"Bunito" - ዶሮ እና ኮሪያኛ ካሮት ጋር ሰላጣ. ለ አዘገጃጀት

ይህ ዲሽ በጣም ቀላል እና ቅብዓ ዝግጅት ነው. ነገር ግን ሥራ ውጤት በእርግጥ እርስዎ እና እንግዶች ደስ ይሆናል. "Bunito" - ዶሮ እና ኮሪያኛ ካሮት ጋር ሰላጣ - በዓል ላይ ብዙ ቤተሰቦች ውስጥ ዝነኛ "ኦሊቨር" ተተክቷል. አንተ በጥብቅ, ታላቅ ምግብ ማግኘት መመሪያዎች መከተል የሚፈልጉ ከሆነ ካሮት ውስጥ potekshim ማዮኒዝ ወይም ትርፍ ፈሳሽ ምርኮ ሳይሆን እንደ ስለዚህ, እኛ, ከዚህ በታች ጻፍ. ከዚያም እሱ እንኳ የተሻለ ፒሳ ቤቶች ውስጥ የሚያገለግሉ ሲሆን ይህ ሰው ይልቅ ምንም የከፋ ይሆናል.

ንጥረ ነገሮች እና ዝግጅት ዘዴ

- 250 ግራም, ካሮትና ኮሪያኛ ውስጥ - 150 ግራም, ተመሳሳይ - ከባድ አይብ, እንቁላል - ከእነርሱ አራት, 67% ማዮኒዝ, የትኩስ አታክልት ዓይነት የዶሮ fillet: የእኛ "Bunito" (የዶሮ ሰላጣ) ኮሪያኛ ማብሰል, የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል. የበሰለ ድረስ, ይህ 10 ደቂቃዎች ድረስ ሊወስድ ይሆናል የዶሮ fillets ቀቀሉ. በተመሳሳይ ጊዜ, እንቁላል ማብሰል.
አንዳንድ ጊዜ ካሮት ጭማቂ ብዙ አለ, እርስዎ ማስወገድ ይኖርብናል. ሁሉንም አስፈላጊ ምርቶች ዲኮክሽን, ያላቸውን የመቁረጥ ይቀጥሉ. እኛ ቢላ መጠቀም ያለ የዶሮ ከዛ እጅ መቁረጥ, ሙሉ በሙሉ ለማቀዝቀዝ እንመክራለን. ስለዚህ ማዮኒዝ የተሻለ ያረፈ ይሆናል. በተናጠል የ አስኳል አንድ ድኩላ ላይ ከሦስት እስከ ፕሮቲን ለመለየት, እንቁላል ማጽዳት. ተመሳሳይ ተከናውኗል እና አይብ ነው. የ የማብሰያ "Bunito" ጨርስ. ጥልቅ ሳህን ውስጥ በማነባበር ሰላጣ ይምረጡ. ታች ዶሮ አኖረው ላይ እንደገና ማዮኒዝ, ከዚያም ካሮት እና ማዮኒዝ አፍስሰው. ቀጣይ - grated አይብ, ከዚያም - የ አስኳል - ተከትሎ የፕሮቲን,. ከፍተኛ የሚበቃው ጋር ያጌጠ.

ቅብዓ ጥቂት ሚስጥር በመምረጥ የሚሆን ጥቂት ጠቃሚ ምክሮች

ዶሮ በጡት ከእሷ ምርጫ ልዩ ትኩረት ሊሰጠው ይገባል እንዲሁ, ሰላጣ ዋና አካል ነው. ይህ ምርት ሲገዙ ጊዜ, በጥንቃቄ የጡት ጠርዞች, ያላቸውን ድርቀት ሁኔታ ተመልከት. እነዚህ እርጥብ ሁኑ: ነገር ግን ሁሉ ወደ ስጋ አለባቸው - አንድ በይዥ. ማዮኒዝ በመምረጥ, ከ 67% የሆነ ስብ ይዘት ጋር መግዛት አትሞክር. በማንኛውም ምክንያት, 45% ያገኛል ከሆነ ብቻ ለሦስት ወይም ለአራት ሰዓት ሰላጣ ብቻ ፍሰቶችን ሊያስደንቀን አይሆንም. ወደ ትኩረት ኮሪያኛ ውስጥ ካሮት. ምንም ጭማቂ መሆን የለበትም. እሱ ፍጹም "Bunito" አያስፈልገውም. ከመጠን ያለፈ ፈሳሽ ከ ሰላጣ የተሻለ አይደለም ይሆናል. እነርሱ የእንቁላል አስኳል እና ትንሽ ይበልጥ አስደሳች የተቀቀለ እንደ ቡኒ ቀለም ያለውን እንቁላል ለመውሰድ ይሞክሩ. እና አሁን ትንሽ ሚስጥር. አንድ ፒዜሪያ የሚሸጠውን በእኛ ሰላጣ, ይህ እጹብ ድንቅ አመለካከት ያለው ለምን እንደሆነ ታውቃለህ? ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ አንድ ቀን ታስረግጥ በመሆኑ.

የኮሪያ "Bunito" - ሰላጣ. ለ አዘገጃጀት

ንጥረ ነገሮች: 500 ግራም ዶሮ, የኮሪያ ውስጥ ካሮት 300 ግራም, ተመሳሳይ - ከባድ አይብ, አራት እንቁላል, ጨው እና ማዮኒዝ. በማንኛውም ተመስሎ ውስጥ እንደ መጀመሪያ እንቁላል እና ዶሮ መፍላት, እንዲሁም እንደ "የኮሪያ" ካሮት ማዘጋጀት. ቁርጥራጮች ወደ የቀዘቀዘ ስጋ መናኛ ድኩላ ሦስት ላይ, ቁራጮች ወደ ይቆረጣል ይቻላል ወደ ከየቤታቸው እንቁላል ነጮች እና አይብ. በወጭት ላይ የተዘጋጀ ንጥረ በትምዕርተ ጥቅስ አስቀምጥ: ታችኛው ንብርብር - ዶሮ fillet, ማዮኒዝ ጋር lubricates, ይህም በኋላ - ካሮት, ወደ መረቅ, grated አይብ, ማዮኒዝ አፍስሱ አይርሱ. እኛ እንቁላል ነጭ ጋር ያለንን ሰላጣ ማጌጫ. ሁሉም የወጭቱን ዝግጁ ነው.

አንድ የቤተሰብ እራት የሚሆን ሰላጣ በማዘጋጀት ላይ

ይህ ቀላል ሰላጣ አስደሳች ነው ጥምረት ነው ዶሮ እና ኮሪያኛ ካሮት. እርሱ ተወዳጅ ኦሊቨር ይልቅ ትንሽ "ነጣ" ነው, ስለዚህ አንድ ቤተሰብ ለእራት የሚሆን አንድ ተስማሚ አማራጭ ነው. አሁን እንዴት ሰላጣ, "Bunito" በሌላ መንገድ ለማዘጋጀት እናሳይዎታለን. አንድ ለለውጥ የተለየ አይደለም ንብርብሮች እና ትንሽ. ሆድ ቢሆንም, አብዛኞቹ አይቀርም, ለውጥ የለውም. አስፈላጊ ምርቶች ዝርዝር, አንድ የዶሮ ጡት, ሦስት እንቁላል, ኮሪያኛ ውስጥ ከአንጀት ካሮት 100 ግራም, በቆሎ, እርድ, ማዮኒዝ, ጨው አንድ ማሰሮ. ቁጥር የሚጠቁም አይደለም መሆኑን ንጥረ ነገሮች ወደ ጋባዧ እናቀምሰዋለን ይወሰዳሉ. ዝግጅት ያለው የምግብ አሰራሮች በጣም ቀላል, ነገር ግን ካለፈው ሰዎች በመጠኑ የተለየ ነው. እርድ ጋር ቁርጥራጭ, ጨው, በጊዜውም ወደ ዶሮ ቈረጠ: - እስከ ፍራይ የበሰለ ድረስ ባለበት መጥበሻ ውስጥ. አንድ ትንሽ ቀዝቀዝ እና ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. እንቁላል ደግሞ ምግብ ማብሰል እና ፕላኔቱ ወደ ቈረጠ. ሁሉም ክፍሎች ድብልቅ እና ማዮኒዝ ማብቂያ ላይ. appetit ቀየረ!