የ ምግብ በማብሰል ውስጥ የበቆሎ መቆራረስ

ሁሉም ሰው መሆኑን በቆሎ ምርት ዱቄት, የድንች ዱቄት, ስኳር, አልኮል, ያለውን ከአሸዋ ያውቃል ዘይት, የበቆሎ መቆራረስ, እና ተጨማሪ. ሁለተኛውን በቫይታሚን ቢ, ፕሮቲን እንዲሁም አሚኖ አሲዶች ጥሩ ምንጭ ነው, በሰው አካል ውስጥ የሚመረተው አይደለም. ይህ ጥራጥሬ የደም ስኳር ደረጃዎች ያለውን normalization እና የነርቭ ሴሎች እና ጡንቻዎች በጨረታ አስፈላጊነት የሚያበረታቱ ካርቦሃይድሬት ይዟል. ይሁን እንጂ ወፍራም የሆኑ ሰዎች የሚመከር አይደለም.

የበቆሎ መቆራረስ ልዩ ጥንቅር ነው. የያዛቸው ንጥረ ነገሮች, የደም ሥሮች ግድግዳዎች ላይ ስለተፈጸመው ማቆም, የኮሌስትሮል መጠን የተስተካከለ ይረዳናል. በመሆኑም, ሲሊከን ጥርስ እንዲሁም የልብና የደም ሥርዓት ላይ በጎ ተጽዕኖ አለው, ካሮቲን በውስጡ እርጅና የሚጠየቀው በማድረግ ጎጂ የአካባቢ ውጤቶች ከ አካል ይከላከላል, የሲሊኒየም ካንሰር ያለውን ልማት ይከላከላል.

ዘወትር ፍጆታ የበቆሎ የተሰራ ምግቦችን ወደ መልክ, ፎስፎረስ የኩላሊት ጠጠር ስለሚደርስበት ጥፋት, የ ቆዳ አንጹ ለማሻሻል ይረዳል. ስለዚህ, ይህ ሣርንና እንዲህ እንዲህ ይወጣሉ ሄፓታይተስ, nephritis, ሪህ እና እንደ በሽታዎች ፊት ስለ አመጋገብ አስፈላጊ ንጥረ ነገር ነው.

በተጨማሪም, በቆሎ allergenic-ዝቅተኛ እና በልጆች የአመጋገብ ውስጥ አስፈላጊ ነው ምንም ከግሉተን, ይዟል. የበቆሎ መቆራረስ ከ ሊሆን ይችላል ነገር እንመልከት አንድ ልጅ ለ.

ጠቦት ውስጥ ቁርስ

ንጥረ ነገሮች: የበቆሎ መቆራረስ ሁለት የአታክልት ዓይነት, ወተት ግማሽ አንድ ብርጭቆ, ውሃ አንድ ብርጭቆ, ቅቤ ሦስት የሾርባ, ጨው polstakana.

በመመለሷ መናኛ ድኩላ ላይ ሊጋባ እና የጽዋውንና የወጭቱን ግርጌ ላይ ማስቀመጥ, ማጽዳት አለብን. ከላይ የታፋ ልበሱ, ሙቅ ጨዋማ ውኃ ጨመረ እና ጣልቃ ያለ አምስት ደቂቃ ይቀቀላል. ጊዜ ገንፎ ሙቀት የተወገዱ ሲሆን እንደገና ምድጃው ላይ አስቀመጣቸው: አፍልቶ ለማምጣት ወተት ለማከል እና ሁለት ደቂቃዎች ያህል ማብሰል በኋላ ሃያ-አምስት ደቂቃ ያህል ለሚነሱት ለቀው ጊዜ. በ ዝግጁ ሳህን ላይ ዘይት መጨመር.

ገንፎ የበቆሎ የተሠሩ

ንጥረ ነገሮች: ወተት ሦስት መቶ ግራም, የበቆሎ መቆራረስ አለበት (አራት የሾርባ), ጨው እና ስኳር.

ወተት, እባጩ ለማምጣት የእርስዎን ጣዕም እና የታፋ መሠረት ስኳር እና ጨውም ጨምሩበት. አልፎ አልፎ ቀስቃሽ ስድስት ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ኩክ ገንፎ. ከዚያ በኋላ ግን ሙቀት ከ ማስወገድ እና ቀደም መክደኛው ጋር የተሸፈነ አሥራ አምስት ደቂቃ ያህል መተው. የወጭቱን ወፍራም ከሆነ, ወተት, ከእርጎ ወይም ፍሬ ተፈጭተው ጋር ላለማስከፋት.

እሱም እንዲህ መሆን አለበት መሆኑን የተለያዩ የቤሪ, የደረቀ ፍሬ ወይም መጨናነቅ, እና አንዳንድ ጊዜ ስኳሽ ለማከል ውስጥ የልጆች ምናሌ ላይ የበቆሎ እህል, እንዲካተቱ ሁኔታ ውስጥ. እርስዎ ለመላው ቤተሰብ የሚሆን አንድ ዲሽ እያዘጋጁ ናቸው ከሆነ, ቃሪያ እና ቲማቲም, ጋር የተጠበሰ ሽንኩርት አክሎ አይብ suluguni (ይህም ትንንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ነው) ወይም አይብ. በተጨማሪም ብዙውን ጊዜ ዘይት ወይም ክሬም ጋር መሙላት ገንፎ.

ጎድጓዳ

ንጥረ ነገሮች: አይብ ስድስት መቶ ግራም, አራት እንቁላል, አምሳ ግራም ዱቄት, የበቆሎ መቆራረስ አለበት (አንድ መቶ ግራም), እና ቅቤ ሠላሳ ግራም, ወተት አንድ መቶ ግራም, ስኳር ስድሳ ግራም, አንድ ሎሚ, ቫኒላ መካከል ሽቶዎችንና, ዘቢብ ሠላሳ ግራም, የኮመጠጠ ክሬም አንድ መቶ አምሳ ግራም, አምስት breading ለ ፍርፋሪ ግራም.

በ እርጎ ውስጥ እንቁላል አስኳሎች, ቅቤ, ስኳር, ወተት, ለማከል የሎሚ ሽቶዎችንና, ጥራጥሬ, ቫኒላ, ዘቢብ እና ዱቄት. ሁሉም ፕሮቲኖች በደንብ ተገርፏል እንዲሁም በመርፌ የተቀላቀለ. አንድ ይቀቡታል መጋገሪያ ውስጥ እና የዳቦ ፍርፋሪ እና የተቃጠለ ክብደት ቁልል ጋር ረጨ. የኮመጠጠ ክሬም ጋር የወጭቱን አገልግሉ.

የበቆሎ ዱቄት ከ መሆኑን ዝግጁ እንመልከት.

ኬኮች

ንጥረ ነገሮች: የበቆሎ ዱቄት ሃያ ግራም, የስንዴ ዱቄት ሃያ ግራም, ወተት, ስኳር አንድ መቶ ግራም, አራት እንቁላል, እርሾ አሥር ግራም, ስብ አሥር ግራም, ቅቤ አሥር ግራም, ክሬም, ጨው አሥር ግራም.

የተቀቀለ ወተት የበቆሎ ዱቄት ጋር የተጠመቀው. ለማነሳሳት እና ለማቀዝቀዝ መተው. ከዚያም ወተት, የስንዴ ዱቄት, ሁከት ውስጥ የተፋቱ እና አንድ ሞቅ ስፍራ አኖረ የጅምላ እርሾ ውስጥ ያክሉ.

የ ሊጥ በትንሹ ስትወጣ, ይህም rastortye አስኳሎች ቀደም የተቀላቀሉ እንቁላል ነጮች, ጨው እና ክሬም, ተደብድበዋል እና እየፈላ ይፈቀዳል የሚተዳደር ነው.

ያለቀለት ሊጥ ጭልፋ በማግኘት እና መጥበሻ ተልኳል. ኬኮች ክሬም ወይም ዘይት ጋር ያገለገሉ ናቸው.