የጡንቻ ኳስ እንዴት እንደሚዘጋጅ?

በሚታወቀው የጾታ ምግብ ለመብላት እድል, በየትኛውም ሱፐር ማርኬድ ውስጥ ከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች ከኛ ከእኛ ቀላል ሰብአዊ ፍላጎትን - በፀጥታና በቤት ውስጥ መንፈስ ለመመገብ, የተፈጥሮ እና ጣፋጭ ምግቦች. እንዲሁም አንዳንድ ምግቦችን ማዘጋጀት ቢበዛ ከ 20 እስከ 30 ደቂቃዎች ይወስዳል, በቦርሳዎች ውስጥ ከመረዳት አኳያ እንጨቶች እና ከማይክሮዌቭ ምድጃዎች ጋር በማሞቅና በማሞቅና በማሞቅ እና በማቀዝቀዝ እና በማሞቅ እንጠቀማለን. በሞለኪዩላር ምግብ ማብሰል ውስጣዊ ግስጋሴ ውስጥ ነን, እና ልክ እንደ ዋሻ ሰዎች, የሚጣፍጠውን ሁሉ ይበላሉ እና ከዚያ, ተአምርን በመጠባበቅ, የጂስትሮቴሮሎጂስቱ አይን እንመለከታለን.

ብዙ ሰዎች ለረጅም ጊዜ ረስተውታል, እና ሂደቱ ባይሆንም እንኳ የስጋን ቡናዎችን ከተቀነባ ስጋ እንዴት ማዘጋጀት እንዳለባቸው አያውቁም ይሆናል. ምናልባት በተፈጥሯዊ ምግብ መመገብን, አለመስማማትዎን, ባህላዊውን የአመጋገብ ባሕል እና ጤናዎን ለማቆየት እንዳይችሉ በተለምዶ ለመመገብ ቢያንስ ቢያንስ አንዳንዴ ለመብላት መሞከሩ አስፈላጊ ሊሆን ይችላል. ስለዚህ, በእነዚህ የስጋ እርጥቦች እንጀምራለን. በቤት ውስጥ ማብሰል የማይችሉ ሰዎች; አብዛኛውን ጊዜ የመዋዕለ ህፃናት ወይም የት / ቤት ጣዕምዎን ያስታውሳሉ, ነገር ግን የተሻለ እንሰራለን.

በብዙ አገሮች ውስጥ የተሸፈነውን ሥጋና ሩዝ ያሉ ስኳር ቦል ታዋቂ ይሆናል.

ይህንን ለማድረግ, 700 ግራም ሥጋን ይወስዳሉ, ስጋ, ወፍራም የአሳማ ሥጋ, የዶሮ ጫጩት መውሰድ ይችላሉ. ስጋ ቡናችን የበለጠ ብሩህ እንዲሆን ለማድረግ የአሳማ ሥጋ ያስፈልጋል. ከስጋው ጋር በስጋ አስጨቃቂዎች ውስጥ ይቁሙ, ጥቂት አነስተኛ ብናኞች ይቀላቅሉ, በደንብ ይቀላቀሉ, ጨው, ጥቁር ፔሬን ይጨምሩ, ይልቁንም ትኩስ መሬት ነው. ከ 100 እስከ 120 ግራም የቡና ሩዝ ውስጥ እናከብራለን እና የዶሮ እንቁላልን እናጥፋለን. በነገራችን ላይ ሩዝ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ለማብሰል በጣም ቀላል ነው. ይህንን ለማድረግ, ከውጭ ቁሳቁሶች ነጻ እና በደንብ የታጠበ የጥራጥሬ መስተዋት መጫኛ ውስጥ በቪስተን ውስጥ, ለ 2 ቀትር ውሃ ለመብቀል እና በ 750 ቮት ለ 12 ደቂቃዎች ያበቅላል.

ያ ልጆቼ የስጋን ኳሶችን እንዴት ከሲሜሊ ምግብ ማውጣት እንደሚችሉ ያውቁ ነበር, ወደ ኩሽና ይጋብዟቸዋል, እነሱ በአብዛኛው ሞዴሊንግ ሂደት ውስጥ ይሳተፋሉ, እና እሱ ደርሷል. ይህ ድብልቅ ጉልበት በደንብ ዱላ እንዲደረግና ለጥቂት ጊዜ እንዲቆም እንዲፈቀድለትና ጥንካሬው አንድ ዓይነት ተመሳሳይነት እንዲኖረው ያስፈልጋል. ከዚያም የተሸከሟቸውን የስጋ ቡናዎች ማዘጋጀት አለብዎት, መጠናቸው በእርስዎ ፍላጎት ላይ የተመሰረተ ነው. የልጅነት ጊዜዎ የኔግራክዊነት ስሪት እንዲኖርዎ, የልጆች የጉልበት ሥራን በትጋት እንዲጠቀሙበት ይፈልጉ, ትናንሽ ኳስ ይቀርጹ. ምግብ ለማብሰል ጊዜ ከሌለዎት የስጋ ቦልዶችን የበለጠ ይቅረጹ. ነገር ግን እጅግ በጣም አስፈላጊ አይደሉም, በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች ከ 50 ግራ በላይ መመዘን የለባቸውም ጥቂቱ ሚስጥራዊ: ጥንካሬው ፈሳሽ ቢቀንስ, ትንሽ ወተት እንዲኖረው ማድረግ, ለዚሁ አላማ ጥቂት ትናንሽ ዲዛይን ወይም ሰሉሊ ማተሚያ ያደርጋል. ባዶዎች ጥብቅ መሆን አለባቸው, እና ከስጋው ሥጋ የስጋ ቡል በእጆቻቸው አይለፉም.

ለጥያቄው የሚቀጥለው ነጥብ "የስጋ ኳስ ከጥንት ስጋ እንዴት እንደሚዘጋጅ?" ይቃጠላሉ. በደንብ በሚከፈልበት የበሰለ ፓን ላይ የፀሓይ ዘይት ማጣራት እና መበጥበጥ ሲጀምር የዱቄት ኳስ ወደ እህል ዱቄት ቀድተው ማስገባት ያስፈልግዎታል. ክፍተቶቹን ወደ ወርቃማ ጥቁር እጠቡትና ጥቁር ግድግዳዎች እና ከታች ወደ ኩስጣባ አስቀምጥ. የእንስሳት ኳስ ስጋን ከስንዴ ስጋ ውስጥ እንዴት ማዘጋጀት እንዳለባችሁ ያውቃሉ, ነገር ግን ይህ ብቻ አይደለም.

በሚቀጥለው ደረጃ እነርሱን ማጥፋት ያስፈልገዋል, ነገር ግን ለዚህ ዝግጅት የምንሰበስበው ከዚህ በኋላ ነው. በ 300 ግራም ውኃ ውስጥ አንድ የሻይጣን ቅጠል በለቀለቀለቅ, በ 40-50 ግራም ቅቤ ላይ በማቀጣጠልና በለቀቀና የተከተፈ የቲማቲም ፓኬት ማፍላት, ጣፋጭ ቅቤን መጨመር, ለስኳር ማንኪያ ማቀጣጠያ, ቅመማ ቅመም, ነገር ግን አስፈላጊ አይደለም, ማን ይወዳል. ለስላሳዎች መልክ ለማምጣት, ትንሽ እሳትን ያዘጋጁ, ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ ያፈስጡ እና በስጋ ቦልሳዎች ውስጥ ይክሱ. በትንሽ እሳት ወይም በመሳሪያ ውስጥ ለማስወጣት ያድርጉ. አሁን ለጓደኞችዎ የስጋን ቡናዎችን ከተቀማ ቡስ እንዴት ማዘጋጀት እንዳለባቸው ሊነግሯቸው ይችላሉ. በነገራችን ላይ, ከፈለክ, የተሸከመውን ስጋ ልትጨምር ትችላለህ, ከእንስሳት የተሸፈኑ ስጋዎች ይኖሩታል.