ቁልፍ ምክሮች - Shortbread ሊጥ ማድረግ የሚቻለው እንዴት ነው

ሁሉ ሊጥ ዓይነት, ጥራት ያለው - በጣም ቀላል ማዘጋጀት. ያም ማለት, ማድረግ እንደሚችሉ, የራሱ ስብስብ መሰረታዊ ደንቦችን አስታውስ shortbread ሊጥ, እናንተ ነገም እንጀራና የንቅሳትና ሊጥ ምርቶች የተለያዩ ይሆናል ከየትኛው. ከዚያም, ልማድ ጋር, በቤት ውስጥ ደስ በብዙ ያፈስሰውና አንዱ ጋግር.

የ ሊጥ ቆይቷል ጊዜ ከጊዜ ወደጊዜ እነዚህን መመሪያዎች ይከተሉ ሳይሆን በስራቸው መጨረሻ ውጤት ላይ ቅር መሆን.

ዱቄት ሁልጊዜ: በጨው እንደ ሊያበጥራችሁ ይገባል. እጅ, ንጥረ ነገሮች እና መሣሪያዎች ምንጊዜም ቀዝቀዝ መሆን አለበት.

የ ዘይት ወይም ቅባት ጣቶችህን እንጂ እጃችሁን የመፍጨት አስፈላጊ ነው.

የውሃ አንድ ጥብቅ በሐኪም መጠን ውስጥ በተጠቀሰው ላይ መታከል አለበት.

ይህ ካልሆነ ግን ከባድ ይሆናል, ሊጥ ያቦካሉ በዚህ ሂደት, ጊዜ አነስተኛ መጠን መወሰን ጊዜ ከልክ ያለፈ ኃይል ተግባራዊ ማድረግ አስፈላጊ አይደለም.

የ ሊጥ በመጣበቅ ለመከላከል የሚጠቀለል ሚስማር እና የሥራ የወለል ዱቄት ጋር ረጨ ዘንድ.

shortcrust ኬክ ወደሚታወቀው ማድረግ እንደሚቻል

ዱቄት ዝግጅት ሁለት ጊዜ, ስብ ይልቅ ላይ መዋል አለበት. ይህ ግማሽ ቅቤ እና ግማሽ ከአሳማ መውሰድ የተሻለ ነው. ዘይት ሀብታም ቀለምና ጣዕም, እና ስብ ይሰጣል - በቋፍ ተፈርፍሯል ሸካራነት. ማርጋሪን በተሳካ ዘይት መተካት የአትክልት ዘይት - እና ዘይት. ምርጥ ጣዕም ለማግኘት እንኳ ጣፋጭ ሊጥ ውስጥ, ጨው አንድ በቁንጥጫ ማከል አለበት.

shortbread ሊጥ ማድረግ እንደሚችሉ ደረጃ መመሪያ በ ደረጃ:

1. አንድ ትልቅ, ሰፊ መያዣ ወደ ዱቄትና የጨው በቁንጥጫ ሁለት መቶ ግራም ሊያበጥራችሁ ለመነ.
2. የ አምስት ሚሊሜትር ፕላኔቱ ስብ እና ዘይት ይንኮታኮታል ዱቄት ጋር ቀላቅሉባት.
3. ጣቶች ምክሮችን በመጠቀም በጥንቃቄ ትልቅ ሳህን ላይ ያለውን ቅልቅል ሊጋባ. ውጤቱ የዳቦ ፍርፋሪ ያለ ነገር ይመስላል አለበት.
4. Dodeyte ውሃ (7 ቁ. L.). አስፈላጊ ከሆነ ሁሉም ድብልቅ, ጥቂት ተጨማሪ ውኃ ያክሉ.
5. የ ሊጥ በእጅ የተቀላቀለበት መሆን አለበት. ዝግጅት ውስጥ ያለውን አወቃቀር አንድ ቅልቅል ዕውር ነው ከስበት ምክንያቱም የፕላስቲክ ፊልም ውስጥ መጠቅለል. ከዚያም ቢያንስ ለግማሽ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ.

በጣም ቀላል ነው, እንዲሁም ከዚህ ቀደም shortbread ሊጥ ማድረግ እንደሚችሉ እናውቃለን. ነገር ግን እንደ አይብ ወይም ማር እንደ የተለያዩ ተጨማሪዎች, ጋር አንድ መደበኛ የ በመላምት ስሪት: ነገር ግን ደግሞ ከሌሎች ብቻ አይደለም አለ.

አይብ ጋር Shortbread ሊጥ እንደተለመደው ሊጥ ብቻ ቢሆን ይመረጣል ስብ ከፍተኛ መቶኛ ጋር, polpachki አይብ ማጠራቀም እንደ ሁሉም ተመሳሳይ ዝግጅት ደረጃዎች ያልፋል. ይህ ሊጥ የአሸዋ ምርቶች ያለ ልዩነት ነው. አንተ ራስህን ማዘጋጀት እና ጣፋጭ ጋር አንድ ክፍል ያለው ማንኛውም መደብር ውስጥ መግዛት ይችላሉ ይህም በተለይ ጣፋጭ ኩኪ-እርጎ,.

እኛ shortbread ሊጥ ማድረግ እንዴት ተያዩ. ነገር ግን ደግሞ ማወቅ እና እነሱን ጣፋጭ እና ጠቃሚ ነገሮች የተለያዩ ማብሰል መቻል ይኖርብናል ይህም ቀላል የምግብ ሊጥ ምርቶች በቂ መጠን ነው. ለምሳሌ ያህል, ፒዛ የሚሆን መሠረት. የአምላክ ማድረግ እንደሚችሉ እስቲ እንመልከት ፒሳ ለማግኘት ሊጥ እርሾ ጋር.

ትልቅ የጦፈ ኮንቴነር ወደ ጨው አንድ በቁንጥጫ ጋር ዱቄት ሁለት መቶ ግራም ሊያበጥራችሁ ለመነ. ሙቅ ውሃ አንድ መቶ አምሳ ሚሊ ጋር እርሾ አምስት ግራም የመፍጨት እና አሥራ አምስት ደቂቃ ያህል ሞቅ ያለ ቦታ ያስቀምጥ.

የ አቡኪና እና የስራ ወለል ላይ ይጫኑት. ስለሚሳሳቡ ድረስ ለውሺውም. ይህ ጉድጓድ ትቶ ስለዚህም, ወደ ሊጥ አስታውስ. ዘይት ሁለት የሾርባ ጋር ይረጨዋል; ወደ ዘይት እንከፋፍል ላይ ያረፈ ነው ድረስ ሊጥ ይህን ለማድረግ ፈራ ተባ ይችላል መጠበቅ.

አንድ ይቀቡታል ሳህን ውስጥ ኳስ, ቦታ ወደ ሊጥ Sformuyte, ከዚያም ለመሸፈን አደረግኩ ፊልም ጋር. የ ሊጥ በግማሽ በ የድምፅ ውስጥ እየጨመረ ስለዚህም, ሞቅ ያለ ቦታ ላይ አንድ ሰዓት ገደማ አስወግዱ. ከዚያም ለማስወገድ እና ጥቅልል. ይህም ፒሳ ቀኝ ጠርዝ ማድረግ በጣም አስፈላጊ ነው. ይህ flanges ትክክለኛ ከፍታ ድረስ, ምርት, ፈሳሽ ያለው እና ጣፋጭ ይቀራሉ ምስጋና ነው ምድጃ ላይ በዉስጥ የሚገኝ ማብሰል "መሸሽ" አይሆንም ሁሉ በውስጡ የማይረሳ ጣዕም ደስ ያደርጋል ጊዜ ጭማቂ ምክንያት.

የ ሊጥ ራስህን ማድረግ አትፍራ. ጥቂት ተሞክሮ ጋር, በጣም ቀላል ነው.