ምንም ያህል በቤት ከቮድካ, እሷ ዎቹ ጠመቀ ሳይሆን የበለጠ ጣፋጭ እና የፋብሪካ ምርት በውስጡ አናሎግ ይልቅ እንኳ ጠቃሚ የሆነ መጠጥ ነው. አንድ በዓል ጠረጴዛ ላይ ማስቀመጥ ወይም ወደ ብርሃን መጣ አንድ ጎረቤት ለማከም ከሆነ (ጥሩ ጥራት ጥሬ ዕቃዎች ጀምሮ, የቴክኖሎጂ ሁሉ የሚራባበት ጋር በሚጣጣም መልኩ የተዘጋጀ በስተቀር) ማንኛውም ኬሚካሎች ያለ የተፈጥሮ ምርት, አያፍርም ላይሆን ይችላል.
አንዳንድ ማብራሪያዎችን እና መግለጫዎች
ሊነሳ በጣም አስፈላጊ ጉዳዮች መካከል አንዱ: "እንዴት Braga ለማስቀደም?" ይሁን እንጂ, ሂደቱን በማካሄድ, እርስዎ ከቮድካ ለማድረግ ይሄዳሉ በትክክል ማሰብ መልካም መሆን አለበት. በጣም ብዙ ጊዜ የማምረት የሚሆን ስኳር, እርሾ, ውኃ የሚመጣው. የ ምሽግ, እርግጥ ነው, ይህም ግሩም ይንጸባረቅበታል. ነገር ግን መጠጥ በራሱ - አይደለም በጣም. አመለካከት ግልጽ ነው ላይ, ሽታ በጣም ለመብላት አይደለም. ተመሳሳይ ባህሪ እና ጠመቀ ስኳር ልንመረምረው (መኖ) የአታክልት ዓይነት, ሆኖም ሰፊ ስታርችና እና ድንች ጀምሮ ደግሞ "burachankoy" ይባላል, እና. ወደ መጠጥ አቀራረብ ለመስጠት, አንተ, ፈሳሽ በርካታ ጊዜያት, የማጣራት አጣራ ጣዕም እና ቀለም ለማሻሻል ማጣፈጫዎች ማከል አለብህ. በዚህ ረገድ በጣም ያነሰ ጣጣ አሳልፎ ይሰጣል ሰብል እና ፍራፍሬዎች. ማስቀመጥ እንዴት; ስለዚህ እንደ የድምፁን መወያየት , የስንዴ Braga ለምሳሌ ያህል, አንዳንድ ፍሬ.
ፍሬ ከቮድካ
አንተ ከመቼውም Moonshine መጠጥ ከሆነ, የወይን pomace, Cherries እና ፕሪም, apples and quince ከተባረረ - በእርግጥ የእርሱ ቀጭን አስደሳች መዓዛ እና ጥሩ ጣዕም እቅፍ አትርሳ. የመጠጥ ምንም ምታት በኋላ, እለው አይገኝም, ነገር ግን አዎንታዊ ስሜት ይቀራሉ. አንተ በእርግጥ Braga ማስቀመጥ እንደሚቻል ጥያቄ ፍላጎት ስለ ሆነ, ተመሳሳይ መጠጥ ለማግኘት. በመጀመሪያ, የመጨረሻውን ምርት ጋር ጥሬ መጠን ማወዳደር አለብን. በመሆኑም ጠጣህ 1 ኪሎ ግራም የአልኮል በግምት 0,09-0,14 ሊትር ይተዋል; 0,07 ሊትር - Cherries 1 ኪ.ግ. "ውሃ እሳት", ፖም አገኘሁ 0,06 L እና pears ተመሳሳይ ቁጥር 0.05 ሊትር ይሰጣል. አሁን ዝርያዎች የወይን የተውጣጣ, መርህ ላይ, "Cabernet" ወይም "buzoyki" እንዳደረገ ነው "ሊዲያ" ያለውን እውነታ ላይ የተመሰረተ አይደለም ቅመሱ. ወይን በደንብ መብሰል እና የሸማች ጉልምስናም ያለውን ደረጃ የደረሰ መሆኑን ዋናው ነገር. አሁን በአግባቡ ማስቀመጥ እንደሚቻል ሮማኖች ጋር Braga: ይህም ተስማሚ ጣፋጭ ዝርያዎች - በክረምት እና በልግ. ብቻ ዛፍ ተወግዷል ፍሬ, እነርሱ ሊተኛ አለኝ, አይሰሩም. ቀጥሎም, እርሾ ትኩረት መስጠት. ምርጥ ብቃት ልዩ ጠመቀ ወደ - ቢራ እና አልኮል አጋፉትም. የጋራ ጋጋሪ, የቲ ተገቢ ያልሆነ መውሰድ. ያድርጉ. እነርሱ ውጽዓት ምርት መጠን ይቀንሳል ይቀዘቅዛል. አሁን በተለይ, እንዴት ቤሪ (ወይን) ውስጥ Braga ማስቀመጥ. አንተ ይኖርብዎታል: ውሃ - 30 ሊትር, ፍሬ pomace - ስኳር 10 ሊትር - 5 ኪሎ ግራም, እርሾ - 100 ግ በመጀመሪያ, እርሾ ሊፈርስ. ለዚህ ገደማ + 30 ዲግሪ, ውኃ መጥበሻ ሊትር ውስጥ ሞቅ ጠፍቷል አፍስሱ. ሆት ይሞታል, "ያረጁ" አስፈላጊ ወይም እርሾ አይደለም. ይሁን አሁን ትንሽ, ቁም ከፍ ይመጣል. ተጨማሪ 5 ሊትር ሌላ ማሰሮ ውስጥ ለማሞቅ, ነገር ግን + 50. ስለ ስኳር አነሳሱ እና አንድ ሽሮፕ ማድረግ. ቀሪው ውሃ ጋር ከዚያም አሪፍ ድረስ ይጠብቁ, እና እርሾ ጋር ማገናኘት, እና. ተጨማሪ pomace ውሃ ለማከል አነጠፉ ጠርሙሶቹን ወደ ታች. አቁማዳውም አንድ አራተኛ, ማከል እና አንገቱ ላይ የማያወጣው አይደለም የጎማ ጓንቶችን ላይ. Braga ችክ ሞቅ ያለ ቦታ ላይ አንድ ሳምንት ያህል ያስቀምጡት. ከዚያ በኋላ እጥፍ distillation ያለውን ምርት በማጋለጥ. ሁሉም samogonochka ዝግጁ ሰንጠረዥ ይሸፍናሉ!
ከቮድካ ስንዴ
አሁን ጥያቄ ነው: "ወደ ስንዴ ውስጥ Braga ማስቀመጥ የሚቻለው እንዴት ነው?" ዝግጅት ዙር, ማለትም. ሠ ስኳር እና እርሾ, ካለፈው አዘገጃጀት ላይ ተመሳሳይ Dissolving. ንጥረ ነገሮች መጠን: ግራም እህል በአንድ ይጠይቃል: ውሃ - 3 ሊትር, እርሾ - 50 ግ, ብቅል እና ስኳር - 200 ግ ስንዴ እህል የመፍጨት ያስፈልግዎታል. , ጥራጥሬ ወደ አፈሳለሁ, ውሃ እርሾ ብቅል ጋር ስኳር ይቀላቅሉ 2 ሳምንቶች በሚዘፈዘፍበት ያስነሣል እና ሙቀት አቅርቦት. ካርቦን ዳይኦክሳይድ ማቆሚያ በሚለቀቅበት ጊዜ, የቤት-የተጠመቀው ቢራ ወደ ጠመቀ ከ መንዳት ዝግጁ ነው.
እነዚህ መንጥሮ የምርት ሂደት ከቮድካ ቤት ይዟል ናቸው!