እንዴት ማዮኒዝ ያለ ሰላጣ ለማዘጋጀት?

ምንም ጥርጥር የለውም, ማዮኒዝ ጋር ሰላጣ የተመጣጠነ እና ጣፋጭ ይቆጠራል. ነገር ግን በተጨማሪ, ፍጹም የአትክልት ዘይት, የወይራ ዘይት, የተለያዩ ወጦች እና ሌሎች ቅመሞች ተተክቷል ነው ማዮኒዝ, ያለ ሰላጣ በብዛት አሉ. ይህም ብዙውን ጊዜ አንድ አሞላል ጎምዛዛ ክሬም ወይም እርጎ ሆኖ ያገለግላል. ማዮኒዝ ያለ ሁሉ የአትክልት ሰላጣ በኋላ ብዙ ጣዕም ያለው እና ጤናማ ነው. ስለዚህ, ምን ማዮኒዝ ያለ አንድ ሰላጣ ማብሰል? ይህን በኋላ ላይ.

የምግብ አዘገጃጀት №1. በተቀመመ እንጉዳዮች መካከል ሰላጣ

Igredienty:

• ያሽጉታል እንጉዳዮች - 250 ግ;
• ሽንኩርት - ከጥቂት ቁርጥራጮች;
• ያሽጉታል በዱባ - ከጥቂት ቁርጥራጮች;
• የአትክልት ዘይት;
• ካሮት - ከጥቂት ቁርጥራጮች;
• ድንች - ከጥቂት ቁርጥራጮች;
• የሎሚ ጭማቂ;
• ጨው.

መጀመሪያ, እናንተ የሎሚ ጭማቂ ጋር ሽንኩርት ቀለበቶች, ጨው እና ካፊያ መቁረጥ ይኖርብናል. 20 ደቂቃ marinate ዘንድ ተዋቸው.

ከዚያም ካሮት እና ድንች ቀቀሉ: ቈረጠ. ዱባ ጭራሮ ወይም ፕላኔቱ (የውዴታ) አይቆርጡም እና ያሽጉታል ሽንኩርት, እንጉዳይን, ድንች እና ካሮት ጋር ቀላቅሉባት. ከዚያም ሰላጣ ዘይት ሙላ የአትክልት (የወይራ ወይም በቆሎ መጠቀም ይችላሉ). ማዮኒዝ ዝግጁ ያለ ግሩም እና አልሚ ሰላጣ!

Recipe ሄሪንግ ጋር 2. የሰላጣ №

ንጥረ ነገሮች:

• የድንች - ቁርጥራጮች አንድ ባልና ሚስት;
• ሄሪንግ - 1 ፒሲ;.
• በጨው በዱባ - ከጥቂት ቁርጥራጮች;
• እንቁላል - 5-6 PCs.
• ካሮት - ከጥቂት ቁርጥራጮች;
• ስገዱ - ቁርጥራጮች አንድ ባልና ሚስት;
• ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም:
• የአትክልት ዘይት;
• የሎሚ ጭማቂ.

, ለመጀመር የጨረታ ድረስ ቆዳዎቻቸውም ውስጥ ድንች የሚፈላ, ከዛ ቁሩ እና እኛም ትንሽ ፕላኔቱ ወደ መቁረጥ ይሆናል. እንቁላል ደግሞ መፍላት, ልጣጭ እና አይቆርጡም. የ ካሮት; ይህ የተሻለ ለማድረግ ለመጠቀም ከታሹ እና ከሆነ አይደለም, ከዚያም በእባጩ እና የተቆረጠ ወደ ቁራጮች. ከዕፅዋት እና ሽንኩርት በደቃቁ አይቆርጡም. ሄሪንግ ንፁህ, ዘሮቹ ለመለየት እና አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ መቁረጥ ነው. ሁሉም ምርቶች በደቃቁ ማዋሃድ እና የሎሚ ጭማቂ ጋር ረጨ. ከዚያም ቅቤ ለማከል እና ለተወሰነ ጠመቀ እንመልከት.

ማዮኒዝ ሄሪንግ ዝግጁ ያለ በጣም ቀላል እና ጣፋጭ ሰላጣ!

የምግብ አዘገጃጀት 3. የሜክሲኮ ሰላጣ №

ንጥረ ነገሮች:

• ጣፋጭ በርበሬ - 1 ፒሲ;.
• ቲማቲም - ከጥቂት ቁርጥራጮች;
• የወይራ ዘይት;
• ቀይ በርበሬ - 1 ፒሲ;.
• ድንች - 5 ኮምፒዩተሮችን;.
• ሽንኩርት;
• እንቁላል - ቁርጥራጮች አንድ ባልና ሚስት;
• ጨው.

የ አሞላል;

• ነጭ ሽንኩርት - ጥቂት ቅርንፉድ ነው;
• አቮካዶ - 1 ፒሲ;.
• የሎሚ ጭማቂ - 1 ሻይ ጭልፋ;
• ሽንኩርት - ከጥቂት ቁርጥራጮች;
• ዘይት (ማንኛውንም).

ወደ ደረቅ ድንች ያነጹ እና ግማሽ ቀለበቶች ውስጥ ይቍረጡት: ከዚያም የጨው ውኃ ውስጥ የሚፈላ. ከዚያ በኋላ, ውሃው ደርቆ እና ቀዝቀዝ መስጠት ነው.

ንጹሕ አቮካዶ ለመጀመር እና የተለቆጠ ለማቋቋም የሚያስችል ሹካ ጋር እንዲቀላቅሉ የ አሞላል አስፈላጊነት ማዘጋጀት. የሎሚ ጭማቂ እና ዘይት ያክሉ. የተፈጨ ስለ ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት አይቆርጡም እና ልብስ መልበስ ለማከል. ይህ ሁሉ ጨው እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. 10 ደቂቃዎች ውስጥ ለሚነሱት ተዋቸው.

ስዊት በርበሬ ግማሽ ቀለበቶች: ወደ ይቆረጣል ትኩስ ቃሪያ አነስተኛ ክበቦች -. ቲማቲም ደግሞ polukolechkami እና እንቁላል ክትፎዎች ቈረጠ. ሁሉም ምርቶች ድብልቅ የተከተፈ እና ግማሽ-የበሰለ አሞላል ማከል ናቸው. ከዚያም ሁሉ ጠረጴዛ ላይ ሰላጣ ያገለግላል ይህም ቆንጆ ዲሽ, አውል. ወደ ጠርዝ በማያያዝ ቀሪው አሞላል ለማዳረስ እና ጥቂት የወይራ ዘይት ለማፍሰስ. ከእንስላል ሽንኩርት ጋር ይረጨዋል.

ማዮኒዝ በጣም ኦሪጅናል እና ያልተለመደ ያለ ይህ ሰላጣ.

የምግብ አዘገጃጀት 4. ቀይ የባቄላ ሰላጣ №

ንጥረ ነገሮች:

• walnuts - ግማሽ ኩባያ;
• ሽንኩርት - ከጥቂት ቁርጥራጮች;
• ነጭ ሽንኩርት - ጥቂት ቅርንፉድ ነው;
• የታሸገ ባቄላ - 0.5 ኪሎ ግራም;
• cilantro - በሞገድ;
• የአትክልት ዘይት;
• የሮማን ዘሮች - 2 የሾርባ የሾርባ;
• ቅርንፉድ ፓውደር - ቁንጥጫ;
• ቀይ ትኩስ በርበሬ - 1 ፒሲ;.
• ኮምጣጤ (ቀይ ወይን) - 2 ሻይ ጭልፋዎች;
• ጨው.

መንፈሳቸው Walnuts, ለዚህ ፈጪ መጠቀም ይቻላል. የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት እና ሽንኩርት አይቆርጡም. ሙቅ በርበሬና ዘሮች ማስወገድ እና ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ቈረጠ. Coarsely ወደ cilantro አይቆርጡም ወይም በእጅ ቁርጥራጮች ውስጥ ሰርገው. ባቄላ ከታጠበ የደረቁ አለበት. ከዚያም ለውዝ, ሽንኩርት, ሽንኩርት, ቃሪያ እና ባቄላ ቀላቅሉባት.

የ አሞላል አንተ ኮምጣጤ, ቅርንፉድ, ጨው እና የአትክልት ዘይት ማዋሃድ ይኖርብናል. ይህ ሁሉ በደንብ እየተሸጠላቸው እና አናት ላይ አፍስሰው ነው. የሰላጣ ቅጠል cilantro እና የሮማን ዘር ጋር ረጨ.

እነዚህ ጠቃሚ ናቸው ማዮኒዝ ያለ ጣፋጭ ሰላጣ ዝግጁ መሆን ይችላል!