ቲላፒያ ማብሰል እንዴት

ቲላፒያ, እንዲሁም በማንኛውም ሌላ ዓሣ, በፍጥነት እና በቀላሉ አዘጋጀ. ይህም ከ እናንተ ጣፋጭ ምግቦች የተለያዩ ሰፋ ያለ መፍጠር ይችላሉ. የተፈጸመ fillets መደብሮች ውስጥ ይሸጣሉ ምክንያቱም ተላፒያ ዝግጅት, ትንሽ ጊዜ ይወስዳል. ዓሦች ማጽዳት እና እጅ አንጀት አያስፈልግህም.

የአመጋገብ ዓሣ እጥፍ ቦይለር ውስጥ ኬክ መልክ የተዘጋጀ ይቻላል ለማግኘት, እጅጌ ውስጥ ወይም አትክልት እና አይብ ጋር ለመጋገር ምድጃ ላይ ማብሰል. ለስላሳ እና ጣፋጭ ዲሽ ወደ አዘገጃጀት ተላፒያ እጅጌ በመጠቀም ማግኘት ነው.

ይህን ለማድረግ, አነስተኛ መጠን ያላቸው ቁርጥራጮች ወደ fillets ቈረጠ የተከተፈ ክበቦች ድንች, ደወል ቃሪያ, እና ሽንኩርት ቀለበቶች, ጨው እና በርበሬ መጨመር. አንድ ባሕረ ሰላጤ ቅጠል አናት ላይ ጫኑ: እና ትንሽ አቋም ለመስጠት ማዮኒዝ ወይም ክሬም ጋር አሳ እና አትክልት ያለሰልሳሉ. መቼ በስንጥር ጋር ጥቂት ቀዳዳዎች ማድረግ, እና 40 ደቂቃዎች ለ ምድጃ ውስጥ መላክ ይህም በቀስታ አንድ እጅጌው ውስጥ ይመደባሉ ዓሣ promarinuetsya,.

ዓሣ ደግሞ juiciness እና የልስላሴ, አትክልት ሽታ ለመቅሰም ያገኛል, እና ቅመማ ቅመሞች እና ቅጠላ በወጭት የተጠናቀቀ ምግቦች ውበት የሚያጎሉ. በጋ እና በልግ ውስጥ ከእናንተ ጋር መታገል ፈጽሞ የለበትም, እና እንዴት ዛሬ ተላፒያ ማብሰል? ፍጹም መፍትሔ እርሾ ሊጡን አንድ ኬክ ሊሆን ይችላል. አንድ መሙላት ትኩስ ሆኖ በጥቅም ላይ ጎመን, braised በድስት ውስጥ browned ዘይት እና ሽንኩርት ውስጥ.

ያለቀለት ሊጥ በሁለት ክፍሎች ይከፈላል ይገባል. የመጀመሪያው ግማሽ ለመጋገር ወረቀት ላይ መልቀቅ እና ዝቅተኛ ባምፐርስ ማድረግ. ከፍተኛ ከዚያም, ጎመን ከ ተላፒያ እና ሽንኩርት ቀለበቶች ቁርጥራጮች stuffing ጋር. አሁን ይበልጥ የሆነ ጣዕም ለማግኘት ሁሉ ቅመሞች, ጨው እና ቤይ ቅጠል ለማከል. ወደ ኬክ ወደ ፈተና እና zaschipnut ጠርዝ ሁለተኛ ክፍል ይሸፍናል. የ በካዮች ጌጥ የሚሆን pigtail ለመሸመን ውጭ ሊሞክሩት ይችላሉ.

አንተ አኖረው በፊት ምድጃ አምባሻ, በአየር በክብ ውጭ ወጥቶ ሊመጣ እንደሚችል ስለዚህም, አንድ ሹካ ወይም በስንጥር ጋር በበርካታ ቦታዎች ውስጥ እንቁላል እና ፒርስ ጋር ጥሩ ኮት ያስፈልጋቸዋል. 210 ዲግሪ ላይ 45-50 ደቂቃዎች ያህል ጋግር. ወደ ኬክ ይህ የመካከለኛ መደርደሪያ ላይ ማስቀመጥ የተሻለ ነው, አቃጠላት: እስከ browned ጊዜ, ከዚህ በታች ለመደርደር አይደለም.

እንዴት ምድጃ ውስጥ ተላፒያ ማብሰል?

መላውን ነዳጅና ተላፒያ fillets በደንብ, በርበሬ መጨመር, ጨው ታጠብ ወደ የሎሚ ጭማቂ አናት ላይ በማፍሰስ ዘይት ይቀቡታል የጋጋራ ወረቀት ላይ ማመቻቸት. የ fillets አናት ላይ ሽንኩርት ቀለበቶች እና ማዮኒዝ ረጅም ነው የምትታየው ማስቀመጥ. ቲማቲም ዙር ገባዎች ዓሣ ላይ በሁለት ረድፍ ውስጥ አኖራለሁ እና 40 ደቂቃዎች ያህል ወደ እቶን ውስጥ ድስቱን ማስቀመጥ.

ከዚያም, ነገም ወደ ውጭ የተጠናቀቀ ሳህን ለማግኘት, grated አይብ እና ቅጠላ ጋር በለጋስነት ይረጨዋል; 7 ደቂቃ ያህል ማብሰል. በጣም ጣፋጭ እና ውብ ትኩስ የወጭቱን ውጭ ይዞራል. ስለምታስጌጡና ምርጥ የተፈጨ የድንች እና ትኩስ ቲማቲም የሚስማማቸውን.

በጣም ጣፋጭ የሆነ ቲማቲም ጭማቂ ወይም ኬትጪፕ ውስጥ የሎሚ marinade, የሰናፍጭ እና ማር, እና grated ካሮት በመጠቀም አገኘሁ. የቆዩበት እና ኮት ለማድረግ የሰናፍጭ እና የሎሚ ጭማቂ marinade እና አንድ ሰዓት ያህል ለቀው ጋር ጎኖች ሁሉ ላይ ዓሣ አስፈላጊ ነው ታጠበ. ከዚያም, ፎይል ውስጥ መጠቅለል ትንሽ ክፍተት በመተው እና ምድጃ ውስጥ ጋገረ ማስቀመጥ. የ ፎይል የተከተፈ ቲማቲም, ሽንኩርት እና ሎሚ ግርጌ ላይ ሊደረግ ይችላል ከውስጥ, እና grated አይብ, አረንጓዴ ሽንኩርት እና ታማኝነትንም ጋር ዓሣ ረጪ አናት ላይ. እኛ grated ካሮት እና ቲማቲም መረቅ መጨመር ከሆነ ፈቃድ በቀላሉ ጣፋጭ!

እያንዳንዱ ሴት ይህን ውብ መልክ ለማድረግ ተላፒያ ማብሰል እንዴት ማወቅ ይፈልጋል, ይህ ጣፋጭ እና የጤና ወደ ጠቃሚ ሆኖበታል. የዓሳ fillet የ ምግብ ወቅት አስደሳች ቆይታ የሚሰጥ አንድ ጣፋጭ ጣዕም አለው. የጨረታ ስጋ ብቻ ማሰሮው ውስጥ ዓሣ ፍራይ እንኳ ቢሆን, ሊድን ይችላል. ይህ ወርቃማ ቡኒ ድረስ ከፍተኛ ሙቀት በላይ ዱቄት ውስጥ fillets እና ፍራይ እንዲመለስ ማድረግ በቂ ነው. ከዚያ, ጥቂት ውኃ በመጨመር, ሙሉ ዝግጁነት በዚያ ለእሷ እስከ ማሠቃየት መቀጠል ይችላሉ.

ብዙ ፈሳሽ እና ጤናማ ዲሽ ጉዞዋን ወይም ትኩስ አትክልቶችን ወይም የተቀቀለ ሩዝ ስለምታስጌጡና ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል የተጠበሰ ዓሣ ወተት-እንቁላል ቅልቅል አፈሰሰ ጊዜ, ወደ ውጭ ማብራት nutmeg, paprika ለማከል እና 15 ደቂቃ ያህል የተሸፈኑ, ማብሰል ይቀጥላል.

ቲላፒያ ዓሣ fillets በውስጡ ጥንቅር ውስጥ በጣም ብዙ ጊዜ የአመጋገብ የአመጋገብ ውስጥ ጥቅም ላይ ፕሮቲን እንዲሁም ጥቂት ስብ ብዙ, ይዟል. Nutritionists ለረጅም ሰዎች ውስጥ ሰውነቱ ትራክት በሽታዎች ውስጥ የሕክምና ውጤት ያቀርባል, ይህም ተላፒያ ጉዞዋን ማብሰል እንዴት አወቁ.

እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም ከ ማግኘት ነው ተላፒያ breaded, ይህም ሥር ሊያስመስለው ስጋ ተጠብቀው, crispy. አንድ ስብስብ መልክ ወይም ፎይል አትክልት ጋር ወይም በራሳቸው ላይ የተጋገረ ምድጃ የበሰለ ዓሣ, ወይም የሽፋን ሥር, አንድ እጥፍ ቦይለር ውስጥ የተቀቀለ ወይም ክፍት መጥበሻ ላይ, ይህም ግድ የለሽ ማንም ይተዋል. ሁልጊዜ ውብ እና ጤናማ ምግቦች መካከል ሽታ እና ጣዕም ይስባል.