የምግብ አሰራሮች እና ሚስጥሮች: በቤት ውስጥ የሚያስገባው ኬክ ማድረግ እንደሚቻል

በቤት ውስጥ የሚያስገባው ኬክ ማድረግ እንደሚችሉ ለማወቅ, እያንዳንዱ ጋባዧ ያውቃል. ሁሉም በኋላ ዛሬ አንድ በከፊል ያለቀላቸው ምርት በማንኛውም የሱፐርማርኬት ላይ መግዛት ይቻላል. ሆኖም ግን, ይህ ምርት ውስጥ ቀላል ተገኝነት አብዛኞቹ ሰዎች ገበያ መሠረት ነው መጠቀም ብቻ ምክንያት አይደለም. ምክንያት ብዙ እመቤቶች ረጅም እና የተሟላ ቡሃቃዎችህም ጋር ሸክም ራሳቸውን አልፈልግም እውነታ ጋር, አንድ ምርት አካባቢ የተደረጉ እንዲህ ተወዳጅነት ባደርግስ ኬክ. የሚያስገባው ራስህን ኬክ ማብሰል ይልቅ ቀላል ነገር የለም ስለሆነ ግን በውስጡ, ያላቸውን ጥልቅ ስህተት ይገኛል. ስለዚህ ለራስህ ያየሁት ውስጥ, እያዋሃዱ አንተ ደረጃ አዘገጃጀት በ ደረጃ መገመት.

እንዴት ብቻ እርሾ ያለ የሚያስገባው ኬክ ለማድረግ?

ከፊል-ጨዋማ ዝግጅት የሚከተሉትን ንጥሎች መግዛት ይኖርብዎታል:

• ይበጠራል የስንዴ ዱቄት - 2 ኩባያ (አማራጭ ለማከል) መካከል;
• የተቀቀለ ውኃ እንዲቀዘቅዝ - ጥቂት;
• ትኩስ ቅቤ ወይም ማርጋሪን ጥሩ መጋገር - 260 ግ;
• ትልቅ የዶሮ እንቁላል - 1 ፒሲ;.
• ሲትሪክ አሲድ - schepotochka;
• ጨው ትንሽ - schepotochka.

በማቀላቀል ሂደት

እርስዎ በቤት ላይ የሚያስገባው ኬክ እንዲሆን በፊት, ሁለት የተለያዩ በብዙኃኑ ለውሺውም ይኖርብናል. በመጀመሪያ, ይህ 270 ሚሊ አጠቃላይ መጠን ወደ ምርት በማምጣት, ሹካ እንቁላል መሰብሰቢያ ከእርሷ ሲትሪክ አሲድ እና የጨው ቁንጥጫ, ማከል እና እንዲቀዘቅዝ ሙቅ ውኃ አፍስሰው ያስፈልጋል. ቀጥሎም, እንዳደረገ የእረፍት ሂል, በውጤቱም የስንዴ ዱቄት sieved እንቁላሉ ቅልቅል ወደ በማፍሰስ እጅ በለሰለሰ ሊጥ ወደ ለወሰች. በዚህ ሂደት ወቅት መሠረት ትንሽ ረገብ ቅቤ ወይም ማርጋሪን ማከል ይችላሉ. ስለዚህ ሊጥ ይበልጥ ግትር እና ለስላሳ ይሆናል. መጨረሻ ላይ ግማሽ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ አንድ ቦርሳ እና ቦታ ዞር ያስፈልጋል.

እንዲህ ያለ መዋቅር ሁለተኛ ክፍል እንዲያውም በበለጠ ፍጥነት ነው. ይህን ለማድረግ, አንድ ሹካ ወደ ቅቤ ወይም ማርጋሪን ጋር አዋህዳቸው; ከዚያም ቆንጆ ጥቅጥቅ የጅምላ ውጭ ዞር ውጤት ዱቄት ጥቂት ትልቅ ማንኪያ አፍስሱ. ይህ ደግሞ ለጥቂት ጊዜ ቀዝቀዝ ውስጥ ማስቀመጥ አስፈላጊ ነው.

በቤት ውስጥ የሚያስገባው ኬክ ለማድረግ እንዴት እንደሆነ ለመረዳት እኛ እንዲህ ያለ ማዕቀፍ በከንቱ አይደለም ስሙን መሆኑን ማስታወስ ይኖርባቸዋል. ብዙ ቀጭን ሙቀት ህክምና ወቅት ይነሣሉ ናቸው ንብርብሮች, አንድ, ጥቅጥቅ ለስላሳ እና በጣም በቋፍ ምርት ከመመሥረት ያካተተ በመሆኑ. አንድ በከፊል ያለቀላቸው ምርት ለማቋቋም እንዲቻል ማቀዝቀዣውን ሊጥ ከ ያስፈልጋል እና አራት ማዕዘን ቅርጽ ወረወረው መልቀቅ ይችላሉ. የ ዝግጁ ቤዝ ሽፋን በጥንቃቄ ቅቤ ለማዳረስ መሆን አለበት በተጨማሪም, ቀደም ዱቄት ጋር ለወሰች. በ ምክንያት ንብርብር በመጨረሻም ዘንድ ለእናንተ ካሬ አንድ ዓይነት መስርተዋል ስለዚህ, ወደ ፖስታ ለመጠቅለል አስፈላጊ ነው. ይህም ወደ ኋላ ማዕዘን ቅርጽ ያንከባልልልናል, እና ሂደት መድገም ያስፈልጋል. እነዚህ ሁሉ እንቅስቃሴዎች ግን 3 ወይም 4 ጊዜ በተግባር ይመከራል.

ከላይ እርምጃዎች በኋላ ሲጨርስ መሠረት ለግማሽ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይመከራል. ተስፋ እናደርጋለን አሁን እርስዎ በቤት ውስጥ የሚያስገባው ኬክ ማድረግ እንደሚችሉ ለመረዳት.

እርግጥ ነው, እንዲህ ያለ ትኩስ መሠረት እኛ አንድ ምክንያት ለወሰች: እና የምግብ አሰራር ስኬቶች ለ. ስለዚህ የሚያስገባው ኬክ ጋር ምን ማድረግ እንዴት ጋገሩ? ለእነዚህ ጥያቄዎች የሚሰጠው መልስ እኛም ከዚህ በታች እንመለከታለን.

እንዴት ፈጣን እና ጣፋጭ ምግብ በቤት ፒዛ?

የሚያስገባው ኬክ ጋር ፒዛ አዘገጃጀት ይህን በፍጥነት መከራቸው የጣሊያን ምግቦች ያለ ሕይወቴን መገመት አይችልም ሰዎች መካከል በተለይ ታዋቂ ነው. እሱን ለማዘጋጀት, እናንተ ብቻ ነው በትንሹ ከፍ ቀርቧል መንገድ ከአዲስ መሠረት ቀላቅሉባት, እና ለሙሽራው አሞላል, ሁሉንም አስፈላጊ ግብዓቶች እንዲገዙ:

• መዓዛ ካም - 150 ግ;
• ወይራን ወይም የወይራ - መደበኛ እንስራ;
• ዝቅተኛ የስብ ማዮኒዝ - 90 ግ;
• የበሰለ ቲማቲም - 3 ኮምፒዩተሮችን;.
• pickles - 3 መካከለኛ ቁርጥራጮች;.
• ከባድ አይብ - 180 ግ

ዝግጅት ሂደት

በቤት ውስጥ የሚያስገባው ኬክ ማድረግ እንደሚቻል, በዚህ ርዕስ መግቢያ ላይ የተገለጹት ናቸው, ይህ በተግባር እንዴት እንዲህ ያለ ማዕቀፍ ለማወቅ አስፈላጊ ነው. ይህ ዓላማ ለማግኘት semifinished ምርት ፍሪጅ ከ ያስፈልጋል ከዚያም ቀጭን አራት ማዕዘን ቅርጽ በአንድ በኩል በሚገኘው መልቀቅ ይችላሉ. ቀጥሎም ሊጥ አንድ ለመጋገር ትሪ ላይ መቀመጥ አለበት እና በሚገባ ሳህን ላይ የተሰራጨ መሆኑን እንዲሁ በቀላሉ እጅ ይረግጣሉ. ከዚያ በኋላ substrate ትኩስ ቲማቲም, በደቃቁ የተከተፈ pickles, የወይራ እና በተመሳሳይ መታከም ጣዕም በካም ገባዎች ማሰራጨት ያስፈልጋል. ሁሉም ክፍሎች ጥልፍልፍ ማዮኒዝ grated ከባድ አይብ ለቀለቀችው ዘንድ በኋላ. የ ፒዛ ማዘጋጀት 40 ደቂቃዎች ስለ ምድጃ ውስጥ በሚጋልባትና ይገባል. ይህ ማስተዋሉ ጠቃሚ ነው እንደዚህ ያለ መንገድ, በጣም ቀጭን, ከአንጀት, ፈሳሽ ያለው እና በሚገርም ጣፋጭ የተሰራ የጣሊያን ዲሽ.

የሚያስገባው ኬክ ጋር ኬክ የሚሆን ደረጃ አዘገጃጀት በ ደረጃ

የተለያዩ fillings ጋር ሊሆን ይችላል እንዲህ ማዕቀፍ ውስጥ ኬክ ማዘጋጀት. ዛሬ እኛም ትኩስ ፍሬ ጋር አንድ ጣፋጭ ለመፍጠር ቀላል አማራጭ መመልከት. ይሄ ያስፈልጋል:

• (ቡናማ ወይም ጥቁር) seedless ዘቢብ - ½ ኩባያ;
• ትልቅ የበሰለ ሙዝ - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ጣፋጭ የበሰለ ፖም - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ለስላሳ pears - 2 ተኮዎች.

ዝግጅት ሂደት

እንዲህ ያለ ጣፋጭ ኬክ ለመፍጠር ሁለት እግሮች መልቀቅ ያስፈልጋል የተቆራረጠ ቂጣ ሊጥ. በዚህ ጉዳይ ላይ, አልጋዎች አንዱ ትንሽ የበለጠ መሆን. 4 ሴንቲሜትር ወደ በክፈፎቹም እስከ ለማቋቋም እንደ ስለዚህ አንድ ለመጋገር ወረቀት ላይ ማኖር ይገባል. ቀጥሎም ሊጥ የተላጠ ፖም እየቆረጡ, shredded ሙዝ, ሙዝ ክትፎዎች እና ጉዞዋን seedless ዘቢብ ላይ ሊደረግ ይገባል. ከዚያ በኋላ ፍሬ አንተ መፍሰሱና pigtail አንድ ዓይነት ወደ ቆንጆ ጠለፈ ጠርዝ ሁለተኛ ክፍል ማተም ይፈልጋሉ. ለ 45 ደቂቃ ያህል ይጠፈጥፉና ምድጃ መሆን አለበት ጣፋጭ ውስጥ ጋግር.

አጋዥ መረጃ

አሁን እርስዎ በቤት ውስጥ የሚያስገባው ኬክ ማድረግ እንደሚችሉ ማወቅ እና ጣፋጭ ተልባ ምርቶችን በመፍጠር ላይ ሳለ በትክክል ተግባራዊ. እንዲሁም ምግብ ማብሰል እና ሌላ ገቢ ምግቦች (ጣፋጮች) ለ ትኩስ መሰረት, ግን እና ሀብታም እርሾ ኬክ ድብልቅ ብቻ መጠቀም እንደሚችሉ ልብ ማለት ያስፈልጋል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, የእርስዎን ለመጋገር ገንቢ እና ለምለም ይበልጥ ከፍተኛ ካሎሪ, ይሆናል.