) ማንኛውም ስጋ ውጭ mincemeat ኪሎ ድንች የድንች ዱቄት ወይም ዱቄት - አምስት የሾርባ የአትክልት ዘይት, ጨው, ቅጠላ . ካሮት, ጎመን, - እንደ አማራጭ, እናንተ አትክልት መጠቀም ይችላሉ አረንጓዴ አተር እና እንጉዳይ. እነዚህ ምርቶች Meatloaf ስድስት servings ለማዘጋጀት በቂ ይሆናል.

ድንች ልጣጭ እና መፍላት ይገደል. አንድ የእርሻ አንድ ኩከር እንዳለው ከሆነ, ድንቹን አንድ ባልና ሚስት የተቀቀለ ይችላል, ስለዚህ እሱ ያነሰ ዉሃማ ተቀብለዋል.

ድንች ዝግጁ ናቸው ቢሆንም, አሞላል ማዘጋጀት እኛን እናድርግ. የዝልዝል ሽንኩርት ቅቤ ውስጥ, ከዚያም ድስቱን ወደ mince ለማከል እና ዝግጁነት ማምጣት, ጥቁር በርበሬና ጋር ጨው እና ወቅት አይርሱ. ምግብ የካሎሪ ይዘት ለመቀነስ, በዉስጥ የሚገኝ መጠን በትንሹ እንደ ጎመን ወይም አረንጓዴ ባቄላ ያሉ አትክልቶች, ጋር በመተካት, ሊቀነስ ይችላል. የ በዉስጥ የሚገኝ የተከተፈ ቅጠል ላይ ማከል ይችላሉ. ትንሽ ቀዝቀዝ እንዲሆኑ አሞላል ማዘጋጀት.

ዝግጁ የተውጣጣ የድንች የተፈጨ የድንች መካከል ዝግጅት ውስጥ እንደ መሆን እንዲሁም ተደብድበዋል እንቁላል እና ዱቄት ወይም ስታርችና ማከል አለበት. ድንች ሊጥ ይበልጥ ረጋ ዘወር አድርጓል ሲባል, አንድ ትንሽ ቅቤ ወይም ክሬም ማከል ይችላሉ.

አንተ በእርሻ ጥቅልል ማብሰል አንድ የቀርከሃ አልጋህን እንዳለው ከሆነ, ይህ አደረግኩ ፊልም መጠቅለል እና ቅቤ ጋር በሚረዱበት ይገባል. የ ሰሌዳ የማይገኝ ከሆነ, ፊልሙ ወጥ ቤት ፎጣ ላይ እዘረጋለሁ ያስፈልገናል.

ፎይል ድንች ሊጥ ላይ አነጠፉ: ሽባው ወይም ፎጣ ላይ ጠርዞች ማንሳት, ከላይ በዉስጥ የሚገኝ, ጥቅል ማሰራጨት እና ያብሩ. እኛ ከዚህ ቀደም ይቀቡታል ቆይቷል ያለውን መጥበሻ ውስጥ ጥቅልል ማስተላለፍ. የ የተሰፋ ከታች እስኪመስል ድረስ እኛ ምርት አኖረው. አንድ ወርቃማ ቡናማ ለማግኘት, ከእንቁላል አስኳል ጋር የተቀላቀለ የኮመጠጠ ክሬም አነስተኛ መጠን ያለው, አናት ላይ minced ስጋ ጋር ያለንን ድንች ጥቅልል lubricates. እርስዎ የሰሊጥ ወይም አይብ ጋር ይረጫል ይችላሉ, ነገር ግን ወደ አይብ ልክ ዝግጁነት በፊት ለማከል የተሻለ ነው. ግማሽ ሰዓት ገደማ 180 ዲግሪ ላይ ጥቅልል ጋገረ.

minced ስጋ ጋር ዝግጁ ድንች ጥቅል በወጭት ላይ ያነጥፉ ነበር. ቅጠል ጋር ማጌጫ እና ያገለግላሉ. የአትክልት ሰላጣ - በዚህ ሳህን ለማድረግ የተሻለው አብሮ.

- በመሠረቱ ተመሳሳይ ምርቶችን በመጠቀም ይህን የጽዋውንና የወጭቱን ሌላ ስሪት ዝግጁ መሆን ይችላል minced ስጋ አንድ ጥቅልል እና ድንች. በዚህ ሁኔታ, እኛ መሠረት እንደ minced ስጋ መውሰድ እና የተፈጨ ድንች አንድ ለመሙላት ሆነው ጥቅም ላይ ይውላሉ. - 800 ግራም, ድንች - 400 ግራም, አንድ ትልቅ እንቁላል, ትንሽ ዳቦ ፍርፋሪ ወይም የዳቦ ፍርፋሪ, ጥሩ ቲማቲም መረቅ ወይም ኬትጪፕ 5 የሾርባ minced ስጋ: እኛ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልገናል.

mashing ለማግኘት ድንች ቀቀሉ. እሱ ዝግጁ እያገኘ ሳለ, እንቁላል, የዳቦ ፍርፋሪ, መረቅ ሶስት spoonfuls, በደቃቁ የተከተፈ ሽንኩርት, ጨው እና ሽቱ በተጨማሪም ጋር minced መካከል ሳህን ውስጥ ለውሺውም. እናንተ ጣፋጭ የፈረንሳይ የሰናፍጭ spoonfuls አንድ ባልና ሚስት የጅምላ ላይ ማከል ይችላሉ የተሰላቹ.

የተቀቀለ ድንች ጀምሮ ቅቤና ወተት ወይም ክሬም ውስጥ በተጨማሪ ጋር የተፈጨ ድንች አብስለው.

ወደ ላይ የበሰለ ያለውን minced ስጋ ያሰራጩ የምግብ ፊልም አንድ ሬክታንግል ከመመሥረት, አወጡ መጀመሪያ አስፈላጊ ነው ወይም ፎይል ሉህ. አንድ ጠባብ ኮረብታ ስርጭት የተፈጨ የድንች አጋማሽ ላይ, ከዚያም ወደ ፎይል ያለውን ጠርዞች እያነሱ አንድ ጥቅልል ከመመሥረት ወደ ለመሙላት በላይ መሬት የበሬ ያዋህዳል.

እኛ የተሰፋ ግርጌ ላይ ታየ መሆኑን እርግጠኛ ለማድረግ, አንድ ይቀቡታል ለመጋገር ትሪ ላይ የእኛን ምርት ፈረቃ. አስቀድመው 180 ዲግሪ አትከፋ ነገም ወደ ግልበጣዎችን ጋር ሉህ ክተት; ሠላሳ ደቂቃዎች ጋግር. ከዚያም ጥቅልል ያለውን ነገም ወደ ውጭ ይወሰዳል, ሌላ ሀያ ደቂቃዎች ቀሪው ቲማቲም መረቅ እና መርዝ ተመልሶ dopekayut lubricates.

, አሪፍ ትንሽ ያንከባልልልናል ክፍሎች ወደ ተቆርጦ አትክልቶችን ወይም ሰላጣ ጋር ለማገልገል ዝግጁ.