እንጆሪ መጨናነቅ - ጣፋጭ ሕክምና

አባቶቻችን በሚገባ ሽንኩርትና ባህሪያት እየፈወሰ ይታወቅ ነበር. አበቦች, ቅጠሎች, የቤሪ እና ሥሮች: እነርሱም መላውን ተክል ለማከም. አሁን ይበልጥ ብዙውን ጊዜ አዝመራ የቤሪ ላይ የተወሰነ ነው. ከእነዚህ ውስጥ, Jelly ሁሉንም ተወዳጅ በቤት ለማድረግ እንጆሪ መጨናነቅ, ጃም እንዲያውም የወይን. Malina, አብዛኞቹ የቤሪ በተለየ መልኩ ሙቀት ህክምና ሊሰራ መልክ ንጥረ ሊያጣ አይችልም ወቅት ትኩስ ፍሬ ሁሉ የሕክምና ንብረቶች ስሜት የተንጸባረቀበት ነው.

እንዴት እንጆሪ መጨናነቅ ማብሰል?

እንጆሪ - በጣም በቋፍ ቤሪ እና ረጅም ትኩስ ነበር. 6-7 ሰዓት ጠጅ እንዲፈላ የሚጀምረው በኋላ የበሰለ ፍሬ ላይ በሰም በታሸገ መያዣ ውስጥ ይቀራል. ስለዚህ, stasis ይካኑባቸው ምርት ጎን ጉዳት እና ያልበሰለ የቤሪ ለሌላ ጊዜ አስፈላጊ ነው. ዝቅተኛ ሙቀት ላይ ማብሰል እንጆሪ መጨናነቅ አስፈላጊ ትናንሽ ክፍሎችን (በሐሳብ ደረጃ 700-800 g). ይህን መጠን ስለ ሊትር ጣሳዎች ስለ ይሆን ነበር.

ፈጣን እንጆሪ መጨናነቅ

የቤሪ መካከል ኪሎ አንድ ባልና ሚስት ሲቆፍር የተለየ saucepans ላይ 3 ክፍሎች በግምት ተከፈለ. 1 absorb: 1 እያንዳንዱ ስኳር ውስጥ. አንድ ጣፋጭ እና ወፍራም መጨናነቅ እንደ ከሆነ, ትንሽ ተጨማሪ ስኳር መውሰድ ይኖርብናል. ብቻ ለትንሽ ተወው ጭማቂ የሆነ በቂ መጠን ለመልቀቅ (አንድ ማቀዝቀዣ ውስጥ መላክ ይቻላል). አሁን በአንድ ጊዜ - ወደ እሳት ላይ ወዲያውኑ በእባጩ እንደ ደቂቃዎች አንድ ሁለት ቁሙ. sterilized (ሽፋን ስር አብዛኛውን) ደረቅ ጋር ብልቃጦች እና ቡሽ ወደ ይለዋልና.

ጃም multivarka

በተጠናቀቀ ምርት እና ክዳን የሚሆን ባንኮች በጣም multivarka sterilized ይቻላል. ይህም ብልቃጦች እና መክደኛ ላይ ልበሱት በእንፋሎት ለ ጽዋ መያዣ, ላይ ያዘጋጁ እና ተገቢውን ሞድ ማዘጋጀት, ጊዜ በራስ ሰር የተዘጋጀ ነው. በዚህ ጊዜ, የቤሪ አንድ ኪሎ ግራም ማዘጋጀት: ጠንካራ እና በሙሉ ይምረጡ, የ sepals እና የተሸበሸበ ፍሬ ያስወግዱ. በጥንቃቄ multivarku ወደ አፍስሱ, እና ከላይ ወደ ላይ - ስኳር ውስጥ አንድ ኪሎ ግራም. አንድ ሰዓት ያህል ሁነታ "ጥማቸውን" align. ግማሽ ጊዜ መጨረሻ ላይ, ሳህን ይዘቶች በቀስታ ቀላቅሉባት. የ እንደነኩ በኋላ የተዘጋጀ እንጆሪ መጨናነቅ ጋኖች ወደ አፈሳለሁ, ክዳኖች በማትችላቸው. እኛም በትንሹ ከሁለት በላይ ጣሳዎች (750 ግ) ማግኘት.

ማብሰል ያለ ሽንኩርትና በማስቀመጥ ላይ

በጣም ፈጣን እና ቀላል የምግብ አዘገጃጀት. አወቃቀር አንድ ድረስ በብሌንደር የተዘጋጀ ግራም እንጆሪ ውስጥ ደበደቡት. ስኳር ግማሽ ኪሎ አፍስሱ 5 የሾርባ አፈሳለሁ. ቸ. መልካም ከቮድካ, ማቀዝቀዣ ውስጥ, ጋኖቹን ላይ መደብር ማለፍ, በደንብ ቀላቅሉባት. ልክ ለረጅም ጊዜ ለመቆጠብ ማግኘት አይደለም; ጣፋጭ workpiece በጣም በፍጥነት ይበላል!

እንጆሪ መጨናነቅ seedless

ብዙ ጣጣ ያለ በጣም ማዘጋጀት. የ juicer በኩል ዝግጁ የቤሪ ዝለል. ጭማቂ ሁሉ ሊትር የሚሆን ባንኮች ላይ ማስቀመጥ, መፍላት ምድጃው ላይ አኖረው ስኳር, ሁከት, ንጥር ያክሉ.

እንጆሪ ጠጅ

እንዲህ አትክልቶች መጠጥ ራስህን መያዝ የሚፈልጉ ከሆነ, የበሰለ ጃም አንድ ኪሎ መሥዋዕት ለማድረግ አለኝ, ነገር ግን የሚያስቆጭ ነው! ስኳር አንድ ኪሎ ግራም ለመሙላት የ 5 ሊትር እንስራ ውስጥ, ባልታጠበ ሩዝ አንድ ብርጭቆ, ወደ ጃም ለማከል እና የልብስ መስቀያ ውኃ ላይ አፍስሱ. ወደ ጣዕም ይበልጥ መዓዛ የመጨረሻ ምርት 40 ቀናት ሞቅ ያለ ቦታ ላይ እንዲያዋቅሩ ይፍቀዱ, ነገር ግን ይበልጥ ዋጋ. እንዲሻክር ጠርሙስ ወደ ወይን ጠጅ አድርገህ ንገረው. ጠንካራ መጠጦች መካከል ደጋፊዎች ጽዋ ወይም ጥራት ከቮድካ ሁለት ማከል ይችላሉ.