በቤት ለመሥራትም: ጎጆ አይብ ጋር እንጎቻ. የምግብ አሠራር ዘዴ

ጎጆ አይብ የእኛ አካል የሚሆን ጠቃሚ ምርት ነው. ይህም ካልሲየም እና ጥርስ እና የአጥንት ሕብረ የሚያስፈልገው ፎስፈረስ ትልቅ መጠን ይዟል. በተጨማሪም, መልክ ነጽተው ወተት, ቅባቱ ስብነት በጥብቅ የሚከተሉ ሰዎች ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ጎጆ አይብ በጣም ጣፋጭ ብስኩቶችን ይንጸባረቅበታል. አንተ ብስኩት, ኬክ, ዶናትና በሳምቡሳ, አይብ ጥፍጥፍ ማብሰል ይችላሉ. ነገር ግን በተለይ ጣፋጭ መዓዛ ማግኘት ነው ጋር cupcakes ክሬም አይብ. የዚህ ምግብ ያለው አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው እና ቅመሞች ላይ ይገኛል. እነሆ ይህን ጣፋጭ ብስኩቶችን አብስለው የምንችለው እንዴት ጥቂት አማራጮች ናቸው.

ለመሥራትም እርጎ. የምግብ አዘገጃጀቶች. muffins

ባህላዊ አዘገጃጀት

አስፈላጊ ንጥረ: አራት እንቁላል, ስኳር 350 ግ, አይብ 300 ግራም, 150 ግ ቅቤ, ማንኪያ ቤኪንግ ፓውደር, ዱቄት, ዘቢብ, vanillin 300 ግ.

ስለዚህ, ክሬም አይብ ጋር cupcakes ማዘጋጀት. የዚህ ምግብ ያለው አዘገጃጀት መጋገር ልዩ ሻጋታ መጠቀምን ያካትታል. ዛሬ, በማንኛውም ሱቅ ላይ መግዛት ይቻላል. ይቀጥሉ. ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ , ቅቤ ይቀልጣሉ. በጥልቀት ዘቢብ ያለቅልቁ እና ሞቅ ያለ ውኃ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል ነው ዘፈዘፈ. ከዚያም ጨርቅ ላይ shift እና ደረቅ ይሁን. አንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ, አንድ ቀላቃይ ጋር እንቁላሎች እና ስኳር ደበደቡት. ስለ ቀለጡ ቅቤ ያክሉ. መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. አንድ ሊጥ አንድ ሹካ እና ሽግግር ጋር ጎጆ አይብ ማሽ. የጅምላ እንደገና ቀላቃይ ጋር ደበደቡት. ቀስ በቀስ ለመጋገር ዱቄት, ቫኒላ እና ዱቄት ያስገቡ. መጨረሻ ላይ ዘቢብ ውስጥ አነሳሱ. ሻጋታ የአትክልት ዘይት ይቀቡት እና semolina ጋር ይረጨዋል. ትኩስ ምድጃ ውስጥ የሚደበድቡት እና ቦታ ጋር እንዲሞሉ ነው. አንተ በስንጥር ጋር በጎ መመልከት ይችላሉ. እንደ ደንብ ሆኖ, ከግማሽ ሰዓት በኋላ ኬክ ጋገረች ነው. ማገልገል በፊት በዱቄት ስኳር ጋር ረጨ መያዝ ይችላሉ. በኬክ አዘገጃጀት በዚህ ገጽ ላይ የቀረቡ ፎቶዎች ጋር እርጎ ጋር. appetit ቀየረ!

ክሬም አይብ ጋር ሎሚ cupcakes. የምግብ አሠራር ዘዴ

አስፈላጊ ንጥረ: አንድ ሎሚ, ሦስት እንቁላል, ስኳር 250 ግ, አይብ 250 ግራም, ሶድየም hydroxide 20 g, ማርጋሪን 150 ግ, ሁለት ኩባያ ዱቄት, ቸኮሌት አሞሌ, ወተት ሁለት የሾርባ.

ስኳር ጋር አብረው ቅቤ (ማርጋሪን) እየተሸጠላቸው ቀላቃይ ቀለጠ. ወደ ነጮች ከ አስኳሎች ይለያቸዋል. እርጎ በወንፊት በኩል ያብሳል. ዘይት ቅልቅል ውስጥ, እንቁላል አስኳሎች ያክሉ. ለጥቂት ደቂቃዎች ያህል ሎሚ ሄዶ መራርነትና ውጭ ቁሩ ከፈላ ውሃ ይለዋልና. የ ቆዳ ማጽዳት. በገለፈቱ በብሌንደር ይፈጨዋል ነው, ሶዳ አንድ spoonful ያክሉ. ሲትሪክ ቅልቅል ወደ እርጎ የጅምላ ወደ አፈሳለሁ እና ቀላቅሉባት ነበር. ከዚያም ይበጠራል ዱቄት ውስጥ አነሳሱ. የ ሊጥ አንድ በበቂ ወፍራም ሊኖረው ይገባል. የተለያዩበት ፕሮቲኖች (2 ደቂቃ) እየተሸጠላቸው. ወደ ሊጥ እነሱን ማስተላለፍ እና በቀስታ ቀላቅሉባት. ቂጣ ለ ሻጋታ ቅቤ ይቀቡት. የ ሊጥ አድርግ. በበረሀም አርባ ደቂቃ ያህል ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ሻጋታ ያስቀምጡ. በዚህ ጊዜ ወደ ይቀቡ ያዘጋጃል. በአንድ ውሃ መታጠቢያ ውስጥ ያለውን ቸኮሌት ቀልጦ እና ወተት ሁለት የሾርባ ያክሉ. የቀዘቀዘ cupcakes ሞቅ ይቀቡ አፍስሰው. appetit ቀየረ!

ክሬም አይብ ጋር Cupcakes. የምግብ አሠራር ዘዴ

ንጥረ ነገሮች: 350 ግ ዱቄት, 170 ግ ስኳር, ኮኮዋ 30 g, ማርጋሪን, እንቁላል, ቤኪንግ ሶዳ 200 ግ. አሞላል, 200 ግ ስኳር, አይብ 350 ግ, ስታርችና 30 g እና ሁለት እንቁላሎች ውሰድ.

እንቁላሉ እና ቀለጠ ማርጋሪን ጋር ስኳር ይቀላቅሉ. አክል ለመውደቅ ሶዳ, ከዚያም ኮኮዎ ዱቄት ያስገቡ. ቂጣ ለ ሻጋታ ቅቤ ይቀቡት. ከእነርሱ እያንዳንዳቸው ውስጥ አንድ ቅርጫት ለማግኘት እንደ እንደዚህ ያለ መንገድ ላይ ሊጥ ማስቀመጥ. በተለየ ሳህን ውስጥ ያለው ስኳር እና አሞላል አስፈላጊ ቅመሞች የቀሩት ጋር grated አይብ ቀላቅሉባት. እያንዳንዱ ቅርጫት, ጎጆ አይብ ቅልቅል ጋር ይሙሉ. የምትጋግሩትን muffins 180 ዲግሪ ላይ ስለ 35 ደቂቃዎች. appetit ቀየረ!