ዳቦ ማሽን ዳቦ አጃው የሚሆን ዘመናዊ የምግብ አዘገጃጀት

አጃው ዳቦ ስንዴ ከ ያነሰ ካሎሪዎች, እና ይዟል አልሚ ዋጋ የራሱ ጥንቅር ተጨማሪ ቫይታሚኖች, አሚኖ አሲዶች እና ቢስነትና ክፍሎች አሉት ውስጥ ያለው ሆኖ ከዚህ በላይ ነው. ይሁን እንጂ, ይህ ስብስብ ይበልጥ አሲዳማ እና ያነሰ ሊፈጩ እንዳለው መገንዘብ, ነገር ግን ይህ ሁሉ ወዲያውኑ ከእሷ ተወዳጅነት ከ ይወስዳል አይደለም, ሰዎች አንድ ትልቅ ቁጥር በየጊዜው ይህን እንጀራ በበላችሁ ጊዜ እመርጣለሁ.

በዚህ ርዕስ ውስጥ እንጀራ ሰሪ ለ አጃው ዳቦ አዘገጃጀት ከማሰብህ በፊት, ይህ የእሱ ማብሰል አንዳንድ ባሕርይና አሉት ሊባል ይገባል. ወደ አቡኪና ረጅም አያስፈልገውም እንዲሁ ስለዚህ, እያንዳንዱ አጃው ዱቄት, ከግሉተን አልያዘም. በተመሳሳይ ጊዜ ሁልጊዜ tacky ይቆያል, በተጨማሪ, ብቻ ከዚያም ጥሩ ክፍተትበራሷ ለመሥራትም ማግኘት ይችላሉ, ፈሳሽ ያለውን ወጥነት መሆን አለበት.

ታላቅ ጠቀሜታ እዚህ ይልቅ እርሾ ጥቅም እርሾ ደግሞ ነው. ይህ ሊጥ ዳቦ ማሽን ውስጥ ከመጠን በላይ መቃቃር አይደለም ስለዚህም, አንድ ጠንከር የሚጫወት አቅሙን ጊዜ ይቀንሳል, ወደ ሊጥ አነሳስ በዝቅተኛ የሙቀት ማዘጋጀት እና መጋገር ምርቶች ወቅት ከፍተኛ.

እንጀራ ማሽን የሚሆን አጃው ዳቦ አዘገጃጀት መካከል አንዳንዶቹን እንመልከት.

1. ዳቦ አይገኝ

ለበርካታ ቀናት እርሾ ያዘጋጃል.

ንጥረ ነገሮች: አጃው ዱቄት አንድ መቶ ግራም, ሙቅ ውሃ አንድ መቶ ግራም.

ውሃ ጋር የተለወሰ መልካም ዱቄት, ሽፋን (አንተ ትንሽ ክፍተት መተው አለብዎት), አልፎ አልፎ ቀስቃሽ, ለሦስት ቀናት ያህል ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ማስቀመጥ. ወደ አረፋዎች እና መራራውን ሽታ አንድ ዱቄት ኩባያ ውኃ ግማሽ ብርጭቆ ሲያክሉ, በደንብ ቀላቅሉባት እና ሌላ ሌሊት መተው.

በተጨማሪም ይህን ማዘጋጀት ይቻላል አጃው ዳቦ (አዘገጃጀት ከዚህ በታች ይታያል) እንጀራ ሰሪ ውስጥ.

ንጥረ ነገሮች: አጃው ዱቄት ሶስት መቶ ግራም, የውሃ ሁለት ስኒዎች, ጨው አንድ የሻይ ማንኪያ, ገለባ እና ቅጠላ እና ቅመሞች አንድ እፍኝ.

እርሾ, ዱቄትና ውኃ, ሁከት አንድ መቶ ግራም ውሰድ እና ሞቅ ስፍራ ስድስት ሰዓት ላይ አኖረው. ከዚያም እንደገና ዱቄትና ውኃ አንድ መቶ ግራም አክለው ሌላ ስድስት ሰዓት ያህል መተው. እንደገና, ከዚያም ዱቄትና ውኃ አንድ መቶ ግራም አክለው ለአራት ሰዓታት መቆም አይፈቀድም. እዚህ ላይ አስፈላጊ ነጥብ አስፈላጊ በእያንዳንዱ ጊዜ ወደ ሊጥ መቆም የሆነውን ላይ የሙቀት መጠን ለመቀነስ ነው.

አሁን, ወደ ሊጥ ሁለት መቶ ግራም በአንድ ቀዝቃዛ ቦታ ላይ ማስቀመጥ ነው, እና ቀሪው ዳቦ ውሃ, ጨው, ሦስት ኩባያ ዱቄት, ገለባ እና ቅጠል መካከል ግማሽ ብርጭቆ ማከል ውስጥ ይመደባሉ ነበር. እንደ ተራ እንጀራ ጋግር.

ምድጃ 2. አጃው ዳቦ (አዘገጃጀት)

ንጥረ ነገሮች: አጃው ዱቄት ሦስት መቶ አምሳ ግራም, ዱቄት አንድ መቶ ግራም, የውሃ ሁለት መቶ ግራም, አንድ ፓኬት ደረቅ እርሾ, ስኳር ሁለት የሾርባ, ጨው ግማሽ ማንኪያ, የወይራ ዘይት ሁለት የሾርባ.

የወይራ ዘይት በስተቀር ሁሉም ምግቦች, የተቀላቀሉ ናቸው እና ስብስብ መጨረሻ ላይ ዘይት መጨመር, የ ሊጥ ካቦካች. የ ሊጥ አንድ እንጀራ ለመመስረት እና ወርቃማ ቡኒ ድረስ ምድጃ የተጋገረ.

ሊታይ የሚችለው እንደ ዳቦ ማሽን ለ አጃው ዳቦ አዘገጃጀት በጣም አስቸጋሪ አይደለም. ዋናው ነገር በትክክለኛው ወርድና ላይ የሚያስፈልጉትን ነገሮች መጠቀም ነው. የ ማስጀመሪያ ባለፉት ሁለት ሳምንታት በላይ, ክዳኑ በመዝጋት ያለ, አንድ ጠርሙስ ውስጥ የተከማቹ መሆን እንዳለበት በተጨማሪም አጽንዖት አለበት. ይህም ከጊዜ ወደ ጊዜ ለምሳሌ, ኬኮች ያህል, ዝግጅት እርሾ አንድ አካል በመምረጥ, እና ውሃ እና ዱቄት ክፍል ጋር በመተካት "ሊያነቃቁ".

ዳቦ ማሽን ዳቦ አጃው ለ የአዘገጃጀት መመሪያ መገንጸል ውስጥ ወይም ኢንተርኔት ላይ ማግኘት ይቻላል. ዋናው ነገር እናንተ ከዚያም ጣፋጭ መዓዛ ለመሥራትም ማግኘት ይችላሉ, ፍቅር ጋር ለማብሰል ያስፈልገናል.