Fast አነስተኛ ሳንድዊቾች: አዘገጃጀት

አነስተኛ ሳንድዊች - የማንኛውንም ኩባንያ ታላቅ መክሰስ ነው. ምንም ነገር ከ ሊሆን ይችላል አዘጋጁ: ፍሬ, አትክልት, ፍራፍሬ, የባሕር, ስጋ, አይብ ወይም ቋሊማ. በተጨማሪም, canapés እና ክፍት ሳንድዊች መካከል ዝግጅት ለማድረግ የፈጠራ መሆን እና ይህ በዓል ሰንጠረዥ እውነተኛ ጌጥ ማድረግ ይችላሉ. በዚህ ርዕስ ጀምሮ አንተ ፓርቲ የመጀመሪያ ትናንሽ ሳንድዊች ምግብ ማብሰል እና አዲስ ጣዕም ጋር ጓደኞችዎ እና ከምታውቃቸው ለማስደመም እንዴት ይማራሉ.

canape

ይህም ስሙ "ጥቃቅን" ተብሎ ሊተረጎም ይችላል ትንሽ ሳንድዊች, ነው. በተለምዶ ለዚህ መክሰስ ሕዝብ ውይይት እንዲሁም ብዙ መደነስ የሚሰበሰቡበት ቡፌ እና ወጣቶች ፓርቲዎች ላይ አገልግሏል ነው. ሚኒ ሳንድዊች ብዙውን ጊዜ እነርሱ የእርስዎን እጅ ይበድላሉ አይደለም ይዘህ ወደ አፍ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ማስቀመጥ ይችል ዘንድ skewers ወይም toothpicks ላይ ይገፋሉ ናቸው. አንድ ትልቅ ለጥ ያለ ዲሽ እና የማቅረቡ ወይም whatnot ላይ እነሱን ያገለግላሉ.

canapés ማዘጋጀት እንደሚቻል

አነስተኛ skewers ላይ ሳንድዊች በዋነኝነት ነጭ ዳቦ ላይ የተዘጋጀ ነው. ያነሰ በተለምዶ, እናንተ አጃው ወይም በሙሉ እህል ላይ መሆኑን መክሰስ ማየት ይችላሉ. አንዳንድ ሰዎች ትንሽ ብስኩቶች ጋር ከፍተኛ መነሳት canapes ለማድረግ ይመርጣሉ. እኛ የምግብ አሰራር ጥበብ ውስጥ እጅህን ለመሞከር, እና ቀላል ክላሲካል ትናንሽ ሳንድዊች ያለውን ዝግጅት መጀመር እናበረታታዎታለን. ይህ ስለ እናንተ አለብዎት:

• የሚከበር ቁራጭ ነጭ ዳቦ እና ትንሽ ደረቅ ሰጠሽኝ ምድጃ ወይም ማይክሮዌቭ ውስጥ አስከትሏል ገባዎች. ዋናው ነገር - ሳይበዛ አይደለም. አንድ ሳንድዊች የሚሆን መሠረት መቁረጥ በኋላ የራሱ ቅርጽ መያዝ እንዲሁም በጣም ደረቅ መሆን የለበትም.

• በእያንዳንዱ ቁራጭ በዉስጥ የሚገኝ ላይ ልበሱ እና ቤዝ ጋር ማስገደድ. ይህ አይብ, የአሳማ ወይም ስጋ ሊሆን ይችላል. ሰፊ እና የሰላ ቢላ ጋር እንጀራ ንብርብሮች rhombuses, አደባባዮች ወይም አራት መአዘን ቈረጠ.

• በአማራጭነት እያንዳንዱ ቁራጭ የወይራ, ሎሚ, ኪያር ወይም ቲማቲም አንድ ቁራጭ ላይ ማስቀመጥ. ፒርስ የሚያምር ሳህን ላይ መላው መዋቅር skewer እና ቦታ.

ለመጀመሪያ ጊዜ ትንሽ ሳንድዊች ማዘጋጀት ከሆነ, ከዚያም ባለብዙ-ንብርብር መዋቅር መፍጠር አትሞክር. አብዛኞቹ አይቀርም, ይህን canapés ወይም እዚያ መሆን የማይመች እጅ ውስጥ ያለ ይወድቃሉ. በቂ ልምድ ከማስገባትዎ ጊዜ የምግብ በታች ተግባራዊ ለማድረግ ሞክር.

"ዴዝ" ማቆያ

ይህ በተለይ ለልጆች በወጭት መመልከት ብሩህ እና ማራኪ የሆነ ነው. ይህ የልደት ወይም ማንኛውም የቤተሰብ በዓል ለማግኘት ማድረግ ይችላሉ. ይህንን ለማድረግ እኛ የበሰለ እና ድርጭቶች እንቁላል, ቅጠላ እና ቼሪ ቲማቲም የተላጠ ያስፈልግዎታል. ነጭ ነጥብ ለማድረግ, ማዮኒዝ ወይም ክሬም አይብ ትንሽ መውሰድ ይኖርብናል. ኮፍያዎች ቲማቲም ለ ከግማሽ ውስጥ ይቆረጣል ማንኪያ ጋር በገለፈቱ ማስወገድ. Strung skewers ላይ ንጥረ ነገሮች, መፈጠራቸውን ፈንገሶች, እና በስንጥር ጋር ነጥቦች ያሴሩ. የወጭቱን ሰላጣ, የትኩስ አታክልት ዓይነት ወይም ከእንስላል በእኛ በለለበት ለምርኮ ላይ "ይወርዱ" ውጭ ከመስጠት ላይ agaric ለመብረር. appetit ቀየረ!

ቺፕስ ጋር አነስተኛ ሳንድዊች

ይህ መክሰስ ጓደኞች ጋር ስብሰባዎች ዝግጁ መሆን ይችላሉ. እርስዎ በውስጡ እንግዶች ለማከም መሆኑን ጠጅ እና ኮክቴሎች ጋር በደንብ ይሄዳል. በፍጥነት እና በቀላሉ አንድ ንዑስ-ሳንድዊች ማዘጋጀት:

• ክፍል ሙቀት, ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም, ሽንኩርትና, capers እና የሎሚ ጭማቂ ላይ መሆን አለበት ይህም ክሬም አይብ ድብልቅ,. ንጥረ ነገሮች መጠን እርስዎ የግል ምርጫዎች የሚመራ, ራሳቸውን መግለጽ ይኖርብናል.

• ያለቀለት ቅልቅል ለሁለት ወይም ለሦስት ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ነው.

• አንድ ትልቅ ድንች ጥብስ ውሰድ እና ማንኪያ በመጠቀም እርጎ ላይ ታስቀምጣቸዋለህ.

• የዳይ ይቀመማልና ወይም ሳልሞን አጨስ እና በዉስጥ የሚገኝ ላይ ገባዎች ያስቀምጡት.

ሚኒ skewers

እነዚህ ቆንጆ መክሰስ ማንኛውም ወገን ማጌጫ እና እንግዶች ደስ ይሆናል. ታፓስ የዚህ አይነት ልዩ ገጽታ ዳቦ ያለ ማዘጋጀት ነው. እናንተ ፕላኔቱ ወደ አይብ የተለያዩ ዓይነት መቁረጥ ይኖርብናል እና ወይን ወይም የወይራ ጋር alternating, ረጅም skewers ላይ strung ይሆናል.

canape

እነዚህ ታዋቂ ትንሽ አንድ የቡፌ ለ ሳንድዊች እንጀራ የተሠሩ እና ተመሳሳይ ዝርያዎች በመሙላት. ለዚህ መክሰስ የሚሆን መሠረት ደግሞ ብስኩቶች, የክብ ዳቦ ወይም extruded በሙሉ የእህል እንጀራን ጀምሮ ሊሆን ይችላል. በተለምዶ, የሚያሸልሙ አንዱ ወገን ቅቤ የሆነ ቀጭን ንብርብር ስሚር እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ነው ነገር ጋር እንደሞላ. ይህ ሊሆን ይችላል አይብ, ቋሊማ, የበሰለ ስጋ, አሳ, እንቁላል ወይም የታሸገ. አንድ መደበኛ ቅንብር ውስጥ ምሽት ለማሳለፍ እቅድ ከሆነ, ከዚያም ጥቂት toppings መውሰድ እና በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ማስቀመጥ. ቅርብ ቦታ ተሰንጥቆ ዳቦ እና ቅቤ ደመደምን. ውይይቱን እንግዶች በራስህ ጣዕም ላይ በማተኮር, የራሳቸውን ምግብ ለማብሰል.

tartlets

ቅርጫት መልክ ትንሽ መክሰስ ሳንድዊች በጣም በፍጥነት ዝግጁ ሲሆን ጎብኚዎች መካከል ቀጣይነት ተወዳጅነት ነበራቸው. ዓሣ, አትክልት, ስጋ እና አይብ የንቅሳትና አሞላል አንድ ወገን ተሳታፊዎች ይራባል አይፈቅድም እንዲሁም ግብዣ ጠረጴዛ ላይ ለረጅም ጊዜ መቆየት አይችሉም የሚረዳህ. የዚህ መክሰስ መሠረት እርስዎ ሱቅ, ወይም ምግብ ማብሰል ላይ መግዛት ይችላሉ, ወይም አንተ ራስህ ማብሰል ይችላሉ. ይህንን ለማድረግ እርስዎ shortbread ወይም የሚያስገባው ኬክ ያስፈልጋቸዋል, ነገር ግን ጎምዛዛ ክሬም, እርጎ, ጎጆ አይብ, ወይም አይብ ጋር አደረገ ሊጥ ሆነው ማድረግ ይችላሉ. ነገር ግን እኛ ዛሬ ክላሲክ አዘገጃጀት እንመልከት:

• የ ሊጥ ያህል, ዱቄት በአንድ ኩባያ, ቀለጠ ቅቤ, ትንሽ ውኃ, አንድ የእንቁላል አስኳል እና ጨው 100 ግራም ቀላቅሉባት.

• ያለቀለት ሊጥ, ቢያንስ ለግማሽ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ.

• ሦስት ሚሊሜትር መካከል ጥቅልል ምስረታ ወፍራም እና አደባባዮች ወደ ቆረጥኩት.

• ሲልከን ሻጋታ ውስጥ ሊጡን ቁርጥራጮች ያስቀምጡ እና ጠርዞች ይጫኑ. ትርፍ ሊወገድ ይችላል, ነገር ግን እናንተ tartlets ግራ የሚያጋባ ቅርጽ መተው ይችላሉ.

• ከዚያም መርከብ ሌላ ግማሽ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ባዶ, እና በበርካታ ቦታዎች ውስጥ ሹካ ጋር ለሚቃወሙትም.

• 20 ደቂቃ ያህል ይጠፈጥፉና ምድጃ መሠረት ላይ ጋግር.

tartlets ለ መሙላት

ብዙ እመቤቶች ውስብስብ fillings ያለውን ዝግጅት ላይ በራሳቸውም scratching, እና በቀላሉ የበዓል ዝግጁ መሆኑን ማዮኒዝ መረቅ ጋር ቅርጫት ሰላጣ ውስጥ ማስቀመጥ አይደሉም. ነገር ግን እኛ እንዴት ሊያስደንቀን እና እንግዶች ደስ መሆኑን እውነተኛ የመጀመሪያ fillers ለማድረግ ይነግርዎታል.

• የተፈጨ ታማኝነትንም (እንዳንቀምስ), ማቀዝቀዣ ቅቤ ውስጥ መከታ አይብ (100 ግራም) እና የረጉ (ትንሽ ቁራጭ) አይቆርጡም, ሳልሞን ወይም ትራውት (100 ግራም) ይቀመማልና ያለውን fillets አይቆርጡም. በብሌንደር ጋር ሁሉ ምግቦች ያቀላቅሉ ወይም ስጋ ፈጪ በኩል መዝለል. ዝግጁ Pate አንድ ማንኪያ ወይም በመጠቀም ጋር በሌማት አኖረ ኬክ ቦርሳ ቅርጽ ጡት ጋር.

• ቤከን 100 ግራም, 150 አይብ እና አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ አንድ ቲማቲም የተቆረጠ መካከል ግራም እና አንድ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ. የተለየ ሳህን ውስጥ ማዮኒዝ መሬት ሞቃት ቃሪያ ጋር ያለውን እንቁላል እየተሸጠላቸው. ሁሉም ምርቶች ጋር ያገናኛል እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. tartlets በመሙላት ለማዳረስ እና 15 ደቂቃዎች ያህል ምድጃ ውስጥ ጋግር.

• ከቨርጂኒያ ጉበት, ባንኮች ለማግኘት አንድ ሹካ ጋር ትርፍ ዘይት እና ማሽ ማዋሃድ. የተፈጨ አራት እንቁላል እና ጥቂት pickles ቈረጠ. ወደ ክፍሎች ሻጋታ ወደ ለማዳረስ እና የሚበቃው ጋር ለማስጌጥ, የተቀላቀሉ ናቸው.

• የተፈጨ shinkuem ሽንኩርት እና እንጉዳዮች (champignons ወይም ጫካ), የበሰለ የዶሮ በጡት ውስጥ አነስተኛ ቁርጥራጮች ወደ ተቆርጦ ሁሉ ምርቶች አንድ በአንድ ፍራይ. የተጣራ መጥበሻ ክሬም አፍስሱ እና አፍልቶ አመጣቸዋለሁ. አንድ ጣዕም ያህል, ዡልየን ወደ ማጣፈጫዎች ማከል ይችላሉ እና መሬት እንጉዳይ ደረቀ. ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ በዉስጥ የሚገኝ ወደ ወጥ አፍስሰው እና እንዳደረገ ድረስ ቅርጫት ጋገረ አኖረው.

እኛ ትንሽ ምግብ አስደሳች ተስፋ ሳንድዊች, የምግብ አዘገጃጀት በዚህ ርዕስ መማር ነው. በዓላት, የኮርፖሬት ፓርቲዎች, pajama ፓርቲዎች እና አዲስ ዓመት እነርሱን ያድርጉ. , የራስዎ የምግብ አዘገጃጀት ለመፈልሰፍ ጓደኞችዎ ጋር መጋራት, እንዲሁም ከእነርሱ ጋር ያለህን ግንኙነት ይበልጥ አዝናኝ በፊት በላይ ይሆናል.