ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
እርጎ ላይ ምድጃ ውስጥ ፒዛ: አዘገጃጀት
አንድ ጣፋጭ እና ማዘጋጀት ከፈለጉ ፈጣን ምግብ, ከዚያም በዚህ ርዕስ ላይ ይመልከቱ አላቸው. kefir ላይ ፒዛ ምድጃ ከሰዓት በኋላ ሻይ ወይም ቁርስ ታላቅ በተጨማሪ ይሆናል.
ፈጣን ፒሳ
አንተ ያላቸውን እንግዶች ቁርሳቸውን እና ጣፋጭ ሳይሆንልህ ለማከም ይፈልጋሉ? ከዚያም ማስታወሻ መውሰድ kefir ጋር ፒዛ አዘገጃጀት ውስጥ ያለውን ምድጃ ውስጥ. እሱ ወደ ምስጋና, አንተ ሁልጊዜ fillings እጅ ላይ ምርቶች ማንኛውም የሚገኙ ለመምረጥ ፍጥነት እንዲሁም ወደ ሊጥ ማብሰል ይችላሉ. እንደሚከተለው እርሾ ያለ እርጎ ላይ ፒዛ የተዘጋጀ ነው:
- ትንሽ ስኳር እና ጨው ቁንጥጫ ጋር አንድ እንቁላል እየተሸጠላቸው.
- ምርቶች ወደ buttermilk አንድ ብርጭቆ ለማከል እና ቅልቅል ለስላሳ ድረስ ቅመሞች ድረስ አነቃቃለሁ.
- አንድ ሳህን ውስጥ ቤኪንግ ሶዳ ሩብ ማንኪያ, የአትክልት ዘይት አንድ ማንኪያ እና ቤኪንግ ፓውደር አንድ ፓኬት አድርግ.
- ዱቄት ግማሽ ኩባያ ሊያበጥራችሁ እና የጓጎሉ ያለ በጠባብ አቡኪና.
- , ነገም አብራ ለመጋገር ሉህ ማስወገድ እና ብራና ይከድነዋል.
- ወደ ሊጥ አድርግ Provencal ቅጠላ ጋር የቲማቲም ወጥ ጋር በሚረዱበት እና በዉስጥ የሚገኝ ያኑሩ. የፒዛ አይብ ይረጨዋል; ምድጃ ይመለሱ.
ምግብ 20 ደቂቃ ማዘጋጀት ከዚያም ነገም ያስወግዱት, በትንሹ ለማቀዝቀዝ እና ክፍሎች ወደ ቈረጠ. ትኩስ ቅጠላ ጋር ፒዛ ይረጨዋል; እንዲሁም ትኩስ ሻይ ወይም ቡና ጋር በማዕድ ጋር ያገለግላሉ.
በቤት ውስጥ ፒሳ ምድጃ
Kefir ሊጥ ዶሮ ጋር በደንብ ይሄዳል, እና ፒዛ መከራቸው እና ለመብላት ይንጸባረቅበታል. እናንተ ቅዳሜና ላይ መላው ቤተሰብ ጋር ለመገናኘት ከፈለጉ, የእኛን የምግብ አሰራር ውስጥ ምሽት ምግብ ማዘጋጀት ይሞክራሉ. በስእሉ እንደሚታየው ምድጃ ውስጥ በቤት ፒዛ የተዘጋጀ ነው:
- አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ዶሮ ተቆርጦ ጨረታ ድረስ ማብሰል. ወቅቱ ወደ እንዲቀምሱ ጨው እና በርበሬ ጋር ስጋ አትርሳ. ወደ ጎን ለተወሰነ ጊዜ አሞላል ጎን ማዘጋጀት.
- የ ሊጥ ለማዘጋጀት, አንድ ሳህን ሁለት እንቁላሎች ይከፈላል, ወደ እሱ ስኳር አንድ የሻይ ማንኪያ ጨው አንድ በቁንጥጫ ያክሉ. እንቁላሉ የመገናኛ ቢት እና ቀስ በቀስ ይህ እርጎ ሁለት ኩባያ አፍስሱ. ወደ ሳህን ወደ አንድ አራተኛ ኮምጣጤ ጋር የሚተፉት ቤኪንግ ሶዳ የሻይ ማንኪያ, እና ዱቄት ሁለት ተኩል ኩባያዎች ያክሉ. የ አቡኪና.
- ምድጃ ላይ አብራ እና ቤኪንግ ወረቀት ጋር ለመጋገር ትሪ ይሸፍኑ.
- ወደ ሊጥ መልቀቅ የቲማቲም ወጥ, ተፈጭተው ኬትጪፕ ጋር የጋጋራ ወረቀት እና ብሩሽ ላይ ማስቀመጥ.
- ዶሮ በመጀመሪያ, ከዚያም የተከተፈ ቲማቲም, እና መጨረሻ ላይ - - grated አይብ ቀጥሎ, በዉስጥ የሚገኝ ውጭ አኖራለሁ.
ወደ እቶን ውስጥ ለመጋገር ወረቀት ያስቀምጡት, እና ፒዛ ዝግጁ ሲሆን, ትኩስ ባሲል ውስጥ ቅጠል ጋር አጊጦም ጠረጴዛ, ጋር ያገለግላሉ.
ፒዛ "ወደ ታች የተገለበጠ"
አንተ ፈጠራ ማብሰል ሂደት ለመቅረብ ከፈለጉ, ከዚያም ወደ ምድጃ ውስጥ kefir ጋር ያለንን ፒዛ አዘገጃጀት ይወዱታል. ሁልጊዜ እንደ እርስዎ የሚወዷቸውን ንጥረ በመምረጥ, ጣዕም ለመሞከር ነፃነት ሊሰማቸው ይችላል. እንዴት ምድጃ ውስጥ kefir ላይ ፒዛ ማብሰል;
- አጭር ቅጽ (ገደማ 25 30 በ ሴንቲሜትር) ዘይት ያለሰልሳሉ እና በዱቄት ሽንኩርት ታችኛው ክፍል ላይ ተኛ.
- ሁለተኛው ንብርብር አራት የተላጠ የድንች ውሰድ እና ድኩላ ላይ መከታ.
- ቀጥሎም በደቃቁ የተከተፈ ቋሊማ, minced ስጋ አኖረ እና ያጨሱ ነበር. አንተ ዶሮ, minced ስጋ ወይም ስጋ, ግማሽ የበሰለ (ሀ መጥበሻ ውስጥ ወጥ ወይም ፍራይ) ድረስ ከእነሱ ጋር ከዚያም የመጀመሪያውን ስምምነት ለመጠቀም ከመረጡ.
- ይህ ንብርብር የቀብድ shredded እንጉዳይ አናት ላይ (በትንሹ ጠበሳቸው ወይም ተጠብቀው).
- መጨረሻ ላይ የተከተፈ ደወል በርበሬና ማስቀመጥ እና በልግስና ማዮኒዝ ጋር ያለሰልሳሉ.
- የ የሚደበድቡት ለማዘጋጀት, እናንተ ሁለት የዶሮ እንቁላል, የጨው ቁንጥጫ እና ነጭ ዱቄት ሰባት የሾርባ ጋር እርጎ አንድ ጽዋ ቀላቅሉባት ይኖርብዎታል.
- አንድ ማንኪያ እርዳታ ጋር ለመጋገር ወረቀት ላይ ሊጥ ወጥቶ ተኛ እና 40 ደቂቃዎች ያህል ወደ እቶን ውስጥ በዉስጥ የሚገኝ ይላኩ.
አሥር ደቂቃ ያህል ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ፒዛ ምግብ ማብሰል, እንዲሁም ሊጥ ይነጥቁሻል ጊዜ ማብራት አለብዎት. አሁንም ሞቃት ላይ ሳለ መከታ አይብ ወደ ፒዛ ላይ ይረጨዋል እና.
10 ደቂቃ እርጎ ላይ ፒዛ
እናንተ እንግዶች በጉጉት የሚጠባበቁ ናቸው, እና ስብሰባ ለመዘጋጀት ጊዜ የሚፈተንባቸው የጎደለው ከሆነ, ታዲያ ይህን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውጭ ይረዳናል. እንደሚከተለው kefir ላይ ፈጣን ፒዛ የተዘጋጀ ነው:
- ወደ ቅቤ እሰር ከዚያም መናኛ ድኩላ ላይ መደበኛ ጥቅል አንድ ሦስተኛ ጋር ሊጋባ. የ ዱቄት ጋር ማደባለቅ እና ፍርፋሪ እጅ ወደ መፍጨት (ሁለት ተኩል ኩባያዎች መውሰድ አለብዎት). ከዚያም አንድ ማንኪያ ጋር ውስጥ የገባን ሶዳ ጋር ወደ እርጎ አንድ ኩባያ ያክሉ. ምርቶች ያቀላቅሉ እና አጥብቀው አቡኪና.
- ያለቀለት ምርት አንድ ለመጋገር ወረቀት, ወደ አኖረው በብራና ላይ በተቻለ እና ቦታ እንደ ቀጭን መልቀቅ ይችላሉ.
- ቲማቲም, ሽንኩርት, ባሲል, ጨው እና በርበሬ (በተሻለ በብሌንደር ጋር የሚያስፈልጉትን ነገሮች ጋር ያዋህዳል) ከ የተሠራ ቤዝ መረቅ ይቀቡት.
- የ መረቅ አናት ላይ, አንድ ጥሩ ድኩላ ላይ grated, አይብ በእኩል ያኑሩ.
- ከዚያም ምግብ ማንኛውም ዓይነት ማስቀመጥ ይችላሉ. ለምሳሌ ያህል, pickles, ቋሊማ, ዶሮ, በደቃቁ የተከተፈ ጣፋጭ በርበሬ, የወይራ ፍሬ, capers ሊሆን ይችላል.
በ ይጠፈጥፉና እቶን ውስጥ ድስቱን ያስቀምጡ እና አሥር ደቂቃ ያህል ማብሰል. የ ሊጥ ለመያዝ, እና አይብ ቀለጠ ጊዜ, ሻይ ያገለግላሉ ይሆናል.
ፒዛ "የሲሲሊ"
እንደሚታወቀው, የ ፒዛ ጣሊያን እያንዳንዱ ክልል ውስጥ በተለያዩ መንገዶች የበሰለ ነው. በእኛ ሁኔታ, እኛ የተለመዱ ምግቦች አዲስ ጣዕም ይሰጠዋል ይህም ልዩ ትወና, ያደርገዋል. እንዴት ምድጃ ውስጥ kefir ላይ ፒዛ ለማድረግ? ከታች ያለውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ያንብቡ:
- እርጎ, ማርጋሪን 120 ግ, ዱቄትና ቤኪንግ ሶዳ አንድ የሻይ ማንኪያ ለማገናኘት መስታወት አብረው ካቀጣጠለው (የራሱ ቁጥር ለመወሰን).
- እነዚህ ምርቶች ለስላሳ ሊጥ ለውሺውም እና ይቀቡታል ቤኪንግ ወረቀት ላይ እጁን ይዘረጋል.
- መሠረት ኬትጪፕ ወይም ቲማቲም ለጥፍ ያለሰልሳሉ.
- የተከተፈ ፕላኔቱ አይብ, ካም እና oregano ጋር top.
- አሞላል, ማዮኒዝ አምስት የሾርባ, ሦስት ጥሬ እንቁላል, በደቃቁ አይብ, መክተፍ ቋሊማ እና እንጉዳይ, ተሰንጥቆ የወይራ ቀለበት ቀላቅሉባት.
ወደ እቶን ውስጥ ፒሳ የምትጋግሩትን, እንዲያስወግድ እና ወዲያውኑ ቍረጣት. የተከተፈ የትኩስ አታክልት ዓይነት ጋር ይረጨዋል, ጠረጴዛ የወጭቱን ያገለግላሉ.
salami ጋር ፒዛ
ይህ ቀላል ዲሽ ምንጊዜም በውስጡ ጥንቅር ምክንያት ጣፋጭ በየተራ ነው. ይህም ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው, እና ማብሰያ ውስጥ ልምድ ሀብት የላቸውም እንኳ በቀላሉ ግን መቋቋም ይሆናል. የፒዛ አዘገጃጀት ከታች ማንበብ ይችላሉ:
- ከእነሱ እርጎ አንድ ትንሽ ጥቅል ለማከል, አንድ ጥልቅ ሳህን ሁለት እንቁላል ውስጥ ሰርገው ግማሽ ስኳር እና ጨው የሻይ ማንኪያ, እንዲሁም ይበጠራል ዱቄት 400 ግራም አክል. ምግቦችን ወጥ እየተሸጠላቸው አነሳሱ.
- የተለየ ሳህን, ቲማቲም መረቅ እና ማዮኒዝ ውስጥ ቀላቅሉባት.
- salami ውስጥ የተፈጨ አንድ በትርም አይቆርጡም.
- ግማሽ ውስጥ, ዘሮቹ ማስወገድ እና አገዳ ከዚያም ቁራጮች ወደ ይቍረጡት ቀይ እና ቢጫ በርበሬ ቲማቲም የተቆረጠ.
- ነገም ያብሩ, አንሶላና የጋጋራ ትሪ ላይ በብራና እና ዘይት ጋር መቦረሽ.
- በጥንቃቄ ወረቀት ላይ እንዲገቡ የሚደበድቡት አፍስሰው ማንኪያ ጋር razravnyayte. ቀጥሎ ሁሉ መረቅ ይመጣል - ይህ በፍጥነት ሊጡን መላውን መሬት ላይ ሊሰራጭ ይገባል. ከዚያ በኋላ, በርበሬ ጋር salami ውጭ ተኛ እና grated አይብ በዉስጥ የሚገኝ ጋር ይረጨዋል.
salami ጋር ፒዛ 20 ደቂቃ ማዘጋጀት.
የማብሰያ ጠቃሚ ምክሮች
- የእርስዎ ፒሳ በተለይ ጣፋጭ ነበር ወደ ዝግጁ ሠራሽ ketchups ዝግጅት መጠቀም አይደለም. ይህ ትኩስ ቲማቲም, ሽንኩርት እና ተወዳጅ ቅመሞች የተሰራ ጣፋጭ መረቅ ማድረግ የተሻለ ነው.
- አንድ ለመጋገር ወረቀት ላይ ደፉበት በፊት ሊጥ kefir ሶዳ (ቤኪንግ ፓውደር) የተሻለ, መጨረሻ ላይ አኖረው ናቸው.
- በውስጡ ዝግጅት ጊዜ ማሳጠር ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ፒዛ ቦታ የተሰበሰቡ.
መደምደሚያ
ምድጃ kefir ላይ ፒዛ በጣም ጣፋጭ ውጭ ይዞራል, እና ዝግጅት ለማግኘት ጥረት ቢያንስ ለማሳለፍ. ስለዚህ ምርቶች መካከል በጥንቃቄ አዘገጃጀት ቢያገኙት ቀላል ስብስብ ማንበብ እና የመጀመሪያው ስብስብ ውስጥ ዘመዶች ሊያስገርመን.
Similar articles
Trending Now