ነገር ጋር ቸኮሌት መጠጥ መጠጣት? እንዴት በቤት የቸኮሌት ምግቦችንም ላይ ማብሰል?

ቸኮሌት ምግቦችንም - ይህ በእውነት አንድ ሰላምም መጠጥ ነው. ይህ ዝልግልግ ወጥነት, ደስ የሚል መዓዛ እና አስገራሚ ጣዕም ባሕርይ ነው. ይህን መጠጥ ተጨማሪ ዝርዝር ማወቅ የሚፈልጉ ከሆነ, ከዚያ ተጨማሪ ርዕስ አንብብ.

አጠቃቀም እና ፍጆታ

ይህ መጠጥ መሠረት ላይ ኮክቴሎች ሁሉም ዓይነት የተዘጋጀ ነው. tonics ሻይ በማዘጋጀት ጊዜ ደግሞ ተፈጥሯዊ ጣዕም ሆኖ ያገለግላል.

ንጹህ መልክ መጠጥ ይጠቀሙ, ወይም በረዶ አነስተኛ መጠን ተበርዟል.

በተጨማሪም ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ በዚህ ሰላምም መጠጥ ታክሏል. የቸኮሌት ምግቦችንም ወደ ምርት ቆንጆ ይሰጣል መልክ እና ይበልጥ የመጀመሪያውን ቅመሱ ያደርገዋል.

በተለምዶ, እነዚህ የተለያዩ mousses, ኬኮች እና ብስኩቶችን በማዘጋጀት ጥቅም ላይ የዋለው ቀማሚዎችና. አንተ ብቻ ሻይ መጠጥ አንድ spoonful ማከል ከሆነ, ከዚያም ሙሉ በሙሉ ከተለመደው የሚያድስ መጠጥ ጣዕም መለወጥ.

ዝርያዎችን እና የቸኮሌት መጠጥ አይነቶች

የቸኮሌት መጠጥ በጣም ታዋቂ ዓይነት (ኦስትሪያ ውስጥ አደረገ) ሞዛርት ይቆጠራል. ይህ መጠጥ ጥሩ መጠጥ አንድ መላ መስመር የሚቀርብ ነው. ጥቁር, ነጭ እና ወርቅ: ሦስት ዓይነቶች አሉ. ሁሉም መዓዛ እና ጣዕም ባሕርያት ናቸው. አንዳችሁ ላይ ተጨማሪ ዝርዝር እንመልከት.

ወፍራም - ሞዛርት ጥቁር ጠንካራ መጠጥ, የተጠበሰ ኮኮዋ, ቸኮሌት ጥቁር (ከፍተኛ ጥራት) እንዲሁም ዕድሜያቸው bourbon መሠረት አድርጎ ነው. አረቄ የሆነ የማቻቻል ቫኒላ ማስታወሻዎች ጋር ደስ የሚል ጣዕም አለው.

ቀጣይ መጠጥ ሞዛርት ጥቁር ሙሉ በሙሉ ተቃራኒ ነው. ይህ ሞዛርት ነጭ ይባላል. ስሙ እንደሚያመለክተው, ነጭ ቸኮሌት (ከፍተኛ) ወደ መጠጥ መሠረት ነው. የዚህ ምግቦችንም ያለው ጣዕም ብርሃን እና አስደሳች ነው.

መስመር ላይ ምንም ያነሰ የሚገባ ቦታ ሞዛርት ጎልድ ይወስዳል. ሁለት ወራት የካካዎ ከሚኖረው ለ አረጋዊው የተፈጠረ ነው. በተጨማሪም በዚህ መጠጥ ክፍል እንደ ስኳር, ክሬም እና ጥቁር የቤልጂየም ቸኮሌት (በእርግጥ ከፍተኛ ጥራት) እንደ ሌሎች ጠቃሚ ክፍሎች ናቸው. ወደ መጠጥ አንድ ኃይለኛ ጣዕም ቅምጥል ቸኮሌት ክሬም ጣዕም አለው.

እንዴት ሰላምም መጠጥ መጠጣት?

እና አሁን ያለው ቸኮሌት ምግቦችንም መጠጥ እንዴት እና ምን ይማሩ. በዋናነት, መጠጥ ሻይ እና ቡና ጋር በፊት ወይም በጋራ, ሁለተኛው አካሄድ በኋላ የሚቀርብ ነው. አረቄ እንዲቀዘቅዝ አይደለም, 25 60 ሚሊ እስከ ጥራዝ ውስጥ ልዩ ወይን መነጽር ወደ ፈሰሰ. አንዳንድ በረዶ ለማከል ከሆነ, «ዓለቶችም ላይ» የተባለ ኮክቴል ያግኙ.

የ የቸኮሌት ምግቦችንም ከሌሎች ጠንካራ መጠጥ ጋር በሚገባ የሚሄድ መሆኑን ልብ ይበሉ. ለምሳሌ ያህል, ብዙውን ጊዜ ውስኪ, ቮድካ, ለወጥመድና ለአሽክላ ወይም ብራንዲ ጋር ተደባልቆ ነው. አረቄ ደግሞ ወተት, ክሬም ወይም አይስ ክሬም ጋር ይደባለቃል.

እንዲሁም አንድ መክሰስ ምንድን ነው? እነዚህ ዓላማዎች, እንደ ብርቱካን, ፖም እና ወይን እንደ ፍጹም ፍሬ ናቸው.

ኮክቴሎች

እኛ ይህንን መጠጥ ማድረግ እንደሚችሉ እላችኋለሁ በፊት እኔ ቸኮሌት መጠጥ ጋር ኮክቴል ማድረግ እንደሚቻል ለመግለጽ እንወዳለን. ያስፈልግዎታል ለመፍጠር;

• የወተት - 60 ሚሊ;

• ከአዝሙድና መጠጥ - 20 ሚሊ;

• የቸኮሌት መጠጥ - 20 ሚሊ;

• በረዶ.

ሁሉም ክፍሎች ሁሉ በደንብ የተቀላቀለ, አንድ shaker በሚነድድ በብርጭቆ ውስጥ አፈሰሰ ናቸው.

"ዶን ጆቫኒ" ስለ ኮክቴል

ወደ መጠጥ ማዘጋጀት ያስፈልጋል:

• ገረፈው ክሬም;

• የቸኮሌት መጠጥ - 30 ሚሊ;

• የአልሞንድ ምግቦችንም - 10 ሚሊ;

• ቸኮላት ቺፖችን.

ከቮድካ በሻምፓኝ ዝቅተኛ አንድ ብርጭቆ ውስጥ ፈሰሰ. ክሬም ተገርፏል እና መጠጥ መሃል ላይ አኖረው. ኮክቴል የቸኮሌት ቺፕስ ረጨው ከዚያም እጠነቀቅማለሁ.

ቤት ጣፋጭ መጠጥ ላይ ማብሰል

የ የቸኮሌት መጠጥ ለማዘጋጀት, የሚከተሉት ግብዓቶች ያስፈልግዎታል:

• ጥቁር ቸኮሌት የሁለት መቶ ግራም;

• አንድ ከቮድካ ወይም የአልኮል ግማሽ ሊትር;

ትንሽ ቫኒላ ስኳር •;

• ወተት ሁለት መነጽር;

• granulated ስኳር አንድ ኩባያ;

• ውሃ ሦስት መቶ ሚሊ.

መጠጥ ዝግጅት

1. ደማቅ ቸኮሌት ጥሩ ድኩላ ላይ የተላጠው ከቮድካ አፈሰሰ.

ይህንን ወደ 2. ቫኒላ ስኳር ትንሽ ታክሏል ነበር.

3. ድብልቅ በደንብ የተቀላቀለበት መሆን አለበት, እና ቀዝቃዛ ስፍራ ውስጥ ለሰባት ቀናት ያህል ድርቅ ነው. እያንዳንዱ ሃያ አራት ሰዓት በደንብ መደባለቅ.

ወተት, ውሃ እና ስኳር መውሰድ አስፈላጊ ጊዜ በኋላ 4.. እነዚህ ቅመሞች ጀምሮ ሽሮፕ መብሰል አለበት. እና ቀዝቃዛ በኋላ ከሚኖረው ጋር ቀላቅሉባት. ከዚያም ሌላ ለሦስት ሳምንታት ያህል መተው ይጠጣሉ.

5. ሃያ አንድ ቀን ወደ መጠጥ ማለፍ እንዴት ይጣራሉ አስፈላጊ ነው. ከዚያም እንደገና አንድ ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ እና ሌላ ሰባት ቀን ያህል እንዲሁ መተው. ይህ ቸኮሌት ማዘጋጀት የምትችለው እንዴት ነው በቤት አረቄ.

የ የማብሰያ መጠጥ ከአራት እስከ ሰባት ሳምንታት ጀምሮ ነው. ነገር ግን ምክንያት መጠጥ ሁሉ የሚጠበቁ ይፈጽማል.

ክሬም እና ኮኮዎ ጋር የአልኮል

አለበለዚያ አንድ ቸኮሌት መጠጥ ማብሰል ይችላሉ. ይህን ለማድረግ አንተ ያስፈልግዎታል:

• ቸኮሌቱ መካከል ሰባ አምስት ግራም;

• ስኳር የሁለት መቶ ግራም;

ወተት አንድ ሊትር •;

ቅቤ አልኮል አንድ መቶ አምሳ ግራም •.

ጣፋጭ መጠጥ ማብሰል

1. ጽዋ ስኳር እና ኮኮዎ ያክሉ. በተነገራት እንኳ ደረቅ መልክ እነሱን ቀላቅሉባት.
2. የ ወተት እና ሁከት ያክሉ. ምንም የጓጎሉ እንዳሉ እርግጠኛ ይሁኑ.
3. በ ምክንያት ቅልቅል በድስት ውስጥ ፈሰሰ እና በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ቢያንስ ሃያ ደቂቃ ያህል የተቀቀለ ነበር. በፈቃዱ በኋላ ለማቀዝቀዝ. ከዚያም የአልኮል ያክሉ.
4. አንድ ብርጭቆ ዲሽ ወደ ፈሳሽ አፍስስ. የ ከመዝጋታቸው በኋላ አንድ ሳምንት ያህል ቀዝቃዛ ቦታ ላይ ያስወግዱት. ከዚያም የቸኮሌት መጠጥ ፍጆታ ይቻላል.

ቸኮሌት ጋር

ይህን መጠጥ ለማዘጋጀት, የሚያስፈልግህ:

ቸኮሌት አንድ አሞሌ •;

• ከቮድካ አንድ ብርጭቆ;

• vanillin አንድ ግራም;

500 ሚሊ ወተት •;

• ውሃ 1/3 ኩባያ;

• ½ stanana ስኳር.

ቡፌ መጠጥ

1. በመጀመሪያ አንድ ቸኮሌት አሞሌ መከታ ያስፈልጋቸዋል እና ድስቱን ወደ አፍስሰው.

2. ከዚያም ከቮድካ አንድ ብርጭቆ ማዘጋጀት አለብኝ እና ቸኮሌት ጋር ድስቱን ወደ አፍስሰው. በኋላ vanillin 1 ግራም ማከል አለብዎት.

3. በሙሉ ቅልቅል አወኩ እና መክደኛው (በጠባብ ተስማሚ) ጋር መያዣ ውስጥ መፍሰስ አለበት. ሳምንት አጥብቀው ይናገራሉ. በየጊዜው, አንተ መጠጥ ለማነሳሳት ይኖርብናል.

ከአንድ ሳምንት በኋላ 4. ጡጦ ማስወገድ. የ እንዲቀዘቅዝ የበሰለ ሽሮፕ ወተት, ስኳር እና ውሃ የተሰራ ነው ወደ አፍስሰው. እና ጥሩ የመጨባበጥ በኋላ ማቀዝቀዣ ውስጥ ለሁለት ሳምንታት ያህል መተው. ከዚያም ከምብገነገን መጠጣት ያስፈልጋቸዋል.

ቸኮላት ፌዘኛ. Recipe ቡና ጋር

አሁን አንድ መጠጥ ለማዘጋጀት እንዴት መንገር.

ንጥረ ነገሮች:

• ከቮድካ አምስት መቶ ሚሊ;

• ስኳር መቶ ግራም;

• ውሃ አንድ ከግማሽ ጽዋዎች;

• ኦርጋኒክ ቡና ሃምሳ ግራም;

• ቫኒላ መሰኪያ.

ወደ መጠጥ ከአንድ ሳምንት እስከ ሁለት ወር ድረስ ይሆናል ለሚነሱት.

በቤት መጠጥ ላይ ማብሰል

1. መሬት የቡና ውኃ, እሳት ልበሱ አፍስሱ እና ለአምስት ደቂቃ ያህል ቀቀሉ. በተደጋጋሚ ሙቀት ከ ያስወግዱ እና እንደገና ለማዘጋጀት አስፈላጊ ነው.

2. አንተ አሪፍ ይሁን ይኖርብናል ጊዜ. ከዚያም አንድ በጠባብ-ይገባናልና መክደኛው ጋር አንድ ማሰሮ ውስጥ ቡና አፈሳለሁ ይገባል. ክፍል የሙቀት መጠን ላይ አንድ ቀን ይነሱ.

3. ሃያ አራት ሰዓት ግቢ ቡና ለማጣራት. በተናጠል, አንድ ለትንሽ ውስጥ, ውኃ ስኳር አምስት መቶ ግራም አንድ ብርጭቆ ቀላቅሉባት እና አሥር ደቂቃ ያህል ማብሰል. ቢሆንም በየጊዜው ቀስቃሽ. ከዚያም ቅልቅል ለማቀዝቀዝ እና ቡና ለማፍሰስ.

4. መቼ ቫኒላ ከቮድካ አምስት መቶ ሚሊ ለመላክ. ቀጥሎም አንድ በጠባብ የሚያስቆም ጋር አንድ ጠርሙስ ውስጥ አፍስሱ መጠጣት ይኖርበታል. ማቀዝቀዣ ውስጥ ለሦስት ሳምንታት ያህል ላይ ይነሱ. በዚህም የተነሳ እርስዎ ቡና አንድ ግልጽ ጣዕም ጋር መጠጥ አንድ ሊትር ያገኛሉ.

በቤት ምግቦችንም

የ የቸኮሌት ምግቦችንም ቤት ለማዘጋጀት, የሚያስፈልግህ:

• ሦስት አስኳሎች;

• ስኳር መቶ ግራም;

• ቫኒላ ውስጥ አምስት ግራም;

• ወተት ቸኮሌት የአርባ ግራም;

ብራንዲ አምሳ ሚሊ •;

• አንድ መቶ ከቮድካ ስድሳ ሚሊ;

መግረፍ ክሬም 200 ግራም •.

የማብሰያ መጠጥ ሂደት

1. በመጀመሪያ አንተ አስኳሎች, ስኳር መጠራረጊያ ያስፈልገናል ወይም መደባለቅ እየተሸጠላቸው.

2. ደግሞ ክሬም አሉ ያክሉ. አንድ የእንፋሎት ገላውን ላይ ጫኑ: አነሳሱ. ስልሳ ዲግሪ ወደ የጅምላ ሙቀት.

የ ቸኮሌት ቀልጦ እና ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ቆሞ, የስኳር-ክሬም ድብልቅ ለማከል ይህን አስፈላጊነት ወቅት 3.. ከልክል እና ሰባት ደቂቃ ያህል ማብሰል. ውጥረት, አንድ ጠርሙስ እና refrigerate ወደ አፈሳለሁ.

ዳለቻ ቸኮሌት ምግቦችንም

ይህን መጠጥ ለማዘጋጀት, የሚያስፈልግህ:

የውስኪ • 150 ሚሊ;

እንመለክት ወተት • ባንክ;

• ክሬም ውስጥ ሦስት መቶ ሚሊ;

• tablespoon ፈጣን ቡና;

• ቫኒላ ስኳር ፓኬት;

• ጥቁር ቸኮሌት መቶ ግራም.

ጣፋጭ የአልኮል መጠጥ ዝግጅት

1. መጀመሪያ ቸኮሌት በራሱ መቅለጥ አለብን, ወደ ቸኮሌት መጠጥ ቤት ነው ማዘጋጀት.

2. ከዚያም ቡና ውስጥ ቢፈርስ የተቀቀለ ውሃ (50 ሚሊ ሊትር). ይህም ቸኮሌት ውስጥ መፍሰስ አለበት በኋላ. መላው ቅልቅል በብሌንደር አነሣሡ አለበት.

3. ከዚያም አንተ ክሬም, እንመለክት ወተት, ቫኒላ, መጠጥ ላይ ማከል አለብህ. አንድ ጊዜ እንደገና ሁሉ ቅመሞች እስከ አራግፉ ነው. ከዚያም ምክንያት ቅልቅል ጠርሙሱ ውስጥ ፈሰሰ እና ሁለት ሰዓት ከማድረጉም በላይ መሆን አለበት. ይህ ሁሉ ዳለቻ ቸኮሌት ምግቦችንም ዝግጁ ነው. ወደ መጠጥ ክሬም አንድ ንክኪ ጋር, ጣፋጭ ይመልሳል.

በመጨረሻም, አንድ ትንሽ

አሁን እነሱም ቸኮሌት ምግቦችንም ይጠጣሉ ምን እናውቃለን. እኛ ደግሞ እንደ መጠጥ እና ተካትቷል ውስጥ ኮክቴሎች ጥሩ የምግብ አዘገጃጀት አንድ ባልና ሚስት በመፍጠር በተለያዩ መንገዶች ላይ ተመለከተ. እኛ ርዕስ ላይ ያቀረበው መረጃ ጠቃሚ እንደሆነ ተስፋ አደርጋለሁ, እና እንደዚህ ያለ መጠጥ ቤት ማድረግ ይችላሉ.