አንድ ሕፃን ስለ ወተት ጋር ገንፎ ማብሰል እንዴት

በውስጡ ግልጽ ቀለል ቢሆንም, ይህ ዲሽ, ይህ የበሰለ ፈጽሞ ነበር በተለይ አንድ ሰው ማዘጋጀት በጣም ቀላል አይደለም. እነርሱ በቤተሰብ ውስጥ አንድ ልጅ ይመስላል አላቸው ጊዜ አዋቂዎች ለተሰጠው ወተት ጋር ገንፎ ማብሰል እንዴት ብዙውን ጊዜ ጥያቄ. ይህ የገብስ በመጀመሪያው አንዱ ቅንጣቶች መካከል አነስተኛ መጠን ምስጋና በፈቃደኝነት ብቻ የመጀመሪያ ጥርስ ተገለጠ አንድ ልጅ ይበላል ለማራቅ ይሄዳል.

እንዴት ምግብ ወተት ጋር ገንፎ? በመጀመሪያ እርስዎ ጽኑነት እና ጣዕም ውስጥ እንደ ምን መሆን እንዳለበት መወሰን ይኖርብናል. የሆነባቸውን ገንፎ ሕፃን ገንፎ የማድላት ፍጹም ነው - አንድ አዋቂ ሰው ለ.

ወደ ፈሳሽ ገንፎ የሚቀቅሉባቸው በፊት, ወተት መፍላት ያስፈልገናል. በመጀመሪያ እሱ ጠንካራ እሳት ላይ አኖረው; እና ወተት አፍልቶ ሲመጣ, እሳት አልቀነሰም. ከዚያ በኋላ ወደ የታፋ እስከ ለመሙላት ይጀምራሉ - ወተት አራት ተኩል ኩባያዎች semolina ግማሽ ጽዋ ውሰድ. Groats ትናንሽ ክፍሎችን አፈሳለሁ ወይም ቀጭን ዥረት ውስጥ ቀስቃሽ ሳለ. ወዲያውኑ semolina በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ, አለበለዚያ አንድ ግዙፍ, በደካማ የበሰለ com ይለወጣል አይችልም ሙላ. እንኳን ትንሿ የጓጎሉ በማስወገድ, በደንብ አነሳሱ. ስኳር አንድ ትልቅ spoonful ለማከል, 5-7 ደቂቃ ያህል ማብሰል, የጨው ቁንጥጫ እና ቅቤ አንድ ቁራጭ እናቀምሰዋለን. ንጹህ ቅጽ እና መጨናነቅ ውስጥ ሁለቱም ያገለግላሉ.

ምግብ ማብሰል ሌላ መንገድ አለ. ወተት ውስጥ ገንፎ ማብሰል በፊት ምርቶች ማዘጋጀት ይኖርበታል: 100g. ጥራጥሬ, ወተት ሊትር, 3 tbsp. ስኳር እና ጨው ማንኪያ. ጊዜ የበሰለ ጥራጥሬ ለማዳን ሲል ወተት እና ውሃ ቅልቅል መጠቀም ይቻላል. ወደ ወተት መቀቀል, ቅርብ የሆነ ሙቀት ጋር የጦፈ ነው. ይህም ስኳር, ጨው ጥቂት pinches አፈሰሰው. መቆራረስ እስከ ገንፎ በእባጩ ድረስ አሁንም አወኩ: ማሰሮው መሃል ወደ አንድ ቀጭን ዥረት አፈሰሰ. ከ2-3 ደቂቃዎች ኩክ, አንድ መክደኛው ጋር ለመሸፈን እና 10 ደቂቃዎች ለመድረስ ለ መተው. ታች እንደቀዘቀዘ ድረስ, በአንድ ጠረጴዛ ላይ ፑዲንግ ያገለግላሉ.

እንዴት ገንፎ ማብሰል ወተት ጋር, ስለዚህ ወፍራም ዘወር? እርግጥ ነው, ስለ የተራረፉ clumps ማውራት አይደለም. የወጭቱን ላይ ይፈስሳሉ አይደለም ይህም ጥቅጥቅ, ወፍራም ገንፎ, አብዛኛዎቹ. በውስጡ ዝግጅት ለ 0.5 ኩባያ semolina እና ወተት ውስጥ 3.5 ኩባያ ያስፈልጋቸዋል. ወተት መፍላት ሲጀምር, የታፋ ቀስ እንቅልፍ እና, በደንብ የማብሰያ ቀላቅሉባት; አንድ ክዳን ደቂቃዎች አንድ ባልና ሚስት ጋር ለመሸፈን, ሙቀቱ ማጥፋት እና ምስቅልቅል ተደራሽነት ለቀው.

ይህ አሁንም ለሁሉም የሚሆን አንድ ዲሽ ነው, ገንፎ ጥቅሞች ማውራት አይችልም ነበር. እዚያ ወላጆች የማሳመን እንዳንሸነፍ አይፈልግም ማን semolina ትንሽ ልጅ ማግኘት በተለይ አስቸጋሪ ነው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ወደ ህጻኑ ይበልጥ ማራኪ ለማድረግ አንድ ሳህን ጋር መሞከር ይችላሉ. ለምሳሌ ያህል, ይህ የቤሪ ወይም ፍሬ ማከል.

እንዴት ልጅ የሚሆን ወተት እና ፍሬ ጋር ገንፎ ማብሰል?

ዝግጅት አንተ ያስፈልግዎታል: ወተት አንድ ብርጭቆ, 2 tbsp. semolina መካከል ማንኪያ, አንድ ሙዝ, 5 ቁርጥራጮች. የደረቁ አፕሪኮት, ዘቢብ እና ትልቅ ጭልፋ ቅቤ. በመጀመሪያ እኛ ዘቢብ እና የደረቁ አፕሪኮት ያጥባል እና ሞቅ ያለ ውሃ ጋር መሙላት ይኖርብናል. ማሰሮው ውስጥ ወተት semolina ምንም የበሰለ ጥራጥሬ ድረስ በቀጣይነት 3-4 ደቂቃዎች ቀስቃሽ, በውስጧ አፈሰሰ; አፍልቶ አመጣ ነው. ከዚያም በብሌንደር shift, የተላጠ እና ሙዝ ገባዎች, አፕሪኮት, ዘቢብ, እና ቅቤ አንድ ቁራጭ ተሰንጥቆ እና የደንብ ድረስ ከለወሰ ያክሉ. ለምለም ገንፎ ካፕ ለሸሸን, ፍጻሜው አንድ ቀላቃይ ጋር ደበደቡት ይችላሉ. የእርስዎ ሕፃን መመገብ ተስማሚ ነው, ስለዚህ, ስኳር አልያዘም እውነታ በማድረግ ይህ ጣፋጭ semolina ጥሩ.

rebyatok ለ በዕድሜ በብሌንደር እርዳታ ያለ ይህን ሳህን ማዘጋጀት ይችላሉ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ አፕሪኮት እና ሙዝ ትንንሽ ቁርጥራጮች ወደ ቈረጠ ነው, ከዚያ ሁሉ ፍሬ እንቅልፍ semolina በፊት ከፈላ ወተት ውስጥ ማስቀመጥ እና 5 ደቂቃ ያህል ይቀቀላል.

አዘገጃጀት, ብዙ አለርጂ ካለብዎ ይህም የደረቁ አፕሪኮት, ለማስወገድ peaches ወይም በለስ, የአፕል ትምህርቶች ከቅዱሳን ለማከል, ለምሳሌ, ሊያሲዙት ሊቀየር ይችላል. አንተ ጣዕም ለ ቫኒላ ወይም ቀረፋ ቁንጥጫ መጣል ይችላሉ. ፍራፍሬዎች ብቻ ማብሰል, በጣም ጥሩ ውስጥ ማስቀመጥ እና ለመብላት semolina ይመስላል, ፖም, peaches ወይም እንጆሪ ውስጥ ገባዎች ጋር እንደሞላ.