በቾፕስቲክ መጠቀም እንደሚቻል: በደረጃ መመሪያዎች እና ምክሮችን በ ደረጃ

የጃፓን ምግብ ውስጥ ለብዙ ዓመታት አዝማሚያ. በመጀመሪያ, ይህ ጣፋጭ ነው. በሁለተኛ ደረጃ: ፋሽን ነው. እንዲሁም: ሦስተኛም, ይህ ጠቃሚ ነው. በመሆኑም በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ እየበላ ማንከባለል እና ሱሺ ባህል ለመቀላቀል አስፈላጊ ነው. በቾፕስቲክ መጠቀም አለመቻላቸው - ብቻ ብዙ አውሮፓውያን ችግር አለ. በእርግጥም, እንዴት በቾፕስቲክ መጠቀም? ውጭ እንዲንሸራተት ሳይሆን እንደ ስለዚህ ምናልባት, ያላቸውን ጣቶች ጋር መጣበቅ ቀላል ነው? ወይስ መሣሪያ ቦታ በመተው መደበኛ ተሰኪ መጠቀም ይገባል? የአምላክ ሳይንስ ልማት አመቺ ስልተቀመር ለመገንባት ጥረት እናድርግ.

ታሪክ

በትሮች የምስራቅ እስያ ውስጥ ባህላዊ በማሽን ይቆጠራሉ, ነገር ግን የጃፓን ምግብ ቤቶች ሩሲያ ለማለት ይቻላል በሁሉም ከተሞች ውስጥ ብቅ ብለዋል. ሁሉም ምክንያት የእስያ ምግብ ያለውን እያደገ ተወዳጅነት ነው. ነገር ግን እዚህ በቾፕስቲክ መጠቀም እንደሚቻል, በርካታ ሩሲያውያን አሁንም አላውቅም. አንድ ሰው እንጨቶችን በሁለቱም እጅ ይዞ, እንልክላቸው ብትጨምቀው. ሰው ጦሩን ላይ አሮጌውን ሰው እንደ ዱላ ላይ ምግብ ይወጋል. ብዙዎች አንድ ሹካ እና በቾፕስቲክ ጋር ይበላ ዘንድ እንቢ ነው ...

እንዲህ አሻሚ የመመገቢያ ዕቃዎች በጥንቷ ቻይና ውስጥ ታየ. አፈ ታሪክ እንደሚለው, ይህ ስጋ ያለውን ትኩስ ቦይለር ቁራጭ መውጣት ፈለጉ አንድ አንዳዶቹ, ጋር መጣ. "Kuaytszy», እና ጃፓን - - "በቾፕስቲክ" በቻይና, በትሮች ያላቸውን ስም አላቸው.

ብሔራዊ የቅርሶች

የጃፓን በቾፕስቲክ ያህል - ይህን ለሌሎች ሊሰጠው አይገባም ዘንድ በጣም የግል ንጥል ነው. ወደ ምግብ ቤቶች በጣም የብረት ወይም የሴራሚክስ መሣሪያዎች ለማገልገል, እና የሚጣሉ, ተብሎ varibasi አይጠቀሙ. ስለዚህ አጠባበቅ አትጨነቅ, በቀላሉ ጥንድ እንጨት እንጠቀማለን; ከዚያም እነሱን ለማስወገድ እንደሚቻል መማር እንችላለን.

በትሮች ቻይና ውስጥ የሚጠጉ 3000 ዓመት በፊት መጠቀም ጀመሩ; ጃፓን ውስጥ ብቻ በ 12 ኛው ክፍለ ዘመን መጣ. በመጀመሪያ የቀርከሃ ጭራሮ የተሠራ ሲሆን እነሱም ተወሰዶ ይመስል ነበር. ከጊዜ በኋላ, ብረት ምርት እንጨት, ፕላስቲክ እና ከዝሆን ለመጠቀም ለ. እነርሱ የጥርስ መስተዋት ሊያበላሽ ይችላል እንደ ብረት በቾፕስቲክ ጃፓንኛ, ሞገስ አይደለም. ቻይናውያን በለጋ ዕድሜያቸው ከ ልጆች ርስት እንጨቶችን ለማስተማር ጀምሮ, እና በደህንነት እንዲህ ያለ መሣሪያ መያዝ ይችላሉ ሁለት ዓመት ልጅ እንዳለው ነው. በቾፕስቲክ ርዝመት ውስጥ በግምት 20 ሴንቲ ሜትር ነው. እነሱም በጣም ወፍራም እና ለመያዝ ቀላል ናቸው. በጃፓን በተጨማሪ, እነሱ ስለታም ምክሮች ያላቸው, አጭር ከ 5-10 ሴ.ሜ ትከትና. የ ጭራሮ አንድ የኮሪያ ስሪት አለ - chokkarak. እነዚህ የማይዝግ ብረት የተሰራ ነው. እነርሱም አውሮፓውያን በጣም ቀጭን እና ምቾት የሚመስሉ ናቸው ስለዚህም እነርሱን ብቻ, ከብርቱም ልምድ ይችላል ለመጠቀም.

የቻይና ስሪት ውስጥ

ስለዚህ እንዴት በቾፕስቲክ መጠቀም? ምግብ ድምቡሽቡሽ እና ረጅም በትሮች አመጡ ከሆነ, ይህ በግልጽ የቻይና ስሪት ነው. እነዚህ ምቹ ናቸው, ነገር ግን በመጀመሪያ እኛ እነሱን መጠበቅ እንደሚቻል መማር ያስፈልገናል. , መጨረሻ ላይ አንድ ያበጠ ያለው ይህ ዱላ ጣት ግርጌ ላይ የተመሠረተ ነው እና መካከለኛ በጣት የታችኛው phalange ጫፍ አቋም ሆኖ ያገለግላል. ይህም ጣት ያለውን አቋም ለማስተካከል የአሼራን ይጫኑ አስፈላጊ ነው. ይህ በትር ዝምብለን ተግባር ያከናውናል - ይህ ምግብ ይደግፋል. ምግብ እንዲያዝ ጊዜ ግን ሁለተኛው በትር ወደ ጣትና በሌባ ጣት መካከል ያነሳሳቸዋል.

ነገር ግን በቾፕስቲክ ለማንኛውም መጠበቅ. አለ መሰብሰብን በትር ጣት ግርጌ ይገኛል. ለማለት ይቻላል ዱላ መሃል ላይ ያለውን ቀለበት ጣት የላይኛው በፌላንክስ ላይ የተመሠረተ ነው. ይህ ጣት, ኢንዴክስ እና መካከለኛ ጣቶች አንድ ቀለበት ለማቋቋም እንደሆነ ይንጸባረቅበታል. በዚህ ቀለበት ውስጥ እና ንቁ ኮላይ እርምጃ ይወስዳል. የ ጠቋሚ ጣት ያለው እንቅስቃሴ ኃላፊነት ነው.

የባለቤትነት ጭራሮ የድምፁን

ንድፈ ውስጥ በቾፕስቲክ መጠቀም እንደሚቻል ማወቅ - ግማሽ ጦርነት ነው, ነገር ግን በተግባር ተሞክሮ ላለመድገም, በሙሉ ባይሆንም, ይንጸባረቅበታል. ማዕረጎችና ምግብ በደንብ መመርመር ያስፈልጋል. ለምሳሌ ያህል, አንተ ግልፅ ምግብ ጭራሮ እርዳታ ላይ መሆኑን ማድረግ ይችላሉ. ይህም ወደ ግራ ወደ ሳህን ዳርቻ ዙሪያ አኖሩአቸው በቂ ነው. እነሱም ምግብ እንዲሰቅሉት አይችሉም. በቡጢ ወደ ይጨመቃል ስጋት በተመለከተ ንግግር ቋቶች እና ወደ ሩዝ የሙጥኝ ከሆነ, የቤቱን ባለቤት ለማዋረድ ይችላሉ. ይህ ዲሽ ጠላት የታሰበ ነው. በአጠቃላይ, በከንቱ በቾፕስቲክ እንዴት መጠቀም እንደሚቻል ማወቅ ጥበብ ይቆጠራል አይደለም. ቤቶች ውስጥ የእውቀት እስያ አዘቦቶች ማጣት ከባድ ችግር ሊያስከትል ይችላል. የ ምግብ ቤት ሁኔታ ትንሽ ቀላል ነው. ያም ሆኖ, ማንኛውም cultured ሰው አጥጋቢ መመልከት ይፈልጋል, ስለዚህም በቾፕስቲክ በመጠቀም ያለውን ጥበብ ያውቃል.

አነስተኛውን ገጽታዎች ውስጥ ስልተ

አጋሮች በምሳ ፊት ለፊት አንድ ያወዛገበው ለማድረግ አይደለም ሲሉ ውስጥ, በቤት ሱሺ ጥንድ እንዴት መጠቀም እንደሚቻል, ማሠልጠን የተሻለ ነው. ስለዚህ በዚያ ጊዜ በቂ ይሆናል; ማንም ሰው ጉዳት አይደለም. ይህም Sushi እና የተለያዩ ቅርጾች ማንከባለል ላይ ልምምድ ማድረግ የተሻለ ነው. ሲለቅም ጣትና በሌባ ጣት ወደ ሳህን በመጠቆም ስለታም ዳርቻ አንድ ክበብ ውሰዱ. እና የታችኛው ንቁ - - እንደሚጠይቅ በሁኔታዎች የላይኛው ወደ መከፋፈል. የታችኛው ምግቡን ከእርስዋ ቀረፃውን ከላይ ይደግፋል. ምቾት ሲባል በላይኛው የአሼራን በሌባ እና መካከለኛ ይዞ, የእርስዎ ጣት ማንቀሳቀስ ይችላሉ. ሮልስ አግዳሚ ጎኖች, እና መሬት ጋር ይያዙት - ቋሚ ጀምሮ. በጥንቃቄ በአኩሪ አተር መረቅ ውስጥ እንልክላቸው መላሴን እንዲያበርድልኝ እና ለማስወገድ ጊዜ, ትርፍ መረቅ ያብሳል ቀስ አራግፉ. አሁን በ ጣዕም ተንደላቀው በአፉ ውስጥ ምግብ ማቅረብ. እዚህ Sushi ምግብ ጥንድ እንዴት መጠቀም ነው.

አመለካከት የሃቀኝነት ነጥብ ጀምሮ

ሂደት ውብ እና እውነተኛ ይመስላል ምክንያቱም ምሥራቅ ባህል ውስጥ በቾፕስቲክ እንዴት መጠቀም እንደሚቻል እውቀት, አንዳንድ በአሕዛብ መካከል: ነገር ግን ደግሞ በአገራችን መካከል ብቻ ሳይሆን አዎንታዊ ግብረ ይቀበላል. የጃፓን መብላት - የአውራጃ ብዙ entailing, አንድ የአምልኮ ሥርዓት ነው. በተለይም, በትሮቹን, ይልሳሉ አይችልም ምግብ ውስጥ እነሱን የሙጥኝ ወይም ጠረጴዛ ጎረቤቶች ላይ ምግብ አንድ ቁራጭ ያጋሩ. ወደ ቁራጭ ወደ በትሮች ይንኩ ከሆነ መብላት አስፈላጊ ነው. አንድ የጋራ ዲሽ ጀምሮ ምግብ መውሰድ ከሆነ: እናንተ በትር ተቃራኒ ፍጻሜ መጠቀም ይኖርብናል. አንተም ከእነርሱ ጋር ሰሃን ለማንቀሳቀስ, ወይም አስተናጋጅ ትኩረት ለመሳብ በትሮች አትወጣትም አይችልም. አንድ ምግብ ለመጨረስ ጊዜ, አንድ ሳህን ላይ ሲለቅም ማስቀመጥ አይደለም. በአንዳንድ አገሮች ውስጥ, እንዲህ ያለ ድርጊት ያላቸውን ምግቦች ጋር በጥላቻ ወይም ቅሬታ ማለት ይችላሉ. ይህ ጠቅልዬ ላይ የሰሌዳ አጠገብ አኖሩአቸው የተሻለ ነው. አመለካከት የሃቀኝነት ነጥብ ጀምሮ ይህ አኩሪ አተር መረቅ ወይም ዋሳቢ ጠረጴዛ ላይ ጭነው ነው መላው, እስከ መብላት መጠጣት ለመጨረስ አስፈላጊ አይደለም. እነዚህ ንጥረ ነገሮች አንድ የተወሰነ ጣዕም ያላቸው እና ያላግባብ መሆን የለበትም. ይህ በአግባቡ በቾፕስቲክ እንዴት መፍታት እንደሚቻል መላው ሳይንስ ነው. appetit ቀየረ!