እንዴት ጐርምጥ እንጨቶችን ከረጢቶችና ጣፋጭ ፒታ ዳቦ ማድረግ?

ከረጢቶችና ፒታ ጐርምጥ ሲለቅም አንድ ገንቢ እና ነው ጣፋጭ መክሰስ, በተለመደው የመመገቢያ, ነገር ግን አንድ በዓል ሰንጠረዥ ብቻ ሳይሆን ማጌጫ የሚችል. በተጨማሪም እንዲህ ቀላል ዲሽ በመዘጋጀት በጣም ፈጣን እና ቀላል ነው መሆኑ መታወቅ አለበት. ተጨማሪ ዝርዝር ለመፍጠር እርምጃ መንገድ ደረጃ ላይ ግን ይህን ለማየት, ተመልከቱ.

ፎቶዎች ከረጢቶችና ረጋ እና ለስላሳ ፒታ እንጀራ: አዘገጃጀት

መክሰስ የሚያስፈልጉ ምርቶች:

• የአርሜኒያ lavash . ቀጭን ($ 1 ለ ዲፓርትመንቶች ውስጥ የተሸጡ የእህል) - 3 ኮምፒዩተሮችን;
• crabsticks (ሊገኝ ጐርምጥ ስጋ) - 500 ግ;
• መደበኛ መጠን የዶሮ እንቁላል - 5 ኮምፒዩተሮችን;.
• ትኩስ ታማኝነትንም (እርስዎ የትኩስ አታክልት ዓይነት መጠቀም ይችላሉ) - አንድ ትልቅ ዐበዛ;
• ትኩስ ነጭ ሽንኩርት ትልቅ መጠን - 2 ቅርንፉድ ነው;
• : 300 ግ - ከባድ አይብ (ይመረጣል "የደች» ለማግኘት)
• ከፍተኛ ወፍራም ማዮኒዝ - 250 ግ;
• ጥቁር በርበሬ መዓዛ - ጥቂት pinches.

ዋና ዋና ክፍሎች በመስራት ላይ

ጐርምጥ እንጨቶችን ከረጢቶችና ፒታ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መሠረት ዝግጁ መሆን ይችላሉ. ሆኖም ግን, እኛ ዝቅተኛ-ወጭ ንጥረ ነገሮችን ጨምሮ የእርስዎን ትኩረት ብቻ በጣም ቀላልና ተደራሽ ዘዴ, ወደ ማቅረብ. ይህ ቀዝቃዛ ውኃ ውስጥ ከዚያም አሪፍ, (8 ደቂቃ ውስጥ) ቁልቁለት አስኳል ለማግኘት እነሱን ምግብ, መደበኛ ዋጋ 5 እንቁላሎች መውሰድ, እና ትልቅ ድኩላ ላይ ሼል መከታ ሊያሳጣቸው ይጠይቃል. በተመሳሳይ መፍጨት እና ጐርምጥ ስጋ ይገባል. በፊት ግን እሱን ክፍል የሙቀት መጠን ላይ ከሚኖሯቸው በተቻለ መጠን ብዙ ለመስጠት ይመከራል.

በተጨማሪም ጐርምጥ እንጨቶችን ከረጢቶችና ፒታ የትኩስ አታክልት ዓይነት ጋር ትኩስ fennel መጠቀምን ይጠይቃል. እነዚህ የሞቀ ውሃ ውስጥ ይታጠብ; ከዚያም በደቃቁ አይቆርጡም ይገባል. አብረው አይብ ጋር, በተጨማሪ, አስፈላጊነት ወደ ሽንኩርት ለማጽዳት እና ትንሽ ድኩላ ላይ መከታ.

በዉስጥ የሚገኝ አዘጋጅ

ጐርምጥ መሰኪያ ጋር የተሞላ Lavash ሁሉ በመሰራት ቅመሞች የተቀላቀሉ በኋላ ብቻ ይቋቋማል. ይህም አንድ ሳህን ጐርምጥ ስጋ, እንቁላል, ቅጠላ, ነጭ ሽንኩርት እና አይብ ጋር መገናኘት ይፈልጋል. በተጨማሪም, ሁሉንም ምርቶች ጥቁር allspice ጣዕም እና ከፍተኛ ስብ ማዮኒዝ መሆን አለበት. እነዚህ ድርጊቶች ምክንያት, አንድ መዓዛ እና በቀላሉ ኬክ ላይ ሊሰራጭ የሚችል በጣም ወፍራም የጅምላ, ማግኘት ያስፈልገናል.

ምስረታ ኮርሶች

እንዲህ ያለ ገንቢ እና መዓዛ መክሰስ ጠፍጣፋ ወለል ላይ ቀጭን ፒታ ማተም እና ከዚያም አትረፍርፎ ቀደም (2 ሴንቲ ጠርዝ ለመድረስ አይደለም) በመሙላት የተዘጋጀ ላይ ላዩን ያለሰልሳሉ ይፈልጋሉ ለማድረግ. ይህ ዱቄት ምርቶች በጠበቀ አንድ ጥቅልል ውስጥ ተጠቅልሎ አለበት በኋላ.

አንተ የግድ ሀብታም እና ውብ ፒታ አጭቃ ለማግኘት መክሰስ ዝግጅት ሁሉ ከላይ ደንቦች ተገዢ ነው. የክራብ ጭራሮ, ሽንኩርት, እንቁላል, ቅጠል እና ማዮኒዝ እሱን ልዩ ጣዕም, ነገር ግን ደግሞ ታላቅ የምግብ ጠቀሜታ ብቻ ይሰጣል.

እንዴት ጠረጴዛ ለማምጣት

እርስዎ ቀጭን lavash አንድ በጠባብ ጥቅልል እንዲመሰርቱ በኋላ, መልበስ አደረግኩ ፊልም ጋር ለመጠቅለል ያስፈልጋል አንድ መቁረጫ ቦርድ ማቀዝቀዣ ክፍል ውስጥ ለ 1 ሰዓት እና ቦታ. በመቀጠልም 2 ሴንቲ ወፍራም እየቆረጡ ይቆረጣል አንድ በስብሶና appetizer, ማሰማራት አለብዎት, በሚያምር በአረንጓዴ ቅጠሎች ጋር, አንድ ጠፍጣፋ ሳህን ላይ ስለምታስጌጡና ይመደባሉ እና ያገለግላሉ.