ዶሮ አንድ የሚያምር ዳለቻ መረቅ ውስጥ ጡት - ከአንጀት እና ጣፋጭ ዲሽ

ዶሮ በጡት ክሬም መረቅ ውስጥ ጣፋጭ ነገር ግን ደግሞ በጣም በቋፍ ላይ ብቻ ነው. የ የዶሮ ይህን ክፍል አንድ ትንሽ ደረቅ ሸካራነት ነው የተሰጠው, በውስጡ ዝግጅት አንድ ተለዋጭ እጅግ ለተመቻቸ ነው. እነዚህ አዘገጃጀት መሠረት ነው ዶሮ እና ክላሲክ ክሬም መረቅ, ያለውን በተጨማሪ ጋር የተዘጋጀ ነው ቅቤ ወይም ክሬም. ነገር ግን እያንዳንዱ ዲሽ የ ንጥረ ነገሮች, ቅመማ እና ቅጠላ ማከል ይችላሉ.

እዚህ ላይ የተለያዩ ክፍሎች በመጠቀም አንድ ናሙና የምግብ አዘገጃጀት ነው. ፓስታ, አንድ የሚያምር ዳለቻ መረቅ ውስጥ ፈቃድ የዶሮ በጡት ታላቅ በተጨማሪም. የ ዶሮ fillet ውሰድ እና ትልቅ ቁርጥራጮች አይደለም ይቆረጣል. ከዚያም በድስት ውስጥ ፍራይ. ይህ እኛ ቅቤ እና የወይራ ዘይት ድብልቅ እንጠቀማለን. ነጭ, ደረቅ ጠጅ የተሻለ ግማሽ በብርጭቆ ስለ ድስቱን ወደ ይለዋልና. ይህ ፈሳሽ ብዙ ዘወር ከሆነ, ተንኖ አስፈላጊ ነው. ቀጥሎም የታሰሩ ብሮኮሊ በመውጣት ይህም የዶሮ በጡት ውስጥ አፈሳለሁ. ሁሉም ፍራይ ረጅም ጊዜ አይደለም, ነገር ግን ከፍተኛ ሙቀት ላይ. ከዚያ በኋላ, 20% ክሬም ግማሽ በብርጭቆ አፍስሱ እና ትንሽ እሳት ማድረግ. የ ወጥ ወፍራም እና ውጪ እየሆነ ድረስ እኛ እየጠበቁ ናቸው. ይህ በእንዲህ እንዳለ, ወደ ፓስታ ማብሰል. ዝግጁ ሲሆኑ, ውኃ ሊጨርሰው እና ለማከል ክሬም ውስጥ ዶሮ. የጓሮ ሰላጣ እና ትኩስ አትክልቶችን ጋር ያገለግላሉ.

አንዳንድ ጊዜ በዚያ የምግብ አሰራር አስደሳች ጊዜ ብዙ ነው, ነገር ግን የሚወዷቸውን ሰዎች ለማከም ያልተለመደ እና ጣፋጭ የሆነ ምግብ ማብሰል ይፈልጋሉ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, የሚከተለው ለማስማማት አዘገጃጀት. ዶሮ በጡት ክሬም ውስጥ በፍጥነት እና በቀላሉ የተዘጋጀ ነው. ይህንን ለማድረግ, ምድጃ ግሏል የታሰበ ፎርም ውስጥ ዶሮ እና መስፋፋት ውሰድ. ቀጣይ sypem ጨው እና ሊያሲዙት ማንኛውም በርበሬ. በተጨማሪም እርድ እና የሚወዱትን ማንኛውም ቅመሞች ያክሉ. እኛ ሽንኩርት ለማጽዳት እና በደቃቁ ነው አይቆርጡም. እነሱን የዶሮ በጡት ይረጨዋል. ከዚያም ክሬም ውስጥ ያለን ዲሽ, 20% ወፍራም ሙላ. ከዚያ በኋላ ክሬም መረቅ ውስጥ የዶሮ በጡት አንድ ናስ ክፍል ገደማ 1.5 ሰዓት ውስጥ ዝግጁ ይሆናል. በዚህ ሳህን ላይ ስለምታስጌጡና በማንኛውም መንገድ, እና ሰላጣ ውስጥ የተቀቀለ, ሩዝ የሚሆን ፍጹም ነው.

እናንተ ያልተለመደ ነገር ጋር እንግዶች ወይም የቤተሰብ አባላት ለማስደመም የሚፈልጉ ከሆነ, በዚህ ሁኔታ ውስጥ ምን እንደሚያስፈልግ የሚጠለቅ ጋር ዳለቻ መረቅ ውስጥ ዶሮ በጡት,. የ የዶሮ ጡቶች ይውሰዱ እና ጨው እና በርበሬ ጋር ይረጨዋል. ከዚያም ቤከን በስሱ ወደ ወጭቱ ከእነርሱ እያንዳንዳቸው ለመጠቅለል. አንድ መጥበሻ እና ፍራይ ላይ ስርጭት በሁሉም ጎኖች ላይ ለረጅም ጊዜ አይደለም. ከዚያ በኋላ, እኛ በተለየ ሳህን ውስጥ ዶሮ በጡት ቀያሪ እና መክደኛው ጋር ይሸፍናል. ድስቱን 100 ml የዶሮ መረቅ አፍስሱ እና መግል ድረስ ይጠብቁ. ከዚያም ክሬም ተመሳሳይ መጠን ያስገቡ. ስለዚህ እነርሱ በምትጠቀለልበት አይደለም መሆኑን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው. ቀጥሎም, ብራንዲ ማንኪያ አንዱ tablespoon ያክሉ. ይሞክሩ እና ጨው እና በርበሬ sypem. ውሃ ወይም ክሬም ውስጥ ስታርችና ስለ የሻይ ማንኪያ ላለማስከፋት እና መረቅ ወደ ፈሰሰ. ሁልጊዜ የእርሱ መንገድ ለማግኘት እንዳትረሳ, ስለዚህ እሱ አቃጠለ አይደለም. ከዚያ በኋላ አንድ መጥበሻ ውስጥ የተጠበሰ ጡት እና ሞቅ እስከ አንድ ትንሽ ያነጥፉ ነበር. በዚህ አዘገጃጀት ውስጥ ቤከን ዶሮ ሊያስመስለው ያደርገዋል እና ክሬም አንድ የማቻቻል ጣዕም መስጠት.

በቅድሚያ ስጋ marinate, ወደ አተር መረቅ መጠቀም ይችላሉ. ይህንን ለማድረግ, የ ዶሮ ቈረጠ እና ትንሽ አኩሪ አተር መረቅ ያክሉ. እኛ አንድ ሰዓት እንያት. አኩሪ አተር መረቅ ውስጥ ዶሮ በጡት ለስላሳ እና ለጋ ይሆናል. በተጨማሪም, ማንኛውም ስልት በማድረግ ዝግጁ መሆን ይችላሉ. ካሮት, እንጉዳይ እና ሽንኩርት ጋር ዳለቻ መረቅ ጋር አዘጋጅ. ይህን ለማድረግ, ወደ እቶን ውስጥ ዶሮ ፍራይ እና ወደ የዘፈቀደ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ወደ ቅመሞች የቀሩት, ያክሉ. ክሬም እና ምድጃ ውስጥ እየተሰቃየ ጥቂት ጋር የወጭቱን ይሙሉ. ፈጣን እና ጣፋጭ ዲሽ ዝግጁ ነው. ማንኛውም ጎን ዲሽ አትክልቶች ጋር ያገለግላሉ.

የተዘጋጀ ክሬም መረቅ መሆን ጋር ዶሮ ጡት አስቸጋሪ አይደለም እና ንጥረ ነገሮች ብዙ አይጠይቅም. ምንም አትክልትና ማጣፈጫዎችን መጠቀም ይችላሉ. በእነዚህ ምግቦች ውስጥ ዋናው ድምቀት የሆነ የማቻቻል ክሬም መረቅ ነው.