የተጠበሰ ሳልሞን: ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት

የተጠበሰ ሳልሞን - ጣፋጭ እና ጤናማ ዲሽ. ማንኛውም ባለቤት ኃይል ሥር ነው ማብሰል. ዝግጅት ያለው አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው እና ምግቦች በማንኛውም የምግብ መደብር ላይ አንድ በተመጣጣኝ ዋጋ ላይ ይሸጣሉ. ዓሣ ጣፋጭ ምግብ ማብሰል እና በእኛ ርዕስ ላይ ይብራራል መካከል ዘዴዎች ላይ.

አንድ መጥበሻ ውስጥ ሳልሞን ስቴክ. ንጥረ ነገሮች

ዓሣ ማንኛውም ሰው አመጋገብ ውስጥ መካተት አለበት. ደግሞስ በዚያ ጠቃሚ ሥጋ ንጥረ ነገሮች ብዙ - ፎስፈረስ, ካልሲየም, ዚንክ, የሲሊኒየም, ማግኒዥየም, ቫይታሚኖች ማለት ይቻላል ሁሉም ዓይነት. በአግባቡ ሳልሞን ስቴክ ዓሣ ሁሉ አዎንታዊ ንብረቶች መያዝ የበሰለ. እርስዎ ብቻ ነዎት በጣም ደረቅ ማግኘት አይደለም መሆኑን ማረጋገጥ ያስፈልገናል. አንተ በጥብቅ ከዚህ በታች የቀረቡትን መመሪያዎችን ይከተሉ ከሆነ, ይህ ሊሆን አይችልም. በመጀመሪያ, የሚከተሉትን ምርቶች ላይ ከሌላቸውና ያስፈልግዎታል:

• ሳልሞን - 800 ግራም;
• ሽንኩርቶች - አንድ ወይም ሁለት ቁርጥራጮች;
• ማዮኒዝ - ሁለት የሾርባ;
• ዱቄት - አራት የሾርባ;
• ጨው - አንድ የሻይ ማንኪያ;
• ጥቁር በርበሬ ፓውደር - ግማሽ የሻይ ማንኪያ;
• የአትክልት ዘይት - አራት ወይም አምስት የሾርባ.

ዝግጅት ዘዴ

1. በመጀመሪያ ሁሉ በጥንቃቄ ዓሦች ለማጽዳት እና ስቴክ ወደ ይቍረጡት አለበት.
2. በተጨማሪም, የፕላስቲክ ቦርሳ ውስጥ ያለውን ዱቄት, በርበሬ እና ጨው, እና ሁሉም ነገር ጥሩ የመጨባበጥ አፍስሰው ይኖርብናል.
3. ከዚያ በኋላ, የሰልሞን ቁርጥራጮች የጥቅል ውስጥ የበሰለ breaded መብት ጋር የተቀላቀለ መሆን አለበት. ከዚያም ንጹሕ እንዲቆዩ እጅ.
4. ከዚያም አንድ መጥበሻው ለማሞቅ እና ወርቃማ ቡኒ ድረስ በላዩ ላይ ያለውን ስቴክ ፍራይ አስፈላጊ ነው.
5. ቀጥሎ, የ ሽንኩርት አይቆርጡም ወርቃማ ቡኒ ድረስ ፍራይ እና ማዮኒዝ ጋር ማደባለቅ ያስፈልገናል.
6. ከዚያ በኋላ, የ ወጥ በደንብ አወኩ እና ከሁለት እስከ ሦስት ደቂቃ ያህል ተዳፍነው እናድርግ መሆን አለበት.
7. አሁን የተጠበሰ አሳ ወደ ወጥ በሚነድድ ሦስት ወይም አራት ደቂቃዎች ውስጥ ተዳፍነው አለበት.

የፓን ዝግጁ ውስጥ የተጠበሰ ሳልሞን! ዲሽ ማንኛውም ስለምታስጌጡና ጋር ተስማሚ የሆነውን ጣፋጭ መረቅ, ግቡን.

ወደ ምድጃ ውስጥ የተጠበሰ ሳልሞን. ንጥረ ነገሮች

ዓሦች ብዙውን ጊዜ አይብ መጋገር ናቸው. ለመብላት አይብ ንጣፍ ማንም ግድ መቆየት ይችላሉ. ሁሉ እጅግ ጣፋጭ ምግቦች ከታች ያለውን አዘገጃጀት ውስጥ ተሰብስቦ. እነርሱ ፍጹም እርስ በርስ ጋር ይጣመራሉ. ምድጃ ዓሣ የተጠበሰ የሚከተሉትን ምርቶች ማዘጋጀት ይችላሉ:

• አራት ሳልሞን ስቴክ;
• ሦስት የአተር allspice;
• አንድ የባሕር ወሽመጥ ቅጠል;
• ሩብ ማንኪያ ሮዝሜሪ የደረቁ;
• ጨው;
• አይብ 150 ግራም;
• ማዮኒዝ ሦስት የሾርባ.

እንዴት ሮዝ ሳልሞን ጋግር ምድጃ

1. ዓሦች እጥበት እና ክፍሎች ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት ጋር መጀመር. ከዚያም በወረቀት ፎጣ ጋር መታጠብ አስፈላጊ እና ደረቅ ነው.
2. አንድ ለመጋገር ሳህን ውስጥ ጨው እና ቦታ ጋር ቀጣይ ሮዝ ሳልሞን አስፈላጊ ይቀባሉ.
3. ከዚያም ወሽመጥ ቅጠል ሮዝሜሪ መጨመር አስፈላጊ ነው. ሁለተኛውን ይቆረጣል, ነገር ግን በቀላሉ ጣቶች ጋር ይንኮታኮታል አይችልም. በተጨማሪም, ዓሣ ጥቁር በርበሬ አተር ጣዕሙ መሆን አለበት.
4. ይህ ሮዝ ሳልሞን ማዮኒዝ ጋር የመወያየት አለበት በኋላ, አይብ ጋር ይረጨዋል; ነገም ዝጋ. 20-25 ደቂቃዎች 200-250 ዲግሪ አንድ ሙቀት ጋግር.

አሁን ስቴክ ምድጃ ሳልሞን አገልግሏል ይሆናል. የ ዲሽ ከዚያም አንድ የአመጋገብ ይሆናል, አይብ እና ማዮኒዝ ያለ የበሰለ ይቻላል. ጥብስ ምንም ማብሰል ሂደት ውስጥ. ይህ ዲሽ ዘርጋ በሽታዎች ጋር ሰዎች ተስማሚ ነው ማለት ነው. አንድ ጣዕም ይገመግማሌ, ማንኛውም ብስኩትና ደስ ይሆናል.

multivarka ውስጥ ሐምራዊ ሳልሞን. ንጥረ ነገሮች

ሳልሞን ስቴክ አስመልክቶ ሲናገር ዝግጅት multivarka ውስጥ ችላ አይችልም. ይህ በሚገባ-የምትወደው መሣሪያ, እናንተ እንዲቀምሱ አስገራሚ ምግቦች መፍጠር ይችላሉ. የዓሳ ምግቦች - ምንም የተለየ ነው. እርግጥ ነው, ሚስጥር አይደለም ቅመሞች እና ክዳኑ ማብሰል ወቅት Multivarki ዝግ ስር የተፈጠሩ ናቸው ልዩ ሁኔታዎች ውስጥ ነው. ስለዚህ ምርቶች ዝርዝር ምንም የሚያስደንቅ ናቸው:

• ሳልሞን - አንድ ነገር;
• አይብ (ጠንካራ) - 150 ግራም;
• ክሬም (የስብ ይዘት 20%) - አንድ ብርጭቆ;
• የኮመጠጠ ክሬም - ሦስት የሾርባ;
• የአታክልት ዘይት - ሁለት የሾርባ;
• ሽንኩርት - አንድ ነገር ነው;
• የሎሚ - አንድ;
• ሶል, perets, svezhaya zelen - ጣዕም ላይ.

multivarka ውስጥ ሐምራዊ ሳልሞን. ዝግጅት ዘዴ

Snachala razmorozhennuyu, pochischennuyu እና steyki shirinoy okolo treh santimetrov on tschatelno vymytuyu rybu አስፈላጊ porezat.

ቀጣይ ሮዝ ሳልሞን የሎሚ ጭማቂ, ጨው እና በርበሬ አፍስሰው ይገባል.

ከዚያም አንተ ሽንኩርት ለማጽዳት እና ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይህን እፈልጣለሁ ይኖርብናል.

ከዚያም, Multivarki ግርጌ ላይ በሱፍ ዘይት እንዲያፈስ ያስፈልገናል ይህም ሽንኩርት ቆራረጥኳቸው የመሬትና ዓሣ ስቴክ አናት ላይ አኖረ አፍስሱ.

አሁን ወደ ክሬም, መራራውን ክሬም እና በደቃቁ የተከተፈ ቅጠል ማሳለፉ አስፈላጊ ነው. ከዚያም መረቅ ትንሽ ጨው እና በርበሬ ያስፈልጋል.

ቀጥሎ, ዓሣ ቁርጥራጮች ለመሆን ክሬም ቅልቅል አፍስሰው. ከዚያ በኋላ Multivarki ሽፋን አንድ "ጥማቸውን" ሁነታ መመስረት እና 50 ደቂቃዎች ደጆችዋም ወደ ሐምራዊ ሳልሞን ለመውጣት መሣሪያው ላይ ሊዘጋ ይችላል.

ፕሮግራሙ ሲጠናቀቅ በመጠበቅ, እናንተ grated አይብ ጋር ይረጨዋል መያዝ እና እንደገና ላይ ክዳኑ ይርገጡት ይኖርብናል. ከአሥር ደቂቃ በኋላ, አንተ ጣፋጭ ስቴክ ሳልሞን መሞከር ይችላሉ. Recipe ዝግጅት እርስዎ ቅጠል እና ማጣፈጫዎችን ሽታ ጋር ሽቶ ክሬም ጋር ጎምዛዛ ክሬም ውስጥ የራሰውን ዓሣ ሮዝ ቁርጥራጮች ለማግኘት ያስችልዎታል.

appetit ቀየረ!