እንዴት የፍሬ ዓይነት የጥርስህ, ልጣጭ እና ጭማቂ ከ መጨናነቅ ለማዘጋጀት?

አንተ ቤትዎ በጣም ጣፋጭ ተደረገልን ሊያስደንቀን ይፈልጋሉ? የፍሬ ዓይነት - ከዚያም ያልተለመደ መጨናነቅ ማብሰል. ይህ አስደሳች ዲሽ በሦስት የተለያዩ መንገዶች ዝግጁ መሆን ይችላሉ ነው. የ የፍሬ ዓይነት የመጀመሪያው ተምሳሌት ይውላል ከሮማን. ሁለተኛው አዘገጃጀት ደረጃዎች ጋር ቢሰጣቸው ጋር ተገልጿል. መጨናነቅ ድንገተኛ ማር ጣዕም ማዘጋጀት ሶስተኛው ዘዴ አንድ ውጤት. እኛ አሁን ክወና ይገልጻሉ.

እንዴት የፍሬ ዓይነት ያፈከፍክ ከ መጨናነቅ ማብሰል?

በመጀመሪያ ፍሬ ከባድ ክፍል ማዘጋጀት ይኖርብናል. ይህን ለማድረግ, አንድ ጠንካራ ነጭ ክፍል በመተው, ቁርጥራጭ ወደ የፍሬ ዓይነት ይቆረጣል ወደ የበሰለ ቀይ መካከለኛ ማስወገድ. አንድ ባለመስመር ልጣጭ ጋር ያስወግዱት እና ሁለት ሴንቲሜትር ሁለት መጠን ስለ ቁርጥራጮች ወደ አይቆርጡም. ይህ አዘገጃጀት, እንዲህ ያለ መንገድ ግራም ያፈከፍክ ውስጥ ማዘጋጀት ይኖርብናል. ከዚያም ሁለት ሶስት ደቂቃ በፈላ ውሃ ውስጥ problanshiruyte እና colander አውጣውና. የ ገባዎች ትንሽ ሊጨርሰው ድረስ, ስኳር አንድ ተኩል ኪሎግራም እና የውሃ ሦስት መቶ ግራም ከ ሽሮፕ ማዘጋጀት. እነሱን የፍሬ ዓይነት ክትፎዎች ሙላ እና መካከለኛ ሙቀት ላይ መፍላት ይገደል. የጅምላ አሥራ አምስት ወይም ሃያ ደቂቃ ያህል ተዳፍነው እንመልከት, ከዚያም ለሦስት ሰዓታት ያህል ጃም መተው. ጊዜ በአንድ የተወሰነ ጊዜ በኋላ, ደረጃ ማብሰል ይድገሙት. ሁለት ተጨማሪ ጊዜ ማድረግ ይኖርብናል ስለዚህ, ይህም በሚቀጥለው ቀን ሊሆን ይችላል. አንድ ጃም ውስጥ በመጨረሻው ደረጃ ላይ ቫኒላ አንድ ከረጢት ውስጥ አንድ ሎሚ እና ረጪ ያለውን ጭማቂ በመጭመቅ. ንጹሕ ጋኖች ወደ ሞቃት በገፍ በማፍሰስ የምንጠቀልልበትን.

እንዴት ከሥጋ የፍሬ ዓይነት መጨናነቅ ማብሰል?

ውስጥ ጥቅም ላይ ከሆነ, ጣዕም እና መልክ በመጠኑ የተለየ ይሆናል. በእኛ አንድ ለማድረግ እንዴት እንደሆነ እስቲ እንመልከት የፍሬ ዓይነት መጨናነቅ. የምግብ አዘገጃጀት በዚህ ርዕስ ውስጥ የቀረበውን ፎቶዎች ጋር ቅያዎችና መቁረጥ መንገድን ያሳያል. ግማሽ ኪሎ ግራም ያህል ይውሰዱት. እኩል ቁርጥራጮች እና ከምርጥ ዘር ወደ መቁረጥ ወቅት. በዚያን ጊዜ አሥራ አምስት ደቂቃዎች ቀስቃሽ, ውሃ እና እባጩ ብርጭቆ ያለውን የጅምላ አፍስሰው. በዚህ ጊዜ, አንድ ሽሮፕ ለማድረግ ስኳር ስምንት ግራም, አንድ ብርጭቆ ውኃ እና ሎሚ ወይም የብርቱካን የትኛውን ነው. ፈጪ በመጠቀም ቆዳ ጋር ሲትረስ ፍሬዎች ለማጣመም. አምስት ደቂቃ ያህል መፍላት ሎሚ-ብርቱካንማ የጅምላ ጋር ሽሮፕ. በሰም በታሸገ ስትጨምረው ጋር ያለውን ጭማቂ አፍስሰው. ከዚያም ሽሮፕ ውስጥ የሚፈላ በላዩ ላይ አኖረው. ስለ አንድ ሰዓት በኋላ የጅምላ ባንኮች ላይ መፍሰስ ሊሆን ይችላል.

እንዴት "nardek" ነው - የፍሬ ዓይነት ጭማቂ ከ ጃም

እቃዎችን ዝግጅት ሌላ ዘዴ አለ. የፍሬ ዓይነት ራሱ በጣም የበዛባቸው በመሆኑ, ከዚያም ሌሎች ንጥረ በማከል ያለ ጃም ማድረግ ይችላሉ. ይህ አዘገጃጀት ቀይ ጣፋጭ ገለፈት ያላቸው ከ ብቻ ጭማቂ ይጠቀማል. ይህ የፍሬ ዓይነት መጨናነቅ "nardek" ይባላል. መልክ እና ተደረገልን አይቀምስም ውስጥ እውነተኛ ማር እንደ ትንሽ ነው. ይህ መጨናነቅ በጣም ጠቃሚ ነው. የሚገርም እና ጣዕም ተደረገልን ማግኘት ይፈልጋሉ? ከዚያም ስድስት ሰባት ጊዜ ላይ ሰዓታት እና በጣም የበሰለ watermelons (- አምስት ቁርጥራጮች አራት) ያስፈልገናል. እነሱን ቁረጥ እና ጥልቅ የአልሙኒየም መጥበሻ ውስጥ ጭልፋ ሁሉ ቀዩን ቅያዎችና ማስወገድ. የመገናኛ ከዚያም ለውሺውም ነው እና tolkushkoy ዘሮች ለማስወገድ በወንፊት በኩል ያብሳል. የተለቆጠ ያለማቋረጥ ቀስቃሽ እና አረፋ በማስወገድ, መፍላት ይገደሉ ነበር. የሚፈላ አሥር ደቂቃዎች በኋላ, እሳት ማጥፋት እና ይቀዘቅዝና ድረስ ይጠብቁ. የፍሬ ዓይነት የመገናኛ አንድ ጭማቂ ለማግኘት cheesecloth በኩል A ሉበት. ወፍራም-በቅጥር ሳህን ውስጥ በማፍሰስ በግማሽ መጠን ውስጥ ለመቀነስ ማብሰል. ይህ ስለ አምስት ስድስት ሰዓት ይወስዳል. ማር መጨናነቅ thickens እና ቡናማ ቀለም ይለውጣል. ብልቃጦች ወደ በማፍሰስ የምንጠቀልልበትን. ቀዝቃዛ የክረምት ምሽቶች ከሚዘጋጁት ይደሰቱ!