እንዴት እንቁላል ጋር ጎመን ማብሰል: ሁለት የታዘዙ

ቀላል እና በጣም ጣፋጭ ዲሽ - ጎመን, እንቁላል በጎርፍ. ይህም በማዘጋጀት ላይ በፍጥነት እና በደንብ ለበርካታ ቀናት ማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ. የ አዘገጃጀት ለማግኘት እባክዎ.

አበባ ጎመን ማብሰል እንዴት እንቁላል ጋር: የመጀመሪያው አዘገጃጀት

በዚህ ሳህን ስለ እናንተ ምርቶች የሚከተለውን ስብስባችን ያስፈልግዎታል:

• ሹካዎችንና ጎመን (መካከለኛ መጠን) - 1 ፒሲ;.
• ጥቂት እንቁላል (3-4 ተኮዎች.);
• ጨው, በርበሬ;
• ዘይት ማብሰል;
• ምግብ: ክሬም (ማዮኒዝ), ቅጠላ እና ነጭ ሽንኩርት.

እንዴት ነው ጎመን ማብሰል እንቁላል ጋር: መመሪያ

ፍሬነት ወደ ጎመን ራስ መፈታታት; ከዚያም ከእነሱ ያለቅልቁ. , ውሃ አንድ ማሰሮ አትቀቅል ትንሽ ጨው እና scalded ቁርጥራጮች ማስቀመጥ. በቂ 10 ደቂቃዎች. አንድ ሳህን ውስጥ, እንቁላል 3-4, ጨው ቅልቅል እየተሸጠላቸው እና ትንሽ በርበሬ መጨመር. በተጨማሪም ተወዳጅ ቅመሞች ማስቀመጥ ይችላሉ. አንድ መጥበሻው ላይ, የአትክልት ዘይት አፍስሰው. ይህ ሙቀት. በ ሞቃት ዘይት ውስጥ ያለውን እንቁላል ቅልቅል እና ቦታ እያንዳንዱ inflorescence ማጥለቅ. 3-4 ደቂቃ በእያንዳንዱ ጎን ፍራይ. ዝግጁ ጎመን ወርቃማ ቡኒ መሆን አለበት. Inflorescences ትርፍ ስብ ገጥመን በወረቀት ፎጣ ላይ ማስቀመጥ. የኮመጠጠ ክሬም እና / ወይም ማዮኒዝ አንድ ወጥ ማዘጋጀት. ይህን ለማድረግ, በእነዚህ ሁለት የምርት ድብልቅ እኩል መጠን መውሰድ ይኖርብናል. መንፈሳቸው ሽንኩርት እና የተከተፈ በአረንጓዴ ቅጠሎች ጋር መረቅ ወቅት የተሰላቹ.

ምክሮች

የቀለም ጎመን, ወጥ ወደ መክሰስ ለማግኘት ፍጹም ብቃት እንቁላል ጋር,. በተጨማሪም, ዋናው አካሄድ በፊት አንድ appetizer ሆነው ሊቀርቡ ይችላሉ. ተፈጥሮ ወይም ምሳ ወደ ጉዞዎች የተገባ ጎመን ሥራ. በተጨማሪም, ይህ የዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ የበሰለ ይቻላል.

እንቁላል ጋር ጎመን ማብሰል እንዴት ነው; ሁለተኛው አዘገጃጀት

አበባ ጎመን ብቻ ከሌሎች አትክልቶች ጋር ደግሞ አንድ እንቁላል ጠበሰ, ነገር ግን አይችሉም. የሚከተሉት አማራጮች. ንጥረ ነገሮች:

• ሹካዎች 1 PC አበባ ጎመን.
• አስቀምጣቸው, 200 ግ;
• በርበሬ 1 ፒሲ.
• ሽንኩርት - 1 PC (መካከለኛ መጠን ያላቸው).
• የበሰለ ቲማቲም - 1-2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ - 2-3;
• 50 ሚሊ አንድ መጠን ውስጥ ዘይት የምታሳርራቸው;
• 6-7 PC መጠን ውስጥ ትኩስ እንቁላሎች.
• ከባድ አይብ, 150 ግ;

እንቁላል ጋር ጎመን ማብሰል እንዴት: መመሪያ

1 እርምጃ

, ቃሪያ ይታጠቡ እህሉ እና ዘር ከሌላው መልቀቅ እና ቀጭን ቁራጮች ወደ ቈረጠ. ሽንኩርት ልጣጭ ቢላ ጋር ፈልጠን. ቲማቲም ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል.

2 ደረጃ

የእንጉዳይ ሽንኩርት ጋር ቅቤ ውስጥ አነስተኛ ገባዎች እና የዝልዝል ወደ ይቆረጣል. ከዚያም ድስቱን የተከተፈ ቃሪያ እና ቲማቲም መጨመር. የ ሽንኩርት ቅርንፉድ, ይቆረጣል ወደ አትክልቶችን ውስጥ አኖረው ማጽዳት.

3 ደረጃ

ጎመን ራስ ይጠብ; ፍሬነት ወደ መፈታታት. 10 ደቂቃ የ ማሰሮ መፍላት ውኃ መፍላት ቁርጥራጮች. Podsolite.

ደረጃ 4

የተቀቀለ ጎመን, ሌሎች አትክልቶችን ወደ መጥበሻ ውስጥ ቦታ. አነሳሱ. ጨው እና በርበሬ እናቀምሳቸዋለን. አንተ tabasco መረቅ እና ተወዳጅ ቅመሞች ማስቀመጥ ይችላሉ. 10 ደቂቃዎች ለ አትክልቶችን ተዳፍነው.

ደረጃ 5

አንድ ሳህን ውስጥ ያለውን እንቁላል እየተሸጠላቸው. ጨው ጋር ትዕይንት. የ አይብ መከታ. የ የተጠበሱ አትክልቶችን, እንቁላል ቅልቅል አፈሳለሁ አናት ላይ አይብ ትረጨዋለህ. አንድ መክደኛው ጋር ድስቱን ለመሸፈን እና ስለ 5-7 ደቂቃ ያህል ማብሰል. በዚህም የተነሳ እርስዎ ምሳ ወይም እራት አገልግሏል የሚችል አርኪ, አልሚ ምግብ ይኖርዎታል. ከፍተኛ አረንጓዴ ጎመን ጋር ስለምታስጌጡና. appetit ቀየረ!