የዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ ጎመን. ለ አዘገጃጀት

እንዴት የተጠበሱ ጎመን የዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ? ይህን የምግብ አሰራር ጥያቄ መልስ የማታውቀው ከሆነ, እኛ በዚህ ርዕስ ማቴሪያሎች ላይ ያቀርበዋል. እኛ ደግሞ በአግባቡ ይህንን ምርት ማስተናገድ እና ምድጃው ላይ ማብሰል እንዴት እነግራችኋለሁ.

አጠቃላይ መረጃ

እኛ ስለ እላችኋለሁ በፊት ወደ ጎመን ማብሰል እንዴት የዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ, በእናንተ ላይ ሁሉ ይህን ምርት መሆኑን መንገር ይገባል.

አበባ ጎመን - ብቻ ሳይሆን ጣፋጭ, ነገር ግን ደግሞ ጠቃሚ አትክልት ነው. ይህም ቫይታሚኖች, ማእድናት እና ፋይበር የሆነ ከፍተኛ መጠን ይዟል. እንዲህ ያለ ምርት የሰደደ ድርቀት እና በቫይታሚን ሲ እጥረት የሚሠቃዩ ሰዎች ለመጠቀም ጥሩ ነው

ይህ ጎመን በበጋ ግን በጸደይ ወቅት መጀመሪያ ላይ, እና እንዲያውም በክረምት ውስጥ ብቻ ሳይሆን እናጣጥም የሚችለው እውነታ ልብ አይደለም የማይቻል ነው. ይህ ምርት ማናቸውም ታላቅ አመዳይ እንደሚሸከም እውነታ ምክንያት ነው.

ደረጃ በደረጃ አዘገጃጀት: ጎመን የዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ

በማዘጋጀት ላይ መክሰስ ምንም ትልቅ ግምት. ዋናው ነገር - ስለ አዘገጃጀት ሁሉ መስፈርቶች ማክበር እና በጣም ትኩስ ምርቶችን መጠቀም.

ታዲያ ምን ንጥረ የዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ በጣም ጣፋጭ ሊያስመስለው ጎመን ውጭ ብላችኋል መገዛት አለበት? መክሰስ ዝግጅት, እኛ ያስፈልግዎታል:

• ; 1 መካከለኛ ቁራጭ - ጎመን ትኩስ (የታሰሩ መጠቀም ይችላሉ).
• እንቁላል አነስተኛ ናቸው - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ዳቦ ፍርፋሪ - ½ ኩባያ ስለ;
• ምንም ጣዕም ጋር የአትክልት ዘይት - ክፍል 1 ኩባያ;
• svezhiy- ሎሚ ½ ፍሬ (ጭማቂ ብቻ አስፈላጊ);
• ጨው - ለማመልከት እንዲቀምሱ;
• ለማመልከት እንዲቀምሱ - ትኩስ በርበሬ ይፈጩ.

ሂደት የአትክልት ሂደት

የዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ ጎመን በድስት ውስጥ የተጠበሰ ነው በፊት በጥንቃቄ መታከም ነው: ሙቅ ውኃ ውስጥ ጥሩ ማጠቢያ, ሁሉንም አላስፈላጊ ነገሮችን ማስወገድ. በተጨማሪም አትክልት ጋር ሁሉ ጉዳት ቦታዎች ተቆርጦ ጠንካራ ጫና ስር ያለቅልቁ. ከዚያ በኋላ, ወደ ጎመን ፍሬነት ወደ መከፋፈል እና ከአዝመራው ምንም ሕያዋን ፍጥረታት እና ቆሻሻ ትቶ መሆኑን ማየት.

የማብሰያ አትክልቶችን

አበባ ጎመን ይህ ቅድመ-መረቅ ነው በኋላ ብቻ breaded የተጠበሰ. ሁሉም በኋላ ብቸኛው መንገድ በጣም ይጨምሩለታል እና ጨረታ appetizer ለማግኘት.

ስለዚህ, አትክልት ለማብሰል, እኛ አንድ ለትንሽ ያስፈልጋቸዋል. ይህ ውኃ, ጨው ጋር የተሞላ እና ጥቂት የሎሚ ጭማቂ መጨመር ነው. ይህ ጥንቅር ውስጥ, ዕቃ ምድጃው ላይ ያስቀምጡ እና እባጩ በፍጥነት ይዘቶች ያመጣል. ከዚያ በኋላ ይህ ተለዋጭ ሁሉም ቀደም መታከም inflorescences ነከሩት.

ውኃ, ክዳኑ ሽፋን አትክልቶችን ጋር ድስት እና 11 ደቂቃ ያህል የተቀቀለ ዳግም ቀቀሉ. በመሆኑም ይህ ምርት በጣም ለስላሳ ይሆናሉ, ነገር ግን አትቀቅል መሆኑን አስፈላጊ ነው.

በመጨረሻም በቀስታ ዕቃ ተወግዷል አትክልቶችን ማብሰል, እና ከዚያም ስስ ፎጣ ላይ ይመደባሉ እና ሙሉ በሙሉ እርጥበት የተነፈጉ ነው ይህን እንደሚያይና.

የ የሚደበድቡት ማዘጋጀት

ይህም በመግቢያው ላይ ሊመስል ይችላል እንደ ጣፋጭ ጎመን እንደ አስቸጋሪ አይደለም አዘጋጁ. ሁሉም እርጥበት ገፈፉት ይሆናል የአትክልት መረቅ አንዴ እና ወደ የሚደበድቡት ማዘጋጀት እንጀምራለን. ጥልቅ እና ሌሎች ጠፍጣፋ አንድ: ይህን ለማድረግ, ሁለት ምግቦች ውሰድ. የመጀመሪያው, እንቁላል መደርመስ የተቀጠፈ መሬት በርበሬ, ማከል እና wishbone በኩል በደንብ እየተሸጠላቸው. ሁለተኛው ሳህን ላይ አድርጎ ከዚያም ይህ በቀላሉ የዳቦ ፍርፋሪ አፍስሰው.

በመቀቀያ ሂደት

አበባ ጎመን ጣፋጭ ነው ለማዘጋጀት, በትክክል ፍራይ አስፈላጊ ነው. ይህን ለማድረግ, የአትክልት ዘይት እና እስከ አንድ ጥሩ ሞቅ ጋር አንድ ለትንሽ ውሰድ. ከዚያ በኋላ inflorescence ጎመን ከተቀጠቀጠ እንቁላል ውስጥ ለመጀመሪያ ተጐናጽፎአል: ከዚያም ዳቦ ፍርፋሪ ላይ ተንከባሎ. ለምሳሌ, መልካም ጎኖች ሁሉ ላይ የጦፈ መጥበሻ እና ፍራይ ውስጥ የአትክልት ተዳረሰ.

የ appetizer browned በኋላ, በጥንቃቄ በውስጡ ዘይት ተወግዷል እና በወረቀት ፎጣ ላይ መቀመጡን. ጎመን ቢበዛ ቢበዛ ሲሉ ሁሉ ስብ ያጡ ውስጥ ይህ አስፈላጊ ነው.

እንዴት ነው እኔ ጠረጴዛ አንድ appetizer ማቅረብ ይኖርባቸዋል?

ከላይ እንደተገለጸው ጎመን ማዘጋጀት, ወደ ውጭ አካሄድ ላይ በጣም ከውስጥ ፈሳሽ ያለው እና crispy ማግኘት አለባቸው. አንድ አትክልት ዘይት ውስጥ ጠበሰ, አንድ ጥልቅ ሳህን ውስጥ ይመደባሉ እና ወዲያውኑ ወደ ጠረጴዛ የተመገቡት ነው. አንድ መክሰስ እርስዎ በቅድሚያ ዝግጁ ከሆነ, ይህ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይመደባሉ እና ብርድ ውስጥ እንግዶች ቀደም ይቻላል.

ጥሩ መዓዛ ማስገባት አለባቸው ተደርገው የወጭቱን በተጨማሪ ሽንኩርት መረቅ. ጊዜው ደግሞ በጣም ቀላል እና ቀላል አድርጓል. ማዮኒዝ ውስጥ በደቃቁ grated አይብ እና መክተፍ የትኩስ አታክልት ዓይነት ያክሉ. በተጨማሪም ወጥ ሽቱና የተዋረደውን ሽንኩርት ቅርንፉድ ጋር ጣዕም.

ለማጠቃለል

አሁን የዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ የተጠበሰ ጎመን ያለውን ዝግጅት ውስጥ ምንም ትልቅ ጉዳይ መሆኑን እናውቃለን. ይሁን እንጂ ይህ መክሰስ ትንሽ ለየት ባለ ሁኔታ ሊደረግ እንደሚችል መታወቅ አለበት. እናንተ የዳቦ ፍርፋሪ አልነበራቸውም ለምሳሌ ያህል, እነርሱ በቀላሉ semolina ይተካል ይችላል. ይህም ጋር, የወጭቱን እንጂ ያነሰ crispy እና ጣፋጭ ውጭ ይመልሳል.