እንዴት ክረምት ለ ኪያር ጭማቂ ማዘጋጀት ምን በውስጡ ጥቅም ነው

ዱባ - ይህ የሩሲያ ህዝብ ውስጥ በጣም ታዋቂ አትክልት, በበጋ ሳይሆን በክረምት ብቻ ሳይሆን አንዱ ነው. ዛሬ, እነሱ በተሳካ የአትክልት ሐውስ ውስጥ እድገት ይችላል, እና እንዲያውም አንዳንዶቹ በአንድ ቤት መስኮት ላይ pickles ማስቀመጥ ያስተዳድሩ. ነገር ግን አትክልት pupyrchatoy ተወካዮች ውስጥ የተካተቱ ሁሉ ንጥረ ለመጠበቅ ሌላ ትልቅ መንገድ አለ. አንተ ብቻ ማብሰል አለብን ኪያር ጭማቂ የክረምት ለ - እና እርስዎ በማንኛውም ጊዜ እውነተኛ እና የተፈጥሮ ቪታሚኖችን ማግኘት ይችላሉ!

እኛ በውስጡ ጥበቃና ስለ መነጋገር በፊት በእኛ ውኃ አጠገብ, ከዚህ የአትክልት ባህል ጀምሮ መማር እንችላለን መሆኑን እናስታውስ. በእርግጥም, የቅንብር 95 በመቶ በፈሳሽ መልክ የቀረበው, ነገር ግን አንድ ደረጃ እንጂ ያነሰ ጠቃሚ ንብረቶች ያለው ነው. ይህ በተለይ "ውሃ" አዎንታዊ አካል ውስጥ ተፈጭቶ ሂደቶች ተጽዕኖ አንድ የተዋቀረ የውሁድ ነው. በተጨማሪም, ውኃ-የጨው ሚዛን ያለውን ማረጋጊያ እና መርዞች, መርዞች እና ሌሎች ንጥረ ረባሽ የአካል እና ስርዓቶች አንድ አልካሊ, መወገድ.

ኪያር ጭማቂ አጠቃቀም ዓመት-ዙሪያ, t ወደ አንድ አመለካከት ጋር የክረምት ዝግጁ ነው.. የ ጥበቃ ቀደም ሲል በተገለጸው ቆይተዋል መሆኑን ንብረቶች እሱን አትድከሙ አይደለም ያድርጉ. በውስጡ መዋቅር ውስጥ ካልሺየም, ማግኒዥየም, ቫይታሚን ቢ, ገጽ, ብረት, ፖታሲየም, ክሎሪን, እና ተጨማሪ ሊገኝ ይችላል. ሁሉም እነዚህ ማዕድናት ማብሰል ጊዜ ጭማቂ ውስጥ ያልፋል, ስለዚህ በውስጡ ጥቅሞች መስማት ብዙውን ይቻላል. እርግጥ ነው, በዚህ መጠጥ dietetics ውስጥ በጣም በተመጣጣኝ መድሃኒቶች እና የማስተካከያ መንገዶች አንዱ የሚባል ይቻላል.

የልብ ችግር, ይበልጡን የጨጓራ ወይም ተፈጭቶ ያላቸው ሰዎች የሚመከር የክረምት ለ ኩክ ኪያር ጭማቂ. በተጨማሪም, ይህም በአጠቃላይ ያላቸውን ሥራ ውስጥ ያለውን ስህተቶች ወደነበረበት መመለስ, ሁሉም የአካል እና ስርዓቶች ላይ ጥሩ እርምጃ ይወስዳል.

ኪያር ጭማቂ አዘገጃጀት ሽቱና ጨው መጨመር ጋር የተዘጋጀ, ለእርስዎ የቀረበልዎትን. 15 ላይ ፍሬ 50-100 ግራም የደረቀ ታማኝነትንም አማካይ መጠን መውሰድ, አተር በርካታ allspice, የደረቀ horseradish 20 ግራም, የጨው 100-150 ግራም እናቀምሰዋለን. ዱባ ለመጀመሪያ እንዲሁም ጥቁር ነጠብጣቦች እና ወርሶታል ጋር ሁሉ ቦታዎች ቆርጠህ, ከታጠበ ከዚያም መንፈሳቸው በብሌንደር እና ተጣርቶ ነው. ማጣፈጫዎችን አንድ የመስታወት ዕቃ ታክሏል እና ያስከተለው የውሁድ ይዘቶች አፍስሰው መሆን አለበት. ከዚያም አቅም አንተ ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ማስቀመጥ እና አዎንታዊ ክልል ውስጥ 18-20 ዲግሪ ያለው ሙቀት ላይ እየፈላ መተው ይኖርብናል. 2-3 ቀናት በኋላ ዕቃው የማቀዝቀዝ በኋላ ቀዝቃዛ, በጠበቀ የቅርብ ክዳኑ ተዛወርኩ.

በክረምት በኪያር ጭማቂ በተለየ መንገድ የበሰለ ይቻላል. ንጹሕ መያዣ ወደ ፈሳሽ አፍስሰው እና ማሰር, ወደ ምክንያት የተለቆጠ ይጫኑ, በብሌንደር ወይም ፈጪ በመጠቀም, በገለፈቱ ፍጪ. በክረምት ውስጥ የ የቤት አካባቢ ቦታ መውሰድ ይገባል, ይህም የቀለጡት በኋላ ወዲያውኑ መጠጣት ይችላል. ምንም እርምጃዎች ፈጣን የቀለጡት ለ ተግባራዊ መሆን አለበት.

Workpiece ኪያር ጭማቂ ሁለተኛው ዘዴ - የተሻለ አማራጭ, እንዲፈላ በኋላ ወደ ምርት ማለትም በቆሽት እና አንጀት በሽታዎች ጋር ሰዎች ተቀባይነት የሌለው እየሆነ ... በተጨማሪም, ይህ ቀድሞውኑ ጠቃሚ ያደርገዋል, ጨው እና ሌሎች ንጥረ አልያዘም.