ቲማቲም እና አይብ ጋር ጣፋጭና የመጀመሪያው ጥፍጥፍ ቢወድዱ "ቦምብ"

ቲማቲም እና ጋር ጣፋጭ "ቦምብ" አይብ (ኬክ) እርሾ ሊጡን kefir በመጠቀም አንድ መሠረት አድርጎ ሊደረግ ይችላል. እርስዎ ኦሪጅናል ዲሽ በጣም ፈጣን ነው ለማዘጋጀት ይፈቅዳል እንደ ዛሬ, ሁለተኛው አማራጭ እንመለከታለን. ሁሉም በኋላ እርሾ ሊጡን ጋር ያለውን ሁኔታ ነው እንደ ምናምንቴ, ተፈላጊውን ሁኔታ እስኪደርስ ድረስ ረጅም ጊዜ መጠበቅ አያስፈልግም ነው.

የመጀመሪያው ቂጣ ቲማቲም ጋር "ቦምብ" የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ስለ ነውረኛ ምርቶች ያስፈልጋል:

• kefir ወፍራም 3% - 1 ኩባያ;
• የተቀቀለ ውኃ እንዲቀዘቅዝ - 1 ኩባያ;
• የስንዴ ዱቄት - 4 ሙሉ መነጽር;
• የዶሮ እንቁላል ከተለመደው መጠን - 1; መዝ.
• ሶዳ - 2/3 ማጣጣሚያ ማንኪያ (ኮምጣጤ ሊያጠፋው አይችልም);
• የአትክልት ዘይት - 4 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• አሸዋ ስኳር - 1 አነስተኛ ጭልፋ;
• ጥሩ ጨው - 1 አነስተኛ ጭልፋ.

እግሮች ማደባለቅ

ቲማቲም ጋር "ቦምብ" ወደ ጫጩት እና ለስላሳ, በደንብ-ለወሰች ይገባል ሊጥ kefir ሆኖበታል. ይህን ለማድረግ, እናንተ አቅልለን ጋዝ ሞቆ አንድ አነስተኛ ሳህን, ወደ ለማፍሰስ ወተት መጠጣት, ከዚያም ቤኪንግ ሶዳ ውስጥ እመልሰዋለሁ ይኖርብናል. ቀጣይ ስኳር አፍስሱ ያስፈልጋል ምርቶች, ጠረጴዛ ጨው ወደ ከፈላ ውሃ, አደይ አበባ ዘይት አፈሳለሁ, የቀዘቀዘ, የተሰበረ እንቁላል እና የስንዴ ዱቄት ያክሉ. ሁሉም ንጥረ ነገሮች የተነሳ አንድ ወፍራም እና አወቃቀር አንድ ሊጥ ማግኘት መሆኑን, በደንብ የተቀላቀሉ እጅ መሆን አለበት. የ አሞላል በማዘጋጀት, በዚህ መሠረት አንድ ከረጢት ውስጥ ማስቀመጥ እና ፈቀቅ መውጣት የተሻለ ነው.

ቲማቲም ጋር ጣፋጭና curvy "ቦምብ" ለማድረግ, እናንተ ደግሞ የሚከተሉትን ምርቶችን መግዛት ይኖርብዎታል:

• ትልቅ የበሰለ ቲማቲም - 3-4 ኮምፒዩተሮችን;.
• አይብ "አይብ" - 160 ግ;
• ከእንስላል የትኩስ አታክልት ዓይነት ያልቆየ ለተመረጡ - የ 1 ኛ በሞገድ;
• አነስተኛ ትኩስ ነጭ ሽንኩርት - 2 ቅርንፉድ ነው.

በዉስጥ የሚገኝ አዘጋጅ

ቲማቲም እና አይብ ጋር "ቦምብ" በጣም ጣፋጭ ሊያስመስለው: ነገር ግን ደግሞ በሚገርም ቆንጆ ብቻ ማግኘት ነው. የምትወዳቸው ሰዎች ጋር እንዲሁም ከዋናው ዲሽ ጋር መደሰት, በጥብቅ ለመሙላት ዝግጅት ሁሉ ደንቦች መከተል እርግጠኛ መሆን. ከዚህ ጋር በደንብ ቲማቲም መታጠብ አለበት እና 1.7 ሴሜ ወፍራም እየቆረጡ እነሱን ቈረጠ. በመቀጠልም በደቃቁ ትኩስ ከእንስላል የትኩስ አታክልት ዓይነት አይቆርጡም; ከዚያም በጥንቃቄ አይብ ጋር መፍጨት, እና grated ሽንኩርት መጨመር.

ምስረታ ኮርሶች

ቲማቲም ጋር "ቦምብ" ለማድረግ, ልዩ የምግብ አሰራር እውቀት የላቸውም. ደግሞም, እነሱ በጣም በቀላሉ ተቋቋመ ናቸው. ይህንን ለማድረግ, ተመሳሳይ ንብርብሮች ውስጥ ከእነርሱ 2 እና ጥቅልል ውሰድ: 4 ቁርጥራጮች ወደ ቤዝ መከፋፈል. ቀጥሎም, አንድ ወረቀት በመካከላቸው 2 ሴንቲሜትር አንድ ርቀት በመተው, ቲማቲም ተኛ. አትክልቶችን እርስዎ 2 ላይ ማስቀመጥ እፈልጋለሁ ማጣጣሚያ ማንኪያ መዓዛ አይብ. ከዚያ በኋላ አሞላል በሁለተኛው በልብሱ አንድ ንብርብር ጋር የተሸፈነ ሲሆን በየራሳቸው ጽዋ ዲያሜትር በመጠቀም ቂጣ ዙር እንዲጠፋ መደረግ አለበት. ምሳሌ የቀዱት እና ሊጥ ሁሉ ዕረፍት ነው.

ሙቀት ህክምና

ከመደበኛው ቂጣ ልክ በተመሳሳይ መንገድ የአትክልት ዘይት ውስጥ የተጠበሰ በአሁኑ ዲሽ. ድስቱን በኩል በግምት 4-7 ደቂቃዎች ውስጥ ማብሰል ጊዜ.

እንዴት ጠረጴዛ ለማምጣት

ቲማቲም እና አይብ ጋር የመጀመሪያው ቂጣ የቤተሰብ አባላት አንዳንድ ጣፋጭ መጠጥ (ሻይ, ኮክቴሎች, ቡና) ጋር በመሆን ትኩስ አገልግሏል አገልግሏል አለበት.