ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
አይብ እንጨቶችን
ታላቅ በዓል ዋዜማ ላይ ሁልጊዜ ምግብ ማብሰል እና እንግዶች አያስቡ እንዴት ምን አሰብኩ. እርግጥ ነው, ለመክሰስ ያለ ነገር አይደለም. የተለያዩ ሳንድዊች, canapés እና ቀዝቃዛ መብል አስቀድመው ያልተለመደ ነገር, የመጀመሪያው ይፈልጋሉ, ለመመገብ, እና ሁሉም ጣፋጭ በላይ ይሆናል. እኛ አይብ እንጨቶችን ምግብ ያቀርባሉ.
ብዙ የምግብ አዘገጃጀት, በራሱ መልካም ውስጥ እያንዳንዱ ሰው እያንዳንዱ የራሱ peculiarity አለው አሉ. በርካታ ሳቢ አማራጮችን ማዘጋጀት እንመልከት.
1) እርጎ አይብ በዱላ. ይህ አዘገጃጀት በትክክል ቀላል ነው ማንኛውም ልዩ የምግብ አሰራር ክህሎት የሚጠይቁ አይደለም. የሚያስፈልገውን ለማዘጋጀት: ማንኛውም 200 ግራም ጠንካራ አይብ, ጎጆ አይብ ፓኬት (እኛ ሲለቅም ፍራይ አስፈላጊ ሆኖ ዝቅተኛ ስብ መጠቀም እና ምርት በጣም ደማቅ ውጭ ማብራት ይችላል), 2 እንቁላል, ሽንኩርት 2 ቅርንፉድ, ትኩስ ታማኝነትንም በሞገድ ጨው.
breading ለ ቅልቅል 2 እንቁላል, ወተት, ጨው 2 የሾርባ እና አንድ ብርጭቆ የዳቦ ፍርፋሪ ያስፈልጋል.
ዝግጅት ዘዴ. እንቁላል እና አወቃቀር አንድ የጅምላ, ጨው ወደ እርጎ እየተሸጠላቸው ወደ grated አይብ, የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት, ከእንስላል ለማከል እና ሁሉንም ቀላቅሉባት. አንድ አወቃቀር አንድ እርጎ-አይብ ሊጥ ለማግኘት.
ቀጥሎም እንቁላል ወተት, ጨው (ግን ብዙ አይደለም) ደበደቡት. የ ማግኘት የመገናኛ lepim ጭራሮ ጀምሮ, የዳቦ ፍርፋሪ ጋር ትረጨዋለህ; ከዚያም እንቁላል ክብደት እና እንደገና ፍርፋሪ ውስጥ, እንደገና ፍርፋሪ ውስጥ, እንቁላል ክብደት ላይ ተንከባሎ. በመሆኑም, መቼ ለማሰራጨት ምርት ማግኘት ይገባል አይፈቅድም እረመጥ መሆኑን ወፍራም ቅርፊት.
አይብ ሲለቅም ወርቃማ እና crispy ድረስ በሁለቱም በኩል አትክልት ወይም የወይራ ዘይት ገቢዎች. ይህ በተጠበቀ ያለውን የበዓል ጠረጴዛ ጋር ማመልከት ይችላሉ, ሁሉም መክሰስ ዝግጁ ነው. ይህ መታወቅ አለበት ይህን አዘገጃጀት (ጋር አይብ ጭራሮ ጎጆ አይብ, አይብ እና ነጭ ሽንኩርት) - ቢራ የሚወዱ እውነተኛ አግኝ.
2) ንቡር የምግብ አዘገጃጀት. ,, (ይህ እንደ ሌሎች በርካታ የምታሳርራቸው በኋላ መራራ የማይቀምሱ አይደለም እኛ አይብ "Gouda" አንተም እንደ ማቀዝቀዣ ውስጥ የቆየ አንድ ጠንካራ እና የደረቀ ምርት መጠቀም ይችላሉ) ማርጋሪን ውስጥ ቅቤ 100 ግራም, የስንዴ ዱቄት 300 ግራም አይብ 150 ግራም: እኛ የሚከተሉት ግብዓቶች ያስፈልጋቸዋል 1 እንቁላል, ማዮኒዝ (tablespoon በቂ ነው) እና ጨው ናችሁ.
ዝግጅት ዘዴ
• መከታ አይብ (በትሮች ውስጥ ቁርጥራጮች የተወደዱ ሰው - ከዚያ ከሆነ አይደለም የፖላንድ ትላልቅ ክፍሎች, - ትንሽ, አንድ ምግብ አንጎለ ወይም በእጅ ይቆረጣል ምርት መጠቀም ይችላሉ).
• ትንሽ እንዲለሰልስ ማርጋሪን ክብደት, ጨው ጋር triturated ነበር አገኘሁ.
ወደ አይብ ቅልቅል እና ከእንቁላል ማዮኒዝ ማሽከርከር በመሞከር ላይ •.
• ሁሉም ጥሩ ሁከት እና አነስተኛ እፍኝ ውስጥ ዱቄት ለማከል ይጀምራሉ. ውጤት እጅ የሙጥኝ የማያደርግ ታዛዥ ሊጥ መሆን አለበት.
• ምን እንደተከሰተ ጀምሮ, ቅጽ ሲለቅም እና ወርቃማ ቡኒ ድረስ ምድጃ ውስጥ ጋገረ. 15 ደቂቃዎች በላይ መውሰድ ይሆናል. የ አይብ በትሮች የሚቃጠል ሳይሆን መሆኑን እርግጠኛ ይሁኑ. ሻይ ዝግጁ.
3) አይብ እና ቅጠላ የሚያስገባው ኬክ ጋር ያለውን የከተማችሁን. ይህ አዘገጃጀት ደግሞ በጣም ቀላል እና የሚስብ ነው.
ንጥረ ነገሮች: ዝግጁ ሠራሽ የሚያስገባው ኬክ, አይብ 200 ግራም, (የተለያዩ ዝርያዎችን መጠቀም ይችላሉ) ሽንኩርት, የትኩስ አታክልት ዓይነት እና ታማኝነትንም 2 ቅርንፉድ (ይህ በጣም, የተጣደው ሂደት 3 ሰዓት ወይም ከዚያ በላይ ሊወስድ ይችላል ማድረግ በላይ መግዛት ቀላል ነው).
ዝግጁ-የተሠራ ጠረጴዛ ላይ የተሰራጨ ነው አንዱ ሲሆን ሁለት እኩል ክፍሎች, ወደ ሰውነቱ የሚያስገባው ኬክ መከፋፈል. የ ሊጥ ላይ አይብ መከታ እና ረጪ. የተከተፈ ቅጠላ እና ሽንኩርት ጋር ይረጨዋል. ከዚያም ሊጥ ሁለተኛ ቁራጭ መውሰድ እና መጀመሪያ ይሸፍናል. ቁራጮች ወደ Zaschipyvaem ጠርዝ እና የተቆረጠ. ከእነርሱ እያንዳንዱ ጥቂት ተጨማሪ ቁርጥራጮች ያጋሩ. እንዳደረገ ድረስ እኛ የጋጋራ ወረቀት እና ጋገረ ላይ ሲቆፍር እነሱን አኖሩት. ጨርሷል በትሮችን ወርቃማ ቡኒ መሆን አለበት.
በማናቸውም ሁኔታ, አንድ ላይ የራሳቸውን መልካም ውስጥ እነዚህን የምግብ, እያንዳንዱ ጣፋጭ መክሰስ. አሁን አይብ እንጨቶችን ማብሰል እንዴት እናውቃለን, በተጠበቀ ሂደት መቀጠል ይችላሉ. የቦን የምግብ ፍላጎት እና ጥሩ ስሜት!
Similar articles
Trending Now