ዓሣ አይብ ጋር ውብ በዓል ሰላጣ ማብሰል እንዴት

በመጀመሪያ የተዘጋጀ ሰላጣ ያለውን የበዓል ሰንጠረዥ ለ ሰላምም ጌጥ ሊቀርብ ይችላል. ብርጭቆ ውስጥ አቋም-እስከ እራት የተዘጋጀ ዓሣ አይብ, ጋር ሰላጣ, ይህ የሚያምር መልክ, ቀለማትና ጣዕም ቅልቅል እንግዶች ለማስደመም ሲባል እርግጠኛ ነው.

የሰላጣ ለ ቅመሞች '

ለማዘጋጀት ዓሣ ጋር ሰላጣ እና አይብ, ይህም 40 ደቂቃዎች ይወስዳል. ወደ ጣዕም እና ቀላልነት ተጽዕኖ አስቸጋሪ አይደለም ውብ ሳህን ያድርጉ. ስኬታማ የማብሰያ ሰላጣ ዋና ሁኔታ ሁሉም ክፍሎች የደንብ እና ትክክለኛ አቀማመጥ ነው.

ሰላጣ ንጥረ ያስፈልጋል:

• 1 ቱና ዘይት ባንክ.
• 2 ቲማቲም (ታጠበ obsushennyh).
• 150 ግ ከባድ አይብ (አጣዳፊ ዝርያዎችን መጠቀም ይመረጣል አይብ).
• 2-3 እንቁላል (እነርሱ ምግብ ያስፈልገናል, ከዚያም አስኳሎች ከነጮች ይከፈላል).
• በርካታ አረንጓዴ ሽንኩርቶች ላባዎች (ከታጠበ እና obsushennyh).
• ማዮኒዝ ውስጥ 3-4 የሾርባ.
• ጨው እና ጥቁር በርበሬ እናቀምሳቸዋለን.

እናንተ ሽንኩርትና ለማድረቅ ሊጠቀሙበት የሚፈልጉት ሳህን ማዘጋጀት. ይህ ንጹሕና አንድ ንብርብር አፈሳለሁ ይኖርብዎታል; ነገር ግን አንድ እርጥብ ሽንኩርት ጋር ሊከናወን አይችልም ምክንያቱም ይህ ነው.

ሰላጣ በቅድሚያ ዝግጅት ንጥረ ነገሮች

የተለየ ሳህን አንድ ማሰሮ ቅቤ, ቱና የማውጣት ከ ፈሰሰ እና አወቃቀር አንድ የጅምላ ወደ ዓሣ ቁርጥራጮች ለማብራት አንድ ሹካ መጠቀም ይገባል. የ ድብልቅ ወደ ማዮኒዝ, ጨው እና በርበሬ መጨመር. ይህም በኋላ ጎድጓዳ ሳህኖች ይዘቶችን እናንተ ለስላሳ ድረስ በደንብ ቀላቅሉባት ይኖርብናል.

ቀጥሎም, ቀጭን ቀለበቶች ላባዎች አረንጓዴ ሽንኩርቶች ይቆረጣል. ብቻ በገለፈቱ መተው ጭማቂ እና ዘሮች አጽዳ ቲማቲም,. እና ከተገኘው የተቆረጠ ቁርጥራጮች ዘንድ ያላቸውን መጠን ቀለበቶች መጠን ጋር የሚገጣጠመው አረንጓዴ ሽንኩርት ነው.

አንድ ጥሩ ድኩላ እንቁላል አስኳሎች ከነጮች ጋር ይፈጨዋል. አንድ ሳህን ውስጥ አኖረው ፕሮቲኖች ምቾት እና በሌላ ውስጥ አስኳሎች ለ. አንድ ጥሩ ድኩላ ላይ አይብ መከታ ይኖርብናል.

ይህ የመስተዋት ጠጅ መነጽር ውስጥ ሰላጣ እና አይብ መልክ ጋር ዓሣ የተሻለ ነው. በተለይ ውብ ዲሽ ማንኛውም ምዝገባ ያለ ብርጭቆ የተሠሩ መነጽር ውስጥ ይመስላል. ዕቃዎችን ቅጥር ጥላሸት ሳይሆን እንደ እንዲሁ እና አለበለዚያ የወጭቱን ወዲያውኑ ሁሉንም ለፍካት መልክ ሲያጣ, በጣም በጥንቃቄ ምግቦች ያነጥፉ ነበር.

ሰላጣ ማድረግ

መፍጠር ምግቦች በማነባበር የተቋቋመው ናቸው:

1. ወደ በብርጭቆ ግርጌ ላይ በጣም በጥንቃቄ ቱና ያለውን የጅምላ አንድ tablespoon አኖረ.
2. ከዚያም አረንጓዴ ሽንኩርት አንድ ንብርብር ማድረግ.
3. ከዚያም ዓሣ አይብ ጋር ሰላጣ grated ፕሮቲን የያዘ, ነጭ ግርፋት ማሟያ.
4. አዲስ ብሩህ ኮክቴል ንብርብር ቲማቲም ይደቅቃሉ. በደቃቁ ቲማቲም በጥንቃቄ ፕሮቲን ላይ ማኖር ይገባል.
5. ከዚያም ቲማቲም አንድ ንብርብር ላይ አፍስሱ ያስፈልገናል grated አይብ.
6. እና grated አስኳሎች ይህን ዘፈን ቢጫ ከመሆኗ ለመጨረስ.

ሁሉም ቁራጮች ኮክቴል ተመሳሳይ ውፍረት ሊኖረው ይገባል. መፈጠራቸውን ንብርብሮች አንድ ramming, አነስተኛ ቢሆንም, የተፈጥሮ ክፍሎች መቆጠር አለባቸው ጊዜ. ስለዚህ, ወደ ስትሪፕ በጣም ቀጭን መሆን የለበትም.

ሊያሲዙት ሊሆን ይችላል ሰላጣ ማጌጫ. ነገር ግን ብሩህ እና ምርቶችን መምረጥ የተሻለ ነው , ተቃራኒ ቀለሞች , ለምሳሌ ቀለበት ወይራን, ቀይ ወይም አረንጓዴ ቃሪያ ቁርጥራጮች, የትኩስ አታክልት ዓይነት ወደ ቈረጠ.

ቀላል manipulations ምክንያት እንደ ታላቅ ሰላጣ ያገኛል. ቲማቲም, በውስጡ ጥንቅር ውስጥ የተካተቱት ናቸው አይብ, ዓሣ, እንቁላል እና ሽንኩርት, የጤና ምርቶች ጠቃሚ ናቸው. የ ምግብ ይደሰቱ!