የተረፈ አሳዛኝ አሳሳሪ-እንዴት ማብሰል

የጉሮሮ ወይም የሸረሪት አስፋፊነት በባህላዊው ሾት, አትክልት እና የስጋ ቁሳቁሶች ያገለግላል. በተለያዩ መንገዶች ሊያዘጋጁት ይችላሉ. የተወሰኑትን እንዲያጠኑ እንመክራለን.

የጉሮሮ ፐሊፕ ሬዲፕ

ይህ ወቅታዊ ሁኔታ በጣም የተበከለ እና ጎጂ ነው. ምርቶችን ያዘጋጁ:

• ትኩስ ፔፐር - 1 ኪሎ ግራም;
• - 1 ኪ.
• የበሰለ ቲማቲም - 950 ግ.
• አፕል ኮምጣጤ, ጨው እና ጥቁር ፔን.

ቴክኖሎጂ

ጉሮሮ ማዘጋጀት በጥቁር ቲማቲም መጀመር ይኖርብዎታል. ይህ ከቆዳው ውስጥ ለማጽዳት ቀላል ያደርገዋል. ከዚያም በስጋ ማቀነባበሪያ ውስጥ አንድ ጥሩ ክሬን ይሂዱ. ከዚያም ነጭ ሽንኩርት እና ፔፐር ይቁረጡ. ለመጣጣም ጨው ጨምሩ. በወም ማያ ውስጥ ይቅቡትና በፔፐር ይርከሱ. ቆዳውን ወደ ሌሊት አስቀምጡት, ከዚያም ያረጁትን ያለ ማሸጊያ እቃዎችን እና መያዣዎችን ያሰራጩ. ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ይሁኑ. ይህ አመጋገብ በጣም ረጅም ነው እናም ከጊዜ በኋላ ግን ጣዕምዎን ብቻ ያሻሽላል.

ጌርሎደር: ቀለል ያለ እና ቲማቲም ምግብ ማዘጋጀት እንዴት እንደሚቻል

በአራጣ አበጣቂ ወቅትን ለመለማመድ የምግብ አሰራሩን እንዲያጠናው እንመክራለን . የምግብ ማብሰያ ለክረምት ማቆን ጥሩ ነው እንዲሁም ምግብ ከተዘጋጀ በኋላ በጠረጴዛ ላይ ለማገልገል ጥሩ ነው. ቅንብር

• ቲማቲም የበሰለ - 5 ኪ.ግ;
• መካከለኛ መጠን ያላቸው ነጭ ሽንኩርትዎች - 5 መ.
• ባለሶሰል ወርቅ የተቆራረጠ -1 ብርጭቆ (200 ግራም);
• ትኩስ ገመዶች - ለመብላት (ቢያንስ 2 ቅሎች);
• ጨው.

"Gorloder" ለመመገብ እንዘጋጃለን

ከተጠቀሱት ንጥረ ነገሮች የተለየ ቅዝቃዜን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? በመጀመሪያ ቲማቲምቹን መታጠብ, ከቆዳዎቹ ማስወገድ ይኖርብዎታል (ይህ ስለሆነ, ፍራፍሬዎች በሚፈላ ውሃ ላይ ተሸፍነዋል). ለቲማቲም ምስጋና ይግባው ምክንያቱም ለስላሳ ቲማቲሞች ለስላሳ እና ለስላሳነት ይቀያየራል. በስጋ አስጨቃቂ አማካኝነት ቲማቲምን ያጥፉ. በተመሳሳይ መንገድ ነጭ ሽንኩርት እና ኩላሊት ጣውላ. ጣዕሙን ለመምጠጥ በሸንቄራማ ጨው ይቅጠሩ. ድብልቅውን በደንብ ሞላ እና በመያዣዎቹ ላይ አፍስሱ (ከመጀመሪያው በእንፋሎት አናት ላይ መቀመጥ አለባቸው). ስለዚህ, ጣፋጭ, የሚጣፍጥ «Gorloder» እና አስደሳች ነበር. እንዴት እንደሚዘጋጅ, አሁን ያውቁታል. ለሻሺባ, ስጋ እና የዓሳ ጣፋጭ ምግቦች ጥቅም ላይ ይውላሉ.

Gorler with beets

ቆንጆ ቀለም እና ልዩ ጣዕም አሳማውን ወቅታዊ ጣዕም ይጨምራሉ. እንዲህ ያለ የምግብ ፍላጎት ለማግኘት የሚከተሉትን ምርቶች ማግኘት አለባቸው:

• 500 ፈትር ፈረስ ራዲስ -
• ግማሽ ኩባያ የሠንጠረዥ ናሙና;
• ግማሽ ኩባያ ውሃ;
• 15 g በስኳር እና ጨው;
• ግማሽ ጥቁር መካከለኛ ቡና.

ጋርድሎድመር: እንዴት ማብሰል

የአትክልት ዘይት አውልዶች ተክሎች እና በአትክልት ሽፋን ላይ. በቀዝቃዛ ውሃ ማታ አንድ ላይ ጣሉ. በስጋ ማጠቢያ ገንዳ ላይ ቀለም ቀማሚ. ዓይኖችዎን ለማንሳት, አንድ ፕላስቲክ ከረጢት ጋር ማያያዝ ይችላሉ. ቡቴቶቴ እፅዋቱን ማጽዳትና ከስጋ ተመጋቢው በኋላ በሸክላ ማሽኖች ውስጥ ይለፉ. ድብሩን ይቀንሱ.

የባህር ተንሳሎቹን አዘጋጁ. የውሃውን ተቅማጥ ከዚያ ከተጠቀሰው የጨውና የስኳር መጠን ውስጥ ያፈስሱ. በኮምጣጤ ውስጥ ከተከተለ በኋላ. በሙቅ ውስጥ, የተጨማዱ ንጥረ ነገሮችን ያስቀምጡ. ውሰድ. ከዚያም በአነስተኛ ጀልባዎች ላይ አሰሩት. ለ 10-15 ደቂቃዎች ያርገበጧቸው እና በክዳንዎ ይሸፍኑዋቸው. ጉሮሮውን ሲያዘጋጁ በሻምጣጤ ምትክ የሲትሪክ አሲድ መጠቀም ይችላሉ. በተመሳሳይ ሁኔታ ማራኔዳ በተመሳሳይ ሰዓት ላይ መዘጋጀት አለበት. በ 25 ግራም አሲድ ውስጥ 1 ሊትር ውሃ. ጨው እና ስኳር ተመሳሳይ መጠን ያለው. ለማንኛውም የምግብ አዘገጃጀት ምግብ ያዘጋጁ ወይም ዳቦ ላይ በቀላሉ በመስራት ላይ. መልካም የምግብ ፍላጎት!